Šeimos svogūnai, kaip viena iš įprastų daržovių veislių, daugelio daržovių augintojų yra ignoruojami dėl mažų galvų. Tačiau tik tinkamas svogūnų kultūrų auginimas padės pakeisti požiūrį į daugiagemales daržoves. Šeima turi daug privalumų, kurie pasirodys, jei žinosite augalo sodinimo ir priežiūros taisykles. Kad žemė neištuštėtų, reikia atkreipti dėmesį į šeimos svogūnų auginimą atvirame lauke.
Šeimos lanko ypatybės
Skirtumas tarp paveldimų svogūnų ir paprastų svogūnų, iš kurių gaunama viena didelė galvutė, yra lizdo su keliais vaisiais formavimas. Ne veltui toks lankas vadinamas šeima. Lizde yra nuo trijų iki dešimties svogūnėlių, sveriančių 15–50 gramų. Svogūnų galvutės yra apvalios, ovalios, stačiakampės, pailgos. Galvų viršus, priklausomai nuo veislės, padengtas plonais aukso, violetinio arba rausvo atspalvio žvyneliais. Ir sultingas minkštas minkštimas su skirtingomis spalvomis - nuo baltos iki rausvos. Šeimos žalumynai ploni, aštraus skonio, ilgai netampa rupūs. Augalo lapų aukštis siekia 30–50 centimetrų. Kai esate patenkinti daržovės skoniu ir jos pranašumais prieš kitas augalų rūšis, turite išmokti auginti stambius šeimos svogūnus.
Šeimos daržovė taip pat užaugina sėklas, panašias į svogūnų veislę, bet mažesnio dydžio.
Šeimos bruožai apima tai, kad augalas:
- suteikia didelį derlių;
- subręsta praėjus 50–80 dienų po pasodinimo;
- saugomi iki pavasario;
- nešaudo net esant žemai oro temperatūrai;
- atsparus ligoms;
- nereiklus dirvožemiui ir priežiūrai.
Norėdami nuimti didelio dydžio svogūnėlių derlių, išmintingai rinkitės paveldimų svogūnų veisles.
Paveldų svogūnų veislės
Norėdami pasirinkti veislę, pasirinkite vietą, kurioje auginami daržovių pasėliai. Tai, kas gerai auga vidurinėje zonoje, netinka Sibiro klimatui. Veislės aprašymas taip pat vaidina svarbų vaidmenį, jūs turite žinoti, kaip šeimos svogūnas atrodo nuotraukoje:
- Sentikių lankas yra plačiai paplitęs šiauriniuose Europos dalies regionuose. Veislė turi aštrų skonį. O Veliky Ustyug augina didelius svogūnėlius, kiekviename lizde po 6–10 vienetų.
- Albik svogūnai anksti sunoksta net Sibire. Ši veislė turi apvalius plokščius svogūnėlius, padengtus geltonu lukštu. Galvos sveria iki penkiasdešimt gramų.Augalas vertinamas dėl gausios žalių plunksnų gamybos.
- Grant veislė užaugina dviejų šimtų gramų žalumos masę. Lizde yra iki 10–12 galvų su geltonais žvyneliais, sultingas, aštraus skonio minkštimas.
- Įvairūs askaloniniai svogūnai pagal aprašymą ir nuotrauką turi subtilaus saldaus skonio veislių. Tarp jų yra Pesandor su violetiniu minkštimu. Daržovė duoda gausų dvidešimties galvų derlių iš lizdo.
- Sibirui ir vidurinei zonai buvo išvestos veislės, tarp kurių yra Kuznechik, Sprint, Krepysh ir Sibiro geltona.
- Pietiniuose regionuose auginamos šeimos veislės - Rusijos violetinė, Rostovo, Kuban geltona.
