Kadangi avių vilnai nebuvo nuolatinės paklausos, augintojai nusprendė sukurti naują veislę. Taip atsirado Katumo lygios vilnos avys. Tai mėsą gaminantys gyvūnai. Jie greitai prisitaiko prie naujų gyvenimo sąlygų ir yra nepretenzingi priežiūrai. Jiems nereikia skirti daug dėmesio. Ūkininkui tereikia sužinoti šiek tiek informacijos apie šią veislę, kad galėtų rimtai pradėti jos veisimą.
Veislės istorija
Pirmą kartą apie Katum avis jie pradėjo kalbėti 2013 m. Katumių žemės ūkio įmonėje, esančioje Leningrado srities Vsevoložsko rajone, ūkininkas Lebedevas O. S.nusprendė kryžminti gyvūnus. Jo darbo tikslas buvo išvesti specialią mėsinę avių veislę, kuriai nereikėtų kirpti. Taigi Romanovo šiurkščiavilnė avis buvo sukryžminta su Amerikos Katahdin veisle.
Gyvūnas gavo savo vardą vietos, kurioje jis gimė, garbei. Veislė išgarsino Leningrado srities Katumius. Tačiau veisėjai ir toliau dirba siekdami įgyti būdingų naujo veisimo gyvūno bruožų.
Išvaizda ir savybės
Katum avys yra didelio dydžio. Jie turi stiprią kūno struktūrą. Tai lygiaplaukiai gyvūnai su išsivysčiusiais raumenimis, vidutinio dydžio uodega ir gilia, plačiai dengiančia krūtine. Jų plaukų linijai būdingas vilnos nebuvimas. Ant odos yra tik plaukų. Tik esant šaltam orui atsiranda nedidelis pavilnis, kuris prasidėjus pavasariui nusimeta. Todėl Katum avims kirpti nereikia.
Tarp išskirtinių veislės savybių yra:
- vyrų svoris – iki 110 kilogramų, patelių – ne daugiau kaip 80 kilogramų;
- spalva – rausva, gelsva, rausva;
- vilna – minkšta liesti, trumpo ilgio;
- gyvenimo trukmė – 10 metų;
- lankstus charakteris;
- rizika susirgti maža, organizmas stabilus;
- reprodukcinės funkcijos išraiškingumas – gebėjimas atsivesti po 2-3 ėriukus kas 6-7 mėnesius per visą gyvenimą.
Gana dažnai Katum avys atsiveda dvynukus ar net trynukus. Be to, tokia padėtis laikoma šios lygiaplaukės šeimos norma. Ėriukai greitai auga ir priauga svorio. Brendimas atsiranda anksti. Todėl avinų reprodukcinis pajėgumas išlieka ilgam.
Šie gyvūnai gerai toleruoja net ir didelius šalčius, jei laikomi geromis sąlygomis po baldakimu, kur nėra sniego ir nelyja.Katum avių kūnas yra atsparus infekcinėms ligoms, o jų kanopos nėra jautrios ligoms. Nuolatinis šilto vandens buvimas gyvūno racione sumažina pašarų sąnaudas.
Šio gyvūno mėsa yra ypač skani ir minkšta, panaši į veršienos. Nėra nemalonaus poskonio. Patiekiamas jau paruoštas, tiek karštas, tiek šaltas. Gyvūno amžius jokiu būdu neturi įtakos jo mėsos skoniui.
Katum veislės privalumai ir trūkumai
Tarp šios rūšies avių pranašumų yra šie:
- atsparumas ligoms;
- svorio augimo greitis;
- galimybė sutaupyti 30% pašarų įrengiant gertuves su šiltu vandeniu;
- vaisingumas;
- puikus prisitaikymo jautrumas;
- gero skonio mėsa be riebalų sluoksnio.
Katumai nėra išrankūs maistui ir žino, kaip taupyti maisto atsargas. Kalbant apie trūkumus, veisėjai dar negalėjo jų nustatyti, nes veislės tyrimai tęsiami.
