Kaip tinkamai auginti ir prižiūrėti cukinijas atvirame lauke

Norint gauti gerą cukinijų, kurių auginimas ir priežiūra atvirame lauke nėra ypač sudėtinga, derlių, būtina laikytis svarbių agrotechninių taisyklių. Daržovė yra nepretenzinga, duoda vaisių beveik bet kokiomis sąlygomis ir su minimalia priežiūra. Norint, kad cukinijų derlius būtų didesnis, reikia pritaikyti tam tikras žinias ir šiek tiek fiziškai pasistengti.

Cukinijų sėklų sėjos paruošimas ir procedūra

Nors cukinijų auginimas nėra sudėtingas procesas, norint gauti gerą vaisių, turėsite sudaryti tam tikras sąlygas. Ši kultūra aktyviai vystysis šiltose saulėtose vietose, apsaugotose nuo vėjų. Būtina numatyti galimybę reguliariai ir gausiai laistyti.

Dirvožemio paruošimas

Norint padidinti cukinijų derlių, reikia pasirinkti tinkamą vietą joms auginti. Geriausia lysvę paruošti iš anksto rudenį, bet tai galima padaryti ir pavasarį, likus maždaug savaitei iki sodinimo. Kultūra mėgsta derlingus, turtingus dirvožemius su neutraliu rūgštingumu.

Neturtingose ​​žemėse neaugs, todėl kasant būtina įberti atitinkamų trąšų. Jų tipas ir kiekis priklauso nuo aikštelės dydžio ir esamo grunto kokybės.

Į smėlėtą dirvą 1 m² reikia pridėti šių komponentų:

• 2-3 kg pjuvenų arba komposto;
• 2 valg. l. pelenai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. fosforo priedai (superfosfatas);
• 1 kibiras durpių ir velėnos sodo žemės.

Norėdami auginti cukinijas atvirame lauke su vyraujančiu durpių komponentu, 1 m² turėsite tręšti šiomis trąšomis:

• 2 kg komposto arba humuso;
• 1 kibiras velėnos žemės;
• 2 valg. l. medžio pelenai;
• po 1 arbatinį šaukštelį kalio (kalio sulfato) ir fosfatinės trąšos.

Jei dirvožemis yra priemolio, 1 m² reikia pridėti:

• 3 kg durpių;
• 2 kg pjuvenų ir supuvusio komposto;
• 2 valg. l. pelenai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. fosforo trąšos.

Černozemai skiedžiami šiais komponentais (1 m²):

• 2 kg pjuvenų;
• 2 valg. l. medžio pelenai;
• 1 valgomasis šaukštas. l. superfosfato ar kitų azoto trąšų.

Pirma, visi komponentai, išskyrus mineralines granules, yra tolygiai išsibarstę po lovos paviršių. Tada kasama bent 25-30 cm gylyje, išlygina ir gerai apibarstoma šiltu vandeniu (apie +40 °C) atskiestomis mineralinėmis trąšomis. Kad išlaikytų drėgmę ir šilumą, iki sodinimo lysvė uždengiama plastikine plėvele.

Sėjomaina ir suderinamumas su kitais augalais

Tinkama agrarinė cukinijų auginimo technologija neleidžia jas įdėti į tą pačią vietą anksčiau nei po 3–4 metų. Jie gerai jausis ir gerai vystysis po daugelio sodo augalų. Šios kultūros negalima sodinti ten, kur augo melionai, agurkai, moliūgai, arbūzai ir kiti melionai. Konkrečios bakterijos, likusios iš ankstesnių giminaičių, gali paveikti moliūgų sodinimą. Geriausi krūminių cukinijų pirmtakai yra: bulvės, svogūnai, morkos, kopūstai, grūdai ir žalumynai.

Cukinijų sėklų paruošimas

Cukinijų sėjama tada, kai oro temperatūra nebėra žemiau +10...+12 °C, tai daugumoje regionų būna gegužės pabaigoje – birželio pradžioje. Šiauriniuose regionuose sodinimo datos dažnai perkeliamos į liepos pradžią. Norint pagerinti daigumą ir pagreitinti derliaus nuėmimo laiką, būtina iš anksto specialiu būdu paruošti sėklų medžiagą.

Sėklų paruošimo technologija susideda iš šių manipuliacijų:

• sėklos kruopščiai rūšiuojamos, išmetant tuščias ir pažeistas;
• keletą minučių pamirkykite silpname kalio permanganato tirpale, išmeskite visus plūduriuojančius mėginius;
• indo dugne nusėdusios sėklos išimamos ir dar kartą 20-30 minučių mirkomos bet kokio augimo stimuliatