Gribovsky krapų galima rasti daugelyje sodo sklypų, o tai daugiausia lemia sodo pasėlių nepretenzingumas ir daugybė neabejotinų šios veislės pranašumų, palyginti su kitomis veislėmis. Norint gauti visą sodo derliaus naudą, rekomenduojama iš anksto sužinoti pagrindinius augalo auginimo privalumus ir taisykles.
Veislės aprašymas
Aprašyme veislė priskiriama prie vienmečių kultūrų įvairovės. Išskirtine augalo ypatybe laikomas geras jo gebėjimas toleruoti žemą temperatūrą ir greitai atsigauti po stresinių situacijų.
Šios veislės krapai laikomi ankstyvu nokinimu, o žalumynus galima skinti po 35 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo.
Palyginti su vėlyvomis rūšimis, pasėlis turi šiek tiek mažesnį lapijos kiekį, todėl veislę rekomenduojama auginti ankstyvam šviežių žalumynų, skėčių ir sėklų, skirtų konservavimui, gamybai.
Krapų lapai turi sodrią tamsiai žalią spalvą. Augalo ypatumas – intensyvus sodrus aromatas ir tinkamos skonio savybės. Augalas išlaiko savo skonį ir naudingas savybes net sušalęs ir po džiovinimo. Krapų ūgliai statūs, jų vidutinis aukštis siekia 25 cm. Vidutinis vieno augalo svoris svyruoja 12 gramų ribose.
Augantis
Daugeliu atvejų veislė auginama atviromis sąlygomis lysvėse. Kai kurie sodininkai, norėdami gauti šviežių žolelių ištisus metus, praktikuoja jas auginti ant palangių. Sėklos atvirame lauke sėjamos balandžio mėnesį, o galimas sodinimo laikotarpis tęsiasi iki liepos pabaigos. Per šį laikotarpį sodinimas gali būti atliekamas kelis kartus, kad būtų užtikrintas nenutrūkstamas pjovimo procesas. Veislė neatmeta žieminės sodinimo medžiagos sėjos. Sėklos, peržiemojusios dirvožemyje, dygsta geriau nei pasodintos rudenį.
Verta atsižvelgti į šias auginimo savybes:
- augalas toleruoja iki -4 temperatūrą 0C;
- Sėklos dygsta, kai temperatūra pasiekia +3 0C;
- Optimali temperatūra žaliosios masės formavimuisi laikoma nuo +15 iki +20 0C.
Sodinimui turite pasirinkti saulėtą vietą. Krapai nereiklūs dirvožemiui, tačiau augalas nemėgsta rūgštinės dirvožemio sudėties. Sodinimas atliekamas sėjant sėklas į žemę. Šiuo tikslu iš anksto paruošiama sodinamoji medžiaga.Sėklos 3 dienas mirkomos šiltame vandenyje marlėje, periodiškai nusausinant skystį. Vanduo turi būti keičiamas bent 5 kartus. Šis būdas dezinfekuos krapų sėklas ir pagreitins daigų atsiradimą. Prieš sėją sėklos šiek tiek išdžiovinamos, kad būtų lengviau sodinti.
Norint gauti geriausią derlių, rekomenduojama sėti į plačias 5 cm vagas. Sėjama ne didesniu kaip 2 cm gyliu, o tarp eilių paliekamas 20 cm atstumas.Šis būdas leidžia suformuoti didesnį želdinių kiekį, o vėliau ir priežiūros bei surinkimo procesą.
Prieš pat sodinimą dirva turi būti kruopščiai sudrėkinta. Pabaigus sodinimo darbus, laistyti nereikia, antraip sėklos įgis ir jų dygimas bus sunkus.
Priežiūros ypatybės
Krapų savybės patvirtina augalo nepretenzingumą, kuriam nereikia sudėtingų augimo sąlygų. Jis nereiklus dirvožemiui ir gerai toleruoja sudėtingas sąlygas. Verta atsižvelgti į šiuos dalykus:
- dirva sodinimui turi būti paruošta rudenį, šiuo laikotarpiu į dirvą įpilama mineralinių trąšų;
- Norint gauti gerą derlių, dirvožemis turi būti drėgnas;
- šviesos trūkumas lemia ūglių retinimą ir pailgėjimą;
- Sodinimo vietos negalima tręšti pelenais.