Šeima parenkama atsižvelgiant į svogūnėlių skonį ir daržovės nokimo laiką. Tarp tų, kurie gamina dideles galvas, yra Kvochka veislė. Į jį verta atkreipti dėmesį, norint gauti įvairiaspalvius vaisius, tinkančius salotoms ir gaminimui.
Auginimas ir priežiūra
Šeimą auginti nesunku, nes daržovę auginti ir prižiūrėti – kaip ir paprastą svogūną. Daržovė gerai auga, ją reikia aprūpinti:
- žema oro temperatūra nuo +2 iki 15 laipsnių;
- šlapias dirvožemis;
- papildomas laistymas sausomis vasaromis;
- tinkamas pasiruošimas nusileidimui.
Rūpinimasis šeimos svogūnais atvirame lauke yra paprastas. Tinkamai prižiūrint augalą ir sudarant palankias sąlygas, bet kuriame regione galite gauti didelių daržovių galvų derlių.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Norint gauti didelės šeimos svogūną, būtina, kad sodinimas atvirame lauke vyktų optimaliu laiku. Svarbu paruošti sėklų medžiagą:
- nuvalyti galvas nuo sausų žvynų, paliekant sultingas;
- mirkykite svogūnėlius dvidešimt minučių vario sulfato tirpale (šaukštas dešimčiai litrų vandens);
- panardinti sodinamąją medžiagą į kompleksinių trąšų maistinius tirpalus;
- kulno nukirpimas iki baltų žvynų;
- sudėti svogūnus į konteinerius vėsioje patalpoje, kad sudygtų šaknys iki penkių milimetrų.
Šeimos nesodinkite ištisų svogūnėlių, antraip jie lizde atsidurs mažomis galvelėmis. Rinkinio galva perpjauta per pusę. Lysvės sodinamos per pusę.
Vieta šeimai yra vieta, kur dirvožemis yra purus ir turi vienodą struktūrą. Jei dirvožemis skurdus maistinėmis medžiagomis, į kvadratinį metrą įpilkite penkis kilogramus humuso ar komposto, tada įpilkite šaukštelio superfosfato, karbamido ir 2-3 šaukštus medžio pelenų tirpalo. Darbai atliekami rudenį, o pavasarį jie tik tręšia lysvę azotu.
Dirvožemio ir sodinamosios medžiagos paruošimas atliekamas iš anksto.
Sodinimo schema
Norėdami pasodinti šeimą, jie stato lysvę, padarydami joje griovelius. Daugelis sodininkų nori sodinti sėklų medžiagą šaškių lentos raštu. Jei veislė užaugina dideles svogūnų galvutes, rinkiniai sodinami 25–30 centimetrų atstumu vienas nuo kito. Mažus svogūnėlius reikia sodinti 15 centimetrų atstumu.
Sodinamoji medžiaga turi būti įkasta į žemę 5–8 centimetrus. Sekli sėjos vieta išdžius šaknis.
Kaip auginti didelės šeimos svogūnus vidurinėje zonoje? Būtina teisingai nustatyti sodinimo laiką ir pasirinkti veislę, kuri augina didelius svogūnėlius. Svarbu sodinamąją medžiagą dėti ant lysvės taip, kad susidarytų vidutinio dydžio galvutės.
Paveldų svogūnų sodinimas
Svogūnus galima sodinti anksti pavasarį ir žiemai – spalio mėnesį.
Šeimos lankams skirtos vietos yra tos, kurios yra saulėje ir yra gerai vėdinamos. Daržovėms reikalingas orui ir vandeniui laidus dirvožemis. Jei dirva molinga, ji skiedžiama stambiu smėliu, kad būtų puri.
Dirvožemio rūgštingumas svogūnų šeimai yra neutralus. Rūgščiose dirvose atliekami dolomito miltų arba gesintų kalkių įmaišymo darbai.
Augalų sodinimo pirmtakais laikomos cukinijos, pupelės, žirniai. Kasmet nerekomenduojama daržovių sodinti toje pačioje vietoje.
