Rusijoje išaugintas Guliver česnakas savo skoniu niekuo nenusileidžia olandiškoms veislėms ir yra pritaikytas įvairioms klimato sąlygoms. Česnakai naikina mikrobus ir virusus, neleidžia susidaryti trombams, mažina kraujospūdį. Šis aromatingas produktas naudojamas maisto ruošimui, naudojamas konservuojant daržoves, gydo peršalimo ligas. Jauni lapai dedami į salotas.
Nedidelį svogūną nulupti užtrunka ilgai, todėl sodininkai linkę auginti česnakų veisles didelėmis galvomis.
Veislės aprašymas
Guliverio produktyvumo ypatumai, galimybė sodinti tiek žiemą, tiek pavasarį viliojo ne tik mažų sklypų savininkus, bet ir ūkininkus. Šios veislės lapai tamsiai žalios spalvos, užauga iki 60 cm ilgio, iki 7 cm pločio, ant vieno krūmo jų būna iki 12. Česnakai sunoksta praėjus 3 mėnesiams po daigų atsiradimo.
Galvoje yra:
- suapvalinta forma;
- violetinės spalvos svarstyklės;
- sveria iki 230 gramų;
- aštraus skonio.
Viena lemputė užaugina iki 7 gvazdikėlių, padengtų baltu apvalkalu. Tankioje minkštime yra daugiau nei 23% aminorūgščių ir vitaminų C.
Gulliverio pranašumai yra stabilumas:
- į fuzariozę;
- miltligė;
- juodasis puvinys.
Iš kvadratinio metro priskinama kiek mažiau nei kilogramas svogūnėlių. Laiku iškasus šios veislės česnakus, jis nepraranda savo savybių, nedžiūsta ir nepūva 8 mėnesius.
Auginimo ypatumai
Guliveris dažniau sodinamas mažose lysvėse nei laukuose ir auginamas puriose dirvose. Jis netoleruoja didelio rūgštingumo ir miršta, kai požeminis vanduo stagnuoja. Perskaitę atsiliepimus ir veislės aprašymą, galite suprasti, kad svogūnėliai svers iki 300 g ir duos didelį derlių pasodinti ne pavasarį, o rudenį, dvi ar tris savaites iki šalnų atsiradimo.
Guliverio lova turi būti paklota visą dieną saulės apšviestoje vietoje, kur jie augo praėjusį sezoną:
- kopūstai ir agurkai;
- pupelės ir pupelės;
- bulves ir pomidorus.
Česnakai dygsta strėlėmis, kurias dauginasi vaikai ir gvazdikėliai, kurie stratifikuojami ir mirkomi kalio permanganato tirpale.
Prieš sodinant Guliverį, žemėje padaromos vagos. Į juos pilami medžio pelenai, kuriuose yra mikroelementų, didinančių pasėlių produktyvumą:
- kalcio ir kalio;
- magnis ir fosforas;
- varis ir geležis.
Česnakai dedami 15 cm atstumu iki 10 centimetrų gylio. Lysvės dengtos šienu, pjuvenomis, kompostu, šakomis, sausais lapais.
Įvairių priežiūra
Pavasarį žemės paviršiuje pasirodo daigai. Jiems atsiradus, reikia pradėti purenti dirvą, kitaip susidarys pluta, kuri neleidžia į dirvą patekti orui. Atlikus tokį darbą, žemė mulčiuojama durpėmis arba humusu.
Žieminių česnakų laistymas pradėti gegužės mėnesį. Karštu oru tai daroma du kartus per savaitę. Vienam kvadratiniam metrui užtenka kibiro vandens. Lietaus metu, likus 20 dienų iki galvų kasimo, drėkinimas nutraukiamas.
Pirmą kartą maitindami naudokite karbamido tirpalą. Antrą kartą pasėlis tręšiamas nitroammofosu. Kai formuojasi svogūnėliai, česnakui labiausiai reikia magnio, kalcio ir fosforo. Tokių mikroelementų yra superfosfate, 2 valgomieji šaukštai jo ištirpinami kibire vandens. Šio gaminio užtenka 3 kvadratiniams metrams. m žemės.
Norėdami apsisaugoti nuo kenkėjų:
- Nuėmus derlių, plunksnos ir viršūnės sudeginamos.
- Prieš sandėliavimą galvutės išdžiovinamos.
- Prieš sodinimą gvazdikėliai grūdinami ir apdorojami.
Su nematodu svogūninė kandis, su straubliais kovojama purškiant česnakus insekticidais. Pirimoras gerai padeda nuo amarų, karbofosas naudojamas vikšrams naikinti.
Kada kasti?
Žiemą pasodinti česnakai pradedami skinti liepos mėnesį. Pietiniuose regionuose guliveris sunoksta mėnesio viduryje, centriniuose šalies regionuose po savaitės ar dviejų. Kad galvos neišdžiūtų ir neprarastų naudingų savybių, jas reikia iškasti, sutelkiant dėmesį į kai kuriuos požymius:
- Gvazdikėliai gerai atsiskiria.
- Apatiniai lapai pagelsta.
- Dėžės, esančios ant rodyklių, trūkinėja.
Geriau česnakus nuimti porą dienų anksčiau.Pernokę svogūnėliai trupa ir blogai laikomi.
Gulliver veislę daugelį daržovių augina daug metų. Sodinimui naudojami ne tik gvazdikėliai, bet ir sėklos, iš kurių gaunamos didelės galvutės kitam sezonui.
Kad Gulliver česnako veislė jus apdovanotų geru derliumi, turite laikytis žemės ūkio technologijų taisyklių, maitinti ir purenti dirvą, nepamiršti laistyti esant sausam ir karštam orui.
