Daugelis sodininkų augina česnakus, nes ši daržovė laikoma nepakeičiama ruošiant daugybę naminių konservų ir daržovių patiekalų. Česnakų derliaus kokybė tiesiogiai priklauso nuo to, kada jis buvo nuimtas. Todėl rekomenduojama iš anksto išsiaiškinti, kada geriau iškasti česnaką Maskvos srityje 2024 m.
- Vasarinių česnakų veislės Maskvos regionui
- Maskva
- Degtyarskis
- Guliveris
- Geriausios žieminės veislės Maskvos regione
- Maskvos regiono žieminių česnakų įvairovė
- Gribovsky 60 ir jubiliejinės veislės
- Žiemos komjaunimo narys
- Česnakų sodinimo ir derliaus nuėmimo datos Maskvos regione
- Žieminis česnakas
- Pavasarinis česnakas
- Brendimo požymiai
- Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
- Ką galima sodinti po česnako?
- Mėnulio kalendorius
- Išvada
Vasarinių česnakų veislės Maskvos regionui
Daugelis Maskvos srities gyventojų užsiima vasarinių česnakų veislių auginimas atvirame lauke. Tokių česnakų krūmų išskirtiniai bruožai yra nuskintų vaisių tinkamumo laikas ir derlius. Žmonės, auginantys vasarinius česnakus savo sklypuose, sugeba surinkti daugiau nei 10 kg vaisių. Surinktus sunokusius svogūnėlius optimaliomis sąlygomis galima laikyti iki kito sezono pradžios.
Yra trys pagrindinės vasarinių česnakų veislės, kurias galima auginti Maskvos regione.
Maskva
Ši česnakų veislė priklauso vidurio sezono daržovėms, kurios sunoksta per pusantro mėnesio. Pagrindinis jo pranašumas laikomas aukštu produktyvumo lygiu, leidžiančiu surinkti 2–3 kg prinokusių svogūnėlių iš dešimties kvadratinių metrų. Maskvos česnako vaisiai yra apvalios formos, jų paviršius padengtas tankia odele. Vidutiniškai subrendusi galva sveria apie 15 gramų.
Veislė gana išranki dirvožemiui, todėl jos auginimui parenkami plotai, kuriuose gausu mineralinių komponentų.
Taip pat renkantis vietą atkreipkite dėmesį į dirvožemio rūgštingumą, kuris neturėtų būti per mažas ar didelis.
Degtyarskis
Ši veislė neseniai buvo išvesta specialiai auginti Maskvos regione ir kituose regionuose su panašiomis klimato sąlygomis. Jis priklauso česnakų rūšims, kurių svogūnėlių nokinimo laikotarpis yra vidutinis. Būdingas Degtyarsky bruožas yra ryškiai žalių lapų spalva.
Optimaliomis sąlygomis auginant česnaką iš dešimties kvadratinių metrų galima duoti daugiau nei 3 kg svogūnėlių. Prinokę vaisiai susideda iš 15-16 dantų ir sveria apie 40 gramų. Jie padengti rausvomis žvyneliais su mažomis baltomis juostelėmis.
Guliveris
Guliveris laikomas didžiausia česnako veisle, kurią galima auginti Maskvos regione. Suaugusio krūmo lapai siekia 45 mm pločio ir 50–60 cm ilgio. Tokiu atveju ant vieno augalo susidaro daugiau nei dešimt lapų.
Tačiau Guliveris garsėja ne tik dideliais lapais, bet ir svogūnėliais. Vidutiniškai vieno prinokusio vaisiaus svoris siekia 100 gramų. Jei daržovę auginate derlingoje dirvoje, svogūnėlių masė padidėja iki 200-300 gramų.
Kiekvienos Guliverio galvą dengia trys pilkų žvynų sluoksniai, po kuriais yra 3-4 česnako skiltelės.
Geriausios žieminės veislės Maskvos regione
Kai kurie sodininkai nori auginti žiemines česnakų veisles. Jos skiriasi nuo vasarinių veislių vienodu dantų išsidėstymu galvoje, dideliu vaisių dydžiu ir atsparumu įprastoms ligoms.
