Pradedantiesiems sodininkams pravers išmokti retinti burokėlius, kad gautų gerą didelių ir skanių šakninių daržovių derlių. Šią daržovę galima auginti ir be daigų, arba daiguose. Todėl stiprių daigų, likusių po prasilaužimo, nereikėtų išmesti – juos galima panaudoti kaip sodinukus. Dažniausiai burokėliai sodinami po pirmojo retinimo, tačiau esant poreikiui galima naudoti ir užaugusius 4-5 lapelių daigus.
Burokėlių sėjos ir auginimo ypatumai
Burokėlių sėklos jie sudygsta esant +4 °C temperatūrai, tačiau nereikia skubėti sodinti, nes sodinukai ir užaugę augalai blogai toleruoja šalčius. Didžiausias daigumas daržovė būna +10 °C temperatūroje. Sėklų sėjimo norma yra 17-20 g 10 m². Sodinimo gylis – 2,5-3 cm.Pasodinus giliai, dygimo greitis mažėja, o augalo augimo greitis sulėtėja dėl deguonies trūkumo dirvoje.
Burokėlių sėklos – tai 3–5 gabalėliais sujungti į tankius rutuliukus susipynusios vaisių sankaupos ar sankaupos. Kiekviename infrukcijoje gali išaugti 2-4 pilnaverčiai daigai, todėl daigai sustorėja. Laiku nepašalinus ūglių pertekliaus, šakninės daržovės išaugs smulkios, deformuotos ir beskonės. Po retinimo likusius daigus galima sodinti į laisvas vietas.
Jei norite gauti didelių šakniavaisių derlių, sodinukus reikia retinti bent du kartus. Be to, per pirmąją procedūrą ploninti atstumai turėtų būti 3-4 cm, o antrojo proveržio metu - 8-10 cm.
Kaip ploninti burokėlius?
Svarbi agrotechninė technika visiems šakniavaisiams, ypač burokėliams, yra retinimas. Jūs turite žinoti, kaip tinkamai prasibrauti per augalus. Derliaus dydis priklausys nuo procedūros savalaikiškumo ir kokybės. Norint kiekvienam augalui sukurti optimalią maitinimosi vietą, daigus reikia retinti 2-3, o kartais ir 4 kartus.
Kai tik pasirodys pirmasis nuolatinis lapas, galite pradėti retinti sodinukus. Kartais pirmasis proveržis turi būti padarytas skilčialapių lapų stadijoje. Neabejokite procedūros būtinumu; draugiškas daigumas, žinoma, yra gerai, bet tankiuose sodinimuose augalai prislėgs vienas kitą. Tokiomis sąlygomis nebus įmanoma užauginti visaverčių šakniavaisių.
Retinimą patartina atlikti debesuotą dieną arba vakare. Dirva turi būti drėgna, todėl dieną prieš procedūrą augalai gausiai laistomi. Prieš retinimą tarpai tarp eilių purenami. Kiekviename lizde paliekamas stipriausias augalas, o likusieji pašalinami.
Kad nepažeistumėte norimų daigų, augalų nereikėtų išrauti, daigą geriau priglausti prie pat žemės. Patogumui galite naudoti pincetą ar žirkles. Jei po prasilaužimo liko stiprių daigų, tuomet jų nereikėtų išmesti. Burokėlius galima persodinti į paruoštas vagas arba į dar neišdygusias vietas.
Antroji procedūra
Esant palankioms sąlygoms, augalai auga gerai, paprastai praėjus 2–3 savaitėms po pirmojo proveržio burokėliai suspėja užauginti 5–6 lapus, o šakniavaisiai pasiekia 3–4 cm skersmens. Galite pradėti antrąją retinimo procedūrą. Pašalinami didžiausi augalai, pasiekę kekės prinokimą, taip pat prastai išsivystę egzemplioriai. Atstumas tarp likusių augalų turi būti ne mažesnis kaip 6-8 cm.
Trečiasis retinimas atliekamas, kai šakniavaisiai pasiekia 4-5 cm skersmens ir jau gali būti naudojami maistui. Šiuo metu susidaro galutinis stovėsenos tankis. Kad šakniavaisiai neperaugtų, atstumas tarp augalų po pjovimo turi būti ne didesnis kaip 10-15 cm Daržovių augintojas visada turi pasirinkimą – arba auginti sėklomis, arba sodinti daigais, kad vėliau nebeliktų reikia išretinti.
Vėlesni proveržiai yra pakartotinis selektyvus derliaus nuėmimas.
Burokėlių persodinimas retinimo metu
Po pirmojo retinimo lieka daug stiprių augalų, kuriuos galima panaudoti kaip sodinukus. Pastebėta, kad pasodinti burokėliai gerai įsišaknija ir formuoja didesnius šakniavaisius nei pasėti sėklomis į nuolatinę vietą.
