Nepretenzinga Quinti veislės obelis, kuriai nereikia ypatingo sodininko dėmesio, dosniai suteikia vaisiams didelę maistinę, biologinę ir cheminę vertę. Pagal skonį savaime sterilios veislės obuoliai priskiriami valgomiesiems, o ne desertiniams. Veislę sukūrė Kanados selekcininkai, sukryžmindami Crimson Beauty ir Red Melba. 1986 m. augalas buvo įtrauktas į Centrinio Juodžemės regiono, Kaukazo ir Žemutinės Volgos regiono vaismedžių valstybinį registrą.
- Veislės apžvalga
- Medžio morfologija
- Privalumai ir trūkumai
- Porūšis
- Ankstyvoji karalienė
- Anksti prinokusi Quinti obelis
- Obuolių savybės
- Suaugusio medžio parametrai
- Metinis augimas
- Kada atsiranda vaisius?
- Atsparumas šalčiui
- Obuolių skonio savybės
- Naudingų ir maistingų medžiagų kiekis obuoliuose
- „Quinti“ obuolių valgymo nauda ir galima žala
- Sodinukų sodinimas
- Dirvos paruošimas sodinukų sodinimui
- Sodinimo ploto žymėjimo žemėlapis
- Scenos nustatymas
- Duobės daigams matmenys
- Niuansai renkantis sodinukus
- Kada sodinti
- Nusileidimo technologija
- Žemės ūkio technologija
- Rūpinimasis obelimi
- Apkarpykite ir suformuokite karūną
- Ką daryti žydėjimo metu
- Medžių laistymas
- Ligų ir kenkėjų kontrolės priemonės
- Įkrauti
- Apdulkintojų veislės
- Į ką reikia atkreipti dėmesį nokinant ir derinant vaisius
- Auginimo smėlingose dirvose ypatybės
- Vaisių kolekcija
- Laikymo patarimai
- Maskvos sritis
- Krasnodaro sritis
Veislės apžvalga
„Quinti“ obelų veislė yra vasarinė ir neturi ilgo galiojimo laiko. Turi aukštą atsparumo miltligei lygį. Jis nebijo karščio ir sausros, tačiau Quinti veislė nėra atspari dideliems šalčiams.
Medžio morfologija
Aukštą Quinti obels kamieną beveik paslepia tanki lapija. Šios veislės medžio šakos linkusios į viršų, o skeletinės šakos tęsiasi nuo kamieno beveik stačiu kampu. Vainikas platus, ovalus ir nelinkęs sustorėti, todėl saulės spinduliai gali glostyti kiekvieną vaisių, nesvarbu, ant kokio žiedo lygio jis būtų.
Kamieno ir šakų žievė ruda su žalsvu atspalviu. Obuolių žiedai yra dideli balti ir neturi kitų atspalvių.
Esant gausiam derėjimui, vaisiai sveria ne daugiau kaip 125 g, nedidelis derlius rodo, kad kiekvieno obuolio svoris gali būti 175 g. Vieno medžio vaisių dydis ir spalva yra vienodi. Obuolys turi dviejų tipų spalvas - žalią ir rausvą pusę.
Privalumai ir trūkumai
Privalumai:
- ankstyvumas;
- atsparumas karščiui ir sausrai;
- aukštas transportavimo lygis.
Minusai:
- mažas žiemos atsparumas;
- silpnas imunitetas nuo šašų.
Porūšis
Skirtumas tarp Quinti obelų porūšių slypi vaisių dydžiu, pagrindinės veislės savybės praktiškai nesikeičia.
Ankstyvoji karalienė
Quinti veislės žieminė veislė, išvesta Olandijoje. Techninė vaisių branda būna antroje dešimt spalio mėnesio dienų. Kūginiai apvalūs vaisiai sveria 250 g.Žalia geltona odelė tolygiai padengta neryškiu ryškiai raudonos spalvos skaistalais. Puikus pateikimas ir aukštos skonio savybės sultingam saldžiarūgščiam minkštimui – tai išskirtiniai Early Queen, kuris pasižymi dideliu atsparumu šalčiui, bruožai. Kaip ir jos prototipas, veislė yra savaime sterili. Tam reikalingi savaime apdulkinantys kaimynai: Gala, Čempionas, Everestas.
