Nepaisant didžiulio auginamų juodųjų serbentų veislių pasirinkimo, bet kurioje vietovėje galite rasti repių - laukinių ar miško serbentų. Kažkur kampe auga vienas krūmas, bet auga. Aukštas krūmas su rūgščiomis uogomis, kurios yra labai naudingos priešingai nei veislių rūšys. Jie myli jį dėl jo nepretenzingumo ir grožio. Rudenį atrodo labai elegantiškai ir papuošia priekinį sodą raudonais ir geltonais lapais. Verta iš anksto pasidomėti, kaip atrodo ir kas tai yra laukinių serbentų krūmas, taip pat kaip jį sodinti ir prižiūrėti, norint gauti didelį derlių.
- Laukiniai serbentai: naudingos savybės ir pritaikymas
- Kultūros aprašymas ir ypatumai
- Sibiro tetervinų rūšys
- Laukiniai juodieji serbentai
- Raudonasis miško serbentas
- Kaip teisingai auginti laukinius serbentus
- Renkantis stiprų ir sveiką sodinuką
- Dirvos paruošimas ir sodinimo duobė
- Laukinių krūmų priežiūra
- Laistymas
- Trąšos
- Genėjimas ir vainiko formavimas
- Gydymas nuo vabzdžių ir ligų
- Ar man reikia jį uždengti žiemai?
- Sodininkystės patarimai, kaip auginti laukinius serbentus
Laukiniai serbentai: naudingos savybės ir pritaikymas
Serbentų lapai ir uogos populiariai vertinami dėl vitaminų ir mineralų gausos. Jie naudojami kaip karščiavimą mažinanti ir prakaituojanti priemonė sergant įvairaus pobūdžio peršalimo ligomis. Be to, jie naudojami ligoms gydyti:
- virškinimo trakto;
- kraujagyslių sistema;
- vitaminų trūkumas;
- imuninės sistemos sutrikimai;
- ARVI;
- onkologija;
- oda.
Vyresnio amžiaus žmonėms laukiniai serbentai gerina protinę veiklą, valo organizmą nuo toksinų, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, stiprina kraujagysles, kovoja su ateroskleroze.
Taip yra dėl cheminės augalo sudėties. Jame yra daug vitaminų A, PP, B, C ir E grupių, organinių rūgščių, pektinų, cukrų, taninų ir eterinių aliejų. Ilgalaikio šaldymo metu maistinės medžiagos gali būti išsaugotos, todėl jas galima naudoti ištisus metus.
Iš laukinių serbentų vaisius galima naudoti šaldytus, plikius gėrimus, ruošti uogienes, konservus ir pastiles, ruošti padažus patiekalams. O į arbatą įmetę saują džiovintų uogų gausite gydomojo gėrimo, kuris sušildys žiemos vakarą.
Kultūros aprašymas ir ypatumai
Laukiniai serbentai paplitę Urale ir Sibire. Jis randamas krūmynų pavidalu ežerų ir upių pakrantėse, taip pat miškuose, daubose ir pelkėse. Rekordą lengva atpažinti. Tamsiai žalios trijų skilčių lapai savo išvaizda primena agrastų lapiją.Rudenį labai ryškiai atrodo laukinių serbentų sodinimai, jie nusidažo ryškiai geltonai arba raudonai.
Krūmas gana aukštas, iki 3 metrų aukščio. Laukinių serbentų ypatybė – jų gebėjimas prisitaikyti prie atšiaurių klimato augimo sąlygų: itin didelio karščio vasarą ir žemos temperatūros žiemą. Serbentų krūmai praktiškai neužšąla, greičiausiai miršta nuo amžiaus, nes gamtoje negauna tinkamos priežiūros. Namuose repų sodinukai naudojami kaip žaliosios erdvės, apsaugančios teritoriją nuo vėjų.
Pavasario pabaigoje augalas žydi. Geltonos spalvos ir sodraus aromato žiedai siekia iki 1 cm skersmens, augalui būdingos uogos. Uogų dydis užauga iki 1 cm ilgio. Jie yra pailgos elipsės formos, o gale yra džiovinta gėlė, primenanti uodegą. Jų ant krūmo yra daug ir jie yra skirtingų spalvų: nuo geltonos iki juodos. Bendroje kalboje laukiniai serbentai vadinami „perlu“ arba „sidabriniu“.
