Laukinės braškės yra populiarios pikantiško skonio „laukinės“ uogos. Be to, jis labai sveikas, o iš jo pagaminti preparatai šaltoms žiemos dienoms suteikia vasariškų natų. Laukinės braškės tinka auginti sode, tačiau tik tuo atveju, jei yra sudarytos tam tikros sąlygos augti ir tinkamai prižiūrima. Tada jis bus mažiau jautrus fitopatologijoms, o derlius pasieks aukštą lygį.
Ar galima užauginti laukines braškes šalyje?
Laukines braškes galima auginti vasarnamyje arba sode, šis procesas nereikalauja ypatingų pastangų.Tačiau kultūrai vis tiek būtina sukurti ypatingą mikroklimatą ir tinkamas sąlygas. Turėtumėte pradėti nuo augalo sodinimo vietos pasirinkimo.
Be to, turite paruošti sodinamąją medžiagą, kuri įsitvirtins jūsų vasarnamyje. Taip pat reikia pasirūpinti dirvožemio sudėtimi, tada laukinių braškių auginimas atneš tik malonių rūpesčių.
Kultūros nauda
Laukinės braškės vertinamos aukščiau už sodines braškes dėl naudingų vitaminų ir mineralinių junginių asortimento. Jie lemia didžiulę miško uogų naudą žmogaus sveikatai. Gausiai praturtinta kultūra:
- vitamino C;
- citrinos, obuolių rūgštys;
- B grupės vitaminai;
- geležies;
- fosforo;
- mangano
Ir daug kitų naudingų medžiagų. Dėl šios sudėties braškės prisideda prie:
- pašalinti uždegimą;
- skysčių pertekliaus pašalinimas iš organizmo;
- kūno temperatūros sumažėjimas;
- gliukozės kiekio kraujyje reguliavimas;
- toksinų pašalinimas iš organizmo;
- virškinimo stabilizavimas;
- hematopoezės stimuliavimas;
- suteikia diuretikų poveikį.
Taikymo sritys
Laukinės braškės naudojamos keliose srityse:
- kulinarijos;
- tradicinė medicina;
- namų ir profesionali kosmetologija.
Uoga naudojama maisto papildų, maisto papildų ir dietinių pusryčių gamyboje.
Nusileidimo ypatybės
Jei laikysitės visų laukinių braškių sodinimo sąlygų, vėliau jų priežiūra bus labai paprasta.
Vieta ir datos
Lysves braškėms sodinti rekomenduojama statyti atviroje vietoje, pakankamai apšviestoje ir gerai apsaugotoje nuo vėjo. Neturėtumėte naudoti aukštų žemių pasėliams auginti, nes braškių šaknų sistema yra arti dirvos paviršiaus. Dirvožemis augalui yra neutralus arba šiek tiek rūgštus, gerai praturtintas humusu.
Sodinamąją medžiagą geriau sodinti gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje – taip daigai greičiau prigis. Optimalus laikas darbui – ankstyvas rytas, vakaras (po saulėlydžio) arba debesuota/lietinga diena.
Nusileidimo technologija
Norėdami auginti braškes atvirame lauke, turite jas sodinti pagal šį algoritmą:
- Paruoštoje vietoje padarykite mažas skylutes. Atstumas tarp jų turi būti ne mažesnis kaip 30-40 centimetrų.
- Įdėkite sodinamąją medžiagą į žemę taip, kad jos šaknų sistema būtų visiškai „paslėpta“.
- Į kiekvieną ertmę įpilkite apie 0,5 litro vandens.
- Paskleiskite šakniastiebius ir pabarstykite nedideliu sluoksniu žemės. Lengvai paspauskite žemę rankomis, kad ją sutankintumėte.
Paskutinis etapas – gausus laistymas. 15-20 išleidimo angų pakanka 10 litrų vandens. Pasodinti braškes pagal aprašytą algoritmą užtruks kelias valandas.
Priežiūros taisyklės
Laukinių braškių, augančių vasarnamio sode, priežiūra reiškia:
- sausų lapų ir negyvų ūselių pašalinimas: tai turi būti padaryta pavasarį;
- reguliarus dirvožemio purenimas, kurį taip pat geriausia padaryti pavasarį;
- nuolatinis žemės slinkimas;
- reguliarus laistymas pasibaigus pagrindiniams laikotarpiams – žydėjimui, derliaus nuėmimui, derėjimui ir žiedpumpurių formavimuisi.
Laukinių braškių žiemai ir ankstyvam pavasariui plėvele dengti nereikia.Skirtingai nuo sodo veislės, jis turi gerą atsparumą šalčiui.
Augalą taip pat reikia periodiškai šerti. Tam naudojamos devivėrės, medžio pelenai, salietra, amonis, superfosfatas ir kitos trąšos.
Reprodukcija
Braškės gali būti dauginamos iš sėklų, tačiau populiariausias būdas yra ūsų naudojimas. Jie yra iš anksto atrinkti, po to jie lengvai pašalinami ir persodinami į anksčiau paruoštą vietą. Sodinimas atliekamas pagal anksčiau aprašytą schemą. Ūsai greitai įsišaknija, nesukelia vargo ir nereikalauja jokių papildomų priemonių.
Ligos ir kenkėjai
Braškės dažniausiai puolamos:
- Aviečių-braškių straubliukas. Galite atsikratyti jo naudodami bitkrėslių nuovirą arba vaistą „Inta-vir“.
- Braškių erkė. Jį galima nesunkiai pašalinti svogūnų lukštų užpilu.
- Šliužai. Kovai su jomis naudojamos tabako dulkės, kalkės arba medžio pelenai kartu su superfosfatu.
- Miltligė. Norėdami jį pašalinti, augalas purškiamas muilo tirpalu su sodos pelenais.
- Pilkas puvinys. Kova su juo vykdoma naudojant česnakinį vandenį.
Jei pasėlis buvo paveiktas dėmėtumo, patartina naudoti 1% Bordo mišinį.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Uogavimas prasideda pirmąsias dešimt liepos dienų ir tęsiasi iki rugpjūčio. Vaisiams dėti tinka ne didesnės kaip 3-4 kg talpos krepšeliai, dėžės ar dėžės. Uogos tokiuose induose išlieka nepakitusios ir gali būti laikomos keletą dienų.
Produktas šaldytuve gali būti laikomas iki 1 savaitės. Jei vaisiai nepažeisti, jie nepradės greitai pūti. Tačiau norėdami tai padaryti, turėtumėte atsisakyti juos plauti. Šaldytos braškės išsilaiko iki metų, konservuotos apie 6 mėnesius.Galiojimo laikas priklauso ir nuo paruošimo būdo – uogienės, kompoto, uogienės, zefyro.
Laukines braškes labai lengva auginti savo vasarnamyje. Tai nepretenzingas derlius, duodantis gerą derlių. Pakanka atlikti pagrindines augalų priežiūros priemones, kad jis turėtų stiprų imunitetą ir kasmet duotų vaisių.