Lašišinių šeimos atstovai laikomi vienais labiausiai paplitusių vandenynų ir kitų vandens telkinių gyventojų. Platus jų paplitimas susijęs su tuo, kad tokios žuvys vienodai gerai jaučiasi tiek jūroje, tiek gėlame vandenyje. Dažniausiai pasitaikantys tokių žuvų porūšiai yra lašiša, upėtakiai, rožinė lašiša ir coho lašiša. Tačiau yra ir kitų tokių individų veislių.
- Salmonidae pošeimis
- Klarko lašiša
- Rožinė lašiša
- Sevano upėtakis
- Itališkas upėtakis
- Char
- Raudonoji lašiša
- Sima
- Sachalino taimenas
- Amerikos palia
- Vaivorykštinis upėtakis
- Taimenas
- Chinook
- Plokščiasis upėtakis
- Adrijos upėtakis
- Lenokas
- Upėtakis Gil
- Coho lašiša
- Neiva
- Svetovidovos ilgapelekė palia
- Marmurinis upėtakis
- Lašiša
- Ohrido upėtakis
- Upėtakis
- Meksikos auksinis upėtakis
- Malma
- Kunja
- Chum lašiša
- Baltažuvė
- Valki
- Muksun
- Peled
- Nudžiuginti
- Belorybitsy
- Tinkamos sykos
- seliavos
- Tugunas
- Omul
- Pilkas
Salmonidae pošeimis
Salmonidae būrio pošeimius sudaro septynios gentys. Tokiems asmenims būdingi išvystytas žandikaulis, ant kurio yra aštrūs dantys, ir mažos žvyneliai, dengiantys kūną.
Klarko lašiša
Ši žuvis išsiskiria raudonomis juostelėmis, einančiomis išilgai apatinio žandikaulio. Kūnui būdinga pilka arba gelsvai žalsva spalva. Tokie individai užauga iki 75 centimetrų ir sveria 6-8 kilogramus. Ši žuvis labai populiari tarp žvejų.
Rožinė lašiša
Rožinė lašiša pasižymi didele komercine verte, ypač Tolimuosiuose Rytuose. Mėsos riebumas siekia 7,5%. Ši žuvis laikoma mažiausia tarp Tolimuosiuose Rytuose gyvenančių lašišų šeimos atstovų. Paprastai jo svoris neviršija 2 kilogramų. Standartinis rožinės lašišos kūno dydis yra 70 centimetrų. Jo kūnas padengtas mažomis sidabrinio atspalvio žvyneliais.
Rožinės lašišos spalvai įtakos turi jos buveinė. Jūroje žuvis išsiskiria sidabrine spalva. Tuo pačiu metu jos uodegą papildo maži tamsūs taškai. Rožinės lašišos, kuri aptinkama upėse, kūnas yra padengtas tamsiomis dėmėmis. Jie yra šonuose ir galvoje. Patinams veisimosi metu atsiranda kupra. Tuo pačiu metu žandikauliai tampa ilgesni ir įgauna lenktą formą.
Sevano upėtakis
Šie asmenys randami Sevano ežere. Taip pat yra praėjimo forma. Didelės žuvys užauga iki 90 centimetrų ir sveria iki 17 kilogramų.
Itališkas upėtakis
Ši žuvis randama Italijos ežere. Vidutiniškai jis siekia 35 centimetrus. Itališkas upėtakis gyvena dugne. Jis įrašytas į Raudonąją knygą.
Char
Visų rūšių anglys laikomos vertingomis komercinėmis žuvimis.Juose yra daug mineralų. Be to, ši žuvis turi nuostabų skonį. Šios rūšies atstovai yra dideli ir užauga iki 90 centimetrų. Be to, jų svoris yra 15–16 kilogramų. Char randama šaltuose vandenyse.
Išskiriamos šios šios žuvies veislės:
- Arktinis – būdingas pilkas kūnas su tamsiai mėlyna nugara. Viršutinė kūno dalis padengta dėmėmis. Veisimosi metu kinta arktinio angliuko spalva.
- Balta – randama Tolimųjų Rytų gėlo vandens telkiniuose. Šis asmuo išsiskiria žalsvu arba rudu atspalviu ir yra padengtas mažomis dėmėmis. Snukis trumpas, ertmė žalia.
- Boganidsky - turi daugiau polinesočiųjų riebalų rūgščių nei kitose jūros žuvyse. Charui būdingas lėtas augimas. Todėl žvejyba ribojama įstatymų leidybos lygmeniu.
- Char-cristivomere ežeras laikomas vienu didžiausių char-cristivomere atstovų. Didžiausias šios žuvies dydis yra 1,5 metro, o svoris - 33 kilogramai.