Serbentų uogų skonis saldžiarūgštis, tačiau rūgštumas ryškesnis. Vaisiai sunoksta liepos mėnesį ir trunka 1,5 mėnesio.
Sibiro tetervinų rūšys
Šiandien žinomos dvi augalų rūšys:
- laukiniai juodieji serbentai;
- Red Ribes.
Laukiniai juodieji serbentai
Juodųjų serbentų galima rasti tankiuose Rusijos europinės dalies miškuose, Kazachstane ir Urale. Jis gali būti naudojamas tiesioginiam šviežiam vartojimui ir žiemos ruošiniams.
Raudonasis miško serbentas
Valgyti šią uogą gana sunku, nes ji labai rūgšti ir neturi saldumo. Tačiau nėra skanesnės uogienės už raudonąjį teterviną. Jis pridedamas prie bet kokių kulinarinių šedevrų ir puikiai tinka džiovinti.Vėliau galima virti vitaminų kompotus, ruošti įdarus pyragams ir dėti į padažus prie mėsos patiekalų.
Kaip teisingai auginti laukinius serbentus
Repis, dar vadinamas Uralo gražuoliu, auga įvairiose žemėse. Dirvožemiui nėra jokių reikalavimų. Sėkmingo derėjimo raktas yra aukštos kokybės sodinamoji medžiaga ir jos augimo vietos pasirinkimas.
Renkantis stiprų ir sveiką sodinuką
Tai labai svarbus etapas auginant gerą serbentų krūmą. Jis turi atitikti šiuos reikalavimus:
- Būkite stiprūs ir sveiki.
- Šaknų sistema neturėtų būti sausa ar išdžiūvusi.
- Įsitikinkite, kad motininis augalas neserga ligų ir kenkėjų.
- Ant dukters palikuonių neturėtų būti džiovintų ar suglebusių lapų, o tai rodo kenkėjų buvimą.
- Antžeminėje sodinuko dalyje turėtų būti kelios jau apaugusios šakos.
- Kiekvienas ūglis turi bent tris žalius gyvus pumpurus.
Jei serbentų sodinuką tenka iškasti pakrantėje ar miške, geriau imkite atokiausią palikuonį, nes jį mažiau slegia suaugę augalai ir jis nepatiria šešėlio. Sveikas daigas uogos per dvejus metus, bet labai mažai. Gausiai derėti pradeda penktais metais.
Dirvos paruošimas ir sodinimo duobė
Kamenushka nereikalauja specifinių dirvožemio kompozicijų. Pagrindinė sąlyga čia yra savalaikis trąšų naudojimas.
Laukinius serbentus reikėtų sodinti rugpjūčio pabaigoje arba rugsėjo pradžioje, kad šaknų sistema spėtų įsišaknyti prieš prasidedant šalnoms. Sodinti galima pavasarį, todėl augalas turės laiko visiškai įsišaknyti ir net įgis jėgų bei pradės augti.
Pasirinktoje vietoje iškasti į krūmą panašaus dydžio duobę. Optimalūs parametrai yra 60 x 60. Kaskite pakankamai giliai, kad užpildytumėte humuso kibirą.Pabarstykite šiek tiek dirvožemio ant humuso gumbų pavidalu. Atsargiai uždėkite sodinuko šaknis ant gumbo ir pabarstykite likusia žeme. Sutrumpinkite kojas.
Svarbu! Šaknies kaklelis neturėtų būti palaidotas žemėje.
Laistykite jauną augalą ir ant viršaus uždėkite mulčio. Tai gali būti susmulkinti šiaudai arba pjuvenos, kad dirva nesutrūkinėtų.
Laukinių krūmų priežiūra
Priežiūros technologija yra panaši į auginamų veislių serbentų agrotechnologiją, tačiau vis dar yra tam tikrų niuansų.
Laistymas
Po pasodinimo laukinę gražuolę reikia palaistyti kartą per savaitę. Vienam jaunuoliui užpilama 10 litrų vandens. Negalite pilti po šaknimi, kad neišplautumėte šaknies kaklelio ir neatidarytumėte viršutinių šaknų.
Pražydus pirmiesiems lapams, laistymas sumažinamas ir drėkinamas kartą per dvi ar net tris savaites. Vanduo turi būti šiek tiek nusistovėjęs inde. Per šaltas vanduo gali turėti neigiamos įtakos jaunam daigui. Suaugę krūmai jai nereiklūs.
