Nauja perspektyvi veislė - Black Prince - laikoma viena geriausių, todėl renkantis obelį savo sodui reikėtų atkreipti dėmesį į šį hibridą. Nuo seniausių laikų obelims sodininkystėje buvo skiriamas pagrindinis dėmesys. Apželdinant plotą vaisiais kartais gali būti sunku apsispręsti, tačiau pasodinęs bent vieną Juodąjį princą sodo savininkas bus maloniai nustebintas derliumi.
Veislės istorija
Perkant naujus sodinukus sodui ar vasarnamiui, pirmenybę turėtumėte teikti hibridui, pavyzdžiui, raudonajam džonprincei. Rusijos Federacijos teritorijoje jis pasirodė neseniai, tačiau per trumpą laiką sugebėjo laimėti meilę tarp sodininkų. Viliojantys raudonųjų obuolių Black Prince veislės vaisiai pritraukia daug dėmesio ir ant medžio atrodo apetitiškai, todėl jiems sunku atsispirti.
Veislė kilo iš amerikietiškų Jonagold obuolių viduryje XX amžiaus. Dėl vaisių derlingumo ir skonio šis hibridas per trumpą laiką užkariavo JAV, o vėliau ir Europą.
Verta žinoti: dėl Jonagold populiarumo selekcininkai sukūrė daug į jį panašių obuolių (daugiau nei 100 rūšių).
Klonai skiriasi nuo originalių vaisių skoniu ir odos spalva. Geriausia Jonagoldo kopija laikomas Juodasis princas, išaugintas Belgijoje. Europos rinkoje jis pasirodė XX amžiaus pabaigoje.
Veislės aprašymas ir pagrindinės savybės
Pagal pagrindines savybes raudonųjų, apetitą žadinančių obuolių veislė Black Prince priklauso rudeniniams vidutinio ankstyvumo hibridams. Jis laikomas atspariu žiemai ir gali išgyventi net staigius, stiprius šalčius. Protėvio Red Johnprince dėka jis pasisavino tik geriausias obuolių savybes – produktyvumą, atsparumą ligoms ir vaisių skonį.
Pagal aprašymą ir patikimas charakteristikas obelis derlių duoda praėjus 3-4 metams po pasodinimo atvirame lauke. Po šešerių metų derlius žada būti dosnus. Vaisiai renkami nuo medžių nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios.
Derlius nuimamas vienu etapu, nes obuoliai sunoksta tuo pačiu metu. Ryškų skonį obuoliai pasiekia lapkričio mėnesį, pagulėję po skynimo 2 savaites.
Žydėjimas ir apdulkinimas
Juodojo princo medžių pumpurai žydi keliomis dienomis anksčiau nei jų pagrindinė veislė.Žydinčios gėlės turi baltą atspalvį su rausvais purslais. Veislei aktualiausi apdulkintojai yra Golden, Gala, Elstar, Junami, Braeburn. Taip pat sodinant verta žinoti savybę – Red Jonagold yra triploidinis hibridas. Tai reiškia, kad jis turi:
- padidėjęs produktyvumas;
- atsparumas šalčiui;
- geros kokybės vaisiai;
- retai suserga, ypač su šašu.
Naudingos savybės
Ši veislė laikoma Dievo dovana tiems, kurie nori nuskinti vitaminingų obuolių derlių žiemai. Juodasis princas turi daug mikroelementų ir antioksidantų. Taip pat verta prisiminti, kad obuoliuose yra daug kalio, kalcio, geležies, magnio ir fosforo. Jei vaisius vartojate reguliariai, galite pagerinti virškinamojo trakto veiklą.
Mitybos specialistai Red Johnprince veislę rekomenduoja žmonėms, turintiems antsvorio dėl didelio angliavandenių kiekio. Pasirodo, 100 gramų obuolių yra 42 kilokalorijos. Todėl laikydamiesi dietos galite saugiai valgyti Juodojo princo vaisius.
Vaisių auginimo dažnis
Black Prince yra žieminių obuolių veislė. Medis duoda vaisių nuo rugsėjo pabaigos iki spalio pradžios. Pasodintas daigelis pasižymi aktyviu augimu, tačiau su amžiumi medis pradeda augti lėčiau.
Subrendę medžiai laikomi vidutinio dydžio. Sėkmingiausiai jie auginami ant žemaūgių poskiepių. Mažai tikėtina, kad sodinukas pasodintas į žemę pirmaisiais gyvenimo metais derliaus. Juodasis princas duoda vaisių tik nuo trečiųjų gyvenimo metų. Didelio obuolių derliaus galima tikėtis šeštaisiais medžio gyvenimo metais.
