Svogūnų aprašymas, sodinimas, auginimas ir priežiūra atvirame lauke

Svogūnai – dažnas augalas, kurį savo sklypuose augina daugelis vasarotojų. Šios daržovės populiarumą lemia tai, kad ji dedama į daugelį kulinarinių patiekalų. Be jo kai kurie patiekalai atrodo tiesiog neskanūs ir blankūs.

Gauti aukštos kokybės svogūnų derlių yra gana paprasta.Norėdami tai padaryti, pakanka susipažinti su daržovės savybėmis ir jos auginimo niuansais.

Svogūninė daržovė: aprašymas

Apie tokį augalą kaip svogūnai žmonės žinojo dar Senovės Egipto laikais. Pirmieji šios daržovės atvaizdai buvo rasti ant kapų, datuojamų 2800 m. pr. Kr. Tais laikais svogūnų galvutės buvo aktyviai naudojamos liaudies medicinoje, gydant marą ir kitas įprastas ligas. Šiuo metu jie dažniausiai naudojami skaniems patiekalams gaminti.

Prieš pradėdami augantys svogūnėliai, rekomenduojama susipažinti su pagrindiniu augalo aprašymu. Svogūnai – daugiametis augalas, iš kurio sėklų pirmaisiais auginimo metais išgaunamos mažos 1–3 cm galvutės, o kitais metais gautas derlius panaudojamas kaip sėkla normaliems svogūnų vaisiams gaminti. Kaip atrodo svogūnai, galite sužinoti iš nuotraukų, kuriose pavaizduotas augalas.

Lempučių veislės ir dydžiai

Norint gauti didelių svogūnėlių, rekomenduojama susipažinti su svogūnų rūšimis. Faktas yra tas, kad ši daržovė turi skirtingus veislės reikalavimus šviesiam paros valandoms ir augimo sąlygoms.

Pietų

Pietiniuose regionuose auginamos augalų veislės yra populiarios tarp daržovių augintojų. Jų ypatumas yra tas, kad įprastas lemputės susidarymas įvyks esant 15–16 valandų dienos šviesos. Tokiu atveju augalas greitai padidins savo vegetatyvinę masę ir pradės derėti.

Šiauriniuose regionuose tokių veislių sodinti nerekomenduojama dėl netinkamų klimato sąlygų. Šiauriniame klimate vasarą dienos šviesa greitai pasiekia maksimumą, todėl svogūnėliai nespėja visiškai susiformuoti ir sunokti.

Šiaurinis

Pietiniuose regionuose negalima sodinti šiaurinių veislių svogūnų, turinčių pailgą ir pailgą formą. Šiauriniuose regionuose svogūnų krūmai nuolat formuoja lapų masę. Net ir laikui bėgant, svogūnėlio formavimasis neprasideda, nes augalas neturi pakankamai šviesos, kad galėtų pereiti į kitas augimo fazes.

Sėklinės medžiagos parinkimas ir sandėliavimas

Norint gauti didelį kiekį kokybiško derliaus, reikia iš anksto paruošti svogūnų sėklas. Jų galite nusipirkti specializuotose parduotuvėse arba užsiauginti patys. Pastarąjį variantą apsunkina tai, kad turėsite susipažinti su sėklų laikymo ypatumais.

Ruošdami sėklas sodinti patys, turėsite jas iš anksto suskirstyti į tris grupes:

• 1 grupė - 0,4–0,6 cm skersmens.
• 2 grupė - skersmuo 0,7-1,4 cm.
• 3 grupė - 1,5-2,4 cm skersmens.

Norint pasiekti maksimalų derlių, parenkamos antrai ir trečiai grupei priklausančios sėklos. Pasirinktos svogūnų sėklos laikomos maždaug 2–3 laipsnių šilumos patalpoje. Jas galima laikyti ir butuose, jei temperatūra neviršija 20 laipsnių. Temperatūros režimo pažeidimas neigiamai veikia derlių. Todėl, jei sėklos buvo laikomos per šaltoje ar šiltoje patalpoje, geriau jų nesodinti.

