Baltasis arba paprastasis sidabrinis karpis – karpinių šeimos žuvis. Jis žinomas kitais pavadinimais kaip sidabrinis karpis, didžiagalvis ir sidabrinis karpis. Jis randamas Europos ir Azijos gėlo vandens telkiniuose. Ši stambi žuvis turi didelę reikšmę kaip verslinės žvejybos ir žvejybos objektas, taip pat mėgstama žvejybos entuziastų. Pažvelkime į sidabrinio karpio gyvenimo būdą, jo rūšis ir kitas įdomias savybes iš arčiau.
- Žuvies aprašymas
- Kaip tai atrodo
- Kur jis rastas?
- Gyvenimo būdas
- Nerštas
- Natūralūs priešai
- Žuvų rūšys
- Baltas
- Margas
- Hibridinis
- Panašios žuvys
- Amūras
- Karpis
- Kaip veisti sidabrinį karpį
- Kaip žvejoti
- Vietos pasirinkimas
- Laikas
- Kokį masalą naudoti
- Technoplanktono žvejyba
- Naudojant apatinę pavarą
- „Sidabrinių karpių žudikas“ – kas tai?
- Apie mėsą
- Įdomūs faktai
Žuvies aprašymas
Tai karpinių šeimos mokyklinė žuvis. Jis žinomas dėl savo jėgos, greičio ir judrumo, todėl tai yra įdomus taikinys entuziastingiems žvejams.
Įvedami į dirbtinius akvakultūros tvenkinius, sidabriniai karpiai padeda užtikrinti švarų vandenį ir nežydėti dumbliai.
Kaip tai atrodo
Sidabrinis karpis turi didelę kaukolę su pailginta kakta, todėl ir gavo savo pavadinimą. Jis turi ploną, smailų nugaros peleką ir didelį analinį peleką. Didžiagalvė išsiskiria savo dydžiu ir ryškiomis fizinėmis savybėmis:
- akys sėdi žemai ant galvos;
- ūsų trūkumas;
- burna, kuri atrodo „aukštyn kojom“.
Sidabrinis karpis yra vienintelė žuvis, kurios burna yra virš akių.
Žvynų atspalvis skirtingose rūšyse kartais skiriasi, tačiau dažniausiai spalva yra sidabrinė, tamsesnė prie nugaros ir šviesesnė aplink pilvą. Žuvims senstant keičiasi jų spalva; vyresnio amžiaus žmonėms, kaip taisyklė, nugara įgauna žalsvą atspalvį.
Žuvis turi didelę burną be dantų ir masyvias lūpas. Ši struktūra susiformavo evoliucijos metu, nes sidabrinis karpis minta tik fitoplanktonu.
Didžiagalvės pasiekia įspūdingų dydžių – vieno metro ilgio ir iki trisdešimties kilogramų svorio, o kai kurie individai gali užaugti net iki pusantro metro ir sverti penkiasdešimt kilogramų. Dėl to tokio didžiulio egzemplioriaus sugavimas yra naudinga patirtis bet kuriam meškeriotojui.
Sidabriniai karpiai greitai auga. Idealioje aplinkoje su daug maisto jis greitai priauga svorio.Vadinasi, palankiomis aplinkybėmis jauni individai per dvejus metus pasiekia pusantro kilogramo svorio; nuo penkerių iki šešerių metų šios žuvys pasiekia didžiausią svorį ir ilgį, o po to augimas sustoja.
Sulaukę trejų metų sidabriniai karpiai paprastai užauga iki trisdešimties šešiasdešimties centimetrų ilgio ir sveria nuo dviejų iki keturių kilogramų.
Kur jis rastas?
Didžiagalvė yra gėlavandenė žuvis, kilusi iš Šiaurės ir Šiaurės Rytų Azijos. Jis buvo atvežtas į Europą dirbtinio veisimo tikslais.
Šią žuvį traukia ramūs vandens telkiniai su stovinčiu vandeniu. Šviesiu paros metu jis dažniausiai būna mažesniame gylyje, kur nesigirdi stiprūs paviršiaus garsai. Naktį ji grįžta į krantą ieškoti maisto.