Trąšos
Tiek tetervinai, tiek tetervinai šeriami du kartus per sezoną: rudenį ir pavasarį. Pavasarį, prieš žydėjimą, reikėtų įberti mineralinių trąšų ir šiek tiek paukščių išmatų, kurios šiuo atveju veikia kaip azoto trąšos.
Rudenį įpilama organinių medžiagų, bet ne daugiau kaip 4 kg humuso vienam krūmui arba medžio pelenų po 1 puodelį 10 litrų kibirui. Laistykite trąšomis palei skylės kraštus, kad nesudegintumėte šaknų sistemos. Humusas pilamas plonu sluoksniu, o tada nedideliu kapliu sumaišomas su viršutiniu dirvožemio sluoksniu.
Svarbu! Po tręšimo augalą reikia gausiai laistyti.
Genėjimas ir vainiko formavimas
Kadangi augalas iš prigimties yra laukinis ir gamtoje negenimas, jam nereikia formuoti lajos namuose.Nulūžę ir išdžiūvę ūgliai išpjaunami iš vaisinių krūmų. Taip pat reikėtų pašalinti penkerių metų šakas, jas pakeis jaunos. Genėti aštriomis sodo žirklėmis arba genėjimo žirklėmis reikėtų anksti pavasarį, prieš žydint lapams.
Jei augalas auginamas kaip žalia gyvatvorė, tada ji genima pagal formą, kuria daroma ši pati gyvatvorė.
Gydymas nuo vabzdžių ir ligų
Ligos ir puolantys vabzdžiai kenkėjai yra tokie patys kaip sodo serbentų. Tarp labiausiai paplitusių:
- miltligė;
- rūdys;
- inkstų erkė;
- amarai ir skruzdėlės;
- serbentų gręžtuvas;
- agrastų kandis.
Pagrindinės kovos priemonės – sergančių ūglių išpjovimas ir dirvos po krūmu kasimas. Tačiau apdorojimas išlieka pagrindinis dalykas. Reikėtų laikytis grafiko:
- Kai pumpurai atsidarys, naudokite Decis, Confidor, Calypso ir 25% anometrino emulsijos tirpalą.
- Prieš žydėjimą arba po jo apdorojama koloidine siera, kuri išgelbės augalą nuo miltligės ir serbentų erkių.
- Praėjus mėnesiui po žydėjimo, gręžinį ar stiklo dumblį apdorokite Karbofos arba chlorofoso tirpalu.
Iš liaudiškų priemonių veiksmingi svogūnų lukštų, česnako, kiaulpienių antpilo, pelyno antpilo, muilo tirpalas, bulvių viršūnių užpilas. Pumpurų erkės atakos atveju augalas turi būti visiškai iškastas ir sudegintas, kitaip kyla pavojus sunaikinti visą serbentų plantaciją.
Ar man reikia jį uždengti žiemai?
Atsakymas aiškus – ne. Laukinėje gamtoje vyksta savęs pakeitimas, tai yra, jei vienas sušals, jo vietoje išaugs kitas. Tačiau, kaip taisyklė, tetervinai gali lengvai atlaikyti stiprius Sibiro, Uralo ir Tolimųjų Rytų šalčius.
Sodininkystės patarimai, kaip auginti laukinius serbentus
Geriau savo svetainėje pasodinti du krūmus, kad vėliau jie galėtų vienas nuo kito apdulkinti. Jei ant vieno serbentų krūmo atsiranda kenkėjų, reikia apdoroti visus esamus sodinimus.
Žiemą graužikai puola uogynus.Siekiant apsaugoti miško serbentų krūmą nuo pelių ir kiškių žiemą, apatines šakas galima apvynioti polietilenu arba senomis nailoninėmis pėdkelnėmis.
Pasodinus jauną serbentų daigą, iš storų šakų ar lentų aplink jį galima padaryti keturkampį tvirtinimą, kad krūmas ateityje neiširtų.
Laukinius serbentus, arba repisus, labai lengva prižiūrėti, todėl jie populiarūs tarp sodininkų. Derlius iš vieno suaugusio krūmo per sezoną siekia 8 kg. Šis faktas rodo, kad jūsų svetainėje pakanka turėti porą krūmų. Taip, ir jūs galite pasodinti juos kampe.