Jantaro obelį išvedė Sverdlovsko eksperimentinės stoties selekcininkai. Veislė išplito daugelyje šalies regionų, kuriuose yra skirtingos klimato sąlygos, dėl savo gebėjimo prisitaikyti prie bet kokių sąlygų. „Red Yantar“ veislę 2000-ųjų viduryje sukūrė Krasnodaras kartu su veisėjais „Oryol“. Jis skirtas sausam ir karštam klimatui su galimai šaltomis žiemomis; Raudonasis gintaras praktiškai neturi jokių trūkumų.
Veislės aprašymas
Red Yantar priklauso ankstyvosioms vasaros obelų veislėms.
Vaisiaus aprašymas: dideli obuoliai sveria iki 200 gramų ir daugiau, vaisiai lygūs. Prinokę obuoliai turi raudoną spalvą ir skaidrų gintaro sultingą minkštimą. Pagrindinis obuolių panaudojimas yra šviežias vartojimas. Iš obuolių išskiriamos aromatingos obuolių sultys be minkštimo ir ryškiai saldaus skonio.
Gintaras yra rudens veislė, su kryžminiu apdulkinimu, jis turi būti sodinamas vietovėje, kurioje yra apdulkintojų: Renet Simirenko, Super Chief, Fuji, Empire. Šią veislę sodininkai mielai augina rizikingomis ūkininkavimo sąlygomis: Urale, Baškirijoje, kur būna šaltos žiemos, ankstyvos rudens ir vėlyvo pavasario šalnos.
Vaisių aprašymas: obuoliai mažo dydžio, iki 50 gramų, tačiau esant geroms oro sąlygoms vasarą ir tinkamai prižiūrint, jauni medžiai užaugina stambius, iki 80 gramų svorio obuolius. Obuoliai turi ploną odelę, sunokę ir prisipildę sulčių tampa skaidrūs ir švyti saulėje.
Apibūdinant šios veislės obuolius, negalima nepastebėti jų panašumo į didelius skaidrius suakmenėjusios dervos lašus – iš čia ir kilo veislės pavadinimas. Ne veltui daugelis gintaro papuošalų atkartoja šį nuostabų obuoliuką. Yra auskarai, pakabukai, obuolio formos dėžutės ir tiesiog pats obuolys, kaip šeimos gerovės ir meilės talismanas.
Yantar veislės vaisiai vėlyvą rudenį praktiškai nenukrenta ant žemės. Nuimant derlių tenka skinti obuolius nuo šakų. Ilgai laikant obuoliai praranda sultingumą, tampa minkšti ir trupiniai. Iš sultingų, neprinokusių obuolių verda labai skanią uogienę su skaidriais griežinėliais, klampų medaus sirupą, išspaudžia sultis, verda kompotus su nesmulkintais obuoliais. Kūdikių maisto tyrė, uogienė ir marmeladas ruošiami iš pernokusių trapių vaisių.
Veislės privalumai ir trūkumai
Pagrindinis raudonojo gintaro privalumas – derėjimas antraisiais metais po pasodinimo, ankstyvas obuolių nokimas. Ir taip pat gražus obuolių pristatymas. Prinokę vaisiai visiškai nudažomi ryškiai raudonai, nepraranda savo išvaizdos transportuojant ir laikomi vėsiose patalpose iki 2 mėnesių.
Obelys gerai pakenčia sausas vasaras, ištveria vidutines šalnas, neužkrėstos šašų ir miltligės sporomis.
Trūkumas gali būti laikomas šiltu klimatu ir netoleravimu stiprioms šalnoms.
Pagrindinis gintaro privalumas – gebėjimas per trumpą laiką prisitaikyti prie įvairių klimato sąlygų – nuo karšto iki smarkiai žemyninio klimato. Veislė plačiai naudojama kuriant naujas elitines unikalių savybių obuolių veisles.
Ilgas derliaus galiojimo laikas – iki 5 mėnesių. Pateikimo išsaugojimas sandėliuojant ir transportuojant. Naudoti kaip žaliavą sulčių, uogienių, konfigūracijų, kūdikių maisto tyrių, džiovintų vaisių ir kitų didelio skonio produktų gamyboje.
Trūkumai – galimybė medžiams užsikrėsti (lietingą vasarą) šašų ir miltligės sporomis, ilgas nederėjimo laikotarpis sodinant daigus (vaisius veda 6-7 metus), vėlyvas obelų nokimas.
Medžio matmenys
Brandžios Jantaro obelys yra vidutinio dydžio, jų aukštis siekia 4 metrus, esant gerai prižiūrimam, tinkamam dirvožemiui ir švelniam klimatui. Medis savo pagrindines šakas išskleidžia beveik stačiu kampu, taigi ir plinta laja, kuri užima didelę erdvę. Šakos neauga tankiai.