Didžiausia pageidaujama vandens temperatūra sidabriniams karpiams yra 20-25°C, todėl žuvys linkusios likti viduriniuose vandens sluoksniuose, o ne plaukti arčiau dugno, kur temperatūra yra žemesnė. Naktį sidabriniai karpiai dažniausiai renkasi sekliose vietose, kur dieną vanduo atšilo. Sidabriniai karpiai taip pat mėgsta buveines su minkštu dumblu dugnu ir aukšta augalijos danga. Patyrę žvejai sėkmingai naudoja šias žinias, kad iš anksto nustatytų galimas žvejybos vietas.
Gyvenimo būdas
Svarbiausia žinoti, kad sidabriniai karpiai nėra vieniši padarai. Atvirkščiai, jie linkę burtis į mažus pulkus. Jų grupes dažniausiai sudaro įvairaus amžiaus ir dydžio žuvys.
Vykstant žvejoti sidabrinių karpių rekomenduojama ieškoti ramiuose vandens telkiniuose, kurie nėra šalia pagrindinių kelių ar vietose, kuriose garsus miesto garsas – „triukšminguose“ vandenyse didžiagalvių neaptinkama.
Šiurkščiagalvė gali toleruoti įvairias temperatūras nuo 0 iki 40 laipsnių Celsijaus, taip pat žemą deguonies kiekį ir šiek tiek sūrų vandenį.
Žuvų elgsena keičiasi priklausomai nuo sezono:
- Rudenį, vandens temperatūrai nukritus žemiau aštuonių laipsnių, sidabrinis karpis įgyja riebalų sluoksnį.
- Žiemą jis žiemoja ir ieško jam vietos rezervuarų dugne.
- Pavasarį, pabudęs nuo planktono gausos vandenyje, maisto ieško giliuose vandenyse, o vėliau, temperatūrai pasiekus dvidešimt keturis laipsnius, iškyla aukščiau į paviršių. Šiuo laikotarpiu žuvis lengvai pagauna dėl stipraus alkio, nes ji skubės prie visko, kas net iš tolo primena maistą. Gegužės pabaigoje žvejai sidabrinius karpius gaudo vos gabalėliu cigarečių filtro ar porolono.
Optimaliomis sąlygomis žuvys gali gyventi du dešimtmečius. Tačiau auginant versliniu požiūriu tai neapsimoka finansiniu požiūriu, todėl žuvys į parduotuvių lentynas siunčiamos nuo dvejų iki trejų metų, kai jų dydis tampa pakankamas.
Dvi labiausiai paplitusios sidabrinių karpių ligos, aptinkamos jų natūralioje buveinėje, yra pseudomonozė ir difilobotriazė.
Pirmoji liga sukelia vietinį kraujavimą ant odos ir greitai išplinta visoje populiacijoje, todėl miršta visos žuvų grupės. Antroji – parazitinė liga, atsirandanti dėl žuvų užkrėtimo plačiuoju kaspinuočiu. Valgydami nepakankamai termiškai apdorotą arba žalią užterštą žuvį, kyla pavojus žmonių sveikatai.
Nerštas
Sidabriniai karpiai pasiekia lytinę brandą ir yra pasirengę veisti nuo dvejų iki ketverių metų. Šiuo metu žuvys pakankamai išaugo, kad lengvai pasiektų neršto vietą.
Sidabrinių karpių nerštas prasideda, kai vasaros pradžioje vandens temperatūra pakyla iki tinkamo lygio. Jei ateis vėsesnės dienos, nerštas atidėtas nuo dviejų iki keturių savaičių. Šios žuvys veisimui teikia pirmenybę upėms su purvinu vandeniu. Norėdami rasti tinkamą vietą, jie pradeda migruoti. Per tą laiką jie kartais nukeliauja didelius atstumus nuo įprastos buveinės.
Neršiančias žuvis galima nesunkiai atpažinti pagal spalvą. Šiuo laikotarpiu žvynai atrodo melsvai pilki.
Sidabriniai karpiai nerštui renkasi seklias, žolėtas, saulės apšviestas rezervuaras, būtent tokiose vietose palikuonys geriausiai išsilaiko. Kiaušiniai neprisiriša prie jokios augmenijos, o plūduriuoja tvenkinio paviršiuje. Dėl to, kad jie praktiškai nematomi tarp augmenijos, jie yra apsaugoti nuo paukščių ir kitų žuvų suėsimo.
Viena patelė išaugina iki pusės milijono kiaušinėlių, o po savaitės iš jų išlenda mailius. Pirmosiomis dienomis jie valgo zooplanktoną, nes jų burna dar nėra visiškai išsivysčiusi. Po keturių dienų jie gali virškinti augalinį maistą, bet kurį laiką vis tiek teikia pirmenybę gyvuliniams baltymams.
