Danija yra naujų technologijų diegimo kiaulininkystėje lyderė. Ūkių pelningumas priklauso nuo veislinės medžiagos kokybės, šalyje yra daugiau nei 250 veislininkystės centrų. Darbas tobulinant elitinę landrasų kiaulių veislę nesiliauja.
Išvaizdos istorija
Kitų šalių kiaulių augintojai apie perspektyvią Danijoje išvestą mėsinę veislę sužinojo XIX–XX amžių sandūroje. Landrasiai savo genetiką skolingi iš Anglijos importuotoms europinėms kiaulėms ir šernams bei Berkšyro veislės paršavedėms.Ilgametis atrankos darbas davė puikių rezultatų. Danijoje sukryžminus vietines ir angliškas veisles, atsirado bekoninės kiaulės, kurios greitai augina raumenų masę ir sukaupia nedidelį kiekį riebalų.
Veisliniai gyvūnai į Rusiją buvo atvežti 1948 m. Dvi vietinės įmonės užsiėmė naujos mėsos veislės aklimatizavimu ir veisimu:
- Kalugos sritis - veislininkystės ūkis, pavadintas Cvetkovo vardu;
- Novgorodo sritis - veislynas "Krasny Bor".
Pritapti prie vietinių veisimosi sąlygų prireikė daugiau nei 40 metų. 1993 metais landrasų veislė buvo įtraukta į valstybės registrą. Landrase kiaules augina ūkininkai ir privačių ūkių savininkai visuose Rusijos regionuose. Danijos grynaveislių kiaulių yra Naujojoje Zelandijoje ir Australijoje, jos auginamos Ukrainoje.
Landrasų kiaulės charakteristikos ir aprašymas
Landrasių paršeliai kainuoja 4-6,5 tūkst. rublių ir yra stabilūs. Iš lentelės, kurioje parodytas kiaulių svoris pagal mėnesius, matyti, kad jau 9-10 mėnesių gyvasis svoris viršija 100 kg.
| Paršelio amžius mėnesiais | Kasdienis svorio prieaugis (g) | Kūno svoris (kg) |
| 2 | 200-250 | 15-25 |
| 3 | 250-300 | 25-35 |
| 4 | 400-500 | 35-45 |
| 5 | 45-60 | |
| 6 | 500-550 | 60-75 |
| 7 | 75-90 | |
| 8 | 90-105 | |
| 9 | 105-120 | |
| 10 | 120-130 |
Tokie rezultatai pasiekiami, jei į valgiaraštį įtraukiami koncentruoti vitaminų ir mineralų papildai. Vienam Landrasų paršeliui nupenėti per metus reikia 250 kg pašarų. Žemiau pateikiama kiaulių paros pašarų poreikio lentelė. Išorinės veislės savybės:
- ražienos balkšvos, nestoros;
- oda yra balta ir rausva, kartais su juodomis dėmėmis;
- kūnas pailgas, torpedos formos, šernų ilgis 2 m, paršavedės 1,6 m;
- šerno krūtinės apimtis 1,9 m, paršavedės - 1,5 m;
- kaklas mėsingas;
- kumpiai ryškūs, platūs;
- vidutinio dydžio galva;
- Ausys didelės, plačios, kybo virš akių.
Kiaulės nėra linkusios į agresiją ir yra aktyvios. Gyvūnai, nepaisant didelio svorio, lengvai juda trumpomis, tiesiomis kojomis. Vidutinis suaugusio šerno svoris – 300 kg, paršavedės – 250 kg.
