Vynuogės yra tarp šilumą mėgstančių augalų. Tuo pačiu metu pasėlius galima auginti Maskvos regione. Be to, pastaroji galimybė tam tikromis aplinkybėmis yra patogesnė. Sodinant vynuoges Maskvos srityje ir auginant jas be šiltnamio, augalas nėra veikiamas patogeninių mikroorganizmų, būdingų šilumą mėgstantiems regionams.
Vynuogių auginimo Maskvos regione ypatybės
Kad vynuogės prinoktų, turite laikytis kelių augalų auginimo taisyklių. Uogas rekomenduojama sodinti pietinėje aikštelės pusėje, šalia pastatų ar bet kokių konstrukcijų, išilgai kurių vynmedis susiraitys. Veislės su tamsaus atspalvio uogomis kelia didesnius reikalavimus auginimo zonai.
Pasėlių sodinimas Maskvos regione atliekamas pagal keletą taisyklių:
- priklausomai nuo dirvožemio tipo, iškasama 25-50 centimetrų skylė;
- prieš sodinimą duobės dugnas sutrypiamas, po to jis užpildomas pašildytu vandeniu;
- Kaip trąša naudojamas organinių medžiagų, pelenų, kalio, nitrato ir superfosfato mišinys.
Maskvos regionui parenkamos veislės, kurios turi laiko subręsti, kol aplinkos temperatūra nukrenta iki minusinio lygio. Pasėliai sodinami atviroje ir šildomoje žemėje.
Stebėdami visas auginimo ypatybes, galite pasiekti pastovų ir didelį derlių. Taip pat svarbu vynuoges uždengti prieš prasidedant šaltiems orams.
Patarimai, kaip pasirinkti veislę
Į geriausių vynuogių veislių sąrašą patenka ankstyvieji, atsparūs šalčiui ir nedengiantys augalai. Tinka auginti Maskvos regione:
- Alešenkinas. Šios vynuogės, pasodintos Maskvos regione, užaugina derlių per 118 dienų. Šepečiai labai dideli (siekia 1,5 kilogramo). Ši veislė išsiskiria tuo, kad uogose nėra sėklų. Aleshenkin išlieka gyvybingas esant -26 laipsnių temperatūrai. Tačiau ši veislė turi silpną atsparumą grybams.
- Viktorija. Šios veislės vynuogių derlius nuimamas po 4 mėnesių. Uogos išsiskiria tamsiai rausvu atspalviu, dideliu dydžiu ir saldžiu skoniu. Šepečio svoris siekia 1 kilogramą.
- Lidija. Uogos tamsios spalvos, saldžiarūgščio skonio.Lydija gerai toleruoja dirvožemio užmirkimą ir pelėsių bei oidiumo poveikį. Derlius pasirodo praėjus 5 mėnesiams po žydėjimo. Lydia formuoja mažus šepetėlius, sveriančius apie 100 gramų.
- Kuderka. Nepaisant to, kad vynuogės vėluoja vaisius, vynmedis turi laiko sunokti Maskvos regione. Tai paaiškinama tuo, kad veislė ištveria iki -30 laipsnių šalčius ir nekelia daug reikalavimų auginimo plotui. Couderka laikoma technine vynuogių veisle, nes ji daugiausia naudojama vynui gaminti.
- Jupiteris. Derlių galima nuimti po 4 mėnesių. Jupiterio spiečių svoris siekia 500 gramų. Uogos yra violetinės spalvos, saldaus ir šiek tiek muskato skonio. Jupiteris gali atlaikyti iki -27 laipsnių šalčius.
- Sverianti Tiara. Augalas duoda derlių iki rugpjūčio vidurio. Kekės svoris nedidelis ir apie 200 gramų. Trejų metų vynmedis gali atlaikyti iki -30 laipsnių šalčius. Uogų skonis saldžiarūgštis.
