Rutabaga yra maistinis augalas iš kryžmažiedžių šeimos, augantis dvejus metus. Kai kuriose šalies dalyse šakniavaisiai vadinami bushma, zemlyunha, bukhva, kalivka arba švediška ropė. Kai kurie net skambina pašariniai runkeliai, dėl didelio augalų panašumo. Patyrę sodininkai žino, kad rūtos yra sveikas produktas, tačiau norint ją auginti ir prižiūrėti atvirame lauke reikia tam tikrų žinių. Daugiau apie tai vėliau.
- Rūtažolės savybės ir savybės
- Rusiškų rūtų veislių apžvalga
- Galimi deriniai su kitais augalais
- Rūtos auginimas iš sėklų
- Sėja
- Sėjinukų priežiūra
- Kaip nardyti
- Rūtos sodinimas atvirame lauke
- Nusileidimo datos
- Tinkamas dirvožemis
- Sodinimo schema ir gylis
- Rūtos priežiūros ypatumai
- Drėkinimo režimas ir dirvožemio drėgmės palaikymas
- Temperatūra
- Trąšų naudojimas
- Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
- Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Rūtažolės savybės ir savybės
Išskirtinis šio šakniavaisio bruožas yra atsparumas šalčiui ir puikus atsparumas sausrai. Visų veislių ridikai, krienai, ropės, ridikai ir kopūstai yra tos pačios šeimos augalai kaip ir rūtos. Kaip žinote, žeminė žolė auga 2 metus, per pirmuosius 12 mėnesių auga šaknys ir lapai, tada augalas žydi ir išaugina sėklas.
Stiebo pagrindas išauga aukštai, o dėl svorio dažnai nusvyra lapų geležtės. Dalis šakniavaisių yra virš žemės ir turi slyvų atspalvį. Žiedynai geltoni. Vaisiaus forma priklauso nuo daržovės rūšies, ankštys paprastai yra pailgos arba atrodo kaip plokščios ovalios arba cilindrinės. Rutabagos viduje sunoksta apvalios rudos sėklos. Vaisiaus šerdis, priklausomai nuo rūšies, turi baltą arba gelsvą atspalvį.
Šio augalo gerbėjai savo skonyje randa panašumų su ropėmis. Tačiau pravartu žinoti, kad rūtos yra daug sveikesnės ir maistingesnės.
Rusiškų rūtų veislių apžvalga
Specialistai šios daržovės veisles skirsto į pašarines ir valgomąsias. Pašarinis žaliukas yra hibridas. Jis gerai toleruoja šalčio ir drėgmės trūkumą, yra nepretenzingas priežiūrai ir turi turtingą derlių. Ypatinga valgomųjų šakniavaisių veislių savybė yra plokščia apvali vaisiaus forma, taip pat sultingas gelsvas minkštimas. Populiarios stalo rūtos veislės Rusijoje yra šios:
- Krasnoselskaya - gerai laikosi ir išsiskiria derlingumu. Subręsta per tris ar keturis mėnesius, šakniavaisių svoris svyruoja nuo 400 iki 600 gramų.
- Novgorodskaja yra vidutinės trukmės nokinimo laikas. Vaisiai gerai laikomi ir sveria nuo 500 iki 450 gramų.
- „Children's Love“ yra vidutinio ankstyvumo veislė, šaknies forma ovali-apvali. Derlius sveria nuo 300 iki 450 gramų.
- Vereiskaya yra vidutinio sezono rūšis, pilnai subręstanti per 85–95 dienas. Vaisiai pasiekia 250-300 gramų svorį.
- Hera taip pat yra vidutinio sezono rūšis, vaisiai yra apvalios formos ir antocianino spalvos. Šakniavaisiai sveria ne daugiau kaip 400 gramų.
- „Bright Dream“ yra greičiausiai nokstanti tarp rusiškų veislių, subręsta per 2–2,5 mėnesio. Vaisiaus žievelė turi geltoną atspalvį ir pailgos formos. Vidutiniškai prinokusios rūtos sveria nuo 300 iki 400 gramų.
Galimi deriniai su kitais augalais
Šalia pašarinių burokėlių toje pačioje lysvėje galite sodinti salotų, šalavijų, pelyno krūmų ar mėtų veisles. Pravers pasodinti medetkų ar medetkų – jos ne tik džiugins akį, bet ir atbaidys kenkėjus nuo daržovės augalo.
Morkos, krapai ar salierai, priešingai, pritrauks vabzdžius, kurie aktyviai medžioja kenkėjus.
Rūtos nerekomenduojama sodinti į lysvę, kurioje ankstesniais metais buvo auginami kopūstai, ridikai ar kiti panašūs augalai.
Rūtos auginimas iš sėklų
Kiekvienas patyręs sodininkas žino, kaip užauginti gerą rūtos derlių. Mėgėjai turi laikytis tam tikrų rekomendacijų.