Natūralūs priešai
Sidabrinis karpis – įspūdingo dydžio žuvis, besielgianti itin atsargiai, tačiau natūralioje buveinėje turi daug priešų.Dažniausia iš jų – lydeka, kuri mėgsta vaišintis bet kokio amžiaus sidabriniais karpiais.
Mailiaus pavojų kelia paukščiai ir dideli ešeriai, kuriems jie yra mėgstamas delikatesas.
Sidabrinis karpis, tapęs suaugęs, pats gali sutrikdyti rezervuaro ekosistemą. Taip nutinka todėl, kad dėl nepasotinamo apetito sidabrinis karpis sunaudoja visų rūšių planktoną, nepalikdamas maisto kitoms žuvims.
Tačiau daugiausia atsakomybė už šios žuvies skaičiaus mažėjimą tenka žmonėms. Taip yra dėl perteklinės žvejybos pramoniniu mastu.
Žuvų rūšys
Yra trys sidabrinių karpių rūšys, kurių kiekviena turi savo fizines savybes, maitinimosi įpročius ir dydį. Be to, yra dideli augimo greičio ir svorio skirtumai.
Baltas
Baltasis rupškas lengvai atskiriamas iš trumpesnio ilgio ir blyškių žvynų, beveik primenančių sidabro spalvą. Ši upės rūšis turi didelį kūną su tūrine galva. Jo pagrindinę dietą sudaro fitoplanktonas, nes jo žiaunų struktūra neleidžia vartoti zooplanktono. Dėl gyvulinių baltymų trūkumo racione ši rūšis yra mažesnė už margąją. Jo ilgis siekia 100 cm, o didžiausias svoris - ne daugiau kaip dvidešimt kilogramų.
Baltoji sidabrinio karpio veislė yra ypač naudinga dirbtiniam dauginimui dėl savo mėsos sudėties. Filė turi daug riebalų, todėl ji yra puikus Omega-3 riebalų rūgščių šaltinis.
Margas
Didžiagalvis sidabrinis karpis, dar žinomas kaip pietinis šiurkštas, yra didelio dydžio ir svorio žuvis. Jo žiaunų plokštės suprojektuotos taip, kad galėtų maitintis zooplanktonu, todėl užauga iki įspūdingo dydžio.
Šis sidabrinis karpis turi didelę galvą ir pailgą uodegą.Žuvų žvynai vyrauja tamsūs, viršutinėje kūno dalyje beveik juodi. Šonuose šviesesnis, bet įsiterpia tamsiomis dėmėmis, kurios nulėmė rūšies pavadinimą. Jaunikliai, kaip taisyklė, yra blyškios spalvos, labiau panašūs į auksinius.
Margagalvė gali atlaikyti įvairiausias temperatūrų diapazonas – nuo 0° iki 36°C. Jis siekia 100–150 cm ir sveria iki šešiasdešimties kilogramų. Dėl savo gebėjimo gerinti vandens kokybę ši rūšis tapo populiariu ir ekonomiškai svarbiu pasirinkimu žuvų auginimui dirbtiniuose tvenkiniuose.
Hibridinis
Šis didžiagalvių porūšis yra hibridas, sukurtas sukryžminus baltųjų ir didžiagalvių sidabrinių karpių veisles. Jis paveldėjo geriausias abiejų rūšių savybes, įskaitant:
- gebėjimas greitai priaugti svorio;
- atlaikyti temperatūros pokyčius;
- vartoti fitoplanktoną;
- ištverti šaltą temperatūrą, išlikdami aktyvūs ir išsaugant maistingas ir skanias mėsas.
Dėl savo savybių šios rūšies sidabrinius karpius galima auginti žemės ūkio reikmėms šalto klimato zonose.
Panašios žuvys
Didžiagalvė turi daug savybių, panašių į kitas kipriines žuvis, iš kurių pagrindinė yra jos didelis kūnas. Tačiau tarp jų yra akivaizdžių skirtumų tiek išvaizda, tiek mėsos skoniu ir sudėtimi. Į jas ypač svarbu atsižvelgti planuojant žuvų veisimą dirbtiniuose telkiniuose.
