Norint auginti triušius kailiui, reikia žinių ir įgūdžių apdoroti odas po gyvūnų skerdimo. Turima technologija leidžia triušių odas įdegti namuose. Tam nereikia specialių prietaisų ar brangių cheminių medžiagų. Svarbiausia – teisingas technologinių operacijų atlikimas, laikantis jų sekos ir trukmės.
Skinimo taisyklės
Prieš pjaunant skerdeną, pašalinamos triušio ausys, priekinės letenos ir uodega.Oda pašalinama iškart po skerdimo, kad būtų lengviau ir kokybiškiau. Triušis prie statramsčių tvirtinamas aukštyn kojomis. Ant kulkšnies sąnarių daromas apskritas pjūvis ir peiliu, atskiriant odą nuo mėsos ir riebalų sluoksnio, oda pašalinama nuo šlaunų iki kirkšnių.
Šlaplės srityje dalys nuo šlaunų sujungiamos skersiniu pjūviu, o tada oda pašalinama kaip kojinė iki kaklo. Tada ištraukiamos priekinės letenos ir galva. Pašalinant išgaravusią odą, nesistengiama, kad derma neištemptų.
Reikalingi įrankiai ir medžiagos
Pradedantieji triušių auginimo srityje turi susipažinti su darbų seka ir jų įgyvendinimo reikalavimais. Namuose naudojama ši įranga:
- taisyklė;
- dalgis/peilis;
- rūgščiai atsparus konteineris;
- medinė mentele;
- teptuku.
Apdorojimo naudojimui:
- druskos;
- actas;
- skruzdžių / sieros rūgštis;
- formalinas;
- Skalbimo milteliai;
- kalio alūno;
- chromo sulfatas, kurio šarmingumas 33;
- gyvuliniai riebalai.
Leidžiama keisti kailių apdirbimui naudojamas medžiagas. Pavyzdžiui, vietoj riebalų naudokite mašininę alyvą, pakeiskite rūgštį.
Odos rauginimo namuose etapai
Nuėmę odą, jie atlieka pirminį minkštėjimą: peiliu nuvalo raumenų, sausgyslių ir riebalų nuopjovas. Tada oda apverčiama aukštyn kojomis ir traukiama per taisyklę (specialų rėmą iš metalo arba medžio). Metalinė juostelė pagaminta iš 4-5 milimetrų storio strypo ir apvyniota izoliacine juosta, medinė – iš lapuočių.
Pažeidus technologinius reikalavimus, tolesnis apdorojimas bus neįmanomas. Po džiovinimo odelės sukraunamos ir saugomos nuo drėgmės ir kandžių iki ištirimo.
Parengiamasis
Persirengimas prasideda nuo visiško riebalų ir mėsos likučių pašalinimo iš dermos. Norėdami tai padaryti, būtina atlikti tris technologines operacijas.
Mirkyti
Sausos odos turi būti grąžintos į suporuotą būseną. Į šiltą vandenį (iki 28 laipsnių) įpilama druskos 30 gramų 1 litrui ir 1 gramą baktericidinio agento (pavyzdžiui, formalino). Vandens turi būti tiek, kad visos odos būtų padengtos bent 1 centimetro vandens sluoksniu.
Mirkymo procedūra trunka priklausomai nuo minkštimo storio ir galiojimo laiko: 20-48 val. Siekiant užtikrinti vienodą vandens impregnavimą, odos periodiškai maišomos medine mentele. Mirkymo pabaigą lemia minkštimo minkštumas ir kailio dangos tvirtumas. Gatavos odos atsargiai išspaudžiamos nuo uodegos iki galvos.
Mėsa
Norėdami pašalinti suminkštėjusį sluoksnį nuo šerdies, naudokite peilį arba buku dalgio geležtę, pritvirtintą stačiu kampu tarp dviejų lentų. Odos apverčiamos aukštyn kojomis ir nubraukiamos nuo uodegos iki galvos ir keteros į šonus. Gauti pjūviai minkštimo pabaigoje susiuvami baltais siūlais, kailis į vidų, nuo galo iki galo.
Nuriebalinimas
Nuvalytos odos plaunamos 20 laipsnių temperatūros vandenyje skalbimo milteliuose (4 gramai 1 litrui). Riebalų šalinimas atliekamas rankiniu arba mechaniniu būdu (skalbimo mašinoje) 30-40 minučių, kad nebūtų pažeistas kailis ir minkštimas. Nuplaukite po tekančiu vandeniu. Jie jį išspaudžia.
Pagrindinis
Minkštimas turi būti apsaugotas nuo temperatūros pokyčių ir sušlapimo, kad oda nedeformuotų ir neprarastų savo formos.
Marinavimas
Mėsos apdorojimas rūgštimi-druska.Vykdydami nuoseklias instrukcijas, gausite kokybišką apsauginį sluoksnį, kurio dėka oda netampa, neišsausėja, nepraranda kailio. Marinavimo seka:
- paruoškite vandenį 30 laipsnių temperatūroje;
- į 1 litrą įpilkite 40-50 gramų druskos;
- užpilkite 70% acto rūgšties (15-25 gramai 1 litrui) arba skruzdžių rūgšties (10 gramų 1 litrui) arba sieros rūgšties (4-5 gramai 1 litrui);
- padėkite odas į tirpalą 16-24 valandoms (kol išdžius);
- sukrauti į indą palaikyti 12-24 valandas šiltoje vietoje.
