Krymo obuolių veislių Sinap Orlovsky, Kandil ir Gorny charakteristikos ir aprašymas

Sinap obelų veislių pavadinimai rodo, kad tokio tipo vaismedžių galima rasti kiekviename Rusijos kampelyje. Jie auga Krymo soduose (Crimean Synap) ir Sibire - Krasnojarsko krašto pietuose, Chakasijoje. Selekcijos istorija prasideda nuo Krymo pasėlių veislės, ji buvo auginama jau XIX a. Vėliau, remdamiesi savo tėvų formomis, S. I. Isajevas ir I. V. Michurinas atliko selekcinį darbą, kad gautų naujas žemai temperatūrai atsparias veisles.

Šio tipo privalumai

Sinap Orlovsky savybės leidžia auginti šios veislės obelis pramoniniuose soduose.

Jo pranašumų aprašymas:

• žiemos atsparumas;
• nereiklus priežiūrai;
• stambiavaisiai;
• vaisiai yra reguliarūs;
• ilgalaikis pasėlių laikymas;
• vaisių transportavimas.

Augimo vietos

Selekcininkų darbo dėka Sinap obelų veislės auga įvairiose klimato zonose. Naujos patobulintos veislės įvaldė klimato zonas su šaltomis žiemomis. Oryol ir Northern Sinap obelys nėra neįprastos pietų Uralo soduose, jas augina Tverės ir Pskovo regionų gyventojai, jų galima rasti Rytų Sibiro regione. Šios veislės auga Maskvos regione ir Juodosios žemės regione.

Pagrindinės obels savybės

Bet kurio vaismedžio parametrai (vainiko dydis, aukštis) priklauso nuo veislei būdingų savybių ir dirvožemio įdirbimo laipsnio. Kuo derlingesnė jo sudėtis, tuo galingesnė šaknų sistema ir vainikas.

Išvaizda

Medžio aukštis tiesiogiai priklauso nuo poskiepio tipo. Klasikinėje versijoje Sinap Orlovsky auginamas ant pusiau žemaūgių poskiepių. Iš tokių sodinukų išauga 4-5 metrų obelys. Naudojant energingus poskiepius galima užauginti aukštesnes obelis (nuo 5 iki 6 metrų).

Aukščiausi medžiai (7 m) auginami iš sodinukų ant kloninių poskiepių. Vietovėse, kuriose aukštas gruntinio vandens lygis, Sinap daigai sodinami ant žemaūgių poskiepių. Medžiai užauga nuo 2,5 iki 3 m.

Produktyvumas

Net senos obelys duoda vaisių kasmet. Derlius viršija vidutinį.Gera priežiūra leidžia iš vienos aukštos obels gauti nuo 130 iki 170 kg vaisių. Vidutinio dydžio obelų derlius mažesnis – 70 kg.

Vaisių skonio savybės

Sinapo obelų skonio balas yra 4,3–4,7. Obuoliai neturėtų būti vartojami iš karto po derliaus nuėmimo, jie turi subręsti mažiausiai 1 mėnesį. Šiuo metu jie įgauna būdingą saldumą, minkštumą ir sultingumą.

Prinokusių Sinap obuolių minkštime yra apie 9,5 % cukrų. Vaisiai idealiai tinka dietinei mitybai: 100 g minkštimo yra tik 50 kilokalorijų.

Vartojimo brandą pasiekę obuoliai turi sodrų, subalansuotą saldžiarūgštį skonį.

Atsparumas šalčiui

VNIISPK darbuotojai iš Atsparumo fiziologijos laboratorijos atliko tyrimus, tirdami ūglių ir pumpurų audinių atsparumą žemai temperatūrai. Sąlygos buvo imituojamos dirbtinai. Iš visų veislių Orlovsky Sinap pasirodė geriau nei kitos, jo mediena ir pumpurai nepažeisti esant -42 °C temperatūrai.

Jautrumas ligoms

Atsparumo ligoms rodikliai yra vidutiniai. Lapai ir vaisiai yra jautrūs rauplėms. Ligos protrūkis gali prasidėti vasarą ar rudenį esant didelei oro drėgmei. Siekiant išsaugoti derlių, atliekama profilaktinė priežiūra su biologiniais preparatais (fungicidais):

• "Alirinas";
• "Fitosporinas";
• "Gamane".

Veislės ir veislių aprašymas

Bet kuriai klimato zonai galite rasti tinkamą Sinap veislę. Jie mėgsta šios rūšies obuolius dėl patrauklios išvaizdos, subtilaus aromato, puikaus skonio ir išlaikymo kokybės. Sodininkus traukia kultūros nepretenzingumas ir priežiūros paprastumas.

Almata

Ruduo – Almatos Sinap obuolių nokimo metas. Vaisiaus forma originali, atrodo kaip pailgas ovalas. Obuoliai padengti lygia ir blizgia odele, kuri atrodo riebi.