Privalumai ir trūkumai
Rinkdamiesi paršelius asmeniniam ūkiui, gyvulių augintojai įvertina veislės privalumus ir trūkumus.
| Landrace kiaulių privalumai | Landrasų kiaulių trūkumai |
| Greitai priaugti svorio | Linkęs į stresą |
| Vadoje daug paršelių | Silpnos užpakalinės kojos |
| Greitai prisitaiko prie oro pokyčių | Reikalaujantis sulaikymo sąlygų |
| Aktyvus | Išrankūs valgytojai |
| Ankstyvas nokinimas | |
| Labai produktyvus |
Priežiūros ypatybės
„Landrasų“ kiaulių auginimas yra pelningas, jei dieta suformuluota teisingai. Šiuo atveju maistas kaupiasi mėsai, o ne riebalams. Geras efektas pasiekiamas naudojant sultingus pašarus (moliūgai, bulvės, rūtos, morkos) ir baltymų šaltinius (liucerna, dobilai).
Sulaikymo sąlygos
Landrasių kiaulės yra prisitaikiusios prie Rusijos klimato, todėl kiaulidės žiemai nėra izoliuojamos. Šaltuoju metų laiku naudojamos Kanados technologijos. Gyvūnai laikomi ant gilių, nuolatinių pakratų (šiaudai, pjuvenos).
Šiluma, kuri išsiskiria perkaitus apatiniams sluoksniams, sušildo gyvūnus. Temperatūra vados gilumoje siekia 40 °C, kiaulidėje nenukrenta žemiau 5 °C. Organinės medžiagos kraikoje apdorojamos biologiniais produktais. Jie aktyvina bakterijų veiklą, naikina amoniako kvapą, apdoroja kiaulių ekskrementus.
| Amžius, lytis | Šernų augintojas | Sėti | Nujunkymas | Penima kiaulė |
| Plotas vienam asmeniui | 10 m² | 7 m² | 0,8 m² | 1,5 m² |
Kaip atliekamas poravimas
Sėklinamasis šernas parenkamas iš anksto, laikomas patogiomis sąlygomis, užtikrinamas reguliarus, ilgalaikis vaikščiojimas. Suaugęs patelis kergiamas ne dažniau kaip 30 kartų per metus, jaunas – 2 kartus rečiau. Dažnas šernų naudojimas pablogina sėklinės medžiagos kokybę.
Patelės organizmas apvaisinimui paruošiamas per 2-3 dienas, ji taip pat iš anksto paruošiama ir duodama vitaminų, mineralų ir baltymų turinčio maisto. Seksualinės medžioklės metu patinas prie jos privedamas du kartus su 12 valandų intervalu. Veisėjas kontroliuoja visą poravimosi procesą, kad laiku sustabdytų galimas agresijos apraiškas.
Po sėkmingo apvaisinimo patelė elgiasi ramiai, nesiruošia, o paršiavimasis atsiranda praėjus 115 dienų po poravimosi. Landrasių kiaulės veisiamos pramoniniu mastu, kryžminamas su kitomis veislėmis ir privačiuose ūkiuose.
Kaip prižiūrėti paršelius
Naujagimių landrasų paršelių svoris yra 1,5-2 kg. Juos ištraukti nėra lengva. Grynaveisliai palikuonys kelia didelius reikalavimus savo mitybos kokybei ir gyvenimo sąlygoms. Paršeliai iš karto po gimimo nušluostomi skudurėliu, nuimama virkštelė, žaizda apdorojama jodu ir padedama ant švaraus patalynės. Po valandos paršeliai atnešami prie motinos spenelių, nusilpę - į priekinius, o didesni - į užpakalinius. Priešpienis stiprina naujagimių paršelių imuninę sistemą.
Landrasės paršavedės dažnai demonstruoja agresiją savo palikuonių atžvilgiu, todėl jos laikomos atskirame garde arba atskirtos nuo naujagimių pertvara.
Pirmas 7 dienas garde palaikoma 30-32 °C oro temperatūra, vėliau ji pradeda palaipsniui mažėti. Kas 5 dieną sumažinkite temperatūrą 2 °C. Paršelių nujunkymo metu temperatūra kiaulidėje neviršija 18 °C.Pirmą savaitę kūdikiai maitinasi motinos pienu, vėliau 4 kartus per dieną maitinami šiltu (37 °C) karvės pienu. Vienkartinė dozė – 10-15 g.Nuo 3 gyvenimo dienos žinduoliams duodamas 0,25% geležies sulfato tirpalas. Tai padeda išvengti anemijos. Vanduo į racioną įtraukiamas 4 dieną, skrudinti grūdai - 10 dieną.
