Zarevo vynuogių veislės aprašymas, sodinimo ir auginimo taisyklės

Vynuogių auginimas yra pelningas, nes tinkamai prižiūrint pasėlius gaunamas gausus derlius. Auginant Moldovos Zarevo vynuoges, reikia griežtai laikytis agrotechninių taisyklių, nes veislė yra kaprizinga. Tinkamai prižiūrėtas pasėlis džiugins jus masyviomis didelių alyvinės-rožinės spalvos uogų grupėmis. „Zarevo“ veislės skonio savybės yra aukštos, vaisiai švelnaus skonio, be kvapnaus saldumo.

Atrankos istorija

Manoma, kad Zarevo veislę sukūrė Moldovos selekcininkai, remdamiesi Cardinal ir Moldova vynuogėmis. Antrasis veislės pavadinimas yra Pridorozhny.

Šiandien veislė yra populiari pietiniuose Rusijos ir Ukrainos regionuose.

Veislės aprašymas ir savybės

Zarevo – desertinė rožinė vidutinio vėlyvumo atmaina, skirta vartoti švieži. Vynuogėms reikia ilgo šilto laikotarpio, kad vaisiai įgautų saldumo, todėl auginti galima tik pietiniuose regionuose, kur rudens šaltis ir gausūs krituliai ateina vėlai.

Vynmedis stiprus, greitai auga, sunoksta 2/3. Turi 30-40 akių. Žievė rausvai ruda. Lapai sodriai žalios spalvos, su penkiais galais, dantytais kraštais ir iškiliomis gyslomis.

Žiedai dvilyčiai, todėl apdulkinimui ypatingų sąlygų nereikia. Apie 60% ūglių yra vaisingi.

Krūva

Lašo formos, masyvi. Sveria nuo 800 g iki 2 kg. Uogos tvirtai priglunda viena prie kitos.

Uoga

Zarevo veislės uogoms:

• pailgos ovalo formos;
• tanki oda, prinokusi yra rausvos spalvos, nuspalvinta alyvine spalva;
• minkštimas yra rausvai žalias, elastingas, sultingas, švelniai saldaus skonio, nesutrupėjęs;
• ant paviršiaus yra šiek tiek vaško danga;
• nokimas – 140 dienų po pumpurų susidarymo;
• vidutinis svoris – 12-14 g;
• ilgis – 38 mm, plotis – 23 mm;
• rūgštingumas – 8 g/l, cukraus kiekis – 15 %;
• degustacijos balas – 8,5.

Atsparumas ligoms

Atsparumas kenkėjams ir infekcijoms yra žemesnis už vidutinį. Profilaktikai būtina kas savaitę apžiūrėti sodinukus, retinti ūglius, rudenį sudeginti nukritusius lapus. Siekiant išvengti grybelinių infekcijų, fungicidai purškiami profilaktinėmis dozėmis. Lapai su balkšvu sluoksniu ir riebiomis dėmėmis iš karto nuplėšiami ir sudeginami.

Zarevo vynuogių privalumai ir trūkumai

Moldavinės vynuogės Zarevo yra populiarios:

• stambios, sultingos, malonaus skonio uogos;
• dideli ir tankūs šepečiai;
• derliaus stabilumas ir kokybė (iki 12 kg vienam augalui);
• sodinimo dekoratyvumas.

Tarp trūkumų reikėtų pažymėti:

• jautrumas užmirkimui (vaisių odelės įtrūkimai);
• būtinybė įrengti drenažą;
• jautrumas grybelinėms infekcijoms ir vabzdžiams;
• būtinybė įrengti pastogę žiemai (jei temperatūra nukrenta žemiau -20 °C).

Kaip auginti derlių?

Zarevo veislė yra stipri, aukšta, su stipriu vynmedžiu ir aukštu vaisių nokinimo lygiu. Augalas bus sveikas ir gausiai derės, jei bus laikomasi agrotechninių sodinimo taisyklių.

Kada sodinti veislę?

Galite sodinti rudenį - nuo spalio vidurio iki šalnų, o pavasarį - nuo balandžio pradžios iki gegužės vidurio.

Jei sodinukas buvo įsigytas rudenį, sodinimo neturėtumėte atidėti pavasariui. Juk žiemą augalai dažnai pūva ir išdžiūsta.

Vietos pasirinkimas

Vynuogės šilumą mėgstančios, sodinamos pietinėje sodo dalyje, gerai apšviestoje saulės ir apsaugotoje nuo vėjų. Geriausias variantas yra pastatyti palei pietinę namo sieną ar tvorą. Arba galite pastatyti konstrukciją, apsaugančią nuo skersvėjų.

Zarevo veislei pirmenybė teikiama smėlio dirvožemiui. Jame greitai vystosi krūmai, o per sezoną vaisiuose susikaupia pakankamai saldumo. Nepriimtina vynuoges dėti pelkėtoje žemumoje arba druskingoje vietoje.

Nusileidimo technika

Nustačius sodinimo vietą, paruošti sodinimo duobes. Jie visada gaminami rudenį. Skylės tūris nustatomas pagal šaknų sistemos dydį, gylis yra 60-80 cm.

Tolesnis darbo algoritmas:

• skylės apačioje sukonstruotas skaldos drenažas;
• pridėti 2 kibirus organinių medžiagų (komposto, perpuvusio mėšlo), 1,5 kg pelenų, 300 mg mineralinio komplekso;
• viršuje susidaro derlingos dirvos kauburėlis;
• vandens su 2 kibirais vandens;
• vynuogės su žemišku gumuliu ant šaknų dedamos į duobutę taip, kad šaknų formavimosi zona būtų 40 cm žemiau dirvos paviršiaus, o pumpuras, iš kurio išsivysto apatinis ūglis, būtų 10 cm žemiau žemės;
• vynuogės užberiamos derlinga žeme iki 5 cm žemiau pumpuro, sutankinamos, palaistomos 2 kibirais drungno vandens;
• pridėkite likusį dirvą, bet nesutankinkite;
• mulčias.

Jei sodinama iš eilės, jie kasa ne duobes, o tranšėją. Būtinai įrenkite grotelę ar kitą atramą vynmedžiams.

„Zarevo“ įvairovė yra didelė ir reikalauja daug vietos. Todėl daigai dedami į eilę ne mažesniu kaip 2,5 m atstumu vienas nuo kito.

Vynuogių priežiūros ypatybės

Kad derlius būtų gausus ir kokybiškas, Zarevo vynuoges būtina tinkamai prižiūrėti.

Apipjaustymas

Vynuogės genimos siekiant padidinti derlių ir suformuoti didelius vaisius. Vynmedžiai pašalinami taip, kad ant krūmo liktų ne daugiau kaip 45 pumpurai. Genėti į 6 pumpurus.

Laistymas ir tręšimas

Vynuogės visiškai vystosi esant pakankamai drėgmės. Laistykite augalus bent 4 kartus per sezoną:

• po lapų atsidarymo;
• pusę mėnesio iki žydėjimo;
• po kiaušidžių susidarymo;
• po derliaus nuėmimo.

Po krūmu vienu metu pilamas 10 litrų kibiras vandens.

Vynuogių negalima laistyti žydėjimo metu. Tai sukels gėlių slinkimą ir sumažins derlių. Šėrimui naudojami mineraliniai kompleksai, naudojami pagal instrukcijas. Iš organinių medžiagų kartą per 2 sezonus naudojamas kompostas ir perpuvęs mėšlas.

Žiemojančios vynuogės

Rudens pabaigoje vynuogės nuo atramos nuleidžiamos ant fanera padengtos žemės ir uždengiamos eglės letenomis. Nedėkite jų ant plikos žemės, kitaip ūgliai supūs.

Ligų ir kenkėjų kontrolė

Jei yra miltligės simptomų (balta žydėjimas ir riebūs lapai), sergančios augalo vietos nupjaunamos ir sudeginamos. Profilaktikai sveikos vynuogių dalys apdorojamos Bordo tirpalu, vario sulfatu ir Antrakol.

Zarevo veislę dažnai paveikia vynuogių lapų volelis, kurio vikšrai ryja pumpurus, pumpurus ir jaunus lapus. Kai pasirodo drugeliai geltonai rudais priekiniais ir pilkais užpakaliniais sparnais, pirmiausia jie sudegina nukritusius lapus. Praėjus 2 savaitėms po suaugusių vabzdžių skrydžio, augalai purškiami Zolon, Fury arba Talstar. Procedūra kartojama dar po 2 savaičių.

Surinkimas ir saugojimas

Vynuogių brandą lemia vaisiaus odelės spalva. Zarevo veislėje jis tampa rausvas, apatinėje dalyje yra alyvinis atspalvis.

Papildomi brandos požymiai:

• stiebo lignifikacija;
• lengvas uogų atskyrimas nuo stiebo;
• sumažėjęs skonio rūgštingumas;
• permatomos odos efekto atsiradimas;
• sėklos įgauna rudą spalvą;
• būdingo vynuogių aromato atsiradimas.

Derlius nuimamas sausu oru. Nuimant vynuoges, reikia stengtis kuo mažiau nuvalyti nuo vaisiaus vaškinę dangą. Priešingu atveju produktas praras savo išvaizdą ir greitai suges.

Zarevo vynuogės, kaip ir visos vidutinio vėlyvumo veislės, gali kabėti ant krūmų iki šalnų nesugesdamos. Tinkamomis sąlygomis jis gali būti laikomas iki gegužės mėn. Laikykite jį vėdinamame, neapšviestame rūsyje. Vynuogių kekės sluoksniais dedamos į indą su pušies pjuvenomis apačioje, o ant viršaus taip pat pabarstomos pjuvenos. Vynuogės periodiškai tikrinamos ir pašalinami supuvę vaisiai.