Maskvos regiono žieminių česnakų įvairovė
Gana jauna rūšis, išvesta specialiai auginti Maskvos regione ir kituose vidurinės zonos regionuose. Subrendę lapai užauga iki 50 cm aukščio. Jie nudažyti ryškiai žaliai ir padengti plonu vaško sluoksniu. Pagrindinis Maskvos regiono česnako privalumas yra jo vaisingumas. Viename kvadratiniame metre galite surinkti daugiau nei 2 kg svogūnėlių.
Vaisiai padengti šviesiais žvyneliais, kurių paviršiuje matomos plonos violetinės juostelės. Kiekviena česnako galvutė susideda iš 6-8 skiltelių, sveriančių apie 13-15 gramų.
Gribovsky 60 ir jubiliejinės veislės
„Gribovsky 60“ ir „Gribovsky Jubilee“ yra greitai sunokusios česnakų veislės. Išskirtiniai jų bruožai – atsparumas bakterinėms ligoms ir dažniausiai pasitaikantiems kenkėjams.
Tokių veislių svogūnėliai yra labai dideli, nes jų svoris siekia 50-65 gramus.Jei auginant laikomasi visų agrotechninių taisyklių, vaisiaus svoris gali padidėti iki 100 gramų. Svogūnėliai susideda iš 7-10 gvazdikėlių, sveriančių 5-12 gramų. Visi dantys padengti keliais tankių, rausvų žvynų sluoksniais.
Žiemos komjaunimo narys
Veislė yra atspari šalčiui, todėl puikiai tinka sodinti atvirame lauke. Komsomoletų auginimo procese iš krūmų susidaro tankūs ir dideli svogūnėliai, sveriantys 30–40 gramų. Jie padengti baltomis žvyneliais, kurios laikui bėgant įgauna neryškų purpurinį atspalvį. Prireiks mažiausiai trijų mėnesių, kol svogūnėliai visiškai subręs.
Česnakų sodinimo ir derliaus nuėmimo datos Maskvos regione
Žieminių veislių česnakus rekomenduojama sodinti rudenį, spalio pabaigoje. Tai pats palankiausias metas sodinti, nes žemė dar bus pakankamai šilta, o iki žiemos pasodintos česnako skiltelės spės įsišaknyti.
Prinokusių svogūnėlių rinkimo laikas priklauso nuo kelių veiksnių, tarp kurių yra regiono klimato ypatybės ir pasirinktas sodinimo būdas.
Žinoma, daugelio veislių galvų nokinimo laikas yra maždaug vienodas. Tačiau kartais dėl šiltų orų vaisiai sunoksta daug anksčiau. Todėl prieš sodinant daržovę rekomenduojama išsamiau susipažinti su pagrindinių česnakų rūšių sodinimo ir derliaus nuėmimo laiku.
Žieminis česnakas
Vidutinio klimato sąlygomis žiemkenčių nokinimas prasideda antroje vasaros pusėje. Todėl svogūnėliai iš sodo iškasami rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Jei vasara labai karšta, derlių geriau nuimti keliomis savaitėmis anksčiau.
Pavasarinis česnakas
Šios rūšies česnakai skinami kiek vėliau – rugsėjo antroje pusėje.Patyrę sodininkai pataria nuimti derlių praėjus 10-15 dienų po žieminių svogūnėlių derliaus nuėmimo. Tačiau tikslios česnako derliaus nuėmimo datos nustatyti neįmanoma, nes viskas priklauso nuo oro sąlygų.
Brendimo požymiai
Prieš pradėdami derliaus nuėmimą, turite įsitikinti, kad jis yra visiškai subrendęs. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama susipažinti su pagrindiniais česnako svogūnėlių visiško nokinimo požymiais.
Norėdami nustatyti vaisių nokinimo lygį, turite juos atidžiai išnagrinėti. Prinokę česnako lapai nusvyra ir palaipsniui išdžiūsta ant krūmų.