Degustacijos įvertinimas
Obuoliai yra saldaus ir rūgštaus skonio, o minkštimas yra sultingas, kreminės spalvos.Pagal degustacijos vertinimą galime teigti, kad Juodasis princas turi aukštos kokybės skonio standartus – 4,8 balo penkiabalėje skalėje.
Juodasis princas dažnai naudojamas gaminant maistą, gaminant kepinius, kompotus, uogienes ir gaminius. Daugelis šios veislės žinovų nori valgyti šviežią. Ši veislė sacharozės ir gliukozės kiekiu lenkia net Jonagoldą.
Žiemos atsparumas ir atsparumas ligoms
Nepaisant atsparumo žiemos šalčiams, norint būti saugiai, verta obelį apšiltinti. Kad žiemojimas būtų sėkmingas, paskutinis drėkinimas, papildantis drėgmę, atliekamas spalio pabaigoje. Vidutiniškai vienas medis sunaudoja 80 litrų vandens. Jauniems daigams reikia mažiau skysčio – 60 litrų.
- Prieš prasidedant pirmajam šalčiui, medžio kamienas 1 metro atstumu nuo žemės apšiltinamas specialiomis šiltinimo medžiagomis. Kaip izoliacinės medžiagos naudojami agroaudiniai, nendrės ir popierius. Siekiant apsaugoti medžio šaknis, po jo kamienu pilamas mulčias. Pjuvenų ir kitų medžiagų sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 25 centimetrai.
- Iškritus sniegui juo galima papildomai apšiltinti kamieną – tereikia kastuvu sniego masę nukasti obels link, sluoksnio aukštis turi būti 30-40 centimetrų. Atėjus pavasariui, mulčias ir sniegas pašalinami.
- Retais atvejais Juodasis princas gali užsikrėsti šašais, amarais, miltlige ar karčiuoju puviniu. Jei oras buvo per drėgnas, medis gali užsikrėsti šašų grybeliu. Šia liga sergantys vaisiai praranda skonį ir išorines savybes. Kaip prevencinė priemonė, dirva aplink medį turi būti švari.
- Jei obelis serga miltlige, ant jos lapų ir stiebų atsiranda pilka danga. Profilaktiškai medžiai tris kartus per vieną sezoną purškiami Bordo koncentratu.
Produktyvumas
Red Johnprince turi didelį derlių, o jo vaisiai gerai išsilaiko. Obelis kasmet duoda derlių, jei daigai vyresni nei treji metai. Derliaus kiekis tiesiogiai priklauso nuo apdulkinimo. Iš vieno brandaus medžio galite surinkti daugiau nei 70 kilogramų obuolių.
Vaisių dydžiai
Juodojo princo vaisiai yra suapvalintos kūgio formos. Obuoliai - iki 200 gramų. Skersmuo gali būti apie 10 centimetrų. Oda turi lygų, lygų tamsiai raudonos spalvos paviršių. Ryškioje šviesoje obuoliai įgauna ryškiai juodą ir raudoną spalvą.
Po nokinimo vaisiai pradeda įgyti raudoną atspalvį jau birželio mėnesį. Vaisiaus viduje esantis minkštimas yra minkštas, smulkiagrūdis ir kreminis. Pats vaisius yra saldus ir šiek tiek rūgštus. Pasak ekspertų, Juodojo princo skonis yra puikiai įvertintas.
Pasėlių rinkimas, saugojimas ir naudojimas
Svarbų vaidmenį atlieka tinkamas raudonųjų obuolių Black Prince veislės atstovų laikymas – juk juos galima išsaugoti visą žiemą.
Dėmesio: specialioje saugykloje obuolius galima laikyti iki 9 mėnesių.
- Vaisius reikia rinkti rugsėjo pabaigoje arba pirmąsias dešimt spalio dienų. Jei tai padarysite anksčiau, vaisiai gali prarasti beveik 40% skonio.
- Dėl kietos odelės ir tvirtos minkštimo obuoliai gali atlaikyti transportavimą.
- Laikant kambario temperatūroje, derlių galima išsaugoti 3 mėnesius. Šaldytuve vaisiai bus laikomi šešis mėnesius.
- Namuose obuolius patartina laikyti medinėse dėžėse, kurių apačioje yra nedidelis sluoksnis šieno ar popieriaus.
- Red Johnprince galima valgyti šviežią, o su jo pridėjimu galima paruošti vaisių ir vitaminų salotas. Taip pat iš jo gaminami kompotai, uogienės ir konfigūrai žiemai.
Išvada
Black Prince veislė pranašesnė už kitas obuolių veisles.Pasodinę juos į sodą, galite tikėtis didelio derliaus, žiemos atsparumo ir lengvos priežiūros. Tokį medį gali auginti ir patyrę sodininkai, ir pradedantieji.