Melžimo aparatai, arba aparatai, naudojami mašininiam įvairių veislių karvių melžimui. Šios įrangos dėka supaprastinamas pieno iš galvijų tešmens ištraukimo procesas. Mašininis melžimas, tai yra technologija, leidžia sutaupyti darbo sąnaudas ir nekenkia karvėms, o, priešingai, padidina primilžį. Melžimo aparatai naudojami dideliuose ir mažuose ūkiuose.
Kas yra prietaisas?
Melžimo aparatas yra specialus įrenginys, naudojamas karvėms melžti. Mažuose ūkiuose naudojami mobilūs namų ūkio modeliai, o dideliuose gyvulininkystės kompleksuose – pramoniniai (su automatiniu valdymu) stacionarūs agregatai.
Nepaisant įvairovės, pienas iš karvės paimamas kiekvienam produktui veikiant vakuumui (retėjimas). Prietaisą sudaro vakuuminis įrenginys ir melžimo įranga. Melžimo metu karvės gali būti garduose arba aptvaruose, kuriuose naudojami skirtingi raštai (lygiagrečiai, radialiniai, serijiniai). Paprasčiausias melžimo aparatas turi šiuos elementus:
- akiniai (4 vnt.);
- pieno ir oro kanalai;
- skardinės pieno rinkimui;
- variklis, siurblys, kolektorius, pulsatorius.
Mazgo paskirtis:
- akiniai (plastikiniai arba metaliniai) su guminiais vamzdeliais viduje - įtaisai tešmeniui pritvirtinti prie spenių ir melžti;
- pieno linijos – prie kiekvienos stiklinės prijungtos žarnos skirtos pienui išsiurbti;
- vamzdynai - prie kiekvieno stiklo prijungtos žarnos yra skirtos vakuumui tiekti;
- vakuuminis agregatas (elektrinis variklis, siurblys) - skirtas sukurti melžimo procesui reikalingą oro retinimą (vakuumą);
- pulsatorius - vožtuvas, skirtas pakaitomis tiekti orą ir vakuumą į melžimo puodelio pulsavimo kamerą;
- kolektorius - vakuumo paskirstymui tarp stiklinių ir pieno surinkimui.
Gamintojai gamina melžimo įrangą su skirtingais veikimo principais. Pavyzdžiui, dvitaktis ir tritaktis. Dvitaktis prietaisas dažniausiai veikia pieno suspaudimo ir išsiurbimo principu. Tritaktę sistemą gyvūnai lengviau toleruoja, ji turi papildomą poilsio režimą.
Paprastose mašinose pienas surenkamas į skardines, pramoniniuose įrenginiuose pienas suteka pieno vamzdynais į specialias talpyklas.
Kiekvieno melžimo aparato širdis yra variklis, kuris suka vakuuminį siurblį, kuris sukuria nuolatinį vakuumą. Veikiamas vakuumo, einančio per vamzdynus ir atmosferos orą, pienas išsiurbiamas. Norint sukurti kintamą vakuumą iš pastovaus vakuumo, naudojamas pulsatorius. Kiekvienas prietaise esantis elementas galiausiai yra skirtas pienui čiulpti iš karvės tešmens.
Veikimo principas
Kaip technologija veikia:
- įrenginys veikia iš elektros tinklo;
- vakuuminis įrenginys sukuria oro retinimą (vakuumą);
- vakuumo kūrimo procese dalyvauja elektros variklis ir siurblys;
- duslintuvas sumažina triukšmo lygį įrenginio veikimo metu;
- vakuumo reguliatorius palaiko reikiamą slėgį sistemoje;
- dujotiekio viduje oro slėgis tampa mažesnis už išorinį (atmosferos) slėgį;
- pulsatorius nuolatinį vakuuminį slėgį paverčia kintamu slėgiu;
- oras pumpuojamas į kolektorių pulsavimo dažniu 45-65 ciklai per minutę;
- kiekviena pulsacija susideda iš susitraukimo ir atsipalaidavimo ciklo;
- vakuuminis slėgis tiekiamas į melžimo puodelį, uždėtą ant spenelių;
- pulsatoriaus dėka stiklo viduje esanti guma atpalaiduojama ir suspaudžiama;
- pienas teka pieno linija į skardinę;
- Priklausomai nuo įrenginio tipo, galvijai gali būti melžiami garduose arba garduose.
Vakuuminis siurblys išpumpuoja orą, kad sukurtų vakuumą. Slėgis vamzdyno viduje mažėja. Vakuumas įjungia pulsatorių. Nuo šio melžimo aparato elemento priklauso melžimo puodelių viduje esančios gumos suspaudimas.Galų gale melžimo įrangos puodeliai veikia (pieno pienas) dėka pulsatoriaus ir pakaitinio įprasto oro ir retesnio vakuumo tiekimo į pulsavimo kamerą. Pasirinktas pienas teka pieno linija į skardinę.
Privalumai ir trūkumai
Melžimo mašinų tipai
Visos mašinos, skirtos galvijų melžimui, klasifikuojamos pagal struktūrą ir sudedamąsias dalis. Kuo paprastesnė technologija, tuo mažesnė jos kaina.
Pagal variklio ir siurblio tipą
Melžimo mašinose naudojami šių tipų vakuuminiai įrenginiai (siurblio tipo):
- membrana (biudžetinis variantas 1-3 karvėms);
- rotacinis (patikimas, tylus);
- išcentrinis (brangus);
- stūmoklis (galingas, triukšmingas).