Anksti prinokusi Quinti obelis
Regionų, kuriuose Quinti obelų derlius sunoksta anksčiau nei centrinėje Rusijoje, sąrašas:
- Astrachanė;
- Vologda;
- Krasnodaro sritis;
- Kurskas;
- Lipeckas;
- Volgos regionas;
- Rostovas;
- Šiaurės Osetija.
Obuolių savybės
Norint auginti Quinti veislę šiltuose regionuose, daugiausia naudojamos žemaūgės obelys ant žemaūgio poskiepio. Iš jų lengviau nuimti derlių, o derėti pradeda jau kitą sezoną pasodinus į nuolatinę vietą.
Suaugusio medžio parametrai
Ant sėklinio poskiepio Quinti obelis pasiekia 5 metrų aukštį, žemaūgio poskiepio lajos viršūnė nesiekia 2 metrų žymos.
Apdulkinimas ir žydėjimas
Obelę apdulkina savaime derlingos obelys, kurių žydėjimo laikotarpis yra toks pat kaip ir Quinti veislės. Tai paaiškina Quinti veislės ir kitų obelų eilių kaitą dideliuose soduose. Jei nėra arti apdulkinančių veislių, didelės baltos gėlės niekada nesukels kiaušidės. Apdulkintojai, kaip ir pats Quinty, į žydėjimo fazę turėtų patekti gegužės pradžioje – viduryje.
Metinis augimas
Vidutinio dydžio Quinti veislės obelų kaulinės šakos per sezoną pailgėja 5-6 cm.Ant žemaūgio poskiepio medis a priori neturi skeleto karkaso, yra stulpinės - žiedeliai tęsiasi tiesiai iš poskiepio. bagažinė. Iki 5 metų žemaūgė Quinti obelis pasiekia maksimalų aukštį, žiedų augimas labai priklauso nuo lietaus kiekio ir saulėtos spalvos. Ūglio ilgis koreguojamas rudenį genėjimo metu.
Kada atsiranda vaisius?
Pirmą kartą derlius iš vidutinio dydžio Quinti obels (ant sėklinio poskiepio) nuimamas 5-6 sezoną. Iš žemaūgių obelų jau antraisiais metais. Vaisiai yra reguliarūs, nepriklausomi nuo stichinių nelaimių. Šiltame klimate nuo vieno medžio per sezoną galima nuimti 2 derlius. Paprastai vaisiai sunoksta liepos pabaigoje.
Atsparumas šalčiui
Tinkamai prižiūrint, Quinti obelų atsparumas žiemai yra vidutinis. Priemonių, skirtų apšiltinti kamieną ir dirvą žiemai, trūkumas mažina augalo atsparumą nušalimams.
Apsauga nuo ligų ir kenkėjų
Pagrindinis Quinti obelų priešas yra šašas, ligą sukelia per didelis dirvožemio užmirkimas. Jei sodininkas negali apsisaugoti nuo liūčių ir potvynių, tada kiekvienas gali sukurti kokybišką drenažą sodindamas sodinuką.
Privalomi vabzdžių kenkėjų sukeliamų grybelinių, bakterinių ir medienos pažeidimų prevencijos etapai yra šie:
- laiku nupurkšti medį prevencinėmis priemonių nuo šašų ir miltligės dozėmis;
- aukštos kokybės dirvožemio mulčiavimas;
- purenti dirvą 1,5-2 metrų spinduliu nuo kamieno;
- tręšti subalansuotas lapų ir šaknų trąšas;
- kamieno balinimas kalkėmis, pridedant vario turinčių medžiagų;
- sistemingas senų ūglių ir pažeistų šakų genėjimas.