Brandinimo metu vaisiai keičia spalvą. Iš pradžių jie gelsvai žali su nežymaus paraudimo pėdsakais, o pasiekus nuimamą sunokimą spalva tampa sodresnė, tamsėja, tampa tamsiai raudona.

Pjaustant spalva ne balta, o kreminė. Jame matomos šviesiai žalios gyslos, minkštimo struktūra biri, skonyje dera saldumas ir nedidelis rūgšties kiekis. Obuoliams nokstant atsiranda lengvas šokoladinis poskonis. Derlius nuimamas pirmosiomis spalio dienomis, iki to laiko vaisiai įgyja vartotojišką sunokimą. Vaisiai laikomi iki 3 mėnesių.

Šiaurinis

Ši obelų veislė tarp sodininkų buvo žinoma nuo praėjusio amžiaus 30-ųjų. Kurdami jie naudojo Qandil-Kinijos genetinę medžiagą. Tik po 5-8 metų galima tikėtis pirmųjų derlių, nors obelys ant žemaūgio poskiepio vaisius duoda anksčiau, tai būna 2, daugiausiai 3 metais po pasodinimo. 100% apdulkinimui sodinami apdulkintojai - Slavyanka arba Antonovka.

Pirmosios spalio dienos – techninę brandą pasiekusių obuolių derliaus nuėmimo metas. Subrendę medžiai (15 metų) užaugina 170 kg obuolių. Nuskinti obuoliai įgauna skonį tik laikant, iki sunokimo praeina mažiausiai 60 dienų.

Chakasija

Ši žieminė veislė yra iš autorių O. A. Plekhanovos ir E. I. Piskunovo. Šiaurės Sinapas ir Rossoshanskoe dryžuotas buvo sukryžmintas, abi veislės yra stambiavaisės.Obelys vidutinio dydžio, neviršija 4,5 m aukščio, laja įgauna siaurą piramidės formą.

Skeleto šakos yra nukreiptos į viršų ūmiu kampu. Khakass veislė atlaikė atšiaurias 2004, 2005 ir 2006 m. žiemas, puikiai atspari stiprioms šalnoms, nepūva ir žiemą nedžiovinama.

Nuo vidutinio medžio priskinama apie 60 kg obuolių. Visi vaisiai yra prekiniai, jų savybės:

• svoris (vidutinis) 170 g, maksimalus - 270 g;
• oda geltonai žalia, yra tamsiai raudonų dėmių;
• ovalo formos;
• tanki struktūra, sultingumas;
• 4,5 balo – skonio įvertinimas.

Obuoliai tvirtai laikosi ant stiebelių, nebyra. Jie sunoksta vėlai. Derlių reikia nuimti iki pirmųjų rimtų šalnų, vaisiai praranda sultingumą po minusinės temperatūros. Obuoliai rūsyje laikomi iki gegužės mėn.

Baltas

Atrankos istorija neaprašyta, istorinė tėvynė – Krymas. Veislė vėlyvojo rudens, pasižymi gausiu ir ilgalaikiu žydėjimu. Medžiai žemi, su kompaktiškomis lajomis. Skeleto šakos padengtos gelsva žieve su pilka danga.

Didesnis derliaus procentas susidaro ant žiedų, iš dalies ant vaisių šakelių. Vaisiaus dydis tolygus, vidutinis svoris 130-150 g, obuoliai cilindro formos. Jie padengti plona baltai žalia oda, yra šiek tiek vaško danga ir neryškūs skaistalai.

Netirpiame, smulkiagrūdyje minkštime yra daug sulčių ir cukraus. Aromatas silpnas, skonis saldžiarūgštis. Techninės brandos laikotarpis prasideda paskutinėmis rugsėjo dienomis.

White Sinap privalumai:

• geras imunitetas ligoms (šašas, miltligė);
• nepakenčia grįžtančių pavasario šalnų;
• atsparus šalčiui;
• atsparus sausrai;
• Obuoliai išsilaiko iki balandžio mėn.

Kalnas

Altajaus veislė, atspari ligoms ir atspari žiemai. Medžiai vidutinio dydžio, suapvalinta, reta laja.

Obuoliai laikomi beveik iki pavasario vidurio.

Orlovskis

Veislė naudojama nuo 1955 m. Gauta iš formų: Michurino atmintis, Šiaurės Sinapas. Rekomenduojami auginti regionai: Černozemas, Šiaurės vakarų, Vidurio, Vidurio Volga ir kai kurie Baltarusijos regionai.

Produktyvumas padidėja apdulkinančių veislių pagalba:

• Welsey;
• Pepinas šafranas;
• Eilinė Antonovka.

Pirmojo derliaus iš Orlovskio tikimasi mažiausiai 4-5 metus. Nuimamą sunokimą pasiekusių vaisių derliaus nuėmimo laikotarpis trunka nuo rugsėjo vidurio iki spalio.

