Moro apelsinas priklauso Sicilijos veislėms ir turi neįprastą raudoną minkštimo atspalvį. Dėl šios priežasties jis dažnai vadinamas kruvinu. Šios kultūros vaisiuose yra daug vertingų komponentų. Todėl jie turi didelę naudą sveikatai. Vaisiai aktyviai naudojami kulinarijoje ir kosmetologijoje. Norint užauginti tokį derlių, rekomenduojama sodinti į vazoną ir sudaryti optimalias sąlygas.
Raudonųjų oranžinių veislių aprašymas ir savybės
Sicilijos apelsinai priklauso rutaceae šeimai. Tai visžalis pasėlis, turintis piramidės formos karūną ir ovalius lapus. Augalams būdingi balti žiedai su maloniu aromatu. Tačiau yra keletas tokių apelsinų veislių.
Moro
Ši veislė vadinama branduoline arba kruvina. Jis laikomas palyginti jaunu. Kultūra buvo sukurta XIX amžiaus pirmoje pusėje Sicilijoje – Sirakūzų provincijoje. Vaisiaus viršus padengtas oranžine arba raudona žievele, o viduje yra apelsino minkštimas su raudonomis gyslomis. Jis taip pat gali būti tamsiai raudonas arba beveik juodas.
Vaisiai siekia 5-8 centimetrus skersmens ir sveria 170-210 gramų. Apelsinai turi ryškų citrusinių vaisių kvapą. Jame yra aviečių natos. Vaisiai taip pat turi kartaus skonio.
Tarocco
Tarocco Tapi yra viena iš populiariausių itališkų veislių. Manoma, kad tai yra natūralios Sanguinello apelsino mutacijos pasekmė. Šios veislės vaisiai pasižymi vidutinio dydžio. Iš viršaus jie yra padengti oranžinės raudonos spalvos žievele ir neturi stiprios minkštimo pigmentacijos.
Šios veislės apelsinų privalumai – sultingumas, saldus skonis, sėklų nebuvimas. Be to, vaisiuose yra daug vitamino C. Derlius auginamas derlingoje dirvoje prie Etnos kalno.
Sanguinello
Šis ispaniškas apelsinas primena Moro veislę. Jo vaisiai yra padengti oranžine odele ir turi raudoną atspalvį. Viduje yra raudona minkštimas su raudonomis dėmėmis. Jame yra mažiausiai sėklų. Vaisių nokinimas vyksta nuo vasario iki kovo.
Kraujinių apelsinų pasiskirstymo sritis
Kraujiniai apelsinai iš pradžių buvo auginami tik Sicilijoje. Vėliau jie plačiai paplito kituose regionuose.
Šiandien kraujo apelsinai auginami Maroke ir Ispanijoje. Jų aptinkama ir JAV – tokie augalai auginami Floridos ir Kalifornijos valstijose.
Naudingos savybės
Pagrindinis kraujo apelsinų komponentas yra vitaminas C. Šis ingredientas padeda pasiekti šiuos rezultatus:
- stiprinti imuninę sistemą;
- užkirsti kelią peršalimui;
- pagerinti antinksčių funkciją;
- užkirsti kelią skrandžio vėžiui;
- padidinti hemoglobino parametrus;
- sumažinti žalingą rūkymo poveikį organizmui;
- užkirsti kelią miokardo infarktui.
Vaisiuose taip pat yra vitaminų B, A, E, P. B grupės vitaminai labai naudingi nėštumo metu. Vitaminas P padeda stiprinti ir elastingesnes kraujagysles, o vitaminas E apsaugo nuo venų varikozės.
Be to, naudingos vaisių savybės yra susijusios su šių komponentų buvimu:
- Antocianinai suteikia vaisiams raudoną atspalvį ir turi antioksidacinių savybių. Jie susidoroja su laisvaisiais radikalais ir valo organizmą nuo toksinių medžiagų.
- Terpenai – padeda išvengti vėžio ląstelių vystymosi ir aktyvina virškinimo funkcijas.
- Liuteinas – suteikia apsaugą nuo ultravioletinių spindulių.
- Karotinas – gerina regėjimo organo veiklą.
Taikymas kosmetologijoje
Moro apelsinas dažnai naudojamas kosmetologijoje. Jame yra unikalių komponentų, gerinančių odos ir plaukų būklę. Todėl šio augalo ekstrakto dedama į kaukes, šveitiklius, kremus, šampūnus.
Eterinis aliejus gaunamas iš vaisiaus žievelės. Jame yra daug antioksidantų ir padeda išvengti odos senėjimo.Apelsinų aliejus naudojamas masažo ir aromaterapijos seansams.
Naudoti gaminant maistą
Apelsinų vaisiai dažnai naudojami kulinarijoje. Iš jų gaminamos sultys, uogienės, marmeladas. Vaisiai taip pat dedami į įvairius kokteilius ar salotas. Iš jų galite gaminti cukatas ir traškučius. Apelsinų žievelės galima dėti į kepinius arba gaminti likerį.
Kambarinio medžio priežiūros taisyklės
Regionuose, kuriuose yra vėsus klimatas, Moro apelsiną galima auginti tik patalpose. Verta atsižvelgti į šias savybes:
- Optimali temperatūra žydėjimui ir vaisių formavimuisi yra +18-19 laipsnių. Žiemą augalui reikia +12 laipsnių temperatūros.
- Augalui reikia pakankamai šviesos.
- Kambario drėgmės parametrai turi būti ne didesni kaip 50%.
- Svarbu vengti drėgmės sąstingio dirvožemyje. Norėdami tai padaryti, naudokite kompoziciją, pagamintą iš velėnos, smėlio ir humuso.
- Dirvožemio rūgštingumo parametrai turi būti 5-5,5 pH.
- Tręšimui turi būti naudojamos azoto medžiagos.
Svarbu atsižvelgti į tai, kad kaimyniniai augalai gali užkrėsti apelsiną parazitais ar patologijomis. Insekticidai padės susidoroti su kenksmingais vabzdžiais.
Galima žala
Šio augalo vaisiuose yra daug rūgščių. Todėl žmonės, turintys didelį skrandžio rūgštingumą, turėtų jų vengti. Taip pat draudžiama valgyti kraujo apelsinus, jei sergate gastritu ar opalige. Be to, vaisiai gali išprovokuoti alergiją. Nėštumo ir žindymo laikotarpiu neturėtumėte valgyti daug vaisių. Jie gali sukelti alergiją vaikui.
Verta manyti, kad didelis rūgščių kiekis neigiamai veikia dantų emalį, sukeldamas jo sunaikinimą. Todėl suvalgius apelsinų rekomenduojama burną praskalauti vandeniu.
Moro apelsinas laikomas populiariu augalu, turinčiu gražių ir skanių vaisių. Vaisiuose yra daug vertingų komponentų. Todėl jie aktyviai naudojami kulinarijoje ir kosmetologijoje.