Jei liga vis dėlto pasireiškia, profilaktinės vaistų dozės pakeičiamos stipresniais tirpalais, o gydymas atliekamas kas 7-10 dienų.
Obuolių skonio savybės
Vasariniai obuoliai, auginami saulėtose vietose, yra sultingi ir saldūs. Malonus rūgštumas suteikia vaisiams nepakartojamo žavesio. Specialistų degustacinis Quinti veislės įvertinimas – 4,6 balo iš 5 galimų.
Naudingų ir maistingų medžiagų kiekis obuoliuose
100 g Quinti veislės vaisių yra:
- Askorbo rūgštis - 8,4-11,2 mg.
- Skaidulos (sausosios medžiagos) - 15,9-16,8%.
- Rūgštys - 0,53-0,6%.
- Vaisių cukrus - 10,3-11,2%.
„Quinti“ obuolių valgymo nauda ir galima žala
Kaip ir visi obuolių vaisiai, Quinti yra daug vitaminų ir mineralų. Niekas panašaus į obuolius nepapildo organizme geležies, kuri būtina norint normalizuoti hemoglobino kiekį kraujyje. Skaidulos gerina medžiagų apykaitą, pasisavina ir šalina toksinus.
Saldūs obuoliai gali būti kenksmingi žmonėms, linkusiems į diabetą ir alergiškiems žmonėms, kuriems draudžiama valgyti raudonus vaisius.
Sodinukų sodinimas
Augalo sveikata ir derliaus kokybė priklauso nuo sodinimo laiko, teisingo sodinukų, įskiepytų į tam tikros rūšies poskiepio, parinkimo, kokybiško sodrinimo ir dirvos paruošimo.
Dirvos paruošimas sodinukų sodinimui
Rudenį kasama žemė, iš velėnos išraunamos piktžolės ir šakniastiebiai, tačiau nesulaužomi žemės grumstai, kad per žiemą, kai mažai sniego, žemė nepavirstų dulkėmis. Kruopščiai purenama tik dalis dirvos, kuri bus naudojama dalinai užpildyti sodinimo duobę.Ši žemė bus sumaišyta su maisto medžiagomis – humusu, mėšlu, durpėmis, pelenais ir kompleksine šaknų mityba, naudojama dirvožemio derlingumui gerinti regione, kuriame sodinami sodinukai.
Sodinimo ploto žymėjimo žemėlapis
Būtina išlaikyti 5 metrų atstumą tarp sodinukų su medžio skeleto struktūra, tiek eilėje tarp Quinti sodinukų, tiek eilėse su kaimyninėmis apdulkinančiomis obelimis.
Scenos nustatymas
Dirva vidutinio dydžio medžiui sodinti turi būti tanki, bet laidi vandeniui ir orui. Smėlinguose priemoliuose, kur vyrauja molis, o ne smėlis, dirvą reikia supurenti įpilant smėlio ir pelenų. Sodininkai laikysis tos pačios tvarkos, jei reikės sumažinti dirvožemio rūgštingumą.
Smėlingas, purias dirvas itin sunku sutvirtinti, norint jose užauginti gerus derlius, reikia ruoštis sistemingam dirvožemio papildymui mineralais, azotu ir kitomis naudingomis medžiagomis.
Duobės daigams matmenys
Vidutinio dydžio augalui Quinti obelų sodinimo duobės plotis ir gylis yra 1,5 m, plotis - 2 m. Žemaūgiams augalams ant pusiau žemaūgio poskiepio duobės plotis gali būti mažesnis, nes sodinukams su uždara šaknų sistema - 1 metro pločio ir tokio pat gylio.
Niuansai renkantis sodinukus
Renkantis sodinukus, reikia atkreipti dėmesį į skiepijimo stiebo buvimą. Jo nebuvimas rodo, kad sodininkui gresia laukinis pabėgimas. Šakniastiebis neturėtų būti pažeistas, jei taip nėra, medis sirgs, o iki pirmojo derliaus nuėmimo praeis daugiau sezonų, nei nurodyta veislės aprašyme.
