Žinios, kaip sodinti žirnius uždaroje žemėje, pravers bet kuriam šiltnamio savininkui. Jei esate nedidelis žirnių patiekalų gerbėjas, turėtumėte jį sodinti kaip žaliąją trąšą. Intensyviai naudojant šiltnamį būtina nuolat rūpintis šiltnamio dirvožemio būkle ir sveikata.
Žirnių sėjomainos šiltnamyje taisyklės
Sodinant tas pačias daržoves šiltnamyje, vasarotojai nualina dirvą, joje kaupiasi tam tikram derliui (pomidorams, paprikoms, agurkams) būdingi kenksmingi mikroorganizmai ir kenkėjų lervos.Žirniai yra daržovių derlius, su kuriais galite praturtinti dirvą maistinėmis medžiagomis ir atsikratyti susikaupusių infekcijų.
Tai šalčiui atspari daržovė, todėl anksti nokstančias veisles šiltnamyje galima sodinti balandžio pradžioje. O vasarą, nuėmę ankstyvą derlių, vietoj to sodinkite šilumą mėgstančius augalus:
- pomidorai;
- agurkai;
- cukinijos;
- paprikos.
Daržovė ne tik džiugins vasarojus ankstyvomis, sveikomis ankštimis, ji atliks visas žaliosios trąšos funkcijas gerinant dirvos sveikatą.
Kokia žemė tinka žirniams?
Pasėlis blogai auga rūgščioje dirvoje, kurios pH lygis <7. Jei jūsų šiltnamyje dirvožemis rūgštus, tai be kalkinimo nebus įmanoma užauginti stiprių augalų. Pirmieji blogos dirvos požymiai: ploni, trapūs stiebai ir mažos ankštys.
Lakmuso popieriumi išsiaiškinkite dirvos pH lygį ir, jei reikia, atlikite kalkinimą: į kvadratinį metrą įpilkite 350 g kalkių. Kalkes galima pakeisti kitais preparatais: dolomito miltais, kreida. Medžio pelenai taip pat mažina rūgštingumą. Pasėlis blogai auga smėlingoje dirvoje ir druskingoje dirvoje. Dirvožemio savybės, turinčios teigiamą poveikį derliui:
- didelis humuso kiekis;
- geras oro ir drėgmės laidumas;
- nėra vandens sąstingio.
Daržovėms idealiai tiktų priemolio žemė, gana derlinga, vidutiniškai išlaiko drėgmę.
Veislės pasirinkimas šiltnamiui
Prieš pirkdami sėklinę medžiagą, turite suprasti žirnių veisles ir jų paskirtį. Yra trys tipai:
- cukraus;
- pusiau cukraus;
- lupimasis
Cukrus ir pusiau cukrus sudaro švelnias, sultingas ankštis, kurios naudojamos šviežios ir kaip žaliava konservavimui ir šaldymui. Žirniai džiovintas, jo pagrindinis tikslas – sriubų ruošimas.
Kita savybė, į kurią atsižvelgiama renkantis žirnių veislę, yra nokinimo laikotarpis. Norint gauti kelis žirnių derlius per sezoną šiltnamyje, į tai atsižvelgiama ir parenkamos veislės:
- anksti;
- sezono vidurys;
- vėlai.
Populiarūs tarp ankstyvųjų yra: Berkut, Yantar, ankstyvieji Gribovsky, Vera, Premium. Iš vidurio sezono veislių labiausiai paplitusios: Winner, Viola, Emerald. Vėlyvos veislės, kurias sodina sodininkai ir ūkininkai: Atlant, Vėlyvos brandos smegenys.
Sėklų apdorojimas
Sėkloms sodinti šiltnamio dirvoje naudojami du būdai:
- sausas;
- permirkęs.
Abu variantai turi tą patį tikslą – paspartinti derliaus nuėmimą. Pasodinus sausomis sėklomis, pirmos stadijos augalai atsilieka augant, nes ilgiau dygsta, tačiau vėliau iš jų išauga stipresni ir produktyvesni krūmai.
Kaip tinkamai mirkyti žirnius sodinimui:
- 1 valgomasis šaukštas ištirpinamas stiklinėje vandens. l. pasūdykite ir pamirkykite visas pasirinktas sėklas, blogosios plaukia, geros nugrimzta į dugną, jas reikia panaudoti sodinimui;
- kitas etapas užtruks 12 valandų, žirnių sėklos visiškai užpildomos šiltu vandeniu, keičiant jį kas 3 valandas;
- Prieš sodinimą vanduo nupilamas, o žirniai suvyniojami į medvilninį audinį, kad išdžiūtų.
Išlaipinimas
Auginant žirnius šiltnamyje yra du tikslai:
- gauti ankstyvą derlių;
- pagerinti dirvožemio struktūrą.