- Chukotka - laikoma Tolimųjų Rytų žuvimi, kuri išsiskiria cilindriniu kūnu. Jis turi sidabriškai baltą spalvą ir raudonus pelekus.
- Jakutas - šios rūšies atstovai turi tamsų atspalvį ir juosteles šonuose. Šis asmuo turi siaurą kūną.
Raudonoji lašiša
Neršto metu šiai žuviai būdingas raudonas kūnas ir didelis žandikaulis. Sockeye lašiša pasiekia 80 centimetrų ilgį ir sveria 1,5–3 kilogramus. Šių individų filė išsiskiria ryškiu atspalviu. Ją spalvina karotenai iš vėžiagyvių, kurie yra įtraukti į lašišų racioną. Jo mėsoje yra daug riebalų.
Sima
Ši žuvis randama Ramiojo vandenyno pakrantės vandenyse. Tokių individų ilgis siekia 65 centimetrus, o svoris – 6–8 kilogramus.Anadrominė vyšnių lašišos veislė yra didesnė. Ovalus kūnas padengtas juodomis dėmėmis.
Sachalino taimenas
Šie asmenys pasiekia įspūdingų dydžių. Jie pasiekia 1 metrą. Svoris 24 kilogramai. Šiai žuviai būdingi dideli žvynai. Taimenas yra įtrauktas į Raudonąją knygą ir priklauso antrajai retumo grupei. Štai kodėl tu negali jo sugauti.
Amerikos palia
Šis lašišų šeimos atstovas buvo perkeltas į natūralius rezervuarus. Amerikos palia pasižymi apvaliu kūnu. Ji turi rudą nugarą su šviesiomis dėmėmis. Žuvies ilgis daugiau nei 30 centimetrų. Taip pat yra labai didelių egzempliorių, kurių kūno ilgis viršija 120 centimetrų ir sveria 10 kilogramų. Ši žuvis dažnai naudojama gaminant maistą.
Vaivorykštinis upėtakis
Spalva atitinka buveinę. Tuo pačiu metu ant vaivorykštinio upėtakio kūno yra ryškios spalvos išilginė juostelė. Žuvies ilgis siekia 90 centimetrų, o svoris – 7–9 kilogramus. Vaivorykštiniai upėtakiai veisiami dirbtinai. Tuo pačiu metu mėsoje yra baltymų, kurie yra lengvai virškinami.
Taimenas
Tai didžiausia žuvis, priklausanti lašišų šeimai. Jis vadinamas gyvenamuoju asmeniu, kuris nepalieka savo vandens telkinio ribų. Taimenams būdingas ilgas, pailgas kūnas ir šonuose suplota galva. Burna labai plati ir atsiveria iki pat žiaunų angų. Dantys išsidėstę keliomis eilėmis ir išlinkę į vidų.
Taimeno kūnas yra padengtas mažomis, tankiomis žvyneliais, kurios išsiskiria sidabrine spalva. Jį papildo daug žirnio dydžio apvalių juodų dėmių. Krūtinės ir nugaros pelekai yra pilkšvos spalvos, o analiniai pelekai yra ryškiai raudoni. Poravimosi sezono metu suaugusieji įgauna vario raudonumo atspalvį.Po to, kai kiaušiniai yra apvaisinti, tai tampa normalu.
Chinook
Pagal vizualines savybes Chinook lašiša yra panaši į didelę lašišą. Ji atrodo kaip torpeda. Chinook lašiša yra vertinga ir didelė žuvis, kuri laikoma Tolimųjų Rytų lašišos atstove. Vidutinis žuvies ilgis siekia 90 centimetrų. Palankiomis sąlygomis individai gali užaugti iki 180 centimetrų. Masė 60 kilogramų.
Nugaros pelekas ir žuvies nugara papildyti mažomis juodomis dėmėmis. Chinook lašišų brendimas prasideda nuo 4–7 metų. Poravimosi sezono metu šviesią spalvą keičia rožinė, bordo ir violetinė. Tuo pačiu metu auga dantys, deformuojasi patinų žandikauliai, kūnas įgauna kampuotą formą. Tačiau kupra neatsiranda.
Plokščiasis upėtakis
Šios rūšies atstovai pasiekia 50 centimetrų ilgį. Jie užsiima dugno medžiokle. Asmenys yra ant išnykimo ribos, todėl turi saugomą statusą. Šią žuvį gaudyti draudžiama.
Adrijos upėtakis
Šis individas randamas upėse su srauniomis srovėmis. Tuo pačiu metu jis gyvena gylyje ir užauga iki 70 centimetrų. Žuvies svoris siekia 1-5 kilogramus. Tačiau kartais aptinkami ir didesni individai, sveriantys iki 12 kilogramų.
