Raudonuosius serbentus Rusijos sodininkai vertina dėl malonaus skonio ir naudingų mikroelementų. Jame yra daug vitaminų elementų. Tačiau veisėjai nedažnai kuria naujas šios uogos veisles. Naujausia šiandien žinoma veislė – Viksnės serbentas, išvestas Latvijoje. Viksnės serbentus dažnai galima rasti Rusijos daržuose.
- Veislės pasirinkimas
- Hibrido aprašymas
- Krūmai
- Uogos
- Privalumai ir trūkumai
- Veislės ypatybės
- Vyšnių serbentai
- Baltoji Viksna
- Kultūros ypatumai
- Jautrumas ligoms ir kenkėjams
- Atsparumas žemai temperatūrai ir sausrai
- Brandinimo laikotarpis ir derlius
- Uogų transportavimas ir panaudojimas
- Kaip pasodinti veislę sklype
- Sodinimo darbų laikas
- Daigų parinkimas ir paruošimas
- Svetainės paruošimas
- Nusileidimo technologija
- Sezoninės priežiūros pagrindai
- Reguliarus laistymas
- Krūmų tręšimas
- Formuojamasis genėjimas
- Apsauga nuo žiemos šalčio
- Sodininkų atsiliepimai apie kultūrą
Veislės pasirinkimas
Veislę Latvijos selekcininkai išvedė Ogres vaisių ir daržovių stotyje, kuri užsiima naujų uogų rūšių kūrimu. Atrankoje dalyvavo mokslininkės Zvyagina ir Viksnė. Veislė buvo gauta iš Varshevich veislės sėklinės medžiagos, kuriai būdinga neįprasta vaisių spalva.
1997 metais Viksnė buvo įtraukta į Rusijos Federacijos valstybinį registrą. Jis gali būti sodinamas Rusijos Federacijos šiaurės vakaruose ir Juodosios žemės regione.
Hibrido aprašymas
Uogos gali būti raudonos arba šviesios. Skirtumas tarp jų yra ne tik spalva, bet ir skonio savybės. Krūmai su šviesiomis uogomis nepriklauso atskiram porūšiui. Tai normalus albinosas.
Krūmai
Krūmų šakos plinta ir yra 100–150 centimetrų aukščio. Ūgliai stori, rusvos spalvos. Pumpurai smulkūs, pailgi ir šiek tiek nukrypę nuo ūglio.
Lapuose yra 5 skiltelės, banguotas kraštas ir žalsvos spalvos. Plokštelė tiesi, šiek tiek pūkuojanti apatinėje dalyje. Dantys paprasti, buki, krenatinio tipo. Gėlės yra standartinės, primenančios didelio gylio lėkštę. Jie yra ant didelių šepečių, užaugančių iki 110-160 milimetrų ilgio. Taurėlapiai šviesūs, alyvinės spalvos dryžiais.
Uogos
Vidutinis vaisiaus svoris yra 700–900 miligramų. Jie yra apvalūs, šiek tiek pailgi, su pastebimomis gyslomis. Uogos maloniai kvepia, saldžiarūgščio skonio. Sodininkų įvertinimas – 4 balai. Minkštime yra šiek tiek sėklų. Oda yra plona ir pasižymi dideliu stiprumu.
Jei pasodinsite krūmus rugsėjį, tada iki vasaros sezono vaisiai bus tinkami vartoti.Žydėti pradeda vėlyvą pavasarį, o uogas galima skinti vidurvasarį. Produktyvumas – iki 10 kilogramų vaisių iš vieno krūmo. Paprastai sodininkai iš vieno krūmo surenka apie 6 kilogramus uogų.
Privalumai ir trūkumai
Viksne turi šiuos privalumus:
- atsparumas žemos temperatūros sąlygoms. Krūmai lengvai toleruoja šaltį net ir be pastogės;
- atsparumas sausrai ir temperatūros pokyčiams;
- geras derlius;
- atsparumas antracnozei;
- malonus skonis;
- polinkio slinkti nebuvimas.