„Džiovinimas“ yra ženklas ant minkštimo, pagal kurį nustatoma, kad marinavimas baigtas. Norėdami tai padaryti, sulenkite odą kirkšnies srityje ir nagu perbraukite išilgai kūno. Ant jo turėtų būti įspausta balta linija, kuri išnyksta po kelių sekundžių.
Marinavimas
Procesas, prilyginamas marinavimui pagal paskirtį. Skiriasi naudojamos medžiagos, technologinės operacijos trukmė ir tam tikras galutinio rezultato skirtumas. Rauginimui naudojamas rūgpienis arba raugas. Namuose jis naudojamas retai, nes norint ateityje išvalyti kailį, reikia ilgai plauti.
Norėdami pašalinti odeles, paruoškite starterį iš ruginių, avižinių dribsnių, kvietinių miltų ir mielių arba naudokite rūgpienį. Odelių vidus ištepamas storu raugo sluoksniu. Sukraukite juos ir uždenkite polietilenu. Po dienos procedūra kartojama. Brandinimo laikas yra 2-3 dienos. Temperatūra kamino ne aukštesnė kaip 35 laipsniai. Pasirengimas tikrinamas džiovinant. „Raugintų“ odelių stiprumas ir elastingumas yra 2 kartus didesnis nei marinuojant rūgštimi-drusku.
Deginimasis
Tolesnė operacija skirta sukurti apsauginę plėvelę virš suminkštinto kolageno sluoksnio.Rauginimui naudojamas chromo sulfatas, kurio šarmingumas ne mažesnis kaip 33, arba kalio alūnas arba jų mišinys. Aliuminio-kalio alūnas išgauna baltą minkštą minkštimą, tačiau veikiamas drėgmės jis išplaunamas, todėl oda šiurkštėja.
Rengiant namuose dažniau naudojamas chromo įdegis arba chromo-aliuminio oksido-kalio įdegis.
Rauginimo medžiagos kiekis 1 litre vandens, kurio temperatūra 25-28 laipsnių:
- chromas – nuo 4 iki 7 gramų;
- kalio aliuminio - 10-20 gramų;
- mišiniai - po 4 gramus.
Žingsnis po žingsnio įdegio procedūra susideda iš 4 dalių. Pirmiausia odelės dedamos į paruoštą rauginimo priemonę 6-7 valandoms. Tada kas valandą įpilkite deoksidatoriaus (neutralizatoriaus) iš kepimo sodos ir vandens (330 mililitrų kiekvieno 3 gramų 1 litrui).
Riebalų pašalinimas arba penėjimas
Norint apsaugoti įdegio priemonę nuo odos išplovimo, būtina ją apdoroti riebia emulsija. Jį sudaro kiaulienos riebalai (200 gramų), verdantis vanduo (500 mililitrų), 25 mililitrai mašinų aliejaus, 40 mililitrų glicerino, 200 gramų kiaušinių trynių.
Įdegusios odos ištraukiamos per taisykles, padengiamos šepetėliu ir pakabinamos džiūti.
Apdaila
Triušių odelių paruošimas savo rankomis baigiasi paprasta operacija: išdžiūvusios odos pašalinamos iš taisyklių, švelniai minkomos ir ištemptos, pasiekiant minkštumą ir elastingumą. Kailis šukuojamas, vidus įtrinamas kreida, šlifuojamas švitriniu popieriumi. Plaukai nušluostomi benzinu/techniniu spiritu ir sušukuojami.
Alternatyvūs apdailos variantai
Įdegis namuose galimas ir be chemikalų. Rauginimo žaliava yra medžių ar žolės žievė: gluosniai, eglės, ąžuolai, arklio rūgštynės. Paprastas įdegio priemonės paruošimo būdas – nuoviras. Pavyzdžiui, į 50 litrų metalinį indą iki viršaus pripilama žolės, užpilama vandens, užvirinama ir paliekama 30 minučių.Atvėsinkite iki 30 laipsnių, įberkite druskos, filtruokite. Odos kelioms dienoms dedamos į nuovirą. Įdegio pabaiga tikrinama perpjaunant minkštimą: jis turi būti vienodos spalvos visame gylyje.
Triušių odų klasifikacija
Apsirengimui svarbi triušių lytis ir amžius. Storiausias minkštimas yra vyresnių nei metų patinų, ploniausias – 5-6 mėnesių triušių. Tuo pačiu metu koreguojama cheminių medžiagų sudėtis, temperatūra ir operacijų trukmė.
Anot Gosstandart, priimant kailius kailių gamybai, veislių skirtumai yra susiję su odelių dydžiu, plaukų ir minkštimo kokybe, defektų buvimu ir rūšimis.
Ilgalaikiam saugojimui odos skirstomos pagal džiovinimo po skerdimo būdą:
- šviežias-sausas;
- sūrus-sausas;
- sustingęs.
Pirmuoju ir antruoju būdu odos džiovinamos pagal taisykles, kailis nukreiptas į išorę. Minkštimas prieš tempimą apibarstomas/neapbarstomas druska. Neapdorotos odos naudojamos kaip žaliava tolesniam apdirbimui arba purumui gauti veltinio gaminiams. Šaldant suporuotos odelės sulankstomos atskirai, kailio puse į viršų, į plastikinius maišelius ir dedamos į šaldiklį. Užšalimo temperatūra – 18-32 laipsniai. Skins yra pusgaminis, skirtas kailių gaminiams po apsirengimo gaminti.