- Narsus. Vynuogės išsiskiria galingais vynmedžiais, kurių ilgis siekia 10 metrų. Derlių galima nuimti arčiau rudens pradžios. Suaugęs vynmedis gali atlaikyti iki -10 laipsnių šalčius.
- Fenomenas. Baltai geltonos uogos daugiausia tinka vynui gaminti. Kekės svoris siekia 1 kilogramą. Ši veislė duoda derlių ankstyvą rudenį.
- Alfa. Veislė puikiai tinka sodinti Maskvos regione, nes gali atlaikyti iki -35 laipsnių šalčius. Alfa derlius nuima rugpjūčio pabaigoje. Iš vieno vynmedžio galite nuimti iki 10 kilogramų derliaus.
- Buffalo. Maskvos regione tokios vynuogės derlių duoda rugsėjo viduryje. Augalas spėja sunokti prieš prasidedant rudeniniams šaltiems orams.
Maskvos regionui rekomenduojama pasirinkti savidulkes augalus. Optimalus pasirinkimas būtų pasėlis, kuris gali atlaikyti patogeninių grybų poveikį.
Nusileidimo datos
Norint, kad derlius įsitvirtintų Maskvos regione, būtina laikytis vynmedžių sodinimo terminų. Be to, laikotarpio pasirinkimą įtakoja veislės tipas. Pasėlių sodinimas Maskvos regione atliekamas pavasarį arba rudenį. Jei pasirenkamas pirmasis variantas, reikia palaukti, kol dirva sušils iki +10 laipsnių.
Svarbu nepraleisti šios akimirkos. Vėlyvieji daigai blogai įsišaknija.
Vienmečius augalus rekomenduojama palikti rudeniui. Tokias vynuoges reikia atsargiai išimti iš laikymo talpyklos. Jaunuose ūgliuose dėl nedidelių apkrovų pažeidžiamos šaknys. Sodinimas turi būti baigtas iki spalio vidurio.
Sodinukų ir vietos parinkimas
Sodinimo vietos pasirinkimas Maskvos regione turi būti atliktas ypač kruopščiai. Nepaisant to, kad augalas mėgsta šviesos spindulių gausą, vynmedžio auginti atvirose vietose nerekomenduojama. Toks sodinimas Maskvos regione sukels greitą sodinukų užšalimą.
Vynuogėms tinkamos vietos yra tos, kurios atitinka šiuos reikalavimus:
- pietų arba pietvakarių pusė;
- dienos metu jį ilgą laiką apšviečia saulė;
- yra apsauga nuo vėjo;
- nėra natūralių šlaitų;
- Pavasarį žemė greitai įšyla.
Vynuogės gali augti įvairaus tipo dirvožemyje. Juodas dirvožemis arba smiltainis laikomi optimaliais sodinimui. Galima auginti ir priemolyje. Be to, pastarasis variantas yra tinkamiausias, nes tokio tipo dirvožemis yra puresnis, todėl pavasarį greičiau įšyla. Nerekomenduojama sodinti pasėlių šlapžemėse. Dauguma veislių netoleruoja drėgmės pertekliaus, dėl kurio vystosi grybelinės ligos.
Sodinukus rekomenduojama įsigyti pavasarį, prieš pirmąsias balandžio dienas. Sodinti Maskvos regione tinka daigai su sodriomis, šviesiomis šaknimis.Dirbant su sodinukais, būtina paruošti sodinamąją medžiagą. Norėdami tai padaryti, šaknys nupjaunamos taip, kad gautas ilgis būtų apie 18 centimetrų. Prieš sodinimą apatinė daigelio dalis pamerkiama į molio (2 dalys) ir raugintų deviņviečių (1 dalis) tirpalą, o viršutinė – į išlydytą vašką arba parafiną.