Veislės trūkumai yra šie:
- jautrumas raudoniesiems tulžies amarams;
- derliaus sumažėjimas dėl pumpurų užšalimo;
- skonio savybių pablogėjimas dėl laistymo taisyklių nesilaikymo;
- nesugebėjimas ilgai laikyti vaisių.
Veislės ypatybės
Viksnė – vidutinio ankstyvumo, didelio derlingumo veislė. Jis atsparus šalčiui, įprastoms ligoms ir kenkėjams.
Vyšnių serbentai
Vyšnių serbentai yra universalūs. Jis gali būti valgomas šviežias, šaldytas ir perdirbtas. Kadangi vaisiuose yra daug pektino, iš jų galima virti uogienę ir konservus. Tamsiai raudoni vaisiai naudojami karščiui mažinti ir uždegimų prevencijai.
Baltoji Viksna
Iš šviesių uogų sodininkai gamina puikaus skonio naminį vyną. Jų sultys numalšina troškulį ir turi elementų, padedančių normalizuoti kraujo krešėjimą. Vaisiai taip pat naudojami širdies priepuolių prevencijai.
Kultūros ypatumai
Uogos skinamos kartu su šepečiais. Nuplėšus vaisius nuo šakų, jų odelė gali deformuotis. Serbentai gali ilgai išlikti ant stiebo, nepablogindami savo išvaizdos ir skonio.
Jautrumas ligoms ir kenkėjams
Vixne yra atsparus daugeliui žinomų ligų ir kenkėjų, tačiau dažnai jį paveikia raudonieji tulžies amarai.
Atsparumas žemai temperatūrai ir sausrai
Serbentai gerai toleruoja sausus orus (nepamirškite laikytis laistymo taisyklių). Staigus atšalimas krūmams didelės žalos nepadarys.
Brandinimo laikotarpis ir derlius
Uogos sunoksta vasarą. Iš 1 hektaro galima gauti apie 17 tonų uogų. Tai gana geras rodiklis.
Uogų transportavimas ir panaudojimas
Viksnės serbentai nėra skirti ilgalaikiam saugojimui. Tuo pačiu metu ji laikoma transportuojama veisle. Vaisiai gali būti naudojami ruošiant naminius patiekalus (želė, putėsiai) ir medicininiais tikslais (širdies ir kraujagyslių ligų profilaktikai, temperatūros mažinimui).
Kaip pasodinti veislę sklype
Jei sodindami krūmus laikysitės pagrindinių agrotechnikos normų ir tinkamai juos prižiūrėsite, galėsite nuimti didelį uogų derlių.
Sodinimo darbų laikas
Geriausias laikas nusileisti yra rugsėjis. Laiko rezervas iki stipraus šalčio turėtų būti 14-21 diena. Per tą laiką augalas galės įsišaknyti. Aplinkos temperatūra išlaipinimo metu turi būti ne žemesnė kaip 6 laipsniai.
Daigų parinkimas ir paruošimas
Sodinamosios medžiagos turi būti perkamos iš patikimų tiekėjų. Daigai turi turėti normaliai išsivysčiusias šaknis, tvirtas ir sumedėjusias šakas. Žievėje gali būti įtrūkimų. Kai kuriose vietose žievė gali nulupti; tai normalu.
Svetainės paruošimas
Rinkdamiesi serbentų sodinimo vietą, atsiminkite:
- svetainė turi būti atvira, turėti prieigą prie saulės ir apsaugoti nuo šalto vėjo.Augalą galima auginti daliniame pavėsyje, tačiau Viksnė niekada neaugs pilname pavėsyje. Geriausias variantas – sodinti šalia gyvatvorės;
- žemė turi būti šiek tiek sudrėkinta. Nesodinkite serbentų pelkėse. Požeminis vanduo neturėtų būti arčiau kaip 0,8 metro nuo paviršiaus;
- Vixna geriau sodinti į lengvą, smėlingą ar priemolio dirvą;
- Sodinimo plotas neturėtų būti nelygus.
Nusileidimo technologija
Prieš pradėdami šaknis sodinamąją medžiagą, apžiūrėkite ją ir nupjaukite sausas arba pažeistas dalis.
