Vaistinės petražolių savybės ir kontraindikacijos žmogaus organizmui

Sunku rasti sodą, kuriame šeimininkai nerado bent mažytės vietos petražolėms. Daugelis žmonių naudoja šį garbanotą grožį patiekalams papuošti ar skoniui pagerinti, nesuvokdami, kiek netikėtumų slepia šis augalas. Būtinai turite žinoti apie petražolių gydomąsias savybes ir kontraindikacijas – tai leis iš jų išgauti visas naudingas savybes ir panaudoti savo sveikatai gerinti. Žinios apie naudojimo draudimus taip pat nebus nereikalingos ir apsaugos jus nuo nemalonių pasekmių.

Vaistinės ir naudingos petražolių savybės

Augalo ypatumas yra didelis maistinių medžiagų, reikalingų žmogui, kiekis. Pagal vitamino C kiekį petražoles galima palyginti tik su citrusiniais vaisiais, tačiau net ir jie negali pasigirti tokia elementų gausa. Nesunku gauti naudos savo kūnui – tiesiog pridėkite aštrų komponentą į mėgstamus patiekalus. Kelios garbanotos šakos gali suteikti žmogui paros dozę askorbo rūgšties.

Didelis vitaminų kiekis toli gražu nėra pagrindinės augalo savybės. Organizmui naudingi lapai, aromatingos sėklos ir net šakniastiebiai, kuriuose kaupiasi reti elementai. Apsaugai stiprinti ir kovai su ligomis rekomenduojama naudoti žaliavas. Profilaktikai gali būti naudojami gydomieji vaistai, paruošti iš petražolių.

Nebūtina naudoti šviežių žolelių patiekalams ar vaistams ruošti – net išdžiūvę lapai gali susidoroti su ligomis ar pagerinti imunitetą. Remdamiesi petražolėmis, galite gaminti losjonus, nuovirus, užpilus, kuriuose gausu naudingų savybių, svarbiausia iš anksto išsiaiškinti, kaip jas tinkamai paruošti ir kokiais atvejais naudoti.

Maistinė vertė ir kalorijų kiekis

Petražolių vertė slypi unikalioje sudėtyje, su kuria gali palyginti nedaugelis augalų. Garbanotuose lapuose ir sėklose yra vitaminų, antioksidantų, žmogaus organizmui būtinų mikroelementų. Reguliarus žalumynų vartojimas leidžia greitai kompensuoti geležies, kalcio, sieros ir net jodo trūkumą.Tarp elementų, sudarančių augalo maistinę vertę, taip pat yra selenas ir litis.

Kitas unikalus augalinės medžiagos komponentas yra folio rūgštis, atsakinga už kraujagyslių sveikatą.

Neverta jaudintis, kad aktyvus petražolių vartojimas gali paveikti figūrą – jos netgi dažnai įtraukiamos į dietos meniu ir naudojamos lieknėjimui. Dėl daugybės naudingų savybių ir mažo kaloringumo (tik 50 kcal 100 g šviežių žaliavų) augalas teigiamai veikia bendrą organizmo būklę ir skatina riebalų deginimą.

Petražolių nauda ir naudingos savybės žmogaus organizmui

Apie tai, kokiomis nuostabiomis savybėmis jis garsėja garbanotos petražolės, galime kalbėti ilgai, nes daug vitaminų ir mikroelementų turinčias žaliavas rekomenduojama naudoti esant daugeliui ligų ar sveikatos problemų. Tarp naudingų savybių yra:

• gerinti Urogenitalinės sistemos ir inkstų veiklą;
• medžiagų apykaitos procesų normalizavimas organizme;
• padidėjęs apetitas, energingumas, energija, darbingumas;
• uždegiminių židinių pašalinimas;
• teigiamas poveikis kvėpavimo sistemai;
• imuniteto stiprinimas;
• sumažinti cukraus kiekį;
• kenksmingų medžiagų pašalinimas iš organizmo;
• smegenų prisotinimas deguonimi, pagrindinio organo stimuliavimas;
• virškinimo trakto normalizavimas;
• pagerėjęs regėjimas.

Petražolės taip pat puikiai veikia nervų sistemą – susidoroja su nemiga, mažina dirginimą, ramina ir pašalina nerimą. Vienintelis reikalavimas norint gauti teigiamų rezultatų – kasdien vartoti vaistažoles namuose.