Remiantis statistika, per sezoną iš vienos brandžios obels priskinama iki 70 kg obuolių, jų savybės:

• svoris (g) - 180;
• spalva šviesiai geltona;
• poodiniai taškai yra šviesūs;
• Minkštimas gero skonio, sultingas, silpno aromato, pjaustytas kreminis;
• meluoti 6 mėnesius;
• saldžiarūgštis skonis vertinamas 4,7 balo;
• forma suapvalinta kūgiška, viršutinė dalis nuožulni.

Sinap Orlovsky rodo gerą žiemos atsparumą.

Sara

Derlinga veislė pietiniams sodams, stambiavaisė. Obuoliai gražūs, jų svoris nuo 100 g.Skinant odelės spalva geltonai žalia, vėliau - auksinė. Ilgalaikis sandėliavimas – plius veislės, obuoliai išsilaiko iki kitos vasaros.

Trūkumas yra mažas žiemos atsparumas; Sinap Sary netoleruoja Rusijos Federacijos centrinės zonos klimato sąlygų.Jis užšąla net Stavropolio teritorijoje. Vaisių sezoną pradeda vėlai (15 metais).

Qandil

Obuoliai sunoksta nuo rugpjūčio pabaigos iki rugsėjo vidurio, Kandil priklauso vėlai sunokstančių obuolių veislių grupei. Medžiai auga lėtai ir yra klasifikuojami kaip energingi (6–7 m). Karūna graži, piramidinė. Vaisių susidarymo vieta:

• vaisių šakelės;
• ietis;
• žiedeliai.

Sinap Kandil yra Krymo, stambiavaisė veislė. Obuolio masė (vidutinė) 120-140 g Obuolys pailgos, apvalios kūgio formos. Jis padengtas lygia šviesiai geltona oda su neryškiais raudonais skaistalais. Poodinių taškų spalva yra žalia. Obuolių minkštimas yra kreminis, o ne baltas. Skonis (4,4 balo) saldžiarūgštis.

Kandili reikia apdulkintojų:

• Renet d'Orleans;
• Sara Sinap;
• Rozmarinas Baltasis.

Esant apdulkintojams, Sinap Kandili derlius siekia 200–300 kg. Rūsyje obuoliai laikomi iki pavasario, įprastoje patalpoje – iki gruodžio mėnesio.

Krymo

Populiari Krymo obuolių rūšis. Be Krymo, šios obelys auginamos Krasnodaro teritorijoje, Ingušijoje ir Ukrainoje. Vaismedžių aukštis priklauso nuo poskiepio, jo išplitimas – nuo ​​3 iki 5 metrų. Obelų žydėjimas ir derėjimas vyksta ant vienmečių ūglių ir vaisių šakelių.

Kada sodinti ir kaip prižiūrėti medį

Sinap daigai sodinami nuo kovo iki balandžio pavasarį, nuo rugsėjo iki spalio rudenį. Tikslesnės datos priklauso nuo sodo geografinės padėties ir klimato sąlygų. Duobė iškasama likus 3-4 savaitėms iki sodinimo, jos matmenys 90 x 90 cm.

Velėna pašalinama ir dedama į duobutę, jos šaknys nukreiptos į viršų ant žvyro (skaldos) drenažo. Iš viršutinio sluoksnio paimtas dirvožemis yra praturtintas organinėmis medžiagomis ir trąšomis, turinčiomis fosforo ir kalio. Jų sąrašas:

• humuso ne mažiau kaip 2 kibirai;
• apie 1 kibiras komposto;
• pelenai apie 0,5 kg;
• superfosfatas 3 v.š. l.;
• kalio sulfatas 2 v.š. l. be viršaus.

Trečdalis gerai išmaišyto derlingo mišinio užpilama ant duobės dugno ir iš jo suformuojama žema kalva. Į jo centrą įsmeigtas aukštas medinis kuolas (1–1,5 m aukščio). Sodinimo išvakarėse sodinukai su atvira šaknų sistema per naktį dedami į vandenį.

Obelis dedamas į skylę pietinėje kaiščio pusėje, šaknys ištiesinamos per visą piliakalnio plotą. Užpildykite ir sutankinkite dirvą, kontroliuokite šaknies kaklelio aukštį virš žemės lygio. Turi būti nuo 5 iki 7 cm.. Sodinimo darbų pabaigoje kamienas 2-3 vietose tvirtinamas prie kaiščio, daigas palaistomas.

Savo sode galite auginti produktyvią, ilgaamžę obelį, tinkamai prižiūrint, kuri apima:

• laistyti;
• genėjimas;
• maitinimas;
• ligų prevencija ir gydymas;
• antžeminės dalies apdorojimas nuo kenkėjų.

Sode pasodinta Sinap obelis jau daugelį metų šeimą aprūpina skaniais obuoliais. Renkantis veislę, reikia atsižvelgti į vietovės klimato sąlygas.