Kada sodinti
Regionuose, kuriuose yra palankus, švelnus klimatas, Quinti galima sodinti pavasarį, atėjus šiltiems orams, kai žemė jau nebeužšalo.Medis gerai įsišaknys tinkamai paruoštoje dirvoje. Vidurinės zonos – Maskvos, Šiaurės vakarų, Leningrado srities – sodinti rudenį rekomenduojama nutirpus sniegui ir nusistovėjus teigiamai vidutinei paros temperatūrai.
Nusileidimo technologija
Rudenį, neatsižvelgiant į numatomą sodinimo laiką, paruošiama duobė su drenažo, maistinių medžiagų ir įprastu dirvožemio sluoksniu. Daigas dedamas ant improvizuoto kauburėlio, kur viršutinis dirvožemio sluoksnis yra įprastas, neprisodrintas, o jo šaknys tolygiai paskirstytos visoje duobėje. Žemai augančio medžio sodinuką reikės prilaikyti, prieš nuleidžiant jį ant paruoštos molinės lysvės, į duobės vidurį reikia įkalti kuoliuką. Prie jo bus pririštas sodinukas.
Žemės ūkio technologija
Medžių priežiūros kompleksas – žemės ūkio technologija, susideda iš visų veiklos etapų metodinio įgyvendinimo, siekiant gauti sveiką medį ir didelį derlių.
Rūpinimasis obelimi
Prižiūrėti obelį pradedama dar prieš ją pasodinant. Siekiant sustiprinti šaknų sistemą ir išprovokuoti greitą augalų augimą pirmąjį sezoną, šaknų sistema 24 valandoms panardinama į augimo stimuliatoriaus tirpalą.
Apkarpykite ir suformuokite karūną
Ūgliai, kurie vasaros laikotarpiu pailgėjo daugiau nei 60 cm, turi būti trumpinami. Atsižvelgiant į tai, kad Quinti veislės vainikas yra apvalios formos, jo reikia laikytis genint skeletines šakas, apatinės turėtų būti šiek tiek ilgesnės už kiekvieną kitą pakopą.
Ką daryti žydėjimo metu
Norint sustiprinti gėles ant šakų ir padidinti jų stiprumą kiaušidėms formuotis, būtina dirvą prisotinti azotu. Lapų kirmėlės, erkės ir kiti vabzdžiai norės vaišintis šviežia lapija, vadinasi, pumpurų formavimosi stadijoje būtina purkšti nuo kenkėjų.
Medžių laistymas
Papildomo drėkinimo poreikis visiškai priklauso nuo vietovės klimato ir geografinių ypatybių. Saulėtuose, sausringuose regionuose augančias obelis reikia laistyti kartą per savaitę 10 litrų vandens vienam medžio aukščio metrui. Vietose, kuriose periodiškai lyja, laistoma ilgai dehidratuojant dirvą.
Ligų ir kenkėjų kontrolės priemonės
Nuo vabzdžių naudojami insekticidai, prevenciniais tikslais jais purškiama prieš pumpurų atsivėrimą ir žydėjimo fazę. Jie padės:
- gėlių vabalas;
- varškės kandys;
- Kalifornijos masto vabzdys;
- pjūklelis;
- raudona vaisių erkė;
- žaliųjų obuolių amaras;
- penkių tipų lapų volai;
- Amerikos baltas drugelis;
- obuolių kandis.
Jei medį pažeidžia vabzdžiai ar ligos, pažeistas medžio vietas reikia nupjauti ir sudeginti, nupjautas vietas apdoroti sodo laku, o medį apdoroti stipriu Bordo mišinio ir fungicidų tirpalu. . Siekiant išvengti atkryčio, purškimas profilaktinėmis kompozicijų dozėmis atliekamas kas 7-10 dienų.
