Vikingas yra juodoji valgomoji vynuogė, viena anksčiausiai sunokstančių savo kategorijoje. Jis turi specifinį skonį ir ne visiems patinka. Tinka auginti daugumoje Rusijos regionų, tačiau ne visur duoda stabilų derlių. Veislei būdingas greitas augimas vegetacijos pradžioje, todėl krūmus reikia ilgai genėti. Viking yra vidutinio dydžio vynuogių veislė.
Atrankos istorija
Vikingą išvedė ukrainiečių selekcininkas Vitalijus Zagorulko. Šis vynuogių augintojas sukūrė daugybę veislių, pasižyminčių unikaliomis skonio savybėmis.Visi jie tinkami auginti Ukrainoje ir Rusijoje, tačiau daugiausia jos pietiniuose ir pietvakariniuose regionuose.
Vikingų veislė atsirado sukryžminus Kodryanka ir Red Delight (SOZ-1, Zosya). Abi rūšys turi ankstyvą nokimo laikotarpį ir išsiskiria didelėmis uogomis ir kekėmis. Vikingas turi Amūro vynuogių „šaknis“, nes Zosya hibridas buvo išvestas iš Europos ir Amūro veislių.
Vynuogės Rusijoje nebuvo tiriamos veislės, tačiau nepaisant to, jos jau keletą metų aktyviai auginamos šalyje.
Pasak paties Zagorulko, Vikingas idealiai tinka regionams, kurių klimatas artimas Zaporožei (sausos vasaros, vidutiniškai vėsios, švelnios žiemos).
Pagrindinės charakteristikos
Vynuogės sunoksta per 100-110 dienų (vidutiniškai), derlių galima nuimti vasaros pabaigoje. Cukraus kiekis uogose yra vidutinis (15-17%), rūgštingumas taip pat. Mažas derlius, optimalus krūmo apkrovimas – 22-26 ūgliai. Dažnai krūmai yra per mažai apkrauti.
Uogos tankios ir sultingos. Valgant odelė nesijaučia, bet tuo pačiu apsaugo vaisius nuo skraidančių vabzdžių. Vikingas visų pirma skirtas vartoti šviežiai, tačiau kartais naudojamas ir mišraus vyno gamybai. Veislė pasižymi būdingu uogų aromatu ir neįprastu skoniu, kuriame dera vyšnių, džiovintų slyvų ir slyvų natos. Šiltu ar net karštu oru vaisiai greitai kaupia cukrų.
Išvaizdos aprašymas:
- kūginės sankaupos, didesnės nei vidutinis svoris - nuo 600 gramų iki 1 kilogramo;
- uogos yra didelės, sveria nuo 8 iki 14 gramų, didesnės nei penkių rublių moneta, tamsiai mėlynos spalvos;
- dvilyčiai žiedynai (tai skatina greitą apdulkinimą);
- lapai yra penkiaplaukiai;
- Ūgliai yra galingi ir greitai užauga iki 2-3 metrų.
Jis gerai netoleruoja šalčio ir pradeda žūti esant -21 °C ir žemesnei temperatūrai. Jis neišgyvena nuolatinių šalnų be geros pastogės.
Veislės privalumai ir trūkumai
Veislė gerai pakenčia transportavimą, jos uogos išlieka prekinės iki rugsėjo pabaigos. Ant krūmų vaisiai netrūkinėja, o išdžiūsta iki razinų būklės. Nepaisant viso to, rūšis nėra komercinė, nes nepasižymi pakankamu produktyvumo lygiu. Pagrindiniai veislės privalumai yra įdomus skonis, greitas nokimas ir didelis dydis.
Pagrindiniai tipo trūkumai:
- nestabilumas temperatūros pokyčiams;
- mažas atsparumas daugeliui ligų;
- kaprizingumas, dėl kurio ne visiems pavyksta auginti vynuoges.
Padidėjusios šilumos sąlygomis krūmų derlius mažėja. Uogos tampa mažos ir keičia savo skonį. Paprastai tokie pokyčiai įvyksta trečiaisiais auginimo metais.
Kaip teisingai sodinti?
Hibridas gerai įsišaknija černozemo dirvoje, geriausia sodinti pietvakarinėje ar pietinėje sodo dalyje. Sodinimo vietoje neturėtų būti stipraus vėjo ar aukšto gruntinio vandens. Jei žemė užmirkusi, tuomet atliekamas drenažas arba pasirenkama kita vieta vynuogėms.
Nederlinga žemė prieš sodinimą prisotinama mikroelementais. Naudojami specialūs mišiniai (Novofert), medžio pelenai, rudenį paruoštas humusas. Auginius optimalu sodinti nuo pavasario vidurio iki vėlyvo, dienos metu, esant +14–22 °C temperatūrai.
Prieš sodindami, turite patikrinti kiekvieno sodinuko šaknų sistemos vientisumą. Pageidautina, kad jis turėtų 3-4 šaknis 10-15 centimetrų ilgio ir 2-3 milimetrų storio. Augalas turi būti elastingas, o ne trapus.Patikrinus daigą, iškasamos cilindrinės 60-80 centimetrų gylio skylės. Būtina sąlyga yra išlaikyti 2,5–3,5 metro atstumą tarp krūmų.
Prieš sodinimą į duobutę (sluoksnis – 25 centimetrai) galite įberti humuso ar kitų trąšų.
Paviršiuje susidaro derlingos dirvos kauburėlis, išsitiesina sodinuko šaknys. Augalas dedamas į duobutę kampu, iš karto tvirtinamas atrama ir palaistomas šiltu vandeniu (2-2,5 kibiro 1 duobutei). Dirva purenama.
Auginimas ir priežiūra
Pagrindinė sąlyga – neperdrėkinti dirvos. Dažnas laistymas sukelia 3 pasekmes:
- grybelinių ligų vystymasis;
- vaisių įtrūkimai;
- skonio pokytis, cukraus kiekio sumažėjimas.
Todėl veislė netinka auginti regionuose, kuriuose dažnai lyja vasarą. Nuo pasodinimo iki derliaus nuėmimo pabaigos vidutiniškai laistoma 6-7 kartus. Žydėjimo ir uogų nokimo metu krūmai nedrėkinami. Vynuogės genimos vidury arba vėlyvą rudenį, paliekant nuo 3 iki 10 vaisinių ūglių. Pirmuosius 3 metus geriau palikti minimalų ūglių skaičių. Žiemai augalas turi būti uždengtas, aplink šaknis paklojamas apsauginis pjuvenų ar durpių sluoksnis.
Atsparumas ligoms
Veislė atspari miltligei dėl ankstyvo nokimo laikotarpio. Jis neatsparus kitoms grybelinėms ligoms. Fungicidais augalą patartina apdoroti vegetacijos pradžioje, o vėliau – prieš ir po žydėjimo.
Galite naudoti Bordo skystį ar kitus preparatus, tokius kaip Strobi ir Ardent. Dėl tankios odelės augalas atsparus skraidantiems vabzdžiams.