Lenokas
Ši žuvis gali būti upė ar ežeras. Jis išsiskiria apvaliu kūnu, padengtu mažomis žvyneliais. Dėl šešėlio žuvys gali maskuotis savo buveinėje. Lenokas užauga iki 40-70 centimetrų. Be to, jo svoris yra 4-8 kilogramai. Ši žuvis yra sportinės žūklės objektas.
Atskirai verta apsvarstyti uskucha arba buko veido lenoką. Asmenys skiriasi ilgiu, kuris gali būti 25-35 centimetrai. Tuo pačiu metu yra ir didesnių individų, kurie siekia 50–55 centimetrus. Asmenų masė paprastai neviršija 1,5 kilogramo.Be to, patys masyviausi egzemplioriai siekia 5 kilogramus. Tokių žuvų gyvenimo trukmė yra 10 metų.
Upėtakis Gil
Šios žuvies kūnas yra geltonas, padengtas dėmėmis. Be to, jo ilgis siekia 50 centimetrų. Leidžiama sportinė žvejyba, tačiau yra tam tikrų apribojimų.
Coho lašiša
Coho lašiša priklauso Tolimųjų Rytų Salmonidae. Jame yra mažiau riebalų, palyginti su kitais asmenimis - ne daugiau kaip 6%. Anksčiau coho lašiša buvo vadinama balta žuvimi. Ji taip pat vadinama sidabrine lašiša. Lašišų nerštas prasideda vėliau nei kitų žuvų. Šis laikotarpis patenka į rugsėjo – kovo mėn. Coho lašiša taip pat gali veistis po ledo pluta.
Patelės ir patinai neršto metu įgauna tamsiai raudoną spalvą. Coho lašišos lytiškai subręsta 2-3 metų amžiaus. Žuvis laikoma labiausiai šilumą mėgstančia lašišų atstove, randama Ramiajame vandenyne. Pastaruoju metu jo gyventojų skaičius staiga sumažėjo. Standartinis coho lašišos dydis yra 80 centimetrų. Šiuo atveju svoris paprastai neviršija 7-8 kilogramų. Atskiri egzemplioriai gali sverti 14 kilogramų.
Neiva
Ši ežero žuvis atrodo labai patraukli. Ji turi ilgą sidabrinį kūną. Dauginimosi metu neiva tampa geltona arba raudonai ruda. Tuo pačiu metu jos kūnas yra padengtas raudonomis dėmėmis. Šios lašišų rūšies ilgis siekia 65 centimetrus. Tačiau žuvis nėra vertinga komerciniu požiūriu.
Svetovidovos ilgapelekė palia
Šie asmenys yra mažo dydžio. Jų ilgis neviršija 33 centimetrų. Ilgapelekė palia Svetovidov įtraukta į Raudonąją knygą. Jis turi trumpą snukį su išsikišusiu apatiniu žandikauliu, kurį papildo ilgi dantys. Korpusas yra tamsiai pilkos spalvos ir auksinio atspalvio.
Marmurinis upėtakis
Ši lašišos rūšis paplitusi Bosnijos, Juodkalnijos ir Italijos upėse. Jie pasiekia 70 centimetrų ilgį. Būdingas tokių asmenų bruožas yra didelė galva. Jie išsiskiria sidabrine arba pilkai žalia spalva. Rudos juostelės ant kūno sudaro būdingą raštą. Marmurinė upėtakio mėsa turi puikų skonį ir subtilią tekstūrą. Jis parduodamas tik savo buveinių regionuose.
Lašiša
Ši šeimos žuvis yra geriausio skonio. Ne veltui lašiša vadinama karališka lašiša. Šie individai neršia upėse, tačiau priklauso jūrinėms rūšims. Rusijoje laukinės lašišos gyvena Karos, Barenco, Baltojoje ir Baltijos jūrose. Tuo pačiu metu ežerinė veislė gyvena Kolos pusiasalyje ir Karelijoje. Šiuo metu laukiniai individai yra labai reti.
Lašišai būdingos didelės sidabrinės spalvos žvyneliai. Nugaroje jis turi žalsvą arba tamsiai pilką atspalvį. Tuo pačiu metu pilvas yra lengvas. Ant viso kūno yra mažų juodų dėmių.
Ohrido upėtakis
Šie asmenys randami tik Ohrido ežere ir jo intakuose. Išvaizda jie primena vaivorykštinį upėtakį. Tokios žuvies ilgis siekia 70 centimetrų, o svoris – 6,5 kilogramo. Kūnas gana ilgas. Jis padengtas sidabrinėmis žvyneliais su įvairiaspalvėmis dėmėmis.
