Juodųjų Tikhorecko kalakutų veislė buvo išvesta XX amžiaus 50-aisiais Krasnodaro srityje. Veislės tėvinės formos buvo vietiniai individai ir bronzinės plačiakrūtinės. Dėl to buvo sukurta nauja broilerių veislė. Jis gali būti veisiamas tiek pramoniniu mastu, tiek privačiuose ūkiuose. Panagrinėkime veislės aprašymą ir savybes, jos veisimo ir auginimo technologiją.
Veislės aprašymas
Tikhoretsky kalakutai dabar veisiami ne tik Krasnodaro teritorijoje, bet ir kituose Rusijos regionuose bei gretimose šalyse, nes jie lengvai pripranta prie naujų sąlygų ir klimato. Veislė pavadinimą gavo dėl plunksnos spalvos – juodos, blizgios, bronzinio atspalvio. Kalakutų kūnas stiprus, pailgas ir platus. Išskirtinis Tikhorecko kalakutų išorinis bruožas yra plonos plunksnos prie kaklo. Suaugusių paukščių plunksnos aiškiai matomos.
Galva maža, oda pilka, odos ataugos raudonos, kojos ilgos, taip pat pilkos. Jauniklių plunksna yra alyvuogių spalvos, su tamsiomis dėmėmis ant kūno. Šios veislės kalakutai yra aktyvūs ir mėgsta vaikščioti, todėl netinka nuolatiniam laikymas uždarose patalpose.
Juodųjų Tikhorecko kalakutų savybės
Tikhorecko veislė priklauso šviesiam tipui. 14 mėnesių patinai sveria 9 kg, patelės - 6 kg. Tačiau jauni gyvūnai sparčiai auga. Sulaukę 3,5 mėnesio kalakutai gali sverti 4 kg.
Tikhorecko kalakutų mėsa yra sultinga ir puikaus skonio. Jis yra nepluoštas ir neturi nemalonaus kvapo ar skonio. Patelės pradeda dėti kiaušinėlius 9-10 mėnesių. Per metus vienas kalakutas gali duoti 80 kiaušinių, kurių kiekvienas sveria 80 g. Kalakutų viščiukų perėjimas siekia 84%. Viena patelė gali išperinti 2 dešimtis kiaušinių. Tikhoretsky kalakutai atsakingai peri ir augina savo palikuonis.
Privalumai ir trūkumai
Kalakutai beveik neturi trūkumų, išskyrus vidutinį dydį ir svorį.
Sulaikymo ir priežiūros sąlygos
Suaugę Tikhorecko kalakutai gali rodyti agresiją žmonėms ir kitiems paukščiams, todėl juos reikia laikyti namuose atskirai.Norėdami auginti kalakutus ir suaugusius paukščius, turite skirti erdvią paukštidę, kurioje paukščiams nebūtų ankšta. Vienam paukščiui turėtų būti 1 kvadratinis metras. m.
Laikant uždarose sąlygose, kalakutams dažnai išsivysto infekcinės ligos ir su stresu susiję sutrikimai.
Kalakutai nemėgsta šalčio, skersvėjų, drėgmės ir purvo. Norint gerai vystytis jaunikliams ir užkirsti kelią ligoms, reikia nuolat palaikyti švarą patalpoje, keisti patalynę, valyti lesyklas, įrangą, gertuvus. Vasarą ir žiemą reikia stengtis palaikyti maždaug pastovią temperatūrą – apie 20 ˚С. Jei namas neapšiltintas, jį reikia apšiltinti prieš žiemą, šaltyje paukščiai blogiau auga, nededa kiaušinių. Esant itin šaltam orui, paukštidę teks šildyti. Bet kuriuo metų laiku patalpa turi būti vėdinama, kad oras gaivintų.
Šiltuoju metų laiku Tikhorecko kalakutus reikia vaikščioti garde. Vaikščiojimas turi gerą poveikį fizinei ir psichinei paukščio sveikatai, padidina jo produktyvumą.
Dieta
Juodieji kalakutai šeriami grūdų mišiniais, į kuriuos dedama žolės pelai, sėlenos, rupiniai, tarkuotos daržovės, šakniavaisiai. Į mišinį reikia pridėti premiksų, kreidos, lukšto ir druskos. Košės ruošiamos su vandeniu arba rūgpieniu, turi būti trapios, ne skystos, kad neliptų paukščiams į gerklę. Vanduo geriamuosiuose induose turi būti keičiamas kiekvieno maitinimo metu. Kai juodieji Tikhorecko kalakutai užauga iki mėnesio amžiaus, jie perkeliami į suaugusius paukščius.
Suaugę kalakutai šeriami arba mišriais pašarais, arba grūdų ir daržovių koše. Jie prideda žolės, sodo viršūnių, žolelių ir mineralinių papildų. Pašarai ir košė duodami 3 kartus per dieną.Kombinuotieji pašarai ar mišiniai pilami į lesyklas 2/3 pilno, kad paukščiai neišpiltų pertekliaus. Visi likučiai po šėrimo nedelsiant pašalinami. Geriamųjų induose visada turi būti šviežio, švaraus vandens. Prieš skerdimą kalakutai šeriami iki 4 mėnesių.
Kaip teisingai veisti veislę
Norėdami gauti veisimui skirtų kiaušinių, paukštidėje turite įdėti lizdus po 1 2–3 patelėms. Veislinis pulkas formuojamas iš 1 kalakuto 3-4 kalakutams. Jie turėtų būti laikomi atskirai, kol deda kiaušinius. Galite palikti juos patelei išsiperinti arba naudoti inkubatorių.
Višta, kuri išperino jauniklius, juos užaugins. Kol užaugs, jas reikia laikyti atskiroje patalpoje su mama, kad nepakliūtų po kojomis suaugusiam paukščiui.
Ligos
Didžiausia juodųjų kalakutų paukščių augintojo problema – infekcijos ir mitybos sutrikimai. Ligų priežastys – priežiūros ir priežiūros taisyklių nesilaikymas, netinkamas maitinimas. Paprastai infekcinės ligos vystosi ten, kur paukštis gyvena ant nešvarių patalų, laikomas ankštoje, tamsioje, drėgnoje patalpoje, neina pasivaikščioti. Infekcijų ir valgymo sutrikimų prevencija susideda iš reguliaraus patalpų valymo, patalynės keitimo, patalpų vėdinimo ir dezinfekavimo.
Tikhoretsky juodieji kalakutai nėra vieni didžiausių, tačiau šį trūkumą kompensuoja sparčiu augimu, mažu pašarų vartojimu ir mėsos kokybe. Veislė gali būti auginama bet kuriame regione, privačiame ūkyje ar mažame ūkyje. Šios veislės laikymo ir šėrimo technologija yra standartinė.