Sėja
Pirmiausia reikia pasėti sėklas daigams. Kai jie sudygsta patalpoje, ūgliai yra apsaugoti nuo kenkėjų, ypač kryžmažiedžių blusų, užpuolimo. Prieš sėją sėklas būtina dezinfekuoti, tam jos 60 minučių laikomos tirpale su česnaku. Tada sėklas reikia nuplauti paprastu vandeniu ir išdžiovinti.
Pašariniai runkeliai sėjami nuo balandžio pirmųjų dienų, o po 40 dienų užaugintos švediškos ropės sodinamos į dirvą. Norėdami tai padaryti, jums reikės gilių dėžių su drėgnu pagrindu.Daigai dedami maždaug 1 centimetro gylyje.
Atstumas tarp sėklų turi būti ne didesnis kaip 2 centimetrai, o tarp eilių - 5–7 centimetrai. Optimali temperatūra geram daigumui yra 17-19 laipsnių Celsijaus.
Sėjinukų priežiūra
Pasirodžius pirmiesiems pasėto pasėlio ūgliams, ant dėžių reikia nuimti šiltnamio efektą sukėlusią dangą. O konteinerius, kuriuose auga daigai, perkelkite į vėsią vietą, kurios vidutinė temperatūra 6-9 laipsniai šilumos. Po 7 dienų temperatūra turėtų siekti 15 laipsnių. Sėkmingo rūtos daigų auginimo raktas – sudrėkinti dirvą, purenti ir retinti daigus.
Kaip nardyti
Elgesys skynimas pašariniams runkeliams nerekomenduojama, nes yra didelė tikimybė pažeisti trapias šaknis. Norėdami tai padaryti, ekspertai pataria naudoti gilius konteinerius sėkloms daiginti.
Norint paruošti sodinukus sodinti atvirame lauke, likus 10 dienų iki persodinimo, dėžes su sodinukais reikia išnešti į kiemą, palaipsniui pridedant daugiau laiko. Kai jaunos rūtos buvimo gryname ore trukmė siekia 24 valandas, metas sodinti į atvirą dirvą.
Rūtos sodinimas atvirame lauke
4-5 pakankamai suformuoti lapai ant sudygusių daigų rodo, kad atėjo laikas sodinti žemuoges į atvirą dirvą. Būtina atkreipti dėmesį į orą: jei daržovių augalas auginamas kaimo sodyboje, vidutinio klimato regione, sodinimas atliekamas po gegužės 20 d. Prieš sodinimą daigai gausiai laistomi.
Nusileidimo datos
Iš esmės pašarinių runkelių daigai sodinami praėjus 40-50 dienų po sėjos, pavasarį – tai gegužės vidurys arba pabaiga.
Daržovės augalo nokimo laikas priklauso nuo veislės.Žieminių derlių saugojimui rekomenduojama sodinti tas rūtas, kurių vegetacijos sezonas yra ilgas.
Tinkamas dirvožemis
Sliekai sodinami neutralioje dirvoje, kurios pH neviršija 7,0. Rūtos gerai auga smėlingoje, priemolio ar durpinėje derlingoje dirvoje. Svarbus dalykas yra didelis dirvožemio pralaidumas drėgmei sodo lysvėje.
Geriausi pirmtakai būsimoje pašarinių runkelių sodinimo vietoje yra:
- Pomidorai ir agurkai.
- Pupelės, paprikos.
- Melionas ir baklažanai.
- Cukinijos arba bulvės.
Dėmesio! Nuėmus su rūta susijusius pasėlius, pašarinius runkelius galima sodinti tik po 5 metų.
Sodinimo schema ir gylis
Į duobutes sodinami paruošti sodinti daigai. Būtina išlaikyti tam tikrą atstumą tarp sodinukų, kad prinokę vaisiai netrukdytų vienas kitam. Atstumas tarp skylių yra 0,2 metro, o tarp eilių - 50 centimetrų.
Prieš sodinimą duobutės užpildomos vandeniu, o kiekvienas daigas su šaknimi pamirkomas molio košėje, po to reikia nupjauti kelis lapus. Kasdami duobes, žiūrėkite, kad daigelio stiebo šakninė dalis neliestų žemės. Paskutinis sodinimo aikštelėje etapas yra šiek tiek sutankinti dirvą aplink augalą ir užpildyti sodinuką vandeniu.
Pirmosiomis dienomis jaunas rūtas rekomenduojama saugoti nuo saulės spindulių.
Rūtos priežiūros ypatumai
Užauginti švediškas ropes nėra sunku. Augalą reikia prižiūrėti taip pat, kaip ir kitus augalus – laistyti, naikinti piktžoles, įkalti, maitinti ir saugoti nuo bėdų. Paaugusius krūmus rekomenduojama įkalti, kai stingsta lapų ašmenys.
Dirva purenama iki 5-8 centimetrų gylio. Prieš procedūrą dirva turi būti sudrėkinta.
Krūmai pirmą kartą purenami praėjus 48 valandoms po pasodinimo sodo lysvėje.Kitą kartą tai įvyks po savaitės. Per visą pasėlių brendimo laikotarpį dirvožemis purenamas ne daugiau kaip 5 kartus. Kad būtų lengviau, rekomenduojama procedūrą atlikti kartu su piktžolių šalinimu.