Įlaipinimo procedūra
Norėdami sodinti augalus Maskvos regione, rekomenduojama pasirinkti zonas su daugiasluoksniu dirvožemiu ir rūgštingumu nuo 6,5 iki 7. Vynuogės neturėtų būti auginamos dirvoje, kurioje yra daug kalkakmenio.
Dirvožemis paruošiamas sumaišant lygiomis dalimis:
- priemolis;
- skaldyta plyta (žvyras);
- smėlis;
- humuso.
Pelenų ir superfosfatų taip pat dedama į kompoziciją atitinkamai 500 gramų ir 50 gramų 1 kvadratiniam metrui. Toks dirvožemis laisvai praleidžia vandenį ir orą, užtikrindamas normalią vynmedžių mitybą. Optimalus laikas sodinti pasėlius su uždara šaknų sistema yra gegužės-birželio mėn., o atvirą - balandžio-gegužės arba spalio mėn.
Jei aikštelėje planuojate auginti kelis augalus, duobes reikia iškasti didesniu nei 1,5 metro atstumu.
Nepriklausomai nuo pasirinktos veislės, pasėliai Maskvos regione sodinami iki 25 centimetrų gylio. Prieš laidodami augalą, turite:
- ištiesinkite šaknis, taip išvengdami susilenkimo;
- viršutinį pumpurą padėkite 5-8 centimetrų gylyje;
- pakreipkite vynmedį į šiaurę.
Po pasodinimo daigas turi būti pririštas prie atramos, išilgai kurios jis susiraitys. Pabaigoje vynuogės gausiai laistomos šiltu vandeniu ir kuriam laikui uždengiamos tamsia plėvele.
Vynuogių priežiūra
Nepriklausomai nuo veislės, auginamos Maskvos regione, vynuogėms reikia priežiūros. Laikydamiesi tam tikrų rekomendacijų, kasmet galite gauti didelį derlių.Yra keletas taisyklių, kaip prižiūrėti Maskvos regione augančias vynuoges. Pradedant ankstyvą pavasarį, būtina tręšti mineralinėmis trąšomis. Dirva aplink vynmedį mulčiuojama supuvusiais lapais, kurie pakloti daugiau nei trijų centimetrų gylyje.
Auginant augalą Maskvos regione, svarbu užkirsti kelią magnio trūkumui dirvožemyje. Šio mikroelemento trūkumas lemia vynmedžio mirtį. Siekiant išvengti ligų vystymosi, augalą reikia purkšti kas dvi savaites. Tam naudojamas specialus produktas, kuris paruošiamas sumaišius 250 gramų magnio ir sieros mišinio ir kibirą vandens.
Pavasarį skystos sudėties mineralinės trąšos taip pat tręšiamos kiekvieną savaitę (prieš uogoms sunokstant). Kaip tręšimas naudojami:
- dirvožemiui, kuriame yra daug šarmų - dirvožemį rūgštinančios kompozicijos;
- rūgščiam dirvožemiui – šarminami junginiai.
Per laikotarpį, kai prasideda auginimo sezonas, reikia pridėti humuso iš lapų, tuo pat metu apdorojant kamieną fugacidais. Svarbu laiku palaistyti vynuoges, vengiant teritorijos užmirkimo. Augindami augalą Maskvos regione, turėtumėte užtikrinti, kad vanduo prasiskverbtų iki 50 centimetrų gylio. Paprastai vynmedžiui pakanka 10 litrų kas savaitę. Laistymas atliekamas grioveliuose, kurie prasiskverbia šalia kamieno. Rugpjūčio pabaigoje jos nustoja tiekti vandenį, nes šiuo laikotarpiu uogos įgauna skonį.
Rūpinantis vynmedžiais, žemės ūkio technika paprastai nenaudojama. Mechanizuotų įrenginių poreikis atsiranda, kai vietoje vienu metu auginami keli augalai.
