Bazilikų auginimas šiltnamyje yra paprastas būdas aprūpinti save ir savo šeimą šviežiomis žolelėmis, kartu aprūpinant vertingu vitaminų ir mineralų šaltiniu. Prieskonį galima auginti ne tik šiltomis vasaros sąlygomis, bet ir šaltos žiemos sąlygomis pasodinus šiltnamyje. Norėdami gauti gerą derlių iš derliaus, turite žinoti apie augalo sodinimo ir priežiūros subtilybes.
Šiltnamio privalumai
Bazilikas gerai auga atvirame lauke ir net vazonuose. Vis daugiau sodininkų nori sodinti žalumynus šiltnamyje.Auginimo šiltnamio sąlygomis privalumai:
- geresnis derlius;
- priklausomybės nuo oro ir aplinkos sąlygų trūkumas;
- galimybė nuimti derlių ištisus metus.
Bazilikas puikiai dera su kitais augalais, todėl jį galima sodinti į šiltnamį su pomidorais, baklažanais ir kitomis sodo kultūromis. Augalas nereiklus priežiūros ir gali užauginti didelius kiekius šviežių žalumynų, todėl derlius yra perspektyvus pramoniniam auginimui.
Šiltnamio ir dirvožemio reikalavimai
Reikalavimai šiltnamio statybai priklauso nuo konkretaus regiono klimato sąlygų ir auginimo tikslų. Centriniuose rajonuose anksti sodinant želdinius, šiltnamį rekomenduojama statyti iš polikarbonato arba stiklo. Tokios medžiagos gali gerai išlaikyti šilumą ir perduoti šviesą, todėl tokioje pastogėje esantys sodinukai gali atlaikyti net ir stiprų šalną.
Mėšlas gerai išsaugo šilumą, todėl sodinant pavasarį rekomenduojama jį sumaišyti su viršutiniu žemės sluoksniu. Sodininkai šiandien praktikuoja baziliko auginimą lentynose, o tai žymiai išplečia galimybes gauti didesnį derlių dėl padidėjusio sodinimo ploto. Nepriklausomai nuo naudojamų metodų, želdiniams skirtas šiltnamis turėtų būti saulėtoje vietoje ir turėti tokias konstrukcijas, kurios leistų patalpą bet kada vėdinti.
Kai kurie žmonės daro savaime atsidarančius langus, kai temperatūra pakyla virš normalios, todėl daug lengviau prižiūrėti sodinukus.
Bazilikas laikomas augalu, kuris yra gana reiklus dirvožemiui. Dirvožemis turi būti vidutiniškai purus ir neturėti didelio rūgštingumo. Smėlingas dirvožemis su turtinga organinių medžiagų sudėtimi yra optimalus augalui.Prieš sodinimą dirva iš anksto paruošiama nuimant viršutinį sluoksnį ir iškasant jį kartu su durpėmis ir smėliu. Tokie darbai gali būti atliekami tiek pavasarį, tiek rudenį.
Veislės pasirinkimas
Šiandien yra apie 150 bazilikų rūšių, kurios skiriasi spalva, lapų dydžiu ir augalų augimu. Pradedantiesiems sodininkams patariama rinktis patikrintas, nereiklias veisles. Jei pageidaujate, viename šiltnamyje vienu metu galite sodinti kelias želdinių veisles.
Jerevanas
Vienmetis pikantiško skonio augalas, kuriame gausu eterinių aliejų, vitaminų ir karotino. Nuo sėjos momento iki augalo paruošimo derliaus nuėmimui vidutiniškai praeina 45 dienos. Šios veislės bazilikų lapai yra raudonai violetiniai. Vieno ūglio svoris svyruoja nuo 300 iki 500 gramų. Žolelių aromate jaučiamas arbatos ir kvapiųjų pipirų dvelksmas. Žalumynus galima naudoti šviežius arba kaip įvairių patiekalų prieskonius. Augalą dažnai naudoja kraštovaizdžio dizaineriai.
Šaukšto formos
Bazilikas savo pavadinimą gavo dėl jo lapų formos, kurie yra įgaubti į vidų ir savo išvaizda primena šaukštą. Augalas turi šviesiai žalius, pailgos formos lapų ašmenis be dantų. Žydint susidaro balti žiedynai. Baziliko skonis primena gvazdikėlius ir lauro lapus, todėl gamindama tokius prieskonius dažnai juo keičiu. Šaukšto formos veislė naudojama troškinant ir gaminant mėsos patiekalus, puikiai papildo pomidorų skonį.