Raudonasis gintaras suaugęs neviršija vidutinio dydžio. Šakos sudaro sferinį vidutinio tankumo karūną.
Vaisių produktyvumas ir skonis
Derlingumo ir nokstančių vaisių skonio požiūriu šios veislės turi bendrų privalumų – didelį derlių, nuostabų skonį. Obuoliai yra subtilaus aromato ir saldžiarūgščio skonio, kuriuos vertina degustatoriai, sodininkai ir vartotojai.
Yantar veislė ilgą laiką (iki 20 metų) duoda reguliarų, gausų derlių. Geros oro sąlygos ir tinkama priežiūra leidžia iš 1 medžio nuimti iki 170 kilogramų.
Prinokusių vaisių minkštimas yra sultingas, tankus, kreminės spalvos, grūdėtumas atsiranda laikant derlių. Degustacinis obuolių skonio įvertinimas – 4,85-4,95 balo.
Raudonasis gintaras duoda nuolat didelį derlių. Kubano ir Šiaurės Kaukazo vaismedžių daigynai iš hektaro užaugina iki 28 tonų derlių.
Obuolių skonio savybės yra aukštos, penkių balų skalėje įvertintos 4,7 balo. Vaisiaus skonis saldus ir rūgštus. Obuolių odelė plona raudona, minkštimas šviesiai gintaro spalvos, smulkiagrūdis.
Žiemos atsparumas
Yantar veislė gali atlaikyti stiprų vėją, stiprius šalčius ir staigius temperatūros pokyčius (nuo aukštesnės nei nulio temperatūros iki staigių šalčių). Žydėjimo metu nebijo vėlyvo pavasario šalčio.
Raudonasis Yantar yra suskirstytas į pietines platumas ir turi vidutinį atsparumą šalčiui.
Atsparumas ligoms
Gintaras laikomas atsparia ligoms ir kenkėjams veisle. Drėgno klimato sąlygomis ar lietingomis vasaromis obelys gali pažeisti šašas ir miltligė. Jei taip atsitiktų, būtina nuo šakų surinkti sergančius lapus, juos sudeginti, medį apdoroti specialiais preparatais nuo grybelinių ligų. Jei obelis auga drėgname klimate, profilaktines priemones būtina vykdyti reguliariai – pavasarį ir rudenį.
Sodinukus būtina sodinti aukštose, gerai vėdinamose vietose, stebėti brandžių medžių lajos tankumą, laiku jį retinti, tinkamai išberti mineralinėmis trąšomis.
Raudonasis gintaras nėra jautrus miltligės sporoms ir turi imuniteto šašams geną.
Žydėjimo ir vaisių nokimo laikas
Vaismedžių žydėjimo laikas priklauso nuo daugelio veiksnių: klimato sąlygų, augimo ploto (miesto, priemiesčių teritorijos, sodo sklypo topografijos, saulėtos ar pavėsingos medžių augimo vietos), žydėjimo pradžios laiko. pavasaris (anksti arba vėlyva pavasario pradžia), obelų įvairovė (kai kurios veislės žydi anksčiau nei kitos).
Masinis vaismedžių žydėjimas prasideda, kai atmosferos oras sušyla 15-23 laipsnių ribose. 0C. Žydėjimo laikotarpis priklauso nuo oro sąlygų. Karštu, sausu oru obelys žydi iki savaitės. Debesuotą, lietingą pavasarį žydėjimas trunka iki 2 savaičių.
Gintaras šiltuose Volgos regiono kraštuose žydi gegužės pradžioje arba viduryje, Uralo regionuose – gegužės viduryje arba pabaigoje, Vakarų Sibiro regionuose – gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje.
Yantar obuolių nokimo laikas priklauso nuo oro sąlygų visą vasarą. Paprastai obuoliai pradeda derėti rugpjūčio pabaigoje, o visas derlius nuimamas rugsėjo pradžioje. Anksti prasidėjęs pilnavertis pavasaris ir karšta vasara pagreitina vaisių nokimo laiką.
Raudonasis gintaras skirtas pietiniam klimatui ir ankstyvam pavasariui, žydi balandžio pabaigoje. Obuolių nokimo laikas karšto, drėgno ar sauso klimato sąlygomis būna liepos viduryje, o liepos pabaigoje derlius visiškai nuimamas nuo medžių.
Augimo regionai
Regionai, kuriuose šios veislės auginamos, yra skirtingi.
Yantar veislė auga Uralo, Vidurio Volgos regionuose ir Vakarų Sibiro regionuose.
Raudonojo gintaro obelys auga Stavropolio teritorijos regionuose ir Šiaurės Kaukazo respublikose.