Dažniausiai nokimo požymiai pradeda ryškėti liepos pabaigoje. Jei jie pasirodė daug anksčiau, tai rodo ligos ar kenkėjų buvimą. Taip pat, norint nustatyti česnako sunokimą, tiriamos vasaros pradžioje ant krūmų pasirodančios rodyklės. Subrendę jie, kaip ir lapai, pradeda džiūti.
Kai kurie sodininkai iškasa keletą svogūnėlių iš žemės, kad patikrintų sunokimą. Jie laikomi subrendusiais, jei:
- plėvelę nuo dantų paviršiaus galima pašalinti be vargo;
- galva padengta keliais žvynų sluoksniais;
- lemputę sunku liesti.
Jei iškasti vaisiai per minkšti arba jų paviršiuje nėra apnašų, tai rodo, kad česnakas neprinokęs.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Likus trims savaitėms iki derliaus nuėmimo, rekomenduojama visiškai nustoti drėkinti dirvą, kad paspartėtų svogūnėlių nokinimas. Po to, kai galvutės visiškai subrendo, galite pradėti derliaus nuėmimą.
Česnakų galvų nuėmimo procesas vyksta keliais etapais:
- Krūmų kasimas kastuvu ar šakute. Netraukite galvų rankomis, nes galite pažeisti dantis.
- Nuo iškastų vaisių rankomis atsargiai pašalinama prilipusi žemė.Nedaužykite galvų į žemę ir stipriai jų nekratykite.
- Iškastas derlius kruopščiai išdėliojamas iš eilės saulėje, kad toliau išdžiūtų. Česnakui visiškai išdžiūti prireiks mažiausiai keturių dienų.
- Džiovinti lapai ir stiebai atskiriami nuo galvų.
Žieminių veislių česnakus patariama laikyti patalpose, kuriose yra žema temperatūra, nes tokiomis sąlygomis derlius ilgiau negenda. Vasariniai česnakai nėra tokie reiklūs temperatūrai, todėl gerai laikosi šiltose patalpose.
Ką galima sodinti po česnako?
Česnakai laikomi puikiu daugelio daržovių pirmtaku, bet ne sau. Ilgametę patirtį turintys sodininkai nepataria česnakų krūmų auginti toje pačioje vietoje dvejus metus iš eilės, nes persodinus derlius kelis kartus pablogėja.
Vietoje, kurioje anksčiau augo česnakai, rekomenduojama sodinti šias daržoves:
- ankstyvųjų veislių bulvės;
- morkos;
- kopūstai;
- paprika;
- mėlyna;
- pomidorai;
- runkeliai;
- petražolės;
- krapai.
Naktivinių šeimai priklausantys augalai geriausiai auga po česnako. Tokios daržovės visiškai išnaudoja vietoje likusius maistinius komponentus ir palaipsniui atkuria dirvožemio derlingumą.
Mėnulio kalendorius
Kai kurie sodininkai česnakus renkasi pagal mėnulio kalendorių. Su jo pagalba galite ne tik sužinoti informaciją apie daržovių sodinimo laiką, bet ir išsiaiškinti, kada yra geriausias laikas nuimti prinokusį derlių. Mėnulio kalendoriuje atsižvelgiama į mėnesio ciklus, jo fazes ir net zodiako ženklus.
Dėl to galite sužinoti visą reikiamą informaciją apie jaunatį, pilnatį ir mėnulio perėjimo į naują fazę laiką.
Pagal 2024 m. mėnulio kalendorių, derlių galima nuimti visą rugpjūtį ir liepą.Palankios liepos datos yra 15, 16, 21, 23, 25 ir 27 d. Rugpjūčio mėnesį česnakus geriau rinkti 10, 14, 17 ir 21 d. Birželis laikomas nepalankiu mėnesiu svogūnėliams kasti. Jei derlių nuimsite vasaros pradžioje, jis pradės gesti ir greičiau išdžius.
Išvada
Česnakai laikomi gana populiaria daržove, kurią augina kone kiekvienas sodininkas. Norėdami auginti tokį augalą Maskvos regione, turite susipažinti su tinkamiausiomis šio regiono veislėmis ir prinokusių derliaus nuėmimo ypatybėmis.