Amūras
Pagrindinis skirtumas tarp šių dviejų žuvų rūšių yra jų ventralinis kilis. Karpis turi ilgą kilį, prasidedantį nuo gerklės, o sidabrinis karpis turi kilį, kuris tęsiasi nuo krūtinės pelekų. Kupidoną lengva atpažinti iš pailgo kūno ir didelių žvynų bei didesnio bendro dydžio.
Kupidonas maitinasi tik augalija, kuri auga rezervuaro apačioje.Manoma, kad jo minkštimas sultingesnis ir švelnesnis nei sidabrinio karpio, be to, jame yra mažiau kaulų. Abi rūšys turi panašius įpročius, kai kalbama apie neršto ir gyvenimo principus.
Karpis
Karpių ir sidabrinių karpių fizinė struktūra šiek tiek skiriasi. Karpio savybės:
- galva ne tokia didelė kaip sidabrinio karpio;
- verpstės formos korpusas;
- didelės svarstyklės, nors jie visi yra vienodos spalvos.
Karpio burnos forma yra prisitaikanti, o burną galima išplėsti, todėl šios žuvys tampa visaėdžiais. Šios rūšies mėsa yra švelni ir malonaus skonio.
Kaip veisti sidabrinį karpį
Sidabrinis karpis yra smulkmeniška žuvis, kuriai veistis reikia specialių sąlygų. Temperatūra jam ypač svarbi. Sidabrinis karpis mėgsta šilumą, todėl tvenkinyje turi būti ne žemesnė nei 25°C temperatūra. Į tai reikia atsižvelgti veisiant Rusijoje. Didelės žuvys taip pat turi reikalavimus rezervuaro gyliui. Tam tinka trijų keturių metrų gylis.
Norint pasiekti norimų rezultatų, veisiant dirbtiniame tvenkinyje svarbu laikytis tam tikrų nurodymų. Svarbu patenkinti žuvies erdvės ir deguonies poreikį. Tvenkinio plotas turi būti ne mažesnis kaip du šimtai kvadratinių metrų, net jei jame yra nedaug žuvų, o žuvų hektare turi būti ne daugiau kaip devyni šimtai.
Siekiant išvengti išplitusių ligų, tvenkinių gyventojus rekomenduojama suskirstyti į amžiaus grupes. Tvenkinyje turi būti įvairių augalų, kad jie būtų geras maisto šaltinis; o tam tikri plotai skiriami nerštui. Vandens temperatūra tvenkinyje neturi nukristi žemiau aštuoniolikos laipsnių.
Svarbu reguliariai valyti ir dezinfekuoti tvenkinius, kad išvengtumėte žuvų ligų.Reikėtų vengti laikyti žuvis tvenkinyje ilgiau nei dvejus-trejus metus, nes tokiu būdu nebus įmanoma susigrąžinti išlaidų.
Akivaizdu, kad su sidabrinių karpių laikymu ir auginimu tvenkinyje yra daug subtilybių, tačiau svarbu laikytis pagrindinių principų.
Pagrindiniu patiekalu sidabrinių karpių racione laikomas fitoplanktonas, kuris veda prie vandens žydėjimo. Kad žuvys nebadėtų, dirbtiniame tvenkinyje turi būti gausu dugno ir aukšta augmenija. Pirmą kartą įleisdami žuvis į tvenkinį, maitinkite jas, kol jos pripras prie sąlygų. Subrendus ir esant palankioms tvenkinio sąlygoms, tokioms kaip optimali temperatūra ir augmenija, didžiagalvei šerti nereikia.
Pagrindinės išlaidos, susijusios su žuvų auginimu, yra tvenkinio statyba ir priežiūra, maisto pirkimas ir jauniklių įvedimas į jį. Be to, verta atsižvelgti į transportavimo išlaidas, pinigus reklamai ir saugumą. Taip pat nepamirškite apie mokesčius; jų apskaičiavimas priklauso nuo daugelio veiksnių, pavyzdžiui, nuo verslo registravimo tipo.
Dėl spartaus augimo ir ligų nebuvimo žuvų auginimas išlieka pelningu verslu. Tai ypač aktualu veisiant didžiagalvius ar hibridinius karpius, nes šie individai greitai auga ir juos lengva parduoti rinkoje.
Kaip žvejoti
Sidabrinis karpis nėra jūros žuvis, į tai reikia atsižvelgti planuojant žvejybą. Natūralioje buveinėje stambiagalvį žvejoti leidžiama nuo gegužės iki rugsėjo pabaigos.Išskyrus neršto laikotarpį, kurio metu žvejyba draudžiama pagal įstatymus.
