Kai kurios laukinių gyvūnų rūšys, kurių giminaičiai sėkmingai veisiami privačiuose ūkiuose, nebuvo prijaukinti. Tokie laukinės faunos atstovai yra Afrikos bulius. Šis buivolas yra didelio sudėjimo ir gyvena savanose. Tačiau tarp Afrikos karvių yra atstovų, kurie ūkiuose buvo auginami kelis šimtmečius.
Šiek tiek istorijos
Tarp Afrikos naminių karvių, Vatussi jautis. Dėl šios rūšies istorijos kyla daug ginčų.Afrikos gyventojai tvirtina, kad Watussi yra atskira laukinių karvių rūšis, kuri atsirado natūralios atrankos būdu žemyne prieš 6 tūkstančius metų. Prosentorius šiuo atveju vadinamas reliktiniu jaučiu.
Pagal kitą versiją Watussi prieš 4 tūkstančius metų tapo atskira rūšimi. Šio gyvūno protėviai vadinami kuprotaisiais Indijos zebu, kurie taip pat gyvena Afrikoje, ir Egipto karvėmis. Šią teoriją patvirtina uolų paveikslai ir vaizdai, rasti kasinėjimų metu.
Genetikai teigia, kad abi versijos yra teisingos. Watussi DNR buvo aptiktos grandinės, rodančios, kad tarp jų protėvių yra Indijos zebu, Egipto karvės ir laukiniai aurochai. Nepaisant to, kad yra duomenų, gautų atliekant genetinius tyrimus, mokslininkai negali nustatyti, iš kurių rūšių Afrikos buliai kilę.
Afrikos galvijai
Ne visi gyvūnai gali atlaikyti užsitęsusias sausras, aukštą temperatūrą ir periodinius tropinius lietus, būdingus įvairiems Afrikos regionams. Todėl įprastos naminės karvės čia negyvena. Daugiausia čia auginami Watussi, Indijos buivolai ir zebu buliai.
Indijos buivolai
Indijos buivolai turi šias savybes:
- aukštis - iki dviejų metrų ties ketera;
- suaugusio patino svoris – iki 900 kilogramų, patelių – iki 670 kilogramų;
- kūno ilgis - iki keturių metrų;
- vidutinė gyvenimo trukmė - 26 metai;
- maistas daugiausia yra žolė, bet dedama ir sauso maisto bei daržovių.
Indijos buivolai yra agresyvūs. Todėl šie gyvūnai yra mažiau paplitę namų ūkiuose nei kitos karvės. Nepaisant didelės kūno masės, Indijos buivolai pirmiausia veisiami pienui, o ne mėsai.
Šių karvių pieno riebumas yra 9 proc. Indijos buivolai yra vertingi dėl savo mėšlo, nes dažnai vartoja dumblius. Gyvūnai taip pat auginami dėl jų odų, iš kurių vėliau gaminami drabužiai ir batai.
Vatussi jautis
Būdingos Watussi savybės yra šios:
- platūs ir masyvūs ragai, kurių pagrindo skersmuo siekia 35 centimetrus;
- atstumas tarp ragų yra 2 metrai;
- rago ilgis - iki 3,7 metro;
- kiekvieno rago svoris – 45 kilogramai.
Tokie ragai jaučiams tarnauja termoreguliacijai. Suaugusio patino Watussi ūgis siekia du metrus, o kūno svoris – 850 kilogramų. Patelės sveria iki 550 kilogramų. Šie gyvūnai išsiskiria ruda kūno spalva.
Vaikščiodami ganykloje Vatusai maitinasi patys. Kaip ir indiški buivolai, šie jaučiai mieliau valgo jūros dumblius. Watussi populiarumas Afrikoje paaiškinamas ne tik dideliais ragais: ritualiniais tikslais naudojamas gyvūnų pienas ir kraujas.
jautis zebu
Jei Watussi turi didelius ragus termoreguliacijai, tai Zebu gale yra kupra, kurią sudaro riebalų sankaupos. Šios karvės pasižymi ilgomis ir tvirtomis galūnėmis, taip pat ištverme. Todėl zebu dažniau naudojamas kaip traukimo jėga.
Šios karvės būdingi bruožai – padidėjęs leukocitų kiekis kraujyje, kuris užtikrina stabilų imunitetą nuo įprastų ligų, tokių kaip snukio ir nagų liga bei tuberkuliozė.
O dėl nestandartinės skrandžio mikrofloros gyvūnas neserga virškinamojo trakto sutrikimais. Zebu taip pat auginamas pienui, kurio riebumas yra 6%.Suaugę patinai gali pagaminti iki 83% savo kūno svorio mėsos. Gautas produktas yra labai kietas, bet skanus.
Kaip prižiūrėti ir prižiūrėti
Afrikos karves lengva prižiūrėti. Kaip minėta, kasdien ganydami gyvūnai maistą susiranda patys. Be to, Afrikos karvės gali ėsti šieną, o tai svarbu karštame klimate. Vietinių gyvūnų skrandis prisitaikė prie kieto maisto ir tokį maistą gerai virškina. Be to, karvėms duodama jūros dumblių ir daržovių.
Watussi, kaip ir kiti naminių gyvulių atstovai, gali padidinti kūno svorį nereikalaujant papildomų mineralų ar vitaminų kompleksų. Dieta taip pat gali apimti mažus vėžiagyvius. Kasdien suaugę patinai suvalgo iki 100 kilogramų maisto, patelės – iki 70 kilogramų.
Kaip veisti
Watussi ir kitos Afrikos karvės lytiškai subręsta sulaukusios devynių mėnesių. Tačiau vietiniai ūkininkai pradeda veisti arčiau dvejų metų. Moterims rujos pasitaiko kartą per 2-3 mėnesius.
Jei gyvuliai gyvena bandose, tai ūkininkai augina ne daugiau kaip 2% viso patinų skaičiaus. Po apvaisinimo veršeliai pasirodo po 10 mėn. Jauniklių svoris 14-20 kilogramų. Retai patelė atsiveda du veršelius.
Jaunikliai dažniausiai tuoj pat atskiriami nuo motinos, nes patelės agresyviai saugo savo palikuonis.
Įdomūs faktai
Kasmet Afrikos karvės primelžia nuo 1,5 iki 2 tonų pieno. Šiuo atžvilgiu šie gyvūnai dažnai auginami kaip traukiniai arba mėsai. Afrikoje gyvulių populiacija nuolat mažėja. Taip nutinka dėl pieno primilžio ypatybių. Veršeliai atnešami prie motinos tešmens, tačiau po kelių gurkšnių jie nuplėšiami. Dėl tokio požiūrio jauni gyvūnai anksti miršta.
Dėl to, kad Watussi Afrikos gentyse laikomi šventu gyvūnu, kiekviena karvė nukraujuojama, kas mėnesį surenkama iki keturių litrų kraujo, kuris vėliau naudojamas ritualams. Kai kurios tautos naudoja šių jaučių ragus kaip pinigus.