Upėtakis
Ši žuvis yra vidutinio dydžio. Jo ilgis – 30–70 centimetrų, o svoris – 5 kilogramai. Mariesiems upėtakiams būdinga tamsi, suapvalinta nugara. Šviesiai pilkas kūnas padengtas blizgančiomis žvynais su tamsiomis dėmėmis. Šiuo atveju apatinis žandikaulis išsikiša į priekį.
Meksikos auksinis upėtakis
Būdingas tokių asmenų bruožas yra ryški auksinė spalva, praskiesta mažomis mėlynomis dėmėmis. Tuo pačiu metu svarstyklės turi šiek tiek sidabrinį atspalvį.
Malma
Tai gana paplitusi lašišų rūšis, randama Arkties vandenyse. Maitinasi prie uolėtų žemių ir upių žiotyse. Dolly Varden pasižymi raudonais pelekais ir tos pačios spalvos pilvu. Jo nerštas prasideda rudenį. Vienu metu žuvis padeda iki 6000 ikrų.
Kunja
Didžiausias šios žuvies dydis yra 100 centimetrų. Be to, jo svoris neviršija 11–12 kilogramų. Kunja yra komercinė migruojančių skruostų rūšis.
Chum lašiša
Šie dideli individai užauga iki 80 centimetrų. Be to, jų svoris yra 9-15 kilogramų. Chum lašišos randamos Ramiajame vandenyne. Jis turi šviesiai pilką spalvą ir tamsius pelekus. Chum lašišai būdinga dietinė mėsa.
Baltažuvė
Šie individai priklauso Salmonidae būriui. Jie yra suskirstyti į šią grupę pagal išorines savybes. Atskirai verta pabrėžti Tolimųjų Rytų baltųjų žuvų atstovus.
Valki
Tai upinių lašišų rūšis. Ribotame diapazone randama keletas tokių individų veislių. Visi valkai turi vertingos mėsos.
Muksun
Šie asmenys yra iki 70 centimetrų ilgio, o kūno svoris – iki 8 kilogramų. Muksunas randamas Sibiro upėse. Jam būdinga maža galva ir aukštas perėjimas į ilgą kūną. Mėsa gana riebi, joje yra minimalus kaulų.
Peled
Šios žuvies ilgis siekia 50 centimetrų. Be to, jo svoris yra 5 kilogramai. Peled aptinkama upėse ir ežeruose. Jai būdingos juodos dėmės ant uodegos peleko ir galvos.
Nudžiuginti
Į sykų sąrašą įtrauktos ir sykos. Vidutinis šių individų svoris siekia 2–4 kilogramus.Tačiau kai kurie egzemplioriai užauga iki 16 kilogramų. Chir randamas šiauriniuose gėlo vandens telkiniuose. Jam būdinga maža galva ir šviesūs žvynai.
Belorybitsy
Šis Lašišų šeimos atstovas turi baltos mėsos. Jam būdingas aukštas išlinkimas nuo galvos iki nugaros. Šiuo atveju apatinis žandikaulis išsikiša į priekį. Baltosios žuvelės ilgis – 120 centimetrų, o svoris – 14 kilogramų.
Tinkamos sykos
Šiems asmenims būdingos išsikišusios lūpos ir lygi galva. Mėsoje yra riebaluose tirpios formos vitamino A. Baltažuvėje taip pat yra daug riebalų rūgščių.
seliavos
Šios žuvies ilgis siekia 20 centimetrų, o svoris – 300 gramų. Kūnas padengtas didelėmis žvynais. Tuo pačiu metu seilavoms būdingos plokščios pusės. Ši žuvis gyvena ežeruose.
Tugunas
Šis baltųjų žuvų atstovas laikomas gėlavandeniu. Jis randamas Sibiro upėse. Žuvies ilgis siekia 20 centimetrų, o svoris neviršija 100 gramų.
Omul
Šis asmuo yra Kamčiatkoje. Jo vidutinis svoris yra 800 gramų. Tačiau palankiomis sąlygomis svoris siekia 1,5 kilogramo. Vidutinis ilgis yra 50 centimetrų.
Pilkas
Šis lašišinių šeimos atstovas išsiskiria sidabrine spalva. Būdingas bruožas yra didelis pelekas, padengtas nuobodu raudonomis dėmėmis. Pilko nugara tamsiai pilkos spalvos. Tuo pačiu metu šonuose yra mažų juodų dėmių.
Lašišų šeima laikoma labai įvairialype ir apima daugybę vertingų žuvų rūšių. Jie skiriasi vizualinėmis savybėmis, buveinių plotais ir mėsos savybėmis.