Formavimas ir kirpimas
Karūnos formavimas leidžia išvengti ūglių, kurie neduos derliaus, atsiradimo. Bet tam reikia žinoti kaip genėti vynuoges. Auginant augalą Maskvos regione, karūna pradeda formuotis rudenį, nuo antrųjų metų. Pirmąjį sezoną patyrę sodininkai rekomenduoja neliesti sodinukų. Per metus po pasodinimo vynmedis turėtų sustiprėti ir įgyti reikiamą stiprumą.
Nuo antrojo sezono jie pradeda formuoti ūglius. Genėjimas atliekamas dviem etapais:
- Rudenį. Prieš šaltą orą nupjaukite iki 2/3 vynmedžio, kurį reikia pašalinti.
- Pavasarį. Sušalę arba sugedę ūgliai pašalinami.
Rekomenduojama stebėti ūglių vystymąsi nuo pat ūglių atsiradimo pradžios. Negalima leisti atsirasti didelių šakų. Tokiu atveju vynuogių derlius sumažės.
Paprasčiausias apipjaustymo būdas yra Guynot metodas, kurio metu atliekamos šios manipuliacijos:
- Pirmaisiais metais po pasodinimo jie genimi rudenį, paliekant dvi „akis“ virš dirvos paviršiaus.
- Antraisiais metais nupjaunami 2 ataugę vienmečiai ūgliai. Pirmasis paliekamas ilgas, kad susidarytų sankaupos, antrasis sutrumpinamas iki trijų „akių“.
Trečiaisiais metais iš antrosios „akies“ pasirodys stiprus vynmedis, kuris duos derlių.
Kaip uždengti vynuoges žiemai?
Rudenį pradedama ruoštis šaltajam sezonui. Maskvos regione augančias vynuoges reikia uždengti žiemai tuo laikotarpiu, kai atsiranda nuolatinės nakties šalnos iki -2 laipsnių. Ruošiant augalą šaltam orui, naudojamas dirvožemis arba durpės. Norint suteikti pastogę žiemai, nupjauti ūgliai užberiami 10-15 centimetrų dirvožemiu.
Jei reikia, vynmedis, naudojant improvizuotas priemones ar šakas, pritvirtinamas prie žemės paviršiaus. Augalo viršūnę dengia eglės šakos.Jei vynmedis auga palei sieną, ant nupjautų ūglių dedamos lentos, kurios apsaugos vynuoges nuo nuo stogo tekančio vandens.
Kad vynmedis išlaikytų derlių, rekomenduojama surinkti kuo daugiau sniego ir dėti į pasėlių augimo vietą. Norėdami izoliuoti augalą, neturėtumėte naudoti plastikinės plėvelės. Jei nėra eglės šakų, naudojami šiaudai arba lapai.
Dangtelio nuėmimas pavasarį
Pavasarį pasėliai išlaisvinami iš prieglobsčio. Molio sluoksnis pašalinamas, o organinė izoliacija pašalinama tik dieną. Naktį rekomenduojama iš naujo dėti lapus arba eglės eglių šakas. Laikotarpiu nuo kovo iki gegužės negalima nuimti pagaliukų ar kitų priemonių, kuriomis pasėlis pritvirtinamas prie žemės. Atėjus pastoviems šiltiems orams, augalą leidžiama visiškai pašalinti iš izoliacijos. Nuo šio momento kultūra gali būti susieta.
Derliaus nuėmimo procedūra
Daugumos veislių derlius nuimamas rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje. Kai kurios vynuogių rūšys Maskvos regione sunoksta vieną mėnesį. Svarbu laiku nuimti derlių. Pernokusios uogos yra nemalonaus skonio ir tinka naminiam vynui gaminti. Be to, vėlyvas derlius pritraukia kenkėjus.
Uogos skinamos rankomis. Kekės apipjaustomos naudojant sodo genėtuves. Nuimant derlių reikia žiūrėti, kad nepažeistumėte uogų. Vaisiai su defektais greitai pūva, todėl kenčia visa kekė.