Įkrauti
Sodrinant dirvožemį, mėšlą ir guaną reikia naudoti itin atsargiai, organinės medžiagos yra palanki terpė žiemoti vabzdžiams kenkėjams ir daugintis patogeninei mikroflorai, dėl kurios bakterijos pažeidžia žievę, medieną, vaisius.
Apdulkintojų veislės
Specialių rekomendacijų dėl veislių apdulkinimo nėra, svarbiausia, kad kaimynystėje pasodinta veislė būtų savaime derlinga, o jos žydėjimo datos kuo labiau sutaptų su Quinti.
Į ką reikia atkreipti dėmesį nokinant ir derinant vaisius
Ant lapų atsirandančios žalsvai rudos dėmės – šašų požymis, kuriam Quinti obelys turi itin silpną imunitetą.Šašas vystosi gana greitai, pažeidžia lapiją ir vaisius, todėl reikia nedelsiant veikti – retinti lają, pašalinti ir sunaikinti pažeistas šakas, atlikti gydomąjį purškimą, į dirvą įberti kalio trąšų.
Auginimo smėlingose dirvose ypatybės
Norint išsaugoti drėkinimo būdu į dirvą patekusį azotą ir sustiprinti dirvožemį, medžio kamieno erdvė užsėjama žole, daugiausia erškėčiais. Jo ilgos šaknys suriš smėlingą dirvą. Norint prisotinti dirvą medžiagomis, naudingomis Quinti obels vystymuisi, po šaknimis į sodinimo duobę įpilamas humusas, sumaišytas su smėliu ir humusu.
Ką reikia žinoti apie derliaus nuėmimą
Nuo vieno medžio galite surinkti iki 120 kg obuolių, jie sunoksta vienu metu, tačiau ilgiau nei 3 savaites nebus galima laikyti, net ir surinkus techninės, o ne vartojimo brandos stadijoje. Vaisių transportavimas yra mažas.
Vaisių kolekcija
Obuolius reikia skinti tiesiai nuo šakų, nukritę obuoliai neišlaikys net trijų dienų.
Laikymo patarimai
Optimali Quinti obuolių laikymo temperatūra yra nuo 0 iki +10 °C. Kiekvienas vaisius turi būti izoliuotas nuo kaimynų, tačiau tuo pačiu metu jam turi būti atviras oro srautas; šią sąlygą galima pasiekti suvyniojus jį į laikraštį, maisto atsekamąjį popierių ar minkštąjį popierių.
Suvyniotus obuolius geriau laikyti ne medinėse, o plastikinėse dėžutėse, jose nėra puvinio sukėlėjų ar kitos patogeninės mikrofloros.
Obuolių naudojimas kulinarijoje ir žemdirbystėje
Saldūs obuoliai yra puiki žaliava gaminant uogienes, konservus, kompotus su minimaliu cukraus kiekiu. Džiovinti obuoliai yra puiki žaliava kompotams gaminti. Atsižvelgiant į tai, kad juos galima laikyti tik drobiniuose maišeliuose, jie taip pat suteiks kambariui vasariško aromato.
Regioninis auginimas
Žydėjimo laikas, derėjimo laikas ir derliaus kokybė – cukrų ir rūgščių balansas – priklauso nuo regiono klimato ypatybių.
Maskvos sritis
Maskvos regione įprastas Quinti obelų sodinimo laikas yra spalio vidurys - likus mėnesiui iki pirmųjų šalnų pradžios. Atsižvelgiant į dirvožemio drėgmę ir arti vandeningųjų sluoksnių atsiradimo galimybę, drenažo sluoksnis sodinimo duobėje turi užimti ne mažiau kaip 60 cm.
Krasnodaro sritis
Derlingo dirvožemio regione pavasario mėnesiais nereikia daug tręšti Quinti veislės ir visų porūšių obelų, tačiau jei obelis duoda vaisių du kartus per sezoną, reikės daug azoto; turėtų būti naudojamas kaip šėrimas lapais po pirmojo derliaus nuėmimo.