Serbentų veislės Izyumnaya aprašymas ir savybės, sodinimas ir priežiūra

Kiekvieno sodininko mėgėjo pasididžiavimas yra Izyumnaya juodieji serbentai. Saldūs vienmačiai vaisiai, tankiai išsidėstę ant šakų ir kartais savo dydžiu primena vyšnias – būdingas šios veislės bruožas.

Serbentų Izyumnaya selekcijos istorija

XX amžiaus antroje pusėje juoduosius serbentus paveikė amerikietiška agrastų miltligė. Sferoteka paplito visoje Europoje, o vėliau ir Rusijoje. Siekiant kovoti su šia rykšte, buvo pradėti tyrimai. Mokslininkai padarė išvadą, kad mėginių giminystė padidina donorinių veislių atsparumą ligoms. Tuo pačiu metu nustatomi nauji imuniteto šaltiniai.

Taip iš Goliath ir Sedling Black šeimos atsirado selekcijos numeris 12-173 - imuniteto nuo miltligės (sferotekos) šaltinis. Dalyvaujant šiam skaičiui, buvo sukurtas sudėtingas hibridas 37-5 ir Golubka sodinukas - veislė Izyumnaya. Autorius yra puikus sovietų ir rusų mokslininkas A. I. Astachovas (1931-2007).

Veislės privalumai ir trūkumai

Izyumnaya juodųjų serbentų veislė pasižymi tiek teigiamomis, tiek neigiamomis savybėmis.

Privalumai:

• atsparus sausrai ir šalčiui;
• atsparus pumpurų erkėms ir miltligei;
• atsparus oro temperatūros pokyčiams;
• netrupa iki rudens;
• lengva priežiūra;
• desertiniai vaisiai, medaus saldumo.

Trūkumai:

• prastai atsparus septoriozei;
• Sunku daugintis iš medžių auginių.

Aprašymas ir charakteristikos

Juodieji serbentai visada buvo populiari uoga Europoje ir Rusijoje.

Krūmo išvaizda

Serbentų krūmas yra tvarkingas, stačias, o brandžioje stadijoje pasiekia ne daugiau kaip pusantro metro aukštį. Karūną sudaro skirtingo amžiaus šakos. Vaisius dažniausiai duoda šviežias augimas.

Lapai sveiki, pakaitiniai, grakštūs trišakiai, su dantimis. Paviršius yra grubus ir net žalios spalvos.Kitoje lapo pusėje yra liaukos, kurios trinant lapą pirštais sukuria nepaprastą serbentų aromatą. Serbentų šaknys yra pluoštinės struktūros ir siekia 35 cm gylį.

Gėlės ir vaisiai

Izyumnaya serbentų penkių žiedlapių kiaušidės (iki 11 vnt.) žydėdami sukuria kvapnų šviesiai geltono atspalvio žiedų sankaupą. Žydėjimas anksti – pirmąjį gegužės trečdalį. Esant nepalankioms oro sąlygoms ar netinkamai prižiūrint, neapdulkintos kiaušidės nukrenta.

Vaisiai apvalūs, dideli, juodi, be blizgesio. Jei sutampa gera priežiūra ir palankios oro sąlygos, jie pasiekia 3,3 g svorį, sunoksta beveik vienu metu ir ilgai nenukrenta. Uogų skonis saldus, medaus saldus, nuostabaus serbentų aromato.

Produktyvumas ir derlingumas

Genetiškai deklaruojamas Izyumnaya serbentų stambiavaisiškumas pasireiškia tik tuo atveju, jei sėjimo ir žydėjimo metu laikomasi privalomų agrotechninių augimo sąlygų.

Uogos senstant šakoms tampa pastebimai mažesnės ir skiriasi dydžiu skirtingose ​​dirvožemio ir klimato zonose.

Be to, uogų skaičius kekėje priklauso nuo įvairių veiksnių:

• savidulkinimo lygis;
• skirtingos veislės krūmų buvimas aplinkoje;
• oro sąlygos prieš ir po žydėjimo, kai dėl sausros ar karščio nukrenta dalis kiaušidžių.

Serbentai veda vaisius iki 15 metų. Gerais metais (dažniausiai šeštais metais) nuo krūmo galima pašalinti iki 2,5 kg. Pramoniniu mastu vidutinis derlingumas – 11,2 t/ha (1,71 kg/krūmas), didžiausias – 13,6 t/ha (2,0 kg/krūmas).

Kur naudojami razinų serbentai?

Serbentai vartojami natūralūs, jie tinka ir kaip razinos, ne iš karto nuskinti nuo šakų. Namuose ruošiami vaisių gėrimai, sultys, želė desertai, marmeladai, tinktūros, likeriai.Siekiant išsaugoti naudingąsias savybes iki kito sezono, serbentai šaldomi, džiovinami ir konservuojami švelniais metodais.