Drėkinimo režimas ir dirvožemio drėgmės palaikymas
Šis daržovių augalas gerai sunoksta, kai jam suteikiama daug drėgmės, tačiau perlaisčius vaisius taps vandeningi. Ekspertai rekomenduoja rūtos krūmus drėkinti 5-6 kartus per visą nokimo laikotarpį. Priešingu atveju, kai vandens nepakanka, šakniavaisiai sunoks kietą šerdį ir kartaus skonio. Galimas ir ankstyvas žydėjimas.
Reikalingas vandens kiekis drėkinimui yra kibiras vienam kvadratiniam metrui žemės. Viršutinės daržovės dalies, kuri yra virš žemės, nerekomenduojama pilti per daug vandens. Tai lemia žalumą ir neigiamai veikia daržovių augalo maistinę vertę.
Norint išlaikyti pakankamą drėgmės lygį, rūtos mulčiuojamos. Tinka mulčiuoti:
- Supjaustykite dilgėlę.
- kompostas.
- Šiaudų pjovimas.
- Kompostavimas iš pjuvenų.
- Nupjaukite lapus ir pomidorų ūglius.
Temperatūra
Kalbant apie temperatūros režimą, galime pasakyti, kad rūtos gerai dygsta esant 4 laipsnių Celsijaus oro temperatūrai. Krūmų formavimuisi ir šakniavaisių nokinimui tinka 15-18 laipsnių Celsijaus. Karšti, sausi orai neigiamai veikia pašarinių runkelių derlių ir skonį. Jau esant aukštesnei nei 23 laipsnių temperatūrai, rūtos minkštimas taps sausas ir beskonis.
Trąšų naudojimas
Neatsiejama rūpinimosi bet kokiais derliais dalis yra savalaikis tręšimas. Pirmasis jaunų ūglių šėrimas atliekamas praėjus 12–16 dienų po pasodinimo į žemę. Norėdami tai padaryti, naudokite didelį kiekį srutų.Kitam šėrimui tinka mineralų kompleksas, procedūra atliekama šakniavaisių formavimo momentu. Tręšimas fosforu padės padidinti cukraus kiekį minkštime. Rutabagos krūmus teigiamai veikia trąšos, kurių pagrindą sudaro kalis, boras, varis ir manganas.
Prieš sodinant daržovių augalą, rekomenduojama iš anksto paruošti žemę rūtų auginimui. Norėdami tai padaryti, rudens mėnesiais kasimo metu turėsite užpilti pusę kibiro mėšlo ar humuso trąšų kiekvienam 100x100 centimetrų dirvožemio.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Kiekvienas, nusprendęs sode auginti švediškas ropes, turėtų žinoti, kad jos jautrios toms pačioms ligoms ir vabzdžių atakoms kaip ir giminingos kultūros (ridikėliai, ridikai, kopūstų veislės, krienų krūmai).
Dažniausios ligos, paveikiančios šį derlių:
- Jaučiama liga.
- Belle ir juoda koja.
- Kraujagyslių bakteriozė ir mozaika.
Pavojingais laikomi kenkėjai: šliužai, daiginės ir kopūstinės musės, kryžmažiedės ir burokinės blakės, rapsinis vabalas, amarai.
Siekiant užkirsti kelią ligoms ir vabzdžių pažeidimams, padeda laikytis auginimo taisyklių, sėklų dezinfekavimas prieš sėją į žemę, kruopštus ravėjimas, o nuėmus derlių – gilus aikštelės įkasimas.
Kaimyniniai augalai, kurie nedaro neigiamos įtakos vaisių brendimui, padės kovoti su kenkėjais, pavyzdžiui, medetkos, nasturtės, medetkos savo aromatu išmuša baltuosius, kopūstines muses ir amarus.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Išdygusius daigus pasodinus į sodą, daržovės prinoksta per 60-120 dienų, priklausomai nuo augalo rūšies.Tais atvejais, kai pašarinius runkelius planuojama laikyti ilgą žiemos laikotarpį, derlių reikia nuimti iki pirmųjų šalnų.
Prinokę vaisiai turi būti atsargiai pašalinti iš dirvožemio, kad jie nesugestų. Tokiu atveju pasėlio (lapų) krūminę dalį nupjaukite arti pagrindo.
Nuėmus derlių, šakniavaisines daržoves reikia nuplauti, kad pašalintų nešvarumus, ir visiškai išdžiovinti, išdėlioti lauke, toliau nuo saulės spindulių. Išplauti rutabaga laikomi vėsioje vietoje, prieš tai paskirstyta į konteinerius. Jei nėra rūsio ar kitos tinkamos patalpos, augalas puikiai išsilaikys sode. Tam iškasamos negilios tranšėjos, į jas plonu sluoksniu pilamos pjuvenos ar šiaudai, po to uždengiama žeme.