Prieš sodinimą svogūnėliai dedami į kalio permanganato arba fungicido tirpalą. Pavasarį pasodintos lysvės uždengiamos specialia medžiaga, išimama sudygus. Žiemą sodinukai mulčiuojami durpėmis arba humusu.
Nusileidimo datos
Šeimos svogūnų sodinimo laikas parenkamas atsižvelgiant į regioną ir klimato sąlygas. Nelaukite karštų dienų, kad pasodintumėte savo šeimą. Kai dirva įšyla iki penkių laipsnių Celsijaus ir nustoja „tepti“, pradedama sodinti.
Oro temperatūra šiuo metu dieną siekia 10 laipsnių šilumos, o naktį nukrenta iki –2. Tačiau šeimyniniams svogūnams temperatūros pokyčiai nėra baisūs. Jis pradės vystytis lėtai. Sodinimas nėra atliekamas per anksti dėl galimų staigių rytinių šalnų, o vėliau tai neįmanoma, nes gali pasirodyti ūgliai. O svogūninė musė pažeidžia jaunus svogūnų ūglius.
Kai daržovė pradeda augti, jai reikia ilgų dienos šviesos valandų ir šilumos. Tada ant lemputės atsiras daugiau uždarų žvynų, o galvutės tarnaus ilgiau.
Augalų priežiūra
Mulčiuotos lysvės ilgai išlaiko drėgmę, o svogūnėliai vystosi nelaistydami ir netręšiant. Svogūnai atvirame lauke tręšiami, kai lapai paauga dešimt centimetrų. Čia dirvą reikės laistyti, o daržoves reikia šerti.
Geriau kartą per savaitę šeimą gausiai laistyti. Kai tik atskiriami svogūnėliai, perteklius pašalinamas, lizde lieka 3-5 vienetai.
Liepos pradžioje lysvių laistymas sustabdomas. Žemė pašalinama iš svogūnėlių, paliekant daržovių galvutes saulėje. Taip jie greičiau sunoksta ir užaugina didesnį derlių.
Be to, rūpinimasis šeimos svogūnais apima:
- dirvos purenimas 1–2 kartus per savaitę;
- piktžolių šalinimas;
- šėrimas mėšlu santykiu 1:10 arba paukščių išmatomis - 1:15;
- mineralinių trąšų įterpimas.
Trąšos skatina žaliosios masės augimą, todėl prieš derliaus nuėmimą likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo nustokite šerti svogūnų lysves. Tada visa energija bus skirta didelių lempučių formavimui.
Derlius
Svogūnai visiškai sunoksta liepos-rugpjūčio mėn. Tai, kad laikas pradėti skinti šeimyninius svogūnus, parodys lapų vytimas ir išgulimas. Išdžiūsta stiebo kaklelis, o svogūnų galvutės pasidengia žvynais.
Kada nuimti paveldimų svogūnų derlių, priklauso nuo regiono. Sibire, vidutinio klimato platumose, norint nuimti derlių, reikia šiltų saulėtų orų. Juk svogūnėliams reikia duoti laiko išdžiūti. Vidurinėje zonoje ir pietuose jie pradeda kasti svogūnėlius liepos mėnesį, kur jie greičiau sunoksta.
Geriausia, kai sodo lysvėje išdžiūsta iškastos galvutės. Bet jei oras pasisuks blogas, derlių teks nešti po baldakimu. Ten svogūnėliai džiūs dešimt dienų. Tokiu atveju sluoksniai nuolat apverčiami.
Prieš sodinant pasėlius, nupjaunamos šaknys ir sausi lapai. Daržovės vaisius kažkas deda į dėžutes, nuleisdamas į rūsį ar rūsį. Galite pinti plaukus iš svogūnėlių, pakabindami juos vėsioje, sausoje patalpoje.
Paveldimi svogūnai gerai išlaiko savo naudingas savybes iki kito derliaus.