Jei nėra papildomų lysvių augalams sodinti, vietą daigams galite rasti tarp agurkų, saldžiųjų paprikų, krapų, kitų daržovių (išskyrus pupeles). Braškių lysvių šonuose taip pat galite įsišaknyti šakniavaisių sodinukus. Šie augalai puikiai sutaria vienas su kitu.
Burokėlius patartina persodinti retinimo metu lietingu, debesuotu oru, tai užtikrins geresnį išgyvenamumą. Daržovė labai jautriai reaguoja net į nedidelį šaknies pažeidimą, todėl ją reikia nuimti nuo žemės siaura sodo mentele. Tada atsargiai įdėkite jį į paruoštą skylę, vengdami įlinkimų ir raukšlių, kitaip šakniavaisiai išaugs deformuoti.
Jei šaknis per ilga, geriau ją patrumpinti trečdaliu. Prieš sodindami, sodinukų šaknis galite panardinti į devyniaviečių ir molio mišinį, kad gerai išliktų. Nuo subrendusių daigų pašalinama visa žalumynė, paliekant vieną centrinį daigą. Atsodinus augalus patartina pavėsinti, šalia jų priklijuojant mažas klevo ar kito medžio šakeles su stambia lapija.
Daugelis patyrusių daržovių augintojų burokėlius iš karto nesodina į nuolatinę vietą, o sodina tik į daigus. Šio metodo pranašumas yra tas, kad nereikia retinti ir gaunami dideli šakniavaisiai.
Kaip sodinti burokėlius neretinant?
Norint gauti produktyvų ir saldų šakniavaisį, burokėliai atvirame grunte retinami 2 ar net 3 kartus per sezoną. Jei nėra galimybės augalų įsišaknyti, vaisius galite iš karto sodinti 7-10 cm atstumu vienas nuo kito. Burokėlių sėklos yra didelės, todėl tai padaryti nėra taip sunku.
Daugelis sodininkų iš anksto deda runkelių sėklas ant popierinių juostelių, padengtų pasta. Sodinimo metu juostos įterpiamos į vagas ne daugiau kaip 2-3 cm gyliu ir lengvai apibarstomos žemėmis. Šio metodo trūkumas yra tas, kad kai kurios sėklos gali žūti ir daigai bus nelygūs. Todėl sodinukams reikia turėti nedidelį plotelį augalų, kad būtų kuo pakeisti nudžiūvusius sodinukus.
Patyrusio sodininko patarimas
Burokėliai yra reiklūs dirvožemio derlingumui ir netoleruoja pavėsio. Yra daugybė kitų sąlygų, nuo kurių įvykdymo priklausys derliaus kokybė, todėl bus naudinga įsiklausyti į paprastas patyrusių sodininkų rekomendacijas:
- Jei norite gauti gerą stambių šakniavaisių derlių, tuomet savo sklype turite auginti tik regionines vietinės selekcijos veisles.
- Prieš sėją runkelių sėklas reikia apdoroti silpnu mangano arba pelenų tirpalu (2 šaukštai 1 litrui vandens). Tada apvyniokite drėgnu skudurėliu ir padėkite į šiltą vietą, kol išsiris daigai.
- Per stambios šakniavaisinės daržovės prastai laikomos, sukaupia daugiau nitratų, dažnai būna prasto skonio. Norint gauti vidutinio dydžio burokėlius, atstumą tarp eilių reikia sumažinti iki 18-20 cm, o eilėse iki 8-10 cm.
- Patyrę sodininkai nenori gaišti laiko dirbdami su sustorėjusiais burokėlių sodinukais, su sodinukais daug lengviau išauginti kokybiškus šakniavaisius.
- Burokėliai blogai vystosi rūgščioje dirvoje, todėl juos bus naudinga du kartus per sezoną laistyti pelenų vandeniu (1 stiklinė pelenų kibirui vandens). Tarpus tarp eilių galite pabarstyti sausais pelenais (po to purenti dirvą).
- Medžio pelenai taip pat yra geras kenkėjų repelentas.
- Kad padidėtų cukraus kiekis, burokėliai du kartus per sezoną laistomi lengvai pasūdytu vandeniu (1 litrui vandens – 1 valgomasis šaukštas druskos be viršaus). Pirmasis laistymas atliekamas šakniavaisių laikotarpiu, antrasis - likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo.
Net pradedantysis vasaros gyventojas gali užsiauginti nepretenzingą ir skanų šakniavaisį. Praktiškai pritaikydami naudingus patyrusių sodininkų patarimus, galite žymiai padidinti savo derlių.
