Dauguma ūkininkų augina avis vilnai arba mėsai. Todėl svarbu pasirinkti tinkamą gyvūno veislę. Populiarus pasirinkimas yra Kaukazo ir Šiaurės Kaukazo avių veislės. Veisimo darbus Stavropolio teritorijos gyvulininkystės specialistai pradėjo praėjusio amžiaus 30-aisiais. Pažymėtina, kad augindami Šiaurės Kaukazo veislę kai kurie avių augintojai atkreipia dėmesį į žemą gyvūnų vaisingumą.
Veislės aprašymas ir savybės
Kaukazo veislės gyvūnai išsiskiria proporcingu kūno sudėjimu, pailgu ir apvaliu kūnu. Suaugę patinai priauga svorio iki 120 kg, patelės – iki 70. Avinai užauga ties ketera iki 75-77 cm, patelės – iki 70 cm.
Veislė taip pat pasižymi geromis vilnos savybėmis: nuo avino nukerpama 8-9 kg vilnos, nuo avies - 7-8 kg, pluoštų ilgis atitinkamai 10 ir 8 cm. Vilna dažniausiai yra pastelinės kreminės spalvos su balkšvu atspalviu. Grynos vilnos išeiga 55-56%.
Kaukazo ir Šiaurės Kaukazo avių privalumai ir trūkumai
Dėl aukštos vilnos, avių vilna naudojama drabužiams gaminti. Veislės populiarumą paaiškina ir kitos teigiamos savybės:
- individai užauga dideli ir greitai priauga svorio (vienerių metų patelės sveria 65–70 kg, patinai priauga iki 120 kg);
- iš vienos skerdenos gaunamas didelis 55-60% mėsos išeiga;
- didelis kaukazo patelių vaisingumas (100 patelių per metus atsiveda 140 ėriukų);
- Šiaurės Kaukazo veislės gyvūnai gerai auga ir vystosi sausame klimate.
Neigiama Kaukazo avių savybė yra ta, kad atskirose kūno vietose vilna auga netolygiai. Dažniausiai ant galvos ir pilvo. Šiaurės Kaukazo veislės ėriukai kartais gimsta su reta vilna.
Priežiūra ir priežiūra
Karštu vasaros laikotarpiu ganyklose būtina suteikti gyvuliams poilsio vietą ir prieigą prie šviežio, švaraus vandens. Žiemą avims laikyti tinka apšiltintos patalpos be skersvėjų.Šaltomis dienomis temperatūra avigalyje neturi nukristi žemiau 12-14 °C. Medinės plokštės naudojamos atskiriems rašikliams formuoti.
Būtina sąlyga yra kietos grindys (ant minkšto paviršiaus gyvūnams gali kilti problemų dėl raiščių). Geriausias variantas – betonines grindis iškloti lentomis. Kad būtų lengviau palaikyti švarą, grindys klojamos su nedideliu nuolydžiu, kad galėtų nutekėti natūralios atliekos.
Mitybos taisyklės
Kiekvienai avytei rekomenduojama skirti atskirą lesyklą. Gėrimo dubenys yra dideli, nes suaugęs žmogus gali išgerti iki 10 litrų vandens per dieną. Dieta skirstoma į vasarą ir žiemą. Šiltuoju metų laiku mitybos pagrindas – žalia žolė iš ganyklų. Žiemą derinamas sausas maistas ir sultingas maistas.
Suaugusio gyvūno apytikslis dienos racionas: 2-2,5 kg siloso, 1,5-2 kg šieno, 0,5-1 kg pašaro.
Natūralu, kad suaugusių gyvūnų ir žindančių patelių dalys yra didesnės nei jaunų gyvūnų. Turi būti užtikrinta laisva prieiga prie mineralų. Norėdami tai padaryti, atskiri tiektuvai užpildomi kreida, kaulų miltais ir valgomąja druska.
Kur jie veisiasi?
Kaukazo avis daugiausia augina ūkininkai iš Ukrainos, Armėnijos ir Šiaurės Kaukazo. Veisdami bandą, avių augintojai praktikuoja identifikuoti kelias veislės linijas: su dideliu vilnos kirpimu, dideliu svorio padidėjimu ir dideliu vaisingumu.
Ligos ir profilaktika
Didžiausią pavojų gyvūnams kelia infekcinės ligos, kurias greitai perduoda vienas individas (skrepi, mėlynojo liežuvio liga). Bruceliozė nusipelno dėmesio, nes infekcija perduodama žmonėms. Liga progresuoja lėtai, sergančios avys siunčiamos skersti.Įprastos infekcijų prevencijos priemonės yra kokybiška mityba, sergančių asmenų izoliavimas, naujų avių karantinas.
Pavasarį ir rudenį padidėja tikimybė gyvūnams užsikrėsti piroplazmoze, kurią sukelia erkių įkandimai. Norint išvengti ligų, reikia periodiškai apžiūrėti gyvulius, ganyti avis švariose ganyklose, specialiomis priemonėmis apdoroti ganyklų perimetrą.
Kaukazo veislės veislinės avys nesukelia didelių rūpesčių. Nepretenzingumas gyvenimo sąlygoms, veislinių savybių perdavimas palikuonims – išskirtiniai veislės bruožai. Ypatingas Kaukazo avių privalumas yra didelis produktyvumas, kalbant apie mėsą ir švarią vilną.