Svogūnų auginimo technologija

Prieš pradėdami sodinti, turite susipažinti su svogūnų auginimo technologija.

Svogūnų pirmtakai

Renkantis vietą svogūnų krūmams auginti, reikia pasidomėti, kokie augalai joje augo anksčiau. Kai kurios daržovės nesuderinamos su svogūnais ir todėl po jų daigai daug blogiau išaugina žaliąją masę.

Bulvės, pomidorai, burokėliai ir agurkai laikomi puikiais pirmtakais.Be to, svogūnėliai gerai vystosi tose vietose, kur buvo auginamos morkos, ridikai ir ankštiniai augalai.

Sėklų sodinimo laikotarpis

Norėdami tai išsiaiškinti kaip auginti didelius svogūnus iš rinkinių, būtina nustatyti optimalų augalo sodinimo laikotarpį. Svogūnėliai sodinami balandžio pradžioje arba lapkričio pabaigoje daržovių auginimui žiemą. Tačiau dauguma daržovių augintojų pirmenybę teikia pavasariniam sodinimui, nes žiemą susidaro nepalankios augimo sąlygos, dėl kurių susiformuoja mažos svogūnų galvutės.

Renkantis sodinimo laikotarpį, atsižvelgiama į regioną, kuriame auginami svogūnų krūmai. Pietinių šalies regionų sodininkai augalą pasodina kovo pabaigoje arba balandžio pirmoje pusėje. Šiaurinių rajonų gyventojams teks laukti naktinių šalnų pabaigos, nes žemesnė nei -3...5 laipsnių temperatūra visiškai sustabdo krūmų vystymąsi ir augimą.

Svogūnų dirvožemio reikalavimai

Prieš sodindami, turėtumėte išstudijuoti pagrindinius augalo reikalavimus dirvožemiui, kuriame jis augs.

Daugelis svogūnų veislių blogai susidoroja su šviežiomis organinėmis medžiagomis ir aukšto rūgštingumo dirvožemiu. Todėl plotą daržovėms sodinti rekomenduojama paruošti prieš 2–3 mėnesius. Norėdami tai padaryti, į dirvą įpilama kalkių, kad sumažėtų rūgštingumas ir supuvęs humusas. Vietoj kalkių vienam kvadratiniam metrui sodo kartais naudojami 200–300 gramų pelenų.

Pridėjus kalkių ar pelenų, išmatuojamas dirvožemio rūgšties lygis. Rodikliai turi būti 6–7 pH diapazone.

Trąšų naudojimas

Svogūnams auginti reikia trąšų, kurių į dirvą įberiama prieš sodinant daržovę. Nereikia šerti augalo, nes tai neigiamai veikia krūmų vystymąsi.Todėl į dirvą dedamas nedidelis kiekis trąšų, kurios padės padidinti vegetatyvinę masę.

Prieš įterpiant trąšas į dirvą, atliekamas išankstinis ploto kasimas puse kastuvo. Tada į žemę įpilama supuvusio humuso. Vienam kvadratiniam metrui sodo sunaudojama ne daugiau kaip 3–4 kg trąšų. Į dirvą taip pat pridedama žaliosios trąšos, todėl ji bus puresnė ir oresnė.

Kaip sodinti svogūnus atvirame lauke?

Prieš pradėdami auginti svogūnus, turėtumėte susipažinti su jų sodinimo ypatumais.