Privalumai ir trūkumai
Ankstyvosios veislės, įskaitant Gribovsky rūšis, išsiskiria greitu atsiradimu, greitu augimu ir gera žaliosios masės augimo kokybe. Veislės pranašumai apima:
- trumpo nokinimo veislė;
- atsparumas įvairioms ligoms ir kenkėjams;
- geras skonis;
- geras atsparumas šalčiui;
- nepretenzingumas augimo sąlygoms;
- didelis vitaminų, mineralų, eterinių aliejų kiekis.
Gribovsky veislė puikiai jaučiasi auginama lauko sąlygomis, šiltnamiuose ir net patalpose. Šis derlius idealiai tinka vartoti šviežiai ir puikiai dera su šviežiomis daržovėmis, suteikiant salotoms, pirmajam ir antrajam patiekalui sodrumo.
Krapai laikomi vertingu mineralų ir vitaminų šaltiniu. Šį produktą rekomenduojama įtraukti į racioną esant vitaminų ir mineralų trūkumui, kvėpavimo takų ligų paūmėjimo laikotarpiais imuninei sistemai palaikyti. Krapų sėklos plačiai naudojamos medicinoje ir kosmetologijoje, šis ingredientas yra daugelyje tradicinės medicinos receptų, skirtų daugelio ligų profilaktikai ir gydymui.
Veislės trūkumas yra augalo gebėjimas spontaniškai pasklisti visoje sodo teritorijoje. Tokiu atveju pasėlis auga visur ir jį reikia periodiškai pašalinti iš vietų, kur jo buvimas nereikalingas.
Kenkėjai ir ligos
Krapai laikomi atspariu įvairių rūšių ligoms augalu. Daugeliu atvejų infekcijos faktai yra susiję su grybelinių ligų atsiradimu. Tarp dažniausiai pasitaikančių ligų yra:
- miltligė;
- Phomasis;
- cerkosporos maras
Auginimo ir priežiūros taisyklių laikymasis padės apsaugoti sodo kultūras nuo ligų. Sodinimui nereikėtų rinktis vietų su gretimomis morkų ir salierų lysvėmis. Būtent nuo šių augalų ligos dažniausiai plinta į krapus. Geriausi pirmtakai yra pomidorai, agurkai ir ankštiniai augalai. Negalite sodinti krapų toje pačioje vietoje keletą metų.
Verta atkreipti dėmesį į nusileidimo vietą. Nuėmus derlių, visa žalia masė turi būti visiškai pašalinta iš lysvių.Trąšų, kurių sudėtyje yra kalio ir fosforo, naudojimas padės sumažinti ligų riziką. Toks tręšimas stiprina augalo imuninę sistemą ir padidina jo atsparumą. Neturėtumėte naudoti mėšlo tręšimui, nes jis turi savybę išsaugoti grybų sporas. Dėl šios savybės reikalingi specialūs pasiruošimai.
Verta atsižvelgti į tai, kad krapai gerai sugeria nitratus, todėl sodinukų negalima apdoroti nuodingomis cheminėmis medžiagomis.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Anksti nokstančių veislių žalioji masė susidaro greitai, todėl derliaus nuėmimas yra ribotas. Pradėti pjauti rekomenduojama susiformavus 6-7 šakoms, jei reikia, norint gauti lapų. Vėliau augalas pradeda žydėti, o nuimti krapų derlių žalumynams tampa sunku. Šiuo laikotarpiu rūšis tinka rinkti žaliavas marinatams ruošti ir sėklas vėlesniam sodinimui.
Švieži žalumynai renkami saugojimui, po to atrenkami lapai su defektais. Krūmai kruopščiai nuplaunami po tekančiu vandeniu ir išdžiovinami. Gydomosios ir naudingos krapų savybės išsilaiko net po užšaldymo ir džiovinimo. Pirmasis būdas leidžia gauti krapų, kurių kokybė nėra prastesnė už šviežias žoleles. Daugelis sodininkų praktikuoja marinuoti krapus, kuri apima žalumynų klojimą su druska kaitaliojant sluoksniais.