Sidabrinį karpį žvejoti sunku dėl jo elgesio. Geriausias laikas išbandyti laimę, kai vandens temperatūra pakyla iki 18-20°C, nes būtent tokiu metu žuvys plaukioja viduriniuose vandens stulpelio sluoksniuose. Jei pasidaro per karšta, jie linkę gilėtis. Todėl, jei nuspręsite žvejoti saulėtą dieną be vėjo, geriausia pradėti nuo saulėtekio.
Vietos pasirinkimas
Idealiausios vietos žvejybai yra nedideli rezervuarai su įvairia dugno topografija, kur seklus vanduo kaitaliojasi su giliomis vietovėmis. Seniai įrengti rezervuarai taip pat tinka žvejybai.
Patyrę žvejai kalba apie sidabrinių karpių polinkį pasirinkti tą patį kelią, kai jie yra savo „namų“ rezervuare. Jie pataria atpažinti ir įsidėmėti šiuos „takus“, palei juos pasistačius žvejybos įrankius.
Sidabrinių karpių gaudymas upėje yra beviltiškas užsiėmimas, nes žuvys ten nuolat juda.
Laikas
Žvejybos sąlygos skiriasi priklausomai nuo sezono. Šiltesniais mėnesiais geriausia žvejoti anksti ryte arba vėliau dieną, kai temperatūra šiek tiek nukrenta. Sėkmingiausia žvejyba būna tada, kai nėra vėjo ar debesų, nes žuvys jautriai reaguoja į atmosferos slėgio pokyčius. Šaltuoju metų laiku sidabrinių karpių galima rasti iš karto po ledo tirpimo arba per atlydžius ir po ledo dreifavimo pavasarį.
Atsižvelgiant į žuvies svorį, reikalingi patvarūs žvejybos įrankiai. Rekomenduojama naudoti karpines meškeres. Be to, protinga rinktis storą meškerės valą, kurio skersmuo ne mažesnis kaip 0,3–0,4 mm.
Svarbu atsiminti, kad įstatymai draudžia žvejoti sidabrinių karpių veisimosi laikotarpiais.
Kokį masalą naudoti
Patyrę meškeriotojai dažnai naudoja įvairių rūšių masalą. Konservuoti kukurūzai arba švieži žirniai yra ypač pageidaujami, nes jie yra sunkūs ir tankūs, todėl gali likti prisirišę prie kabliuko. Be to, dėl jų ryškaus atspalvio jie matomi drumstame vandenyje. Taip pat dažniausiai veiksmingos yra miežių košė, tešla ir stambūs duonos trupiniai.
Raktas į sėkmę žvejojant masalu yra sukurti „purškimo“ efektą, kuris imituoja planktoną ir taip pritraukia žuvis. Tam masalas gaminamas iš miltų, manų kruopų, pieno miltelių ir kitų ingredientų derinio, kuris sušlapęs virsta savotišku dulkių debesėliu vandenyje. Kondensuotas pienas taip pat padeda sukurti norimą „drumstumą“, patrauklų žuvims.
Technoplanktono žvejyba
Technoplanktonas yra masalo rūšis, kuri, panardinta į vandenį, ištirpsta į mažytes daleles ir suformuoja į debesį panašią struktūrą. Dėl panašumo į planktono sankaupas sidabrinis karpis labai gerai jį kandžioja. Paprastai technoplanktonas yra pagamintas iš mažos statinės su per visą ilgį einančia skyle. Šio tipo masalas idealiai tinka ilgiems užmetimams.
Žvejojant šia technika, naudojamas specifinis įrankis – didžiagalvė lazda. Jis reikalingas, kad masalas liktų vienoje vietoje. Skęstikliai sureguliuojami taip, kad masalas liktų bent trisdešimties centimetrų po vandeniu.
Vietoj technoplanktono meškeriotojai gali rinktis spyruoklines lesyklas, kuriose yra specialus mišinys. Jų naudojimui tinka ta pati pavara, kaip ir naudojant technoplanktoną.
Naudojant apatinę pavarą
Bottom tackle (donka) yra spyruoklinių tiektuvų tipas, kuriame yra specialus maisto mišinys. Ji nugrimzta į dugną. Prie jo tvirtinami du ar trys kabliukai, ant kurių dedami putplasčio rutuliukai. Idėja yra tokia, kad kai žuvis suvartoja maisto daleles, ji taip pat praryja granules ir užsikabina.