Pavasarinis sodinimas

Sodinant pavasarį, dažnai naudojamas vienos eilės metodas. Šiuo atveju atstumas tarp kiekvieno svogūnėlio daromas ne mažesnis kaip 10–15 cm, tačiau kartais auginimo metu atstumas keičiasi. Jei augalą sodinate „petys į petį“ metodu, tankumas tarp kiekvieno augalo neviršija 2–3 cm. Praėjus 10 dienų po pasodinimo, daigai išretinami ir jų atstumas padidėja iki 5 cm. Po mėnesio kartojama atliekamas retinimas, kurio metu atstumas tarp kiekvieno krūmo padidėja iki 15 cm.

Svogūnų sodinimas prieš žiemą

Svogūnų veislės sodinamos prieš žiemą rugsėjo antroje pusėje arba spalio pradžioje.

Sodinant žemės paviršius sutankinamas ir išlyginamas grėbliu, po to vietoje padaromos 5–8 cm gylio duobės. Sukūrus duobutes, jų dugnas pabarstomas organinėmis ir mineralinėmis trąšomis. Jei žemė sausa, ji drėkinama pašildytu vandeniu.

Po pasodinimo visas plotas su pasodintais svogūnėliais mulčiuojamas pušų spygliais arba džiovintais lapais. Naktį svogūnų eilės uždengiamos plėvele, kuri apsaugos daigus nuo šalčio.

Svogūnų priežiūra

Svogūnų auginimo technologija apima ir tinkamą pasodintų augalų priežiūrą. Tinkama priežiūra yra geriausias būdas gauti kokybišką derlių.

Maitinimas

Auginant būtina atlikti tręšti svogūnus atvirame grunte. Trąšos pirmą kartą įterpiamos praėjus 15 dienų po sėklos pasodinimo į dirvą. Norėdami tai padaryti, į žemę įpilkite mišinio, paruošto iš 10 litrų vandens ir 30 gramų karbamido. Kai kurie sodininkai vietoj šių trąšų naudoja nitroammofoską arba nitrofoską.

Kitas tręšimas atliekamas praėjus 20 dienų po ankstesnio tręšimo. Šiuo atveju į dirvą įpilamas mišinys, pagamintas iš 15 gramų kalio druskos ir 25 gramų superfosfato.

Laistymas

Prieš kaip laistyti svogūnus, turite susipažinti su šio augalo laistymo ypatybėmis. Pirmąjį auginimo mėnesį augalas laistomas du kartus per savaitę. Jei oras per sausas, dirvą galite drėkinti 2–3 kartus per savaitę. Likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo, svogūnėliai perkeliami į sausą laistymą, kurio metu žemė visiškai nesudrėkinama ir tik purenama.

Apsauga nuo ligų ir kenkėjų

Norint gauti sveiką derlių, būtina apsaugoti augalus nuo kenkėjų ir ligų, kurios dažnai sukelia svogūnų mirtį. Norint nustatyti ligos buvimą krūmuose, pakanka atidžiai ištirti jų būklę. Sergančių augalų lapai susisuka ir keičia spalvą. Pasireiškus tokiems simptomams, visus svogūnų krūmus reikia nupurkšti bioinsekticidais. Šiuos mišinius galima saugiai naudoti, nes jie yra saugūs augalams ir žmonėms.

Svogūnų derliaus nuėmimas

Norėdami rinkti svogūnus saugojimui, turite įsitikinti, kad jie yra visiškai subrendę.Norėdami nustatyti svogūnėlių brandą, atidžiai apžiūrėkite jų lapus. Jei krūmai pagelsta ir pradeda nykti, laikas nuimti derlių. Tai daroma saulėtomis ir sausomis dienomis, kad žemė nebūtų per drėgna. Kasant ilgaamžių veislių svogūnus, visi svogūnėliai išvalomi nuo žemės ir išdžiovinami. Tada visas nuimtas derlius dedamas į rūsį žiemai laikyti.

Išvada

Visi sodininkai, mėgstantys auginti daržoves, užsiima svogūnų auginimu. Norėdami tinkamai auginti šią daržovę, turite susipažinti su ypatybėmis sodinti svogūnų galvutes ir pasodintų augalų priežiūra.