Penimų landrasų paršelių dieta:
- kombinuotieji pašarai;
- košė su liesu pienu, pienas;
- žolė vasarą;
- morkos žiemą;
- žuvies riebalai;
- pieno.
Žinduoliai nuo paršavedės atjunkomi 30-45 dienų amžiaus. Paršeliai šeriami 4 kartus per dieną, palaipsniui į racioną įtraukiamas liesas pienas, rupiniai, pyragaičiai, žuvis ir mėsos atliekos.
Maitinimas namuose
Namuose bekoninės veislės kiaulės šeriamos kombinuotaisiais pašarais, į racioną dedama žolelių, daržovių, mineralinių papildų. Pirmuoju penėjimo periodu (trunka 4,5-5 mėn.) vidutiniu paros svorio prieaugiu laikomas 450 g. Antruoju penėjimo periodu vidutinis dienos svorio prieaugis yra 600 g. Šiuo metu pašarų procentas, kuris, pablogėja mėsos kokybė (mėsos miltai, pyragas) sumažinama iki 5%, žuvininkystės atliekos, sojos, avižos). Norint pagerinti lašinių kokybę, kiaulės šeriamos mišiniu.
| Sumaišykite ingredientą | % |
| Miežiai | 70 |
| Ankštiniai augalai | 20 |
| Kviečių sėlenos | 10 |
946 g šio mišinio yra lygus 1 pašarų vienetui. Antruoju penėjimo periodu sutrumpėja kiaulių vaikščiojimo laikas. Žiemą šeriami 3 kartus per dieną su 8 valandų pertraukomis, šiltuoju metų laiku gyvūnai šeriami 2 kartus per dieną.
| Gyvas svoris | 20 kg | 30 kg | 40 kg | 50 kg | 60 kg | 70 kg | 80 kg | 90 kg |
| Pašarų vienetų skaičius | 1,5 | 1,8 | 2,3 | 2,6 | 2,8 | 3,3 | 3,5 | 3,7 |
| Kasdienis svorio padidėjimas | 400 g | 400 g | 500 g | 500 g | 600 g | 700 g | 700 g | 700 g |
Galimos ligos ir jų profilaktika
Kiaulių tvartai dezinfekuojami 2-4 kartus per metus. Viena procedūra trunka nuo 3 iki 5 dienų.Sporas formuojantys mikroorganizmai naikinami aktyvaus chloro (5%) arba formaldehido (4%) tirpalais. 1 m² plotui sunaudojama 3 litrai dezinfekuojančio skysčio.
Dažnos landrasų kiaulių ligos:
- niežai;
- erysipelas;
- grybelis;
- maras;
- cisticerkozė;
- dizenterija.
Sergantys gyvūnai izoliuojami ir gydomi prižiūrint veterinarijos gydytojui. Infekciją nešioja žiurkės, pelės ir vabzdžiai. Su infekcijos nešiotojais kovojama dviem būdais:
- graužikai deratizuojami, pelės ir žiurkės apnuodijamos nuodais (monofluorinu, baktokumarinu, cinko fosfidu);
- Kiaulės nuo musių, erkių, utėlių, blusų gelbėjamos dezinfekuojant, tvartas apipurškiamas chlorofosu.
Siekiant išvengti ligų, paršeliai skiepijami. Pirmieji skiepai nuo kolibakteriozės ir salmoneliozės atliekami 3 dieną. Sulaukę 1,5 mėnesio jie skiepijami nuo leptosporozės. Paršeliai nuo šios ligos skiepijami du kartus per savaitę. Paršeliai nuo erysipelos skiepijami 2 mėnesių amžiaus, nuo maro – 3 mėn. Vitaminai kiaulėms skiriami pirmąją gyvenimo savaitę.
