Mėta yra dažnas daugiametis augalas, randamas gamtoje ir dažnai naudojamas sodininkystei. Pipirmėčių auginimas sode yra gana paprastas. Kultūra yra nepretenzinga ir nereikalauja ypatingo dėmesio. Šis kvapnus augalas yra labai naudingas. Jo pagrindu ruošiamos skanios gaivinančios ir raminančios arbatos.
- Augalų veislės
- Kodėl mėtos pavojingos sode?
- Kokių sąlygų mėtai reikia sėkmingam augimui?
- Mėtų sodinimo datos
- Kaip išsirinkti kokybišką sodinamąją medžiagą
- Sėklų pasirinkimas sodinimui
- Kaip išsirinkti mėtų sodinukus
- Svetainės pasirinkimas
- Sodinimas atvirame lauke
- Bendrosios mėtos priežiūros taisyklės
- Ligos ir kenkėjai
- Surinkimas ir saugojimas
Augalų veislės
Mėtų veislės Šalyje yra daug sodinti.Lengviausias būdas įsigyti sodinamąją medžiagą yra sodo parduotuvėse. Viena iš įprastų augalų veislių yra pipirmėtė. Jis buvo sukurtas XVI amžiuje Anglijoje. Stiebai siekia 1,4 m aukštį.Augalas vešlus, ilgomis šakomis. Lapai šviesiai smaragdo žali, dantyti išilgai kraštų. Pipirmėtės pradeda žydėti liepos mėnesį ir baigiasi rugsėjį. Lapai naudojami arbatoms ir žuvies patiekalams gaminti.
Kita įvairovė - šaltmėčių. Tokį pavadinimą jis gavo dėl garbanotų lapų. Augalo aukštis nuo 30 cm iki 1 m. Veislės aromatas ne toks stiprus kaip pipirų.
Šokolado mėtų veislė turi neįprastą kvapą – mentolio ir citrinos mišinys su šokolado dvelksmu. Lapai yra tamsiai žali su purpuriniu atspalviu.
Meksikos mėtos turi aštrų aromatą. Augalo aukštis iki 1,5 m.Naudojamas kaip vaistinis augalas.
Kodėl mėtos pavojingos sode?
Mėtų auginimas sklype yra kupinas tam tikrų pavojų. Visų pirma, tai yra aktyvus šakniastiebių augimas. Jei nekontroliuosite mėtų krūmų, tada po kurio laiko augalas gali užpildyti visą plotą. Problemą teks spręsti radikaliai, tai yra, kai kuriuos augalus teks iškasti ir išmesti. Todėl kiekvienais metais reikia pašalinti kai kuriuos krūmus, jei jie pradeda per daug augti.
Kokių sąlygų mėtai reikia sėkmingam augimui?
Mėtas geriau sodinti atvirose saulėtose vietose, kuriose yra daug drėgmės. Vertingų augalų nepatartina sodinti šalia krūmų, nes galinga mėtų šaknų sistema neleis jiems normaliai vystytis. Dirva turi būti derlinga ir puri. Pirmenybė turėtų būti teikiama smėlingam arba priemolio dirvožemiui. Nepatartina augalų sodinti pelkėse.
Mėtų sodinimo datos
Optimalus laikas sodinti sėklas laikomas ankstyvu pavasariu. Tada krūmai žiemą neišnyks. Sodinimas vasarą lems tai, kad augalai neturės laiko įsišaknyti naujoje vietoje ir mirs esant stiprioms šalnoms.
Rudenį mėtos sodinti nepatartina, auginiai nespės įsišaknyti iki žiemos pradžios. Tai ypač pasakytina apie šiaurinius regionus. Patartina baigti sodinti pasėlius pirmoje rugpjūčio pusėje.
Kaip išsirinkti kokybišką sodinamąją medžiagą
Tolesnis produktyvumas priklauso nuo sodinamosios medžiagos kokybės. Auginių ir sėklų atrankos etapui reikia skirti kuo daugiau dėmesio.
Sėklų pasirinkimas sodinimui
Sėklų mėtoms sodinti geriau pirkti sodo parduotuvėse. Sėklų rinkimas iš motininio augalo yra kruopštus ir nedėkingas darbas. Iš tokios medžiagos kokybiškų augalų išauginti nepavyks. Dauguma sėklų nesudygs. O tas, kuris dygsta, turės savybių, toli nuo motininio augalo.
Kaip išsirinkti mėtų sodinukus
Veiksmingiausias būdas pasodinti augalą yra iš sodinukų. Mėtų sodinukų galite įsigyti parduotuvėje arba galite iškasti dalį motininio augalo. Abiem atvejais krūmai įsišaknija. Taip pat galite auginti mėtas, jei 1 cm aukštyje nuo šakniastiebio nupjausite stiebą nuo motininio augalo. Stiebas turi būti dedamas į vandenį. Po kelių dienų išaugins baltos šaknys. Po to auginiai sodinami į dirvą.
Renkantis pasėlių sodinukus, reikia atkreipti dėmesį į jo išvaizdą. Neturi būti susiraukšlėjusių, nudžiūvusių ar ligotų lapų. Stiebas kietas ir elastingas. Tokie daigai tinka tolesniam auginimui. Daigų aukštis neturi viršyti 6-8 cm.Jei jie bus per ilgi, daigams bus sunku įsišaknyti.Įsigyti sodinukai sodinami į dirvą kartu su žeme, iš kurios buvo parduoti daigai.
