Sodininkai daug kalba apie gydomąsias mėtų savybes ir kontraindikacijas. Kiekviename sklype auga gerai žinoma žolė. Mėtų arbata yra neatsiejama šalies meniu dalis.
- Žolės cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
- Gydomosios ir naudingos augalo savybės
- Naudoti liaudies medicinoje
- Eterinis aliejus
- Infuzija ir nuoviras
- Alkoholinė pipirmėčių tinktūra
- Pipirmėčių arbata
- Mėta gaminant maistą
- Mėtos kosmetologijoje
- Kontraindikacijos ir galima žala organizmui
- Kaip tinkamai paruošti žaliavas
Sodininkai džiaugiasi aromatingos žolės nepretenzingumu. Pasodina vieną kartą, o paskui daugelį metų bando apriboti spontanišką plitimą. Papildoma augalo vertė yra ta, kad jis pritraukia apdulkinančius vabzdžius.Šalia mėtų esanti agurkų lysvė pribloškia kiaušidžių gausa.
Gražūs vasaros gyventojai kosmetinėms procedūroms naudoja žolę. Sušaldytas kubeliais, antpilas turi savybę tonizuoti veido odą ir sutraukti poras.
Yra daugybė aromatinių augalų rūšių. Jie skiriasi lapų spalva, stiebo aukščiu, kvapo sodrumu ir skonio sutraukiamumu. Sodininkai visada gali pasirinkti auginti tinkamą veislę. Tačiau naudingiausia yra pipirmėtė. Būtent jame aktyvūs komponentai sujungiami reikiamomis proporcijomis.
Žolės cheminė sudėtis ir kalorijų kiekis
Pipirmėtė turi būdingą kvapą dėl jose esančio eterinio aliejaus (2%). Jame yra cineolio, pulegono, apineno, limoneno. Žmonės cheminių junginių derinį suvokia kaip „mėtos“ kvapą. Taip pat augale yra:
- mentolis (izovalerio ir acto rūgščių esteriai);
- vitaminai (B, A, C, PP);
- flavonoidai;
- kartumas;
- taninai;
- organinės rūgštys;
- varis, geležis, manganas, stroncis (mikroelementai);
- fosforas, kalis, kalcis, natris, magnis (makroelementai).
100 g mėtų yra: 0,94 g riebalų, 3,75 g baltymų, 79 g vandens, 7 g angliavandenių, 8 g maistinių skaidulų (ląstelienos).
Dėl savo unikalios sudėties, aktyvaus poveikio organizmui ir savybių pipirmėtė yra pripažinta vaistiniu augalu. Sodininkai savo sode turi ne tik medingąjį augalą, bet ir naudingą priemonę. Jie gali suteikti pirmąją pagalbą arba išgydyti tam tikras ligas natūraliomis ir skaniomis žolelėmis.
Gydomosios ir naudingos augalo savybės
Pipirmėtėje yra nemažas kiekis mentolio. Tai lemia augalo naudojimą medicininiais tikslais. Žolės savybės lemia jos naudojimo spektrą:
- Visi vasaros gyventojai žino apie mėtų, kaip raminamųjų, naudą.Tiesiog užplikykite arbatos, išgerkite su šaukštu medaus ir nervinis jaudulys praeis.
- Losjonai, pagaminti iš žolelių antpilo, malšina skausmą nuo sumušimų ir patempimų.
- Reguliariai naudojant, nuoviras turi savybę atleisti sodininką nuo migrenos ir galvos skausmo.
- Gydomųjų savybių turi šviežių arba džiovintų mėtų lapelių antpilas. Jis gerina virškinimą.
- Žolės valgymas gydo vidurių pūtimą, vėmimą ir viduriavimą.
- Inhaliacijos padeda sumažinti kosulį ir palengvina nosiaryklės patinimą.
- Pipirmėčių arbata pašalina vandenį iš organizmo. Tai palengvina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą.
- Žolelių preparatai turi choleretinių savybių.