Nusileidimo algoritmas yra toks:
- Kasti 400-450 milimetrų gylio ir pločio tranšėjas arba duobes. Atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 150 centimetrų. Jei pasodinsite krūmus arčiau vienas kito, jų augimas sulėtės.
- 2 trečdalius įdubas užpildykite paruoštu mišiniu. Į mišinį įeina 1 dalis humuso, 2 dalys durpių arba komposto, 0,25 kilogramo superfosfato, 60 gramų trąšų su kaliu. Galite pridėti šiek tiek medžio pelenų.
- Laistykite skylę 5 litrais vandens.
- Sodinamosios medžiagos šaknų tiesinimas.
- Daigai nuleidžiami į įdubas 45 laipsnių kampu.
- Krūmų uždengimas žemėmis. Šaknies kaklelį reikia pagilinti 60 milimetrų.
- Lengvai sutankinkite dirvą aplink krūmus, gausiai laistykite nusistovėjusiu vandeniu.
- Ūglių trumpinimas. Ant kiekvieno iš jų reikia palikti ne daugiau kaip 4–5 pumpurus (150–200 milimetrų nuo žemės paviršiaus).
Žemę aplink augalus reikia mulčiuoti. Tai neleis greitai išgaruoti drėgmei.
Sezoninės priežiūros pagrindai
Nors Viksnė yra lengvai prižiūrima veislė, ją vis tiek reikia prižiūrėti. Būtina laikytis laistymo, tręšimo ir krūmų formavimo taisyklių.
Reguliarus laistymas
Serbentus reikia laistyti kas 3-4 dienas. Krūmus ypač reikia drėkinti, kai jie duoda vaisių ir žydi. Vanduo turi būti pilamas ant krūmų kamieno apskritimo (2-3 kibirai 1 augalui).
Krūmų tręšimas
Vixna tręšiama 2 kartus. Prieš vaisiams nokstant (pavasarį arba vasaros pradžioje), naudojamos azoto trąšos (karbamidas, amoniako nitratas). Po žydėjimo augalai tręšiami paukščių išmatomis ir karvių mėšlu. Rudens sezonu, kai kasama dirva, tręšiama kaliu ir fosforu. Vixne yra labai jautrus chloro elementams, todėl geriau nenaudoti trąšų, kuriose yra chloro.
Formuojamasis genėjimas
Subrendę krūmai nereikalauja nuolatinio genėjimo. Tačiau kiekvieną pavasarį būtina atsikratyti pažeistų ar nudžiūvusių šakų.
Apsauga nuo žiemos šalčio
Nepaisant to, kad šios rūšies serbentai laikomi atspariais žiemai, jauni krūmai turi būti uždengti žiemai. Be to, reikia mulčiuoti šienu ar šiaudais. Jei žiemos sezono metu iškrenta gausūs krituliai, reikia supilti sniegą į įdubą prie kamieno ir sutankinti.
Sodininkų atsiliepimai apie kultūrą
Toliau galite pamatyti, ką sodininkai mano apie Viksnos serbentus.
Tatjana, Maskva
„Ilgą laiką auginu Vixne sau ir pardavimui. Mane patraukė šios rūšies serbentų universalumas ir nepretenzingumas. Vaisiai stambūs, tvirti, praktiškai be sėklų, prekinės išvaizdos. Auginu krūmus su vyšnių uogomis. Kartą per metus, maždaug gegužės pradžioje, augalus purškiu specialiu amarų repelentu.“
Viktoras, Sankt Peterburgas
„Prieš 2 metus įsigijau sodinamosios medžiagos Viksnei. Man patiko vaisių spalva ir puikus skonis.Dabar kiekvienais metais gaminu tiesiog skanius vaisių gėrimus ir sultis. Iš kiekvieno krūmo prirenku apie 6 kilogramus uogų. Deja, pernai krūmai pradėjo žydėti labai anksti, todėl nušalo. Ne visos grupės buvo nustatytos, todėl nesurinkau tiek vaisių, kiek norėčiau.
Viksnės serbentuose yra daug vitaminų ir kitų mikroelementų. Jei tinkamai organizuosite krūmų tręšimo ir priežiūros veiklą, galėsite reguliariai nuimti didelį derlių.