Pagal melžimo tipą
Pagal veikimo principą (melžimo tipą) išskiriami šie įrenginiai:
- dvitaktis - siurbimo ir suspaudimo taktas (didelis greitis);
- tritaktis – čiulpimo, spaudimo ir poilsio ciklas (tenkina gyvūnų fiziologinius poreikius);
- keturtaktis – išspausti-čiulpti, išspausti-remti (švelnesnis režimas ir mažas melžimo greitis).
Pagal taikymo tikslą
Įrangos tipai priklausomai nuo paskirties (naudojimo sąlygų):
- stacionarus galvijams melžti garduose, melžimo aikštelėse, ant konvejerių linijų;
- mobilus (vežamas rankiniu būdu arba naudojant vežimėlį) individualiam melžimui.
Įrangos tipai priklausomai nuo gyvūno tipo:
- melžiamoms karvėms (4 stiklinės);
- ožkoms melžti (2 stiklinės).
Populiarūs modeliai
Įprasti stacionarūs įrenginiai:
- "Tandem" - aptarnauja 50-250 karvių, stovinčių šonu atskiruose gardeliuose;
- "Silkė" - aptarnauja 150-600 galvų, gyvūnai stovi iš eilės (kampu) atskirose sekcijose;
- “Paralelinis” – aptarnauja 500-1200 galvų, karvės stovi atskirose sekcijose, nugara į mašiną.
Populiarūs nešiojamieji modeliai ir jų savybės:
- „Volga“ (tritaktis) - prietaisas su dviejų kamerų stiklais, patobulintu pulsatoriumi ir vakuuminiu siurbliu;
- „Burenka“ (dvitaktis) - lengvas ir nebrangus dizainas, paprastas naudoti, turi sukamąjį vakuuminį siurblį;
- „Berezka“ (dvitaktis) - prietaisas su rotaciniu siurbliu (skirtas aptarnauti 12 karvių);
- „AID“ (dvitaktis) - 42 kg sverianti konstrukcija su vakuuminiu siurbliu, pulsatoriumi, skirta aptarnauti 7 karves.
Įrenginio pasirinkimo kriterijai
Vienos karvės ar nedidelės bandos savininkai gali įsigyti nebrangų nešiojamąjį melžimo aparatą vos už 200 USD. Paprastai tai yra dvitaktis stūmoklinis blokas. Tritakčiai įrenginiai, naudojantys vakuuminį sukamąjį siurblį, laikomi brangesniais. Didelei bandai stacionariomis melžimo sąlygomis tvarte įrengiamas specialus automatinis melžimo įrenginys, leidžiantis vienu metu melžti 50 ir daugiau karvių.
Prietaiso surinkimas ir montavimas
Jei melžimo įranga varoma elektros varikliu, tuomet pirmiausia reikia prijungti išvadą prie melžimo vietos ūkyje.Patartina rinktis sausą, nuo drėgmės apsaugotą vietą. Prieš melždami, turite prijungti visus melžimo mašinos elementus pagal konkretaus modelio instrukcijas arba naudojimo vadovą.
Paruoštoje eksploatuoti įrangoje prie jungčių turi būti prijungtos visos vakuumo ir pieno žarnos. Įrenginys įjungiamas paspaudus mygtuką "Pradėti". Prieš naudojant, rekomenduojama sureguliuoti slėgį sistemoje vakuumo reguliatoriumi. Galite įkišti pirštą į melžimo puodelį ir pajusti gumos pulsavimą. Prieš naudojant pienui surinkti, mašiną rekomenduojama išplauti.
Įrangos naudojimo taisyklės
Jei anksčiau gyvuliai buvo melžiami rankomis, juos reikės pratinti prie melžimo aparatu. Prieš naudojant melžimo aparatą, galvijai tiriami, ar nėra mastito. Gyvūnai, sergantys tešmens ligomis, melžiami rankomis, kol tampa sveiki.
Ne visi galvijai gali būti melžiami naudojant technologijas. Mašininiam melžimui tinka tik tos karvės, kurių puodelio formos tešmuo nuo grindų yra 40-60 cm atstumu.Spenio ilgis 5-9 cm, skersmuo 2-3,2 cm. tešmens ketvirčiai turi būti gerai išsivystę.
Iš pradžių galvijai yra pripratę prie elektrinio melžimo aparato triukšmo ir jo išvaizdos. Parengiamuoju laikotarpiu karvės ir toliau melžiamos rankomis. Melžimo aparatas prijungtas tik 3-5 dienas. Melžimas mašina turi būti atliekamas tuo pačiu metu kaip ir rankinis melžimas. Tarpas tarp pieno surinkimo turi būti bent 5 valandos.
Prieš melždami patikrinkite įrangos veikimą, vakuumo lygį ir pulsavimo dažnį. Šaltu oru melžimo puodeliai pašildomi. Prieš melžimą tešmuo ir speniai nuplaunami šiltu vandeniu ir nušluostomi rankšluosčiu.Prieš užsidėdami akinius, išspauskite 2-3 sroveles pieno (kad sužadintumėte pieno išstūmimo refleksą). Tešmens paruošimo procesas gali trukti 30-60 sekundžių. Kai karvė išleidžia pieną, galima pradėti melžti.
Melžimo metu patartina stebėti, kaip karvės elgiasi ir kaip pienas žarna teka į skardinę. Jei akiniai nukrenta, įranga išjungiama, puodeliai išskalaujami ir vėl uždedami. Po melžimo atjunkite aparatą nuo vakuumo ir po vieną nuimkite stiklines. Visas veikiančias žarnas rekomenduojama praplauti siurbiant vandenį. Namuose karvėms melžti naudojami melžimo aparatai taupo laiką. Melžimas trunka apie 7 minutes (vietoj 30 minučių melžiant rankiniu būdu).