Tai galingas antiskorbutinis, karščiavimą mažinantis ir apetitą skatinantis vaistas. Juodieji serbentai palaiko imuninę sistemą, lėtina senėjimą, padeda gydyti širdies ligas, odos ligas ir diabetą.

Pramoniniu mastu jo pagrindu gaminami aukštos kokybės konditerijos gaminių įdarai, sirupai, ekstraktai, vynai, likeriai, sausa želė. Vitaminų pramonėje razininiai serbentai naudojami vitamino C koncentratų ir preparatų gamyboje.

Atsparumas sausrai ir šalčiui

Juodieji serbentai Raisin yra atsparūs sausrai ir sėkmingai auginami sausringose ​​vietovėse. Lengvai ištveria šalnas iki -39 C. Šios veislės žydėjimo ir derėjimo temperatūra 20-25 C.

Jautrumas ligoms ir kenkėjams

Nebijo pumpurų erkių ir miltligės. Mažiausias iš tirtų analogų atsparus septorijai. Su kenkėjais reikia kovoti bendrai.

Nusileidimo ypatybės

Sodinimo darbų laikas

Izyumnaya veislės juoduosius serbentus geriausia sodinti rudenį: šalies šiaurėje - trečią dešimt rugsėjo dienų, pietiniuose regionuose - spalį ir lapkritį. Krūmas įsišaknys prieš šalnas, o pavasarį jau gaus reikiamą mitybą.

Pavasarį – kai leidžia dirvožemio būklė ir kol pumpurai neatsiskleis, laiko bus mažai – augalas turėtų turėti minimaliai laiko įsišaknyti iki vegetacijos sezono.

Apsispręsti dėl vietos

Izyumnaya serbentams tinkamiausias dirvožemis yra purus priesmėlis arba priemolis. Pelkingumas ir didelė dirvožemio drėgmė yra nepriimtini. Rūgščioje dirvoje uogos būna mažesnės, o derlius nėra patenkinamas. Vieta serbentams sodinti parenkama saulėta, gerai apšviesta, dažniausiai palei tvorą ar taką.

Vėdinamos vietos neįtraukiamos. Ypač pražūtingi pučia šiaurės ir šiaurės rytų vėjai.

Lysvių ir sklypo paruošimas

Lovos turi būti pastatytos laikantis aukščiau nurodytų sąlygų. Vietas sodinukų sodinimui reikia paruošti iš anksto.

Sodinant Izyumnaya serbentus iki 2 m atstumu tarp krūmų, uogos taps didesnės ir nustebins savo aromatu. Serbentų skonis bus saldesnis, o derlius didesnis, todėl krūmai derliumi džiugins ilgiau.

1. Jei dirva tręšiama, į duobutę maždaug 200:350:45 santykiu įpilama superfosfato, medžio pelenų ir su žeme sumaišyto karbamido.
2. Nualintą dirvą apdorojame iš anksto, giliai įkasdami, pridedant mėšlo, pelenų ir kalio-fosforo trąšų.

Daigų parinkimas

Būtina kritiškai įvertinti augalo būklę:

• ant šaknų neturėtų būti mechaninių pažeidimų ar puvimo pėdsakų;
• ūgliai – nepažeisti kenkėjų, sveiki, lankstūs;
• lapija elastinga, be dėmių ir kitų galimų ligos požymių.

Sodinukų sodinimo technologija

Veiksmų vadovas:

• paruoškite įdubas, kurių kraštinės yra apie 50 cm, atstumas vienas nuo kito ne mažesnis kaip 1,5–1,8 m;
• į purią dirvą skylės apačioje įpilkite superfosfato ir humuso mišinio;
• užberkite 10 cm dirvožemio;
• Serbentų šaknis, iš anksto pamirkytas apie 4 valandas, 45 laipsnių kampu įdėkite į įdubą ir ištiesinkite;
• sodinuko šaknis ir šaknies kaklelį užpilti žeme 7-8 cm;
• lengvai sutrypti žemę aplink kamieną, laistyti ir mulčiuoti;
• Pavasarį papildomai apkarpykite šakas iki 3-4 pumpurų ir laistykite sodinuką pagal poreikį.

Razinų krūmo reprodukcija

Patyrę sodininkai sodininkams mėgėjams rekomenduoja razinų serbentų dauginimo būdą ataugusiais auginiais. Norėdami tai padaryti, tiesiog prispauskite serbento šakelę prie žemės plaukų segtuku ir užmigkite.Auginiams įsišaknijus, auginiai ir šaknys nupjaunami ir pasodinami.

Razininius serbentus galite dauginti dalijant motininį krūmą.

Kompetentingos priežiūros organizavimas

Drėkinimas ir tręšimas

Serbentų razinos yra atsparios sausrai. Tačiau norint gauti gerą, didelį derlių, dirva turi būti gausiai sudrėkinta. Pageidautina laistyti vakarais. Tada – mulčiavimas. Pačių krūmų vainikus dėl lietaus trūkumo reikia laistyti du kartus per savaitę.

