Žieminės obelų veislės yra labai populiarios tarp sodininkų, nes jos leidžia ilgą laiką išsaugoti vaisius ir papildyti organizmo vitaminų atsargas šaltuoju metų laiku. Topazinė obelis yra nepretenzinga priežiūrai, produktyvi ir pasižymi padidėjusiu atsparumu įprastoms ligoms. Obuoliai neįprastai aitroko, bet tuo pačiu labai malonaus skonio su vos juntamu aštrumu.
Veislės aprašymas
Topazo obelis atsirado sukryžminus Rubiną ir Vandą, kurie yra gana žinomi ir mėgstami daugelio sodininkų. Jaroslavas Tupis, kuris buvo Čekijos Mokslų akademijos Eksperimentinės botanikos instituto darbuotojas, dirbo prie jo kūrimo. 1984 metais Topazas pirmą kartą buvo pristatytas ne tik mėgėjams, bet ir profesionalams. Europoje ši veislė sulaukė didelio populiarumo: iš jos vaisių spaudžiamos sultys, gaminamos puikios tyrės.
Šios veislės aprašyme nurodyta, kad medis užauga vidutinio dydžio, tankia ir besiskleidžiančia laja. Karūnėlė gali būti apvalios formos arba piramidės formos, besiplečianti viršuje. Jis reikalauja privalomo formavimo ir sanitarinio genėjimo, yra linkęs peraugti. Šakos nukreiptos žemyn.
Apatinėje dalyje esantys žalumynai yra stipriai brendę ir nudažyti sodria smaragdo spalva. Topazo lapų forma yra pailgi, su apvaliu pagrindu. Gėlės yra lėkštės formos, vidutinio dydžio ir sniego baltumo.
Obuoliai dažniausiai susidaro ant žiedų. Pietiniame klimate vaisiai formuojasi ir ant praėjusių metų ataugų. Vieno obuolio svoris siekia 200 gramų, jo forma apvali, šiek tiek paplokščia. Techninio sunokimo stadijoje pagrindinė vaisiaus spalva yra žalsvai kreminė, o išorinėje – ryškiai raudonai oranžinės dėmės, kurios užima beveik pusę viso obuolio ploto.
Topazo obels minkštimas turi malonų saldžiarūgštį skonį ir yra gana aštrus. Aromatas aštrus ir stiprus. Obuolių odelė vidutinio kietumo, šiek tiek šiurkšti liesti, šiek tiek riebi. Vaisiai yra universalūs ir gali būti valgomi tiek švieži, tiek naudojami uogienėms, kompotams, mirkymui gaminti.
Ragautojai pastebi, kad jiems būdingas puikus desertinis skonis, įvertintas 4,8 balo.
Charakteristikos
Topaz obelų veislės savybės leidžia suprasti pagrindinius veislės privalumus ir trūkumus. Verta paminėti, kad šį medį galima auginti ne tik ant vidutinio dydžio poskiepio, bet ir ant žemaūgio. Topazas yra geras kitų obelų apdulkintojas. Pats augalas dalinai savaime derlingas, tačiau pasodinus šalia kitos apdulkinančios veislės, derlius gerokai padidėja.
Privalumai ir trūkumai
Tarp Topaz obels privalumų yra šie:
- puikus prinokusių vaisių skonis;
- nuimto derliaus tinkamumas transportuoti dideliais atstumais;
- tinkamas ilgalaikiam saugojimui;
- galimybė naudoti šios veislės obuolius dietinėje mityboje dėl jo sudėties;
- padidėjęs atsparumas šašams;
- vidutinio atsparumo miltligei.
Topazo obels ypatingų trūkumų nenustatyta, nors sodininkų atsiliepimai rodo, kad auginant medžius šaltame klimate, vaisiai būna rūgštūs.
Suaugusio medžio matmenys, metinis augimas
Suaugusi Topaz veislės obelis užauga iki vidutinio dydžio. Jo aukštis svyruoja nuo 2,5 iki 3,5 metro. Jauni daigai auga labai greitai, bet suaugęs medis jau duoda vidutinį augimą.
Produktyvumas ir derėjimo dažnis
Jauna topazo obelis kasmet veda vaisius ir duoda gausų derlių. Iš vieno augalo surenkama iki 12 kg aukštos kokybės vaisių. Su amžiumi produktyvumas mažėja. Obelis gali pradėti duoti vaisių per metus. Kad taip neatsitiktų, turite griežtai laikytis priežiūros rekomendacijų ir atsižvelgti į žemės ūkio technologijos ypatumus.
Žiemos atsparumas ir atsparumas ligoms
Topazinė obelis pasižymi puikiu žiemos atsparumu. Tačiau pasodinus žemose vietose arba vietose, kuriose yra daug drėgmės, jauni medžiai gali nušalti. Topazas pasižymi puikiu atsparumu šašams ir vidutiniu atsparumu miltligei.
Brandinimo ir derėjimo ypatybės
Žieminės obelų veislės Topazas pirmasis derlius duos tik tada, kai medis sulauks šešerių metų. Obelis žydi gegužės pabaigoje. Iš veislės aprašymo galima teigti, kad ši rūšis priklauso žieminei, todėl derlius nuimamas arčiau rugsėjo pabaigos arba spalio pradžios. Bet kokiu atveju jie tai daro savaite anksčiau nei garsioji „Golden Delicious“ veislė.
Nuskynus obuolius ir juos laikant, jie sunoksta lapkritį, o vaisiai savo prekiškumą ir skonį gali išlaikyti šešis mėnesius. Jei laikomasi rekomenduojamų laikymo sąlygų, derlius gali būti saugomas ilgiau nei nurodytas laikotarpis.
Palankūs regionai auginimui
Žieminių obelų veislė Topaz tinka auginti visoje Baltarusijos Respublikos ir Ukrainos teritorijoje. Taip pat puikiai tinka auginti centrinės Rusijos ir Maskvos srities klimato sąlygomis. Galima auginti ir šaltesniuose regionuose, tačiau, kaip rodo patyrusių sodininkų atsiliepimai, vaisių skonis ten gerokai pablogėja.
Žieminė obelis Topazas pasižymi puikiu atsparumu sausrai, todėl tinka auginti karštame pietų klimate. Perteklinė drėgmė kenkia medžiui, tačiau jos trūkumas neturi neigiamos įtakos derliui, skoniui ir prekumui. Jie išlieka aukšto lygio.