Svarbu! Nebūtina vartoti augalinių medžiagų, kurios turi naudingų savybių gydomųjų medžiagų pavidalu – užtenka tik pridėti jų prie mėgstamų patiekalų.

Privalumai vyrams

Šviežios petražolės gali atnešti daug naudos stipriosios lyties atstovams. Augalo savybės leidžia pasiekti šiuos rezultatus reguliariai naudojant:

• užkertamas kelias prostatos adenomos išsivystymo rizikai;
• sustiprėja širdies raumuo, sumažėja infarkto ir insulto tikimybė;
• gerėja potencija;
• palengvėja apsinuodijimo vaistais ar alkoholiu būklė;
• Pašalinamos kenksmingos medžiagos – toksinai, atliekos.

Dar viena žalumynų ypatybė – dėl vertingųjų savybių augalą rekomenduojama naudoti nuo vyrų nevaisingumo. Jūs netgi galite naudoti garbanotus lapus prevenciniais tikslais, kad išvengtumėte ligų.

Privalumai moterims

Ne mažiau vertingų savybių turi ir aštrūs žalumynai, veikiantys moters organizmą. Augalas gali būti naudojamas šiems tikslams:

• palengvinti skausmingus traukimo pojūčius menstruacijų metu;
• celiulito, suglebusios odos naikinimas;
• kovoti su plaukų slinkimu, pleiskanomis;
• veido spalvos gerinimas, pigmentinių dėmių, strazdanų atsikratymas.

Dar viena nuostabi garbanotojo augalo savybė yra ta, kad naudingų medžiagų derinys skatina greitą pastojimą, leidžia be didelių sunkumų pagimdyti sveiką vaiką ir palengvina gimdymą.

Privalumai vaikams

Naudingų savybių kūdikiui galite išgauti, kol jis dar yra motinos kūne - moters aktyvus pikantiškų žalumynų vartojimas skatina vaisiaus vystymąsi. Po kūdikio gimimo petražolės taip pat aktyviai dalyvauja vaiko augime ir vystymesi - į tyrę galite dėti lapelių nuo vienerių metų.

Reguliariai vartojant lapus, kuriuose gausu naudingų savybių, kūdikis leidžia:

• padidinti apetitą, pagerinti maistinių medžiagų įsisavinimą;
• palengvinti dujų susidarymą, pilvo dieglius, pilvo pūtimą;
• stiprinti centrinę nervų sistemą;
• padidinti imunitetą, stiprinti mažo organizmo apsaugą.

Svarbu! Taip pat petražoles rekomenduojama naudoti nuo įpjovimų, nudegimų, sumušimų – augalo savybės gali numalšinti skausmą ir pagreitinti gijimą ne prasčiau nei farmaciniai preparatai.

Naudojimo būdai liaudies medicinoje

Norėdami paruošti vaistines kompozicijas, galite naudoti visas augalo dalis - kiekviena iš jų turi naudingų savybių ir gali susidoroti su kūno problemomis.

Sėklų nuoviras nuo Urogenitalinės sistemos ligų:

1. Į indą sudėkite 50 g augalų sėklų.
2. Vandenį (1 litrą) užvirinkite, supilkite augalines žaliavas.
3. Troškinkite trumpą laiką (ketvirtį valandos) vandens vonelėje.
4. Palikite pusvalandį, sandariai uždenkite dangčiu.

Gerkite 200 ml skysčio tris kartus per dieną. Taikymo kursas neturėtų viršyti mėnesio.

Petražolių lapų nuoviras nuo širdies ligų, kraujagyslių, apetitui gerinti:

1. Susmulkinkite 50 g šviežių lapų.
2. Žaliąją minkštimą užplikykite litru verdančio vandens.
3. Leiskite stovėti tik valandą; norėdami gauti sodresnį gėrimą, apvyniokite jį rankšluosčiu.
4. Filtruokite, tam naudokite marlės audinį (sukite jį keliais sluoksniais).

Bendram organizmo stiprinimui, beveik nuo visų ligų, rekomenduojama vartoti šį gėrimą:

1. Šviežius augalo lapus perleiskite per sulčiaspaudę.
2. Galite įpilti šviežių agurkų sulčių.
3. Praskieskite nedideliu kiekiu vėsaus vandens.

Gerkite po 100 ml kasdien vienu metu. Vartokite ne daugiau kaip tris kartus per dieną.