- Nuo danties skausmo palengvėja skalavimas šiltu mėtų antpilu.
- Arbata ir šviežios žolelės turi savybę suaktyvinti smegenis.
- Mentolis turi anestezinių savybių: stimuliuoja nervų galūnes, sukelia šalčio pojūtį. Maži laivai siauri. Skausmas mažėja.
Reguliarus mėtų (šviežios, džiovintos, arbatos, užpilų ar nuovirų) vartojimas yra naudingas sveikatai: augalas turi savybę tonizuoti organizmą ir stiprina imuninę sistemą. Nepretenzinga žolė sodininkams suteikia žvalumo ir geros nuotaikos.
Naudoti liaudies medicinoje
Neįmanoma įsivaizduoti tradicinės medicinos be mėtų preparatų. Žolės savybės atsiskleidžia arbatoje, nuoviruose, užpiluose, aliejuje. Pipirmėtė vartojama šviežia (salotoms) arba džiovinta (prieskoniai).
Aromatinių žolelių gydomosios savybės gali sumažinti peršalimo ir gripo simptomus. Mėta gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą ir malšina skausmą.
Kambaryje kabančios mėtų kekės gaivina orą. Eteriniai aliejai turi savybių, kurios ramina nervų sistemą ir gerina miegą. Tokiame miegamajame sodininkas greičiau užmiega.
Eterinis aliejus
Pagaminta distiliuojant iš pipirmėčių.Vaistas turi antimikrobinių ir antivirusinių savybių. Aliejus padeda sumažinti širdies skausmą (įskaitant Valocordin). Veiksmingai gydo peršalimą ir gripą. Kai kosint sustiprėja atsikosėjimas.
Liaudies medicinoje naudojami šie receptai:
- nuo slogos sutepkite nosies sparnus;
- nuo galvos skausmo patrinkite smilkinius;
- sergant sloga, įkvėpkite stiklinės vandens ir 2-3 lašų aliejaus tirpalą.
Virškinimo sutrikimai gydomi geriant kefyrą su 2 lašais aliejaus.
Pipirmėčių aliejaus savybės naudojamos aromaterapijoje. Į fito lempą pilamas vanduo su 3-4 lašais produkto. Deganti žvakė padedama žemyn. Vandeniui išgaruojant kambarys prisipildo mėtų aromato. Sodininkas ilsisi ir atsipalaiduoja po sunkios dienos.
Infuzija ir nuoviras
Preparatai skiriasi savo paruošimo technologija:
- Užpilui į stiklinę karšto vandens įberkite 2 valgomuosius šaukštus šviežių (arba 1 sausų) mėtų lapelių. Apvyniokite ir palikite, kol atvės. Padermė.
- Nuovirui 2 valgomuosius šaukštus šviežios (arba 1 sausos) žaliavos užpilti stikline šalto vandens. Kaitinkite po dangčiu vandens vonelėje, kol pradės virti. Nukoškite ir atvėsinkite.
Produktai šaldytuve laikomi ne ilgiau kaip parą: ilgiau laikant, naudingosios augalo savybės išnyksta. Naudojamas augalo nuoviras gydant kvėpavimo takų ligas (skalavimas, nurijus ir įkvėpus), virškinamojo trakto problemas, širdies ir kraujagyslių ligas.
Antpilo savybės naudojamos artrito simptomams palengvinti. Stiklinė produkto supilama į šiltą vonią. Priėmimo laikas: 30 minučių.
Alkoholinė pipirmėčių tinktūra
Produktui paruošti 100 g sutrintų šviežių pipirmėčių lapelių užpilama 0,5 l degtinės. Laikyti tamsioje, vėsioje vietoje 3 savaites. Purtykite kiekvieną savaitę. Tada filtruokite. Gatavas produktas laikomas šaldytuve.
Tinktūra turi skausmą malšinančių ir atpalaiduojančių savybių. Jis įtrinamas į odą nuo mėlynių. Esant dantų skausmams veiksmingas skalavimas su šaukšteliu tinktūros ir stikline šilto vandens. Žarnyno spazmus malšina prieš valgį išgeriant stiklinę vandens su 15 lašų tinktūros.