Avių laikymo ir priežiūros taisyklės
Ruošiantis žiemai, visų pirma, reikia atsiminti, kad šiems gyvūnams yra pastatytas stogelis arba tvartas, kuris tarnauja kaip prieglauda nuo blogo oro ir apsaugo juos nuo lietaus ir sniego. Ypač svarbu pasirūpinti šiluma, kai laukiama ar įvyksta ėriukas.
Kaip ir bet kuriai avelei, Katumui reikia ganyklos. Jiems reikia didelio ploto vaikščioti. Reikėtų paskaičiuoti, kad kiekvienas gyvūnas galėtų ganytis nepakenkdamas savo artimiesiems. Svarbu suprasti, ar šiam tikslui skirtas žemės sklypas gali išmaitinti visus atrajotojams.Be to, sausuoju metų laiku reikės didesnio maitinimosi ploto nei lietingu oru. Gyvūnai minta įvairiomis žolėmis, tačiau labiausiai jiems tinka dobilai ir įvairūs pievų žalumynai.
Ganykloms skirtą sklypą geriau aptverti tvora. Norint apsaugoti avis nuo plėšrūnų, verta įrengti 1,5 metro aukščio tvorą.
Kuo jie juos maitina?
Ganyklos ne visada palieka gyvulį gerai pamaitintą. Kartais žolės neužtenka. Be to, pievose neauga ištisus metus. Tuomet ūkininkas turi aprūpinti gyvulius papildomais kokybiškais pašarais. Iš anksto reikia apsirūpinti šienu, kuriame turėtų būti liucernos ir dobilų. Šios žolelės yra maistingesnės ir naudingesnės Katum avims. Vienas 45 kilogramus sveriantis gyvūnas suėda maždaug 500 gramų šieno. Ūkininkai perka ir specialios paskirties pašarus. Reikėtų atsisakyti grūdų. Pašarus negalima laikyti ilgiau nei mėnesį, ypač uždaroje ir nevėdinamoje patalpoje, nes kitaip susidarys pelėsis, pavojingas gyvūnų sveikatai.
Avis reikia šerti druska. Vertėtų kur nors aptvaroje įrengti druskos laižymą, kad gyvūnas, būdamas ganykloje, gautų visų organizmui reikalingų mineralų. Atrajotojai patys nustatys savo normą. Gyvūnai laižys druskos presuotą bloką tik tada, kai reikės. Be to, taip imamasi prevencinių priemonių kovojant su galimomis ligomis.
Reprodukcija
Norint išvesti grynaveislį gyvūną, verta kryžminti tos pačios spalvos avis ir avinus. Grynaveislė banda suteikia gerą genetiką būsimiems palikuonims. Be to, tai leidžia įtvirtinti veislės savybes.Praėjus 7 mėnesiams po gimimo, avelė yra paruošta poravimuisi, kuri vyksta tiek ganykloje, natūralioje aplinkoje, tiek specialiame garde. Po 5 mėnesių ėriuojama. Katum avys atsiveda lengvai ir be komplikacijų. Palikuonys gimsta stiprūs ir gyvybingi.
Ligų gydymas ir profilaktika
Avis reikia periodiškai apžiūrėti. Nors jie atsparūs ligoms, gali užsikrėsti kvėpavimo takų infekcija. Todėl reikia stebėti jų būklę ir tikrinti, ar nėra išskyrų iš nosies.
Gyvūnų išmatose gali būti helmintų. Turėtumėte kreiptis į veterinarijos gydytoją dėl antihelminto ir tada jį vartoti pagal tvarkaraštį. Siekiant išvengti infekcinių ligų, žmonės skiepijami. Šia manipuliacija galima išsaugoti visos bandos sveikatą. Vakcina reikalinga kovojant su stablige ir enterotoksemija.
Patikrinę odą, gyvūnas bus apsaugotas nuo išorinių parazitų.
Veisimosi zona
Katumių ūkyje laikomi Katumi avinai ir veislinės avys. Jie veisiami trijuose Leningrado srities rajonuose: Boksitogorsko, Vsevoložsko ir Priozersko. Tai praktiškai vienintelė mėsinė gyvūnų veislė, kuri neturi riebalų.