Sėklų sodinimas
Paruoštos sėklos sodinamos į šiltnamį balandžio pradžioje. Pažymėkite 3 cm gylio vagas, tarp jų palikdami 20–25 cm, palaistykite šiltu vandeniu. Sėklos sėjamos po laistymo nusistovėjus žemei. Sodinimo žingsnis – 5 cm Sodinimo gylis ne mažesnis kaip 3 cm.
Jei atstumai tarp eilučių yra platesni nei 25 cm, tada sodinti žirnius derinti su kitais augalais:
- salotos;
- ridikėliai;
- lapų petražolių.
Persodinimas
Daigams auginti reikia 3 savaičių, dėžutės daigams, sodo žemės, paimtos iš sodo lysvės ir pačių sėklų. Sėti žirnius storai, užberti 3 cm žemės sluoksniu Sodmenų priežiūra:
- laistyti;
- natūralus arba dirbtinis apšvietimas;
- tręšimas mikrotrąšomis.
3 savaičių amžiaus daigus galima sodinti į nuolatinę vietą.
Temperatūra
Aukšta temperatūra pablogina žirnių kokybę ir jų derlingumą. Norint sėti sėklas šiltnamyje, optimali dirvožemio ir oro temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 12 °C. Nesodinkite žirnių vasaros karštyje, tai nieko gero neduos. Rudeniniam vartojimui ar dirvožemio gerinimui žirnius galite sėti rugpjūčio pabaigoje. Pavasarį žirniai sėjami kovo – balandžio mėnesiais, ištveria net -6 °C temperatūrą.
Norint auginti ankštis šaldyti, reikėtų rinktis anksti nokstančias cukrines ir pusiau cukringas veisles. Prižiūrėti žirnius nesudėtinga, tačiau norint gauti kokybiškas ankštis, reikia nepraleisti derliaus nuėmimo laiko, pernokusios ankštys praranda maistinę vertę.
Laistymas
Tai drėgmę mėgstantis augalas. Dirva visada turi būti vidutiniškai drėgna. Perdžiovinti nerekomenduojama – prastėja vaisių kokybė. Karštu oru laistymo tūris padidėja. Kad stiebai nesupūtų, palei keterą įrengiami kuolai arba ištempiamas tinklas.
Vidutinio dydžio veislėms pakanka 1 m aukščio atramų, aukštaūgiams žirniams atrama dedama aukščiau (1,5 m). Žemai augančios rūšys apsieina be kuolų. Laistykite augalus prie šaknų. Intervalais tarp laistymo atlaisvinkite dirvą, kartu pašalindami piktžoles.
Viršutinis padažas
Trąšos įterpiamos į dirvą sodinimo metu. Dirva kasama giliai (30 cm) ir pridedama:
- 4 kg humuso;
- kalio druskos 1 a.š. l.;
- superfosfatas 1 a.š. l.
Skystąsias trąšas geriau ruošti iš karbamido (1 valgomasis šaukštas vandens kibirui) ir prieš sėją palaistyti dirvą.
Ligos ir kenkėjai
Pagrindinė liga yra miltligė. Su ja geriau kovoti liaudies metodais. Žirnių sodinukus galima purkšti lauko paršavedžių erškėčių antpilu. Užpilui paruošti reikia paimti 300 g susmulkintų lapų, įpilti 10 l vandens ir palikti 10 val.. Gydymas turi būti kartojamas po 7 dienų.
Tarp kenkėjų, kurių reikia saugotis, yra lapų volai, jų vikšrai naikina švelnius jaunų augalų lapus ir ankštarus. Apsaugokite nuo vabzdžių:
- ankstyvas sėklų sodinimas;
- gilus dirvožemio kasimas rudenį;
- tabako dulkių apdorojimas.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Derliaus nuėmimo datos priklauso nuo rūšies. Gliaudančių veislių derlius nuimamas, kai žirniai įgauna maksimalų svorį ir dydį, o jų odelė žalia be balto tinklelio. Jei žievelės spalva yra balta arba gelsva, tai yra pernokusių vaisių požymis, jie praranda skonį ir prekinę kokybę.
Pasirengimo skinti cukraus veisles požymiai:
- ankščių spalva ryškiai žalia;
- ankščių forma plokščia;
- sėklos mažos, neišsivysčiusios.
Pats laikas pradėti auginti žirnius šiltnamyje. Vienu šūviu nužudysite du paukščius: sutvarkysite dirvą ir į savo racioną įtrauksite sveiką ir skanią daržovę. Šviesiai žalių žirnelių sriubos ir skanios salotos su jomis suteiks naudos sveikatai ir paįvairins pavasario ir žiemos meniu.