Patyrę sodininkai žino paslaptį, kaip gauti didelių uogų: pavasarį gausiai laistykite krūmus, tačiau būkite dar atsargesni, kai pumpurai išbrinksta. Šiuo metu jiems reikia didesnės drėgmės ore. Naudodami žarną su skirstytuvu šią problemą išspręsite nesunkiai, o serbentai dėkingai atsilieps į priežiūrą sezono pabaigoje.

Iš karto po pasodinimo jaunų krūmų tręšti nereikia, tačiau vėliau pavasarį 45 g karbamido labai paveiks derlių.

Aktyvaus derėjimo laikotarpiu serbentus reikia šerti: sėjant uogoms - geras kibiras tirpalo, kompleksinės, mineralinės trąšos dideliam krūmui. Nuėmus derlių, augalus reikia pamaitinti superfosfatu ir stikline pelenų.

Ekspertai rekomenduoja bent kartą per 2 metus uždengti krūmus humusu, o po to įberti dirvožemio.

Dirvos purenimas

Izyumnaya serbentų veislei, kaip ir bet kuriai sodo kultūrai, reikalingas purus dirvožemis. Jis turi būti prižiūrimas visą sezoną. Svarbu purenant nepažeisti arti paviršiaus esančių šaknų. Purenti nereikia, jei medžio kamieno apskritimas išklotas mulčiu.

Krūmo formavimas

• Bendra krūmo formavimo taisyklė yra kiekvienais metais palikti 3 naujus ūglius, iš kiekvieno nupjaunant po 2 pumpurus.
• Pirmą sezoną jauni ūgliai genimi iki 3 pumpurų.
• Vėlesniais metais kiekvienas iš likusių 3 jaunų ūglių sutrumpėja 2 pumpurais.
• Be to, 3-iu ir 4-uoju sezonu pernykštės šakos nupjaunamos 10 cm, kad būtų skatinamos šakos.
• Penkerių metų ir vyresnės šakos genimos prie pat kamieno.
• Tada kasmet senos išpjaunamos, paliekant tiek pat jaunų.
• Po 10 metų krūmas dalijamas ir persodinamas.
• Geras brandus serbentų krūmas turi turėti 10-15 stiprių, skirtingo amžiaus pagrindinių šakų.

Prieglauda žiemai

Razininiai serbentai praktiškai nereikalauja pastogės, tik esant aukštesnėms nei 39˚C šalnoms arba:

• jaunas krūmas iki 2 metų;
• pasveiko po ligos arba anksti numetė lapus;
• laukiant besniegės arba labai šaltos žiemos.

Prevenciniai gydymo būdai

Norint išvengti ligų ir kenkėjų sode, reikia:

• laiku genėti, kad šakos nesustorėtų;
• nupjautų pažeistų šakų deginimas;
• vėlyvą rudenį kasant tarpus tarp eilių, siekiant sunaikinti žiemoti pasiruošusius kenkėjus;
• Ankstyvas pavasarinis kiekvienos šakos apdorojimas verdančiu vandeniu prieš žydėjimą.

Svogūnų ir česnakų lukštų galite prisirinkti daugiau, o pavasarį išbarstyti po serbentų krūmais: jie neišsigąs daugelio įprastų nelaimių..

Kodėl serbentai neduoda vaisių?

1. Nepakanka saulės.
2. Rūgštus dirvožemis.
3. Dygimo laikotarpiu drėgmės nepakanka.
4. Reversija yra liga, kai vaisiai sustoja.
5. Drugelis yra stiklinis stiklas.
6. Medinės skruzdėlės išgraužia gėlės vidų, palikdamos tuščius taurėlapius.
7. Dirvožemio druskingumas, net ir menkiausias.
8. Trąšų perteklius.
9. Auga sodo medžių tankumynuose.

Sodininkų atsiliepimai apie kultūrą

Kriulevas Yu.P., bandomasis sodininkas iš Nižnij Novgorodo

Sodininkai norėtų atkreipti ypatingą dėmesį į Izyumnaya serbentų veislę.Veislė puikaus skonio (4,7-4,8 balo), atspari ligoms, gerai žiemoja. Visiškai subrendęs jis nenukrenta, o palaipsniui išdžiūsta ant krūmo, tarsi „razindamas“, iš kur gavo savo pavadinimą.

Sergejus Chudopalovas, sodininkas-veislių testeris:

Izyumnaya veislė yra dar geresnė. Tai daug saldesnis. Ši veislė ankstyva, bet uogos taip tvirtai laikosi prie šakų, kad gali kabėti nudžiūvusios iki žiemos, jei paukščiai jų nepeštų. Dėl didelio cukraus kiekio (10-12%) jos primena razinas, iš čia ir kilęs pavadinimas. Be to, Izyumnaya yra atspari žiemai, atspari miltligei ir pumpurų erkėms.