Vidurio Juodžemės regiono agroklimatinėje zonoje tiek žiemos, tiek pavasarinių česnakų rūšys. Žieminių veislių derlius nuimamas liepos viduryje arba pabaigoje. Pavasariniai česnakai subręsta po 2–3 savaičių. Tikslesnę prognozę galima padaryti, jei žinomas vegetacijos sezonas, kuris skirtingoms veislėms gali trukti nuo 95 iki 135 dienų.
Pabandykime nustatyti Žieminių ar vasarinių česnakų derliaus nuėmimo laikas teritorijoms, įtrauktoms į centrinę Juodosios žemės zoną. Tai Kursko, Tambovo, Lipecko, Belgorodo ir Voronežo sritys. Šiose vietose česnakai turi visas būtinas auginimo sąlygas.Dirvožemio sudėtis yra vidutiniškai tokia pati. Skiriasi laikotarpių be šalčio trukmė ir vidutinės paros temperatūros perėjimas prie teigiamų verčių. Darysime prielaidą, kad žemės ūkio auginimo technologija visiškai atitinka normą.
Svarbu! Žieminiai ir vasariniai augalai česnakų rūšys nuimamas 2–3 savaičių pertrauka.
Kaip apskaičiuoti valymo datą?
Vasariniai česnakai sėjami likus 40–45 dienoms iki nuolatinių žiemos šalnų pradžios. Rudens laikotarpiu dantys gerai įsišaknija ir pradeda augti prasidėjus pavasariui. Svogūnėliai sudygsta, kai vidutinė paros temperatūra pasiekia teigiamas vertes. Tai bus pagrindinė atskaitos data skaičiuojant derliaus nuėmimo datą. Esant vidutinei paros temperatūrai 5–8 laipsniai šilumos, augalas pradeda augti ir prireiks 90–100 dienų, kol subręs.
Remiantis statistika, prasideda atšilimo periodai, kai paros vidurkis viršija 5 laipsnius Celsijaus:
- Lipecko srityje - paskutinėmis kovo dienomis;
- Voronežo ir Belgorodo regionuose - balandžio pradžioje;
- Kursko srityje - balandžio viduryje;
- Tambovo srityje – trečią balandžio dešimtadienį.
Tai reiškia, kad žieminiai česnakai iškasti:
- Lipecko srityje liepos pradžioje;
- Voroneže ir Belgorode – liepos viduryje;
- Kurske - trečiąją liepos dešimtąją dieną;
- Tambove ir apylinkėse derlius nuimamas rugpjūčio pradžioje.
Surinkimo laikas skiriasi net kiekvienoje teritorijoje, regiono šiaurėje ir pietuose. Todėl atsakymas į klausimą, kada kasti česnaką Kursko srityje, gali turėti keletą variantų.
Panašūs skaičiavimai galioja ir vasariniams česnakams. Vidutinei paros temperatūrai pereinant prie teigiamų verčių, intensyviai kaupiasi šiluma ir po 10–15 dienų pradedama sodinti.
Skirtingai nuo žieminių veislių, pavasarį pasodintos česnako skiltelės praleidžia daug laiko įsišaknijimui. Todėl net ir labai trumpą auginimo sezoną turinčios veislės nepajėgia pasivyti augimo su rudeniniais sodinimais. Skirtumas tarp surinkimo laikotarpių svyruoja nuo dviejų savaičių iki mėnesio.
Centrinis Juodosios žemės regionas, kuriame vyrauja vidutinio klimato žemyninis klimatas, idealiai tinka vasariniams česnakams auginti. Nepaisant tam tikrų temperatūrų ir kritulių skirtumų įvairiose vietovėse, svogūnėliai subręsta iki trečios dešimties rugpjūčio dienų.
Neįmanoma derinti pavasarinių ir žieminių česnakų derliaus nuėmimo. Be to, pernokę svogūnėliai tiesiogine prasme suyra į griežinėlius. Be to, kad toks česnakas praranda savo išvaizdą, jis nėra gerai laikomas.
Kaip nustatyti pasirengimą?
Kad nevėluotume nuimti derlių, formuojant svogūnėlius reikia atidžiai stebėti augalus.