Pipirmėčių arbata
Paruošimui naudokite juodąją, žaliąją arbatą arba žolelių arbatas iš ramunėlių, čiobrelių ir erškėtuogių. Pipirmėčių lapeliai dedami į pagrindinį užpilą. Užpilkite karštu vandeniu (80 laipsnių Celsijaus) ir palikite. Prieš naudojimą įpilkite citrinos arba medaus.
Šis gėrimas turi troškulį malšinančių, raminančių savybių. Karštu oru arbata geriama atšaldyta, įdedama ledo gabalėlių. Žiemą ir rudenį gėrimas sušildo ir atkuria jėgas. Jį reikia gerti po fizinio ir psichinio streso.
Moterims gėrimas su mėtomis padeda pagerinti būklę menstruacijų ir menopauzės metu.
Mėta gaminant maistą
Unikalios augalo savybės naudojamos kulinarijoje. Džiovinta žolė naudojama kaip Provanso žolelių prieskonis. Jis naudojamas mėsos ir žuvies patiekalams gardinti. Šviežių lapų dedama į daržovių ir jūros gėrybių salotas.
Mėtų ledai ir šerbetas puikiai atgaivina karštyje. Aromatinis aliejus dedamas į alkoholinius kokteilius. Originalūs lapai naudojami patiekalams papuošti.
Mėtos kosmetologijoje
Kūno priežiūrai naudojamos mėtų raminančios, priešuždegiminės savybės. Spuogų uždegusią odą nuvalykite losjonu. Mėtų aliejaus kaukės stiprina plaukus ir grąžina žvilgesį.
Kasdien įtrindami veidą mėtų leduku, pašalinsite smulkias raukšleles ir padidinsite odos elastingumą. Žolės balinamoji savybė naudojama norint atsikratyti erzinančių amžiaus dėmių.
Burnos skalavimas antpilu ar nuoviru efektyviai gaivina ir dezinfekuoja burnos ertmę. Balinamoji augalo savybė naudojama norint atkurti pradinę dantų spalvą: tereikia aliejaus įpilti į dantų pastą.
Kontraindikacijos ir galima žala organizmui
Pipirmėčių savybės naudojamos daugelio ligų gydymui. Tačiau prieš pradėdami vartoti, turėtumėte susipažinti su kontraindikacijomis. Žolė kenksminga žmonėms, kurių skrandžio sulčių rūgštingumas mažas. Augalas turi savybę jį sumažinti.
Augalas neturėtų būti naudojamas:
- sodininkai su venų varikoze;
- seksualiai aktyvūs vyrai;
- vairuotojai ar asmenys, turintys profesijų, kurioms reikia didesnio dėmesio ir susikaupimo;
- hipotenzija sergantiems pacientams;
- moterys, gydomos nuo nevaisingumo;
- vaikai iki 12 metų.
Dėl galimos alerginės reakcijos vaistą rekomenduojama pradėti vartoti mažomis dozėmis. Sodininkams svarbu atsiminti: sėkmingas gydymas priklauso nuo kompetentingo ir saikingo mėtų savybių naudojimo.
Kaip tinkamai paruošti žaliavas
Naudingiausios žaliavos būna augalo žydėjimo pradžioje. Ją reikia rinkti esant sausam orui ryte (rasai išdžiūvus) arba vakare (prieš iškritus). Stiebus rekomenduojama pjauti 10-15 cm aukštyje.Žaliavas reikia surišti į palaidas kekes ir pakabinti pavėsyje (po baldakimu, tvarte, verandoje).
Džiovintus augalus reikia supilti į stiklinius indus su įmaltais dangteliais. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje.
Alkoholio tinktūra išlaiko savo naudingas savybes ištisus metus. Galima paruošti ir vasarą ir naudoti pagal poreikį.
Pipirmėčių aliejų sunku pasigaminti namuose. Jis parduodamas vaistinėse.