Baku
Veislė pirmą kartą buvo auginama Azerbaidžane. Išoriškai lapai savo forma primena Jerevano baziliką, tačiau šio baziliko spalva yra rusvai violetinė, todėl dažnai vadinamas „juodu“. Žalumynai turi mėtų ir gvazdikėlių natų mišinio aromatą.Augalas dažniausiai naudojamas kaip prieskonis prie aštrių rytietiškų patiekalų.
Auga iš sėklų ir sodinukų
Sėklos sodinamos į įkaitintą žemę pagal 30 x 15 cm pavyzdį.Sėklos turi savybę giliai dygti, todėl teisinga jas ne užkasti, o ant viršaus pabarstyti plonu žemės sluoksniu. Norint gauti augalų ištisus metus, pakartotinė sėja atliekama kas 3 savaites.
Rusijos regionuose dažniau praktikuojamas sodinimas per sodinukus, nes bazilikas mėgsta šilumą, todėl šis metodas leidžia užauginti žalumynus per trumpesnį laiką. Dirva turi būti puri ir maistinga. Ruošdami patys, sumaišykite humusą, durpes ir smėlį santykiu 2:4:1. Dirvą rekomenduojama užpilti verdančiu vandeniu ir apdoroti silpnu kalio permanganato tirpalu.
Sėjai užtenka 5 cm gylio indo.Sėklos tolygiai paskirstomos po paviršių ir apibarstomos žemėmis. Dėl to sėklas reikia užkasti 0,5–1 cm atstumu.. Auginimui rekomenduojama temperatūra nuo +20 iki 25 °C, pirmieji ūgliai pasirodo po 10 dienų. Kai daigai sulaukia 2 savaičių amžiaus, jie šeriami 4 gramų superfosfato, tokio pat kiekio pelenų ir 2 gramų amonio salietros mišiniu.
Nardymas atliekamas pasirodžius 2 tikriesiems lapams. Formuojant 5 lapus, krūmus reikia sugnybti, kad susidarytų didesnė žalumos masė.
Sodinant šiltnamyje, dirbant su aukštomis veislėmis, tarp gretimų krūmų išlaikomas 25–30 cm atstumas. Kompaktiškiems augalams padarykite 15-20 cm įdubą.Atstumas tarp eilių turi būti nuo 20 iki 30 cm.
Priežiūra, laistymas ir tręšimas
Priežiūrą sudaro savalaikis laistymas, atsipalaidavimas ir piktžolių pašalinimas.Drėgmė turi būti vidutinė, kitaip augalas nukentės nuo juodo stiebo. Būtina laiku pašalinti žiedynus, tokiu atveju bazilikas suformuos naujus ūglius.
Augalas šeriamas kartą per 14 dienų, naudojant azoto-fosforo-kalio trąšas. Norint paruošti maistinį tirpalą, rekomenduojama atidžiai perskaityti vaisto instrukcijas. Daugeliu atvejų produktas skiedžiamas 10 gramų 1 litrui vandens. Azotas stimuliuoja baziliką ir skatina jį formuoti daugiau žalumos. Kalis ir fosforas prisideda prie geresnės eterinių aliejų gamybos.
Derliaus nuėmimas
Beveik visos vaistažolės, įskaitant bazilikus, renkamos atskiriant lapus nuo pagrindinio augalo. Svarbu nepažeisti pagrindinio įvorės ištraukiant jį iš žemės. Derliaus nuėmimas susideda iš reguliaraus viršutinės ūglių dalies ir lapų nupjovimo.
Ligos ir kenkėjai
Bazilikas laikomas atspariu ligoms ir kenkėjams augalu. Pavojus pakenkti sodo pasėliams atsiranda, kai nesilaikoma žemės ūkio technikos taisyklių. Tipiškos klaidos:
- per didelis laistymas;
- augalo hipotermija.
Pagrindinės augalo ligos yra juodoji kojelė, fuzariumas, pilkasis puvinys. Profilaktikai nerekomenduojama pasodinti baziliką kelerius metus vienoje vietoje dezinfekuokite sėklas, išvengkite dirvožemio sustorėjimo ir užmirkimo.
Auginimo žiemą ypatybės
Žiemą baziliką galite auginti šildomame šiltnamyje, tačiau mažai kas tai gali sau leisti. Dauguma sodininkų naudoja vazonus ir augina augalą ant palangės, kad gautų šviežių žolelių. Sėjimas ir sodinukų priežiūra šiuo atveju yra standartai.Namuose reikia stebėti kambario temperatūrą, norint gaminti žalumynus, ji turi būti nuo 20 iki 25 °C. Esant žemesnei temperatūrai, krūmų formavimasis stabdomas ir augalas pradeda prarasti savo aromatą.
