Physalis ne taip dažnai randamas vasarnamiuose. Daugelis sodininkų net nežino, kam šis augalas skirtas. Tuo tarpu fizalis naudojamas kulinarijoje ir tradicinės medicinos ruošimui. Namuose iš sėklų išauginti fizalis nesunku.
Fizalio veislės pasirinkimas auginti namuose
Yra dviejų rūšių augalas – augalinis ir dekoratyvinis. Priklausomai nuo auginimo tikslo, pirmenybę reikia teikti vienai ar kitai rūšiai. Garsiausias valgomasis fizalis vadinamas meksikietišku fizalisu.
Daržovių fizalių veislės:
- Ananasas – vaisiai smulkūs, prinokusių daržovių kvapas primena ananasą. Uogos saldaus skonio. Veislė ankstyvo nokimo. Auginamas uogienėms gaminti.
- Braškė - krūmo aukštis ne didesnis kaip 70 cm.Vaisiai smulkūs. Odelė sodrios garstyčių geltonos spalvos, uogų skonis saldus. Tinka vartoti šviežiai.
- Korolek - naudojamas uogienėms, cukruotiems vaisiams, ikrams gaminti, taip pat konservavimui.
- Daržovių konditeris yra vidutinio ankstyvumo veislė. Vaisiaus odelė šviesiai žalia arba geltona. Uogos yra didelio dydžio.
Yra daugybė nakvišų pasėlių veislių. Jų savybės yra panašios.
Pasiruošimas nusileidimui
Auginant bet kokią žemės ūkio kultūrą, ypatingas dėmesys skiriamas sėklų sodinimui ir sodinukų auginimui. Būsimas derlius priklauso nuo šio etapo.
Nusileidimo datos
Optimalus laikas augalų sėkloms sodinti yra kovo vidurys – balandžio pabaiga. Daigai išdygsta ir užauga per 45-50 dienų. Paprastai sodinukai turi būti sodinami atvirame lauke gegužės pradžioje. Be to, svarbu sodinti sodinukus po to, kai naktį nėra šalnų.
Reikalavimai dirvožemiui
Kultūra auga bet kokio tipo dirvožemyje. Tačiau yra viena sąlyga, kurios reikia laikytis. Prieš sodinant daigus, žemę reikia įkasti iki 20-25 cm gylio ir įberti perpuvusio mėšlo.. Fizalis labiau mėgsta augti purioje dirvoje, todėl prieš sodinant dirvą reikia prisotinti deguonimi.
Nerekomenduojama naudoti šviežio mėšlo. Jis per daug koncentruotas ir neigiamai veikia jaunų augalų augimą. Kasti dirvą anksti pavasarį, kai tik žemė įšyla.
Sėklų atmetimas
Augalas turi labai mažas sėklas.O norint padidinti daigų daigumą, prieš sodinant sėklas į atvirą žemę jie išmetami. Norėdami tai padaryti, stiklinėje vandens praskieskite pusę šaukšto druskos. Į tirpalą supilkite sėklas. Tos sėklos, kurios plūduriuoja, netinka sodinti. Galite juos išmesti. O tie, kurie lieka apačioje, sodinami į dirvą.
Fizalis priežiūra namuose
Augalai sodinami į vieną konteinerį. Jų sėklos yra mažos, o sodinti daržoves į skirtingus konteinerius yra problematiška. Pirmomis dienomis, kai daigai užauga, laiko juos namuose. Daigai sodinami į dirvą lauke, kai dirva įšyla.
Siekiant padidinti produktyvumą, sodinukai yra reguliariai prižiūrimi. Nors daržovė nėra reikli, tačiau jai reikia minimalios priežiūros. Krūmų gnybti ir rišti nereikia, kitaip nei artimiausių fizalių giminaičių – pomidorų. Kuo daugiau šakų ant krūmo, tuo didesnis derlius.
Lysves reikia laistyti kelis kartus per savaitę (priklausomai nuo oro) ir pašalinti piktžoles. Subrendę krūmai reikalauja dar mažiau priežiūros nei sodinukai. Kadangi augalas yra daugiametis, rudens viduryje reikia galvoti apie krūmų paruošimą žiemai. Kultūra nėra atspari šalčiui, todėl žiemai ją reikia uždengti.
Prieš šaltą orą krūmai išpjaunami prie šaknų. Tada uždenkite šaknis eglės šakomis ar lapais iš sodo. Jei augalas yra vienmetis, jis tiesiog iškasamas kartu su šakniastiebiu.
Derliaus nuėmimas
Fizalio uogos pradedamos rinkti po to, kai ryškūs žiedlapiai, kuriuose yra vaisiai, pradeda džiūti ir blukti. Uogos sunoksta netolygiai. Pirmiausia sunoksta tos uogos, kurios yra arčiausiai dirvos. Tada visi kiti. Jei jų nesurenkate laiku, jie pradeda kristi ant žemės ir gesti.Tiesa, jei oras sausas ir šiltas, tuomet reikia rinkti nukritusius vaisius. O jei lauke lyja, uogos pūva ir vikšrai jas ėda. Tokios uogos netinka virti. Prinokę vaisiai turi malonų aromatą.
Norint kurį laiką laikyti fizalis, jo vaisiai renkami šiek tiek neprinokę. Be to, uogos supjaustomos kartu su krūmais. Kol jie bus laikomi, vaisiai gaus maistines medžiagas iš viršūnių. Taip daržoves galite laikyti kelias savaites.
Fizalio uogos valgomos šviežios. Taip pat iš jų verdama uogienė, gaminami cukruoti vaisiai, juos konservuoja. Be to, jų pagrindu ruošiamos įvairios liaudies gynimo priemonės nuo ligų. Tai universalus vaisius, kuriame gausu žmogaus organizmui reikalingų maistinių medžiagų ir mikroelementų.