Svetainės pasirinkimas
Prieš pasirinkdami vietą mėtų sodinimui, turite išsiaiškinti, kurie augalai laikomi palankiais augalų pirmtakais. Visų pirma, tai ankštiniai augalai, bulvės, ropės, taip pat morkos. Pirmenybė turėtų būti teikiama lengvam, maistingam dirvožemiui, turinčiam gerą aeraciją ir daug drėgmės. Tuo pačiu metu vanduo neturėtų stovėti lovose. Substrato rūgštingumo lygis yra 6-7.
Vietovė didžiąją dienos dalį turėtų būti saulėje, bet iki vidurdienio – šešėlyje. Visai nerekomenduojama rinktis tamsių vietų. Sodinimo vietą patartina keisti kas 4 metus. Jei mėtos auga vienoje vietoje ilgą laiką, jos tampa silpnos, ne tokios kvapios ir ilgainiui visiškai išsigimsta.
Sodinimas atvirame lauke
Sunkiausias dalykas yra auginti derlių naudojant sėklas. Norėdami užtikrinti sėklų daigumą, turite laikytis kelių rekomendacijų. Pirma, medžiaga sudygsta. Norėdami tai padaryti, uždenkite drėgna marle ir padėkite į šiltą vietą. Kai pasirodo daigai, sėklos persodinamos į dirvą ne daugiau kaip 6 mm gylyje. Temperatūra kambaryje su konteineriais turi būti nuo 20 iki 24 laipsnių. Indai uždengiami maistine plėvele ir paliekami 7-14 dienų.
Kai pasirodo daigai, jie persodinami į atskirus puodelius ir perkeliami į vėsią patalpą. Kai jie sustiprėja, jie persodinami į žemę.
Mėtas galite sodinti atvirame lauke taip pat, kaip ir bet kurias kitas kultūras. Prieš sodinant auginius ar sodinukus į dirvą, pirmiausia į ją įpilama organinių arba mineralinių trąšų (mėšlo, humuso, superfosfato, medžio pelenų). Tada žemė kasama iki 20-25 cm gylio.Po to padaromos nedidelės duobutės ir pasodinami augalai. Po pasodinimo žemė lengvai sutankinama ir palaistoma šiltu vandeniu.
Bendrosios mėtos priežiūros taisyklės
Mėtos laikomos vienu nepretenzingiausių sodo augalų. Be reguliaraus laistymo ir piktžolių šalinimo, krūmams dažnai nereikia kitų priežiūros procedūrų. Taip pat svarbu užtikrinti, kad sodinukai neperaugtų.
Pavasarį mėtas reikia nupjauti prie šaknies. Po to jis augs geriau, o šakos bus vešlesnės. Pasėlis gerai ištveria didelius šalčius, todėl žiemai jį reikia užberti eglišakėmis arba užberti žemėmis.
Jei reikia, sodinukai šeriami. Tačiau daugeliu atvejų mėtos gerai auga netręšdamos. Kartą per 3-4 metus lysvės retinamos ir persodinamos į naują vietą.
Ligos ir kenkėjai
Įprasti mėtų kenkėjai yra blusų vabalai, lapiniai vabalai, amarai ir erkės. Su kenkėjais reikia kovoti iškart po jų atsiradimo. Iš jų išvaizdos galite suprasti, kad ant krūmų atsirado kenkėjų. Lapai įgauna geltoną atspalvį, nuvysta, ant lapų atsiranda skylučių.
Krūmai yra apdorojami karbofosu nuo blusų vabalų. Gydymas atliekamas rudenį, nupjovus stiebus. Jei ant augalo atsiranda lapinis vabalas, tai rodo, kad dirvožemis yra užmirkęs. Norėdami jį pašalinti, turite apriboti laistymo skaičių. Krūmai nuo amarų purškiami muilo arba sodos tirpalu.
Be to, krūmus dažnai pažeidžia miltligė. Liga pasireiškia būdinga balta danga. Norint išvengti miltligės vystymosi, sodinukų negalima sodinti arti. O jei liga jau pasireiškė, tada augalai purškiami koloidine siera.
Mėta kenčia nuo rūdžių. Pirmasis išvaizdos požymis yra purpurinių dėmių išplitimas ant lapų.Neįmanoma išgelbėti kultūros nuo rūdžių. Jei liga jau pasirodė, tada krūmai nupjaunami ir sudeginami. Žemė iškasama rudenį, o vėliau apdorojama kalio permanganato arba jodo tirpalu.
Surinkimas ir saugojimas
Mėtų stiebus reikia rinkti praėjus 2-3 savaitėms po sudygimo. Stiebai nupjaunami iki šaknų ir kruopščiai nuplaunami po vandeniu. Tada jie išdėstomi tamsioje ir gerai vėdinamoje patalpoje, kad krūmai išdžiūtų. Žaliavos reguliariai apverčiamos. Kai lapai visiškai išdžiūsta, jie dedami į medžiaginius maišelius arba stiklinius indelius. Laikykite sausas mėtas plastikiniuose maišeliuose nepageidautina. Taigi jis tekės ir greitai išnyks.
Per vieną sezoną mėtos pjaustomos kelis kartus. Pirmą kartą pjaunama stiebams pasiekus 20 cm aukštį, nupjovus krūmai pradeda aktyviau augti. Tinkamai išdžiovintas mėtas galima laikyti keletą metų. Iš jo gaminamos arbatos, žolelių užpilai ir kaip daugelio patiekalų pagardas. Aromatinga arbata padės atsipalaiduoti šaltais rudens ar žiemos vakarais.