- Česnako lapai dygsta paeiliui. Ankstesnio lapo viduje išauga naujas lapas, sudarydamas netikrą stiebą. Kai tik augimas sustoja, tuščiaviduris stiebas praranda stabilumą.
- Plunksnos pradeda palaipsniui gelsti ir mirti. Išorinė lapų eilė, pasirodžiusi anksčiau nei kiti, pirmiausia pagelsta.
- Netikras stiebas išdžiūsta, susidaro svogūno kaklelis. Kuo jis plonesnis, tuo greičiau vyksta svogūnėlio nokinimo procesas.
- Augaluose su pašalinta rodykle arba nešaunančių veislių pagrindinės plunksnos masės išdžiūvimas ir nusėdimas rodo svogūnėlių pasirengimą derliaus nuėmimui.
- Sraigtiniuose augaluose galite nustatyti, kada kasti česnaką, žiūrėdami į žiedkočio būklę. Žiedyno apvalkalas, laikantis svogūnėlius, sutrūkinėja, išdžiūsta, įgauna veislei būdingą spalvą.
- Išdžiūvus kiekvienam svogūnėlio lapeliui, iš sultingų žvynų susidaro sausas, dengiantis sluoksnis, kuris įgauna šiai veislei būdingą spalvą.
Norint tiksliau įvertinti svogūnėlių pasirengimą derliaus nuėmimui, pakanka iškasti kelis augalus ir įvertinti juos pagal išorinius požymius. Iškastų augalų dantų struktūra turi būti aiškiai matoma. Dengiantis sluoksnis turi būti patvarus, turėti veislei būdingą spalvą ir patikimai saugoti svogūnėlio vientisumą.
Jei nėra galimybės sulaukti, kol svogūnėliai visiškai sunoks, arba yra nepalankios oro sąlygos, tuomet česnakus kasčiau anksti. Žalia plunksna maitina galvą, kol ji visiškai išdžius. Lemputė baigs savo gyvavimo ciklą patogiomis sąlygomis ir pereis į ramybės būseną.
Svarbu! Ilgai naudojant tą pačią sodinamąją medžiagą, pasikeičia veislės savybės.
Kokią veislę turėčiau pasirinkti?
Deja, česnakai dažniausiai sodinami asmeniniuose sklypuose, kurių veislę ir augimo trukmę galima nustatyti tik sąlyginai. Sodinamoji medžiaga gaunama iš surinktų galvų. Žinoma, tinkamai laikant ir paruošus sėklinę medžiagą galima gauti gerą derlių. Tačiau laikui bėgant lemputės mažėja, o jų kokybė prastėja. Šio reiškinio priežastis gali būti paprastas sėjomainos nesilaikymas dėl vietos stokos. Varžtinės žieminės veislės savarankiškai išaugina vertingą sėklinę medžiagą svogūnėlių pavidalu.
Vasarinės veislės dygsta itin retai, o tai reiškia, kad jos dauginasi tik vegetatyviškai, naudodamos savo gvazdikėlius. Todėl sėklų atsargas būtina papildyti bent kartą per 5–6 metus.
Centriniam Juodosios žemės regionui lengva pasirinkti česnakų veisles:
- Veisles „Komsomolets“, „Alkor“, „Dobrynya“, „Lyubasha“ tinka sodinti rudenį;
- pavasario veislės česnakas "Guliveris" o „Sochi 56“ pilnai sunoks vidutiniškai apie 95 dienas;
- pavasariniam sodinimui tinka veislė „Sail“, kuri sunoksta po dviejų savaičių;
- „Aleysky“ česnakai yra vėlai nokstanti pavasarinė veislė, kurios augimo laikotarpis yra daugiau nei keturi mėnesiai;
- Veislė „Elenovsky“ yra labai populiari dėl didelio derlingumo ir galimybės gerai laikyti.
Visos šios veislės tinka Kursko, Tambovo, Lipecko, Voronežo, Belgorodo regionų teritorijoms. — Centrinės Juodosios Žemės regiono zonos. Pirkdami veislių sėklinę medžiagą ne iš turgaus, o iš licencijuotų prekybos vietų, nesunkiai suskaičiuosite svogūnėlių derliaus nuėmimo datą.