Šios technikos trūkumas – gaminant maistą namuose, nesunku suklysti recepte, o masalas neišsisklaido debesyje. Kad būtų saugu, į tiektuvą įdedama šnypščioji tabletė. Reaguodamas su vandeniu, jis padės išsklaidyti maisto daleles į vandenį.
Tačiau pagrindinis šios rūšies trūkumas yra tai, kad beveik neįmanoma sugauti didelių žuvų, nes jos, kaip taisyklė, lieka viršutiniuose rezervuaro sluoksniuose ir nėra linkusios skęsti į dugną.
„Sidabrinių karpių žudikas“ – kas tai?
Šio įrankio naudojimo pranašumas yra tas, kad vienu metu galite sugauti kelias žuvis. Be to, savaiminio kibimo galimybė neleidžia sidabriniam karpiui nuslysti nuo kabliuko. Be to, visi kabliukai yra paslėpti technoplanktone, todėl žuvims jie tampa nematomi. Pastebėtina, kad šių reikmenų technoplanktonas yra specialiai sukurtas tam, kad jis būtų ypač patrauklus žvejybai.
Didelę reikšmę turi ir šių žvejybos reikmenų plūdė. Jis yra pusiau apskrito formos su skylute centre, kad būtų užtikrintas stabilumas.
Apie mėsą
Sidabrinio karpio mėsa yra kaloringas produktas, turintis didelę maistinę vertę. Jame gausu baltymų, yra B grupės vitaminų, vitaminų A, D ir E, taip pat mikroelementų, tokių kaip geležis, fosforas ir jodas.
100 gramų virtos sidabrinio karpio mėsos yra apie 20 gramų baltymų ir 90 kalorijų.Be to, didžiagalvėje mėsoje yra mažai riebalų ir cholesterolio, todėl ji dar sveikesnė. Mėsos kaloringumą lydi didelis baltymų kiekis, kurio virškinamumas prilygsta paukštienos baltymams.
Tačiau, kaip ir visuose žuvies produktuose, sidabriniame karpyje kartais yra gyvsidabrio, todėl valgant jį reikėtų stebėti suvartojamos žuvies kiekį.
100 gramų sidabrinio karpio filė yra šių naudingų medžiagų:
- Baltymai: 20 g.
- Riebalai: 1,2 g.
- Angliavandeniai: 0 g.
- Kalorijos: 90 kcal.
Be to, 100 gramų filė yra daug vitaminų ir mineralų, įskaitant:
- Vitaminas B12: 3,5 mcg.
- Vitaminas B6: 0,2 mg.
- Vitaminas E: 0,8 mg.
- Vitaminas D: 11 mcg.
- Geležis: 0,9 mg.
- Fosforas: 275 mg.
- Kalis: 360 mg.
- Magnis: 43 mg.
- Natris: 50 mg.
Mėsa švelni, sultinga ir subtilaus saldaus skonio. Žuvies skonis išlieka nepakitęs net ir sušaldžius, tačiau yra vienas reikšmingas trūkumas – kaulinė struktūra. Mėsoje yra daug smulkių kaulų, kurie gali tapti kliūtimi ją vartojant.
Sidabrinis karpis pasižymi tuo pačiu, kaip ir beveik visoms gėlavandenėms žuvims – daug kaulų. Kad tai netaptų problema, rinkitės dideles žuvis, sveriančias bent tris kilogramus. Nors jame dar bus daug kaulų, bet bent jau jie bus dideli ir lengvai pašalinami.
Sidabrinį karpį rekomenduojama įtraukti į vyresnio amžiaus žmonių, sergančių cukriniu diabetu, podagra ir gastritu racioną. Norint išsaugoti naudingąsias žuvies savybes, geriausia ją virti verdant arba troškinant.
Įdomūs faktai
Kas yra nuostabu apie sidabrinį karpį:
- Nerštui, kaip taisyklė, jie teikia pirmenybę purviniems didelių upių vandenims.
- Nors jie beveik niekada nemigruoja dideliais atstumais, pasitaikė atvejų, kai individai nuplaukdavo toli nuo įprastų buveinių.
- Žvejai laikosi nuomonės, kad žuvys kartais iššoka iš vandens dėl didelio triukšmo, pavyzdžiui, iš motorinės valties.