Naudoti dietose, skirtose svorio metimui

Petražolės išgarsėjo dar viena nuostabia savybe – riebalinio audinio deginimu. Svorio metimo tikslais rekomenduojama gerti gėrimą iš augalo lapų. Galite sustiprinti efektą su kitais komponentais – morkomis, moliūgais, salierais.

Paruošti gėrimą riebaliniam audiniui deginti paprasta – išspauskite sultis iš petražolių lapų, nuluptų morkų ir salierų. Moliūgų sultys pagerins skonį. Patartina produkto komponentus vartoti vienodais kiekiais. Gerkite gėrimą tik kartą per dieną – ryte, vietoj įprastos arbatos ar kavos.

Taikymas kosmetologijoje

Namų kosmetologijoje naudojamas nuoviras iš augalo šaknies – šioje petražolių dalyje esančios veikliosios medžiagos turi balinančių savybių. Reguliarus kompozicijos naudojimas leidžia praturtinti odos audinį maistinėmis medžiagomis.

Veido gaminio paruošimas:

1. Nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite petražolių šaknį iki smulkios pastos.
2. Daržovių minkštimą užpilkite verdančiu vandeniu (100 ml).
3. Palikite uždengtą ir filtruokite.

Naudokite produktą kaip losjoną – kasdien valykite dermą. Reguliarus naudojimo rezultatas – tolygi veido spalva, palengvėjimas nuo bėrimų ir paraudimų bei atjauninimas.

Kaip jį naudoti gaminant maistą

Ruošiant patiekalus naudojamos ne tik šviežios petražolės, bet ir šaldytos bei džiovintos – tai neturi įtakos naudingų savybių kiekiui. Žalumynų naudojimui ypatingų reikalavimų nėra – aštrų ingredientą galite tiesiog įdėti kepimo pabaigoje. Galite eksperimentuoti su įvairiais patiekalais – sriubomis, padažais, troškiniais, mėsos ar žuvies marinatais. Aromatinių žolelių rekomenduojama dėti net į kepinius – petražolės puikiai dera į pyragų su varške, sūriu, kiaušiniais, svogūnais įdarą.

Petražolės salotose ypač populiarios tarp šeimininkių.Čia fantazijos ir eksperimentavimo erdvė yra neįtikėtina, nes aštrias žoleles galite derinti su skirtingais ingredientais. Subtilus augalo aromatas gali ne tik papuošti patiekalą, bet ir suteikti jam naujų gardžių natų. Salotoms ruošti geriau imti šviežius lapus, jei naudosite sausas žaliavas, pirmiausia jas teks sumalti į miltelius arba užpilti verdančiu vandeniu.

Ar yra kokių nors žalos ar kontraindikacijų?

Nepaisant daugybės nuostabių savybių, yra nemažai žmonių, kuriems petražolių naudojimas ne tik nerekomenduojamas, bet ir griežtai draudžiamas. Petražolių produktų ar augalinių patiekalų nevalgykite, jei sergate šiomis ligomis ar turite sveikatos problemų:

• individuali organizmo reakcija į kai kuriuos petražolių komponentus;
• kūno polinkis į alergines apraiškas;
• uždegiminiai procesai ūminėje stadijoje.

Nėščioms mamoms, jaunoms mamytėms, maitinančioms kūdikius motinos pienu, ir vaikams iki 3 metų petražoles patariama vartoti atsargiai, nepaisant gausių naudingų žolelių savybių. Pradėti reikia nuo nedidelio lapų ar šaknų kiekio, pridedant juos prie patiekalų. Jei nepastebėsite neigiamų reakcijų, galite padidinti dozę.

Net jei nėra jokių apribojimų, būtinai stebėkite, ar neatsiranda nepageidaujamų reakcijų – bėrimų, odos dirginimo, paraudimo dėmių ar išmatų sutrikimų. Alerginės apraiškos retai kelia nerimą, tačiau geriau dar kartą įsitikinti, kad nėra nepageidaujamų komplikacijų.

Petražolės yra augalas, turintis daug naudingų savybių, tačiau neturėtumėte per daug naudoti šio žalio grožio.Netinkamas ar per didelis žalumynų vartojimas gali sukelti nepageidaujamų pasekmių, todėl geriau griežtai laikytis visų maisto gaminimo ir alternatyvios medicinos reikalavimų bei taisyklių.