Hibridinių vynuogių veislių Pearl Black, Pink, White ir Saba aprašymas

Universali Pearl vynuogių įvairovė turi keletą porūšių, plačiai paplitusių Europos šalyse. Veislė vertinama dėl lengvos priežiūros, aukštų skonio savybių ir atsparumo temperatūros pokyčiams. Vynuogių vynmedžiai tinka dekoratyviniams tikslams, o vaisiai vartojami švieži arba perdirbti.

Atrankos istorija

Pearl vynuogių veislę XX amžiaus pradžioje išvedė Vengrijos selekcininkai. Pirmieji vaisiai buvo išauginti iš nežinomų sėklų ir atrodė kaip apvalūs perlai su ryškia vaško danga. Vėliau, sukryžminus Muscat Hungarian ir Muscat Ottonel, buvo gautas identiškų savybių egzempliorius, kuris padėjo nustatyti vynuogių pirminę porą. Dėl panaudojimo įvairumo ir atsparumo šalčiui veislė išplito Rytų Europos šalyse ir Užkarpatėje.

Botaninis ir techninis veislės aprašymas

Perliniai vynmedžiai turi individualių savybių, išskiriančių juos iš kitų veislių. Prieš augindami augalus, turėtumėte perskaityti išsamų veislės aprašymą.

Vynmedis ir ūgliai

Jauni ūgliai tampa purpuriniai. Viršutinė ūglių dalis padengta voratinkliniu brendimu. Kol sunoksta, ūgliai paruduoja.

Produktyvumas ir vaisiai

Žemchug vynuogės yra laikomos ankstyva stalo veisle, kuri duoda derlių vasaros viduryje. Suapvalinti vaisiai yra vidutinio dydžio, gintaro spalvos ir plona oda. Uogų minkštimas vertinamas dėl unikalaus skonio su vyraujančiu muskato riešutų aromatu.

Hibridinės formos

Veisimo tyrimų metu buvo sukurti keli hibridiniai veislės porūšiai. Kiekviena veislė turi savitų savybių ir yra tinkama auginti tam tikromis sąlygomis.

Vynuogės Baltasis perlas

Anksti nokstanti veislė, kuri duoda vaisių po 4 mėnesių brandinimo. Uogos gelsvos spalvos, sveria 3-4 g Skonis sodrus, saldus. Cukraus kiekis yra 16%.Baltieji perlai garsėja padidėjusiu atsparumu šalčiui, iki -25 laipsnių. Ši vynuogių veislė retai yra jautri ligoms ir toleruoja neigiamą kenksmingų vabzdžių poveikį.

Perlas Saba

Palyginti su kitais hibridais, Saba Pearl duoda mažesnį derlių. Kekelės vidutinio dydžio: ilgis 12-17 cm, plotis - 8-10 cm Vaisiai apvalios formos, plona odelė, šiek tiek vaško danga. Minkštimas sultingas, švelnus, malonaus muskato riešuto aromato.

Rožinis

Veislė Pink Pearl tinka auginti vidutinės zonos sąlygomis, esant nuolatinėms šalnoms. Vynuogių krūmai garsėja dideliu atsparumu šalčiui ir kintamoms temperatūroms. Augalai gali atlaikyti iki -30 laipsnių temperatūrą. Prinokusių vaisių procentas siekia 95%. Derlius naudojamas vynui, sultims gaminti arba vartoti šviežiai.

Juoda

Juodieji perlai yra techninė rūšis, daugiausia naudojama vyno gamyboje. Vaisiai teigiamai veikia žmogaus organizmą, stiprina kraujagyslių sieneles, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams ir gerina kraujotakos sistemos veiklą.

Tipo privalumai ir trūkumai

Zhemchug vynuogės turi daug teigiamų ir neigiamų savybių. Privalumai:

• didelis atsparumas šalčiui;
• ankstyvas brendimas;
• minimalus jautrumas ligoms ir kenkėjų atakoms;
• sodinimo ir tolesnės priežiūros paprastumas.

Pagrindinis veislės trūkumas yra mažas transportavimas. Jei derlius nebus nuimtas laiku, vaisiai praras savo skonio savybes. Jei vynmedžiai perkraunami, uogos kekėse pradeda mažėti.

Kur ir kada sodinti vynuoges

Norint gauti derlių, vynuoges rekomenduojama sodinti pavasario viduryje, pašalinant galimybę sugrįžti į šalčius. Pearl veislei pirmenybė teikiama nuolat saulėtoms vietoms, esančioms viršūnėse arba kalvotose vietose. Tinkamą augimą skatina neutralaus rūgštingumo priemolio arba priesmėlio dirvožemiai.

Auginimo plotai

Optimalios sąlygos Pearl vynuogių augimui yra Europos šalyse ir Užkarpatės regione. Auginant kituose regionuose, reikia kruopštesnės priežiūros, kad krūmai augtų sveiki ir derėtų nuosekliai.

Sodinimo schema ir laikas

Vynuoges geriau pradėti sodinti antroje pavasario pusėje, kai fiksuojama teigiama temperatūra ir nėra pavojaus, kad grįš šalti orai. Šiltuoju periodu daigai prigis ir vasarą duos vaisių. Tarp eilių paliekamas ne mažesnis kaip 2 m atstumas, tarp krūmų – 1,5 m.

Priežiūros taisyklės

Sėjinukų priežiūros procesas apima periodinį augalų patikrinimą, savalaikį laistymą, dirvožemio apdorojimą ir krūmų genėjimą. Nuolatinė priežiūra teigiamai veikia derliaus kokybę ir kiekį, užtikrina jo stabilumą ir gerina skonio savybes.

Dirvos purenimas

Ankstyvą rudenį, prieš pirmąsias šalnas, giliai purenama dirva aplink krūmus. Žemė kasama iki 0,7–1 m gylio.

Purenimo metu viršutinis dirvožemio sluoksnis su trąšomis juda žemyn, o apatinis pakyla į paviršių, kad būtų prisotintas maistinių komponentų.

Drėkinimo režimas

Vynuogynai yra atsparūs sausroms ir gali augti be dažno laistymo, tačiau dirvožemio ir dirvožemio drėkinimas padeda padidinti derlių ir aktyvų augimą.Dirbtinio drėkinimo poreikis atsiranda sausringuose regionuose, kur retai lyja. Laistydami vynuoges vandeniu, turėtumėte vengti perlaistyti.

Trąšos

Jei sodinant sodinukus tręšiama į žemę trąšomis, tai per ateinančius 3-4 metus augalų tręšti nebūtina. Suaugusiems krūmams aktyviam vaisiui reikia maistinių komponentų. Pavasarį ir rudenį rekomenduojama tręšti fosforo, azoto ir kalio trąšomis.

Vynmedžio formavimasis

Norint suteikti dekoratyvinę išvaizdą ir pašalinti senas šakas, būtina periodiškai apkarpyti vynmedžius. Formavimą rekomenduojama atlikti pavasarį, kad šalnos nesunaikintų krūmų. Norėdami atsargiai nupjauti kai kuriuos žalumynus ir šakas, turite naudoti genėjimo žirkles.

Ar man reikia jį uždengti žiemai?

Prieglauda žiemos laikotarpiui reikalinga esant dideliems šalčiams arba po žiemos krūmų genėjimo, kad būtų galima papildomai apsaugoti. Kaip dengiamoji medžiaga gali būti naudojamas storas audeklas ar kitas panašus audinys. Dengiant augalus reikia užtikrinti oro prieigą, kad krūmai nepradėtų pūti.

Kada tikėtis pirmojo vaisiaus

Pirmąjį derlių Pearl veislės vynmedžiai pradeda vesti 4-aisiais auginimo metais. Kekėse esančios uogos sunoksta liepos viduryje, tinkamai prižiūrint, tinkamomis klimato sąlygomis ir laiku tręšiant trąšomis.

Uogų rinkimas ir naudojimas

Vynuogės turi būti nuimamos tam tikru laiku, nes pavėluotas derlius iš dalies prarandamas, o anksčiau nupjautos kekės negali būti ilgai laikomos. Laiku nuskintos uogos pasiekia maksimumą pagal skonio savybes ir maistinių komponentų buvimą.Vynuogėms sunokus, pakanka nupjauti kekes genėjimo žirklėmis arba sodo žirklėmis.

Uogas galima valgyti šviežias arba gaminti vyną ir sultis. Vynuogės taip pat gali būti užšaldytos. Jei norite laikyti derlių, rekomenduojama jį laikyti vėsioje, tamsioje vietoje.

Dažna juodųjų perlų liga

Netinkamai prižiūrint ar veikiant neigiamam išoriniam poveikiui, padidėja vynuogių ligos su pelėsiais rizika. Ši liga yra labiausiai paplitusi ir veda prie laipsniško vynuogių pažeidimo ir žūties. Pirminiai ligos požymiai yra riebios dėmės ant lapų, kurių tūris nuolat didėja. Esant aukštai nakties temperatūrai, užpakalinėje lakštų pusėje susidaro pilkšva danga. Visos augalo dalys yra jautrios šiai ligai.

Norint kovoti su pelėsiais, žaliąją vynuogyno dalį būtina purkšti fungicidiniais preparatais. Gydymą rekomenduojama atlikti prieš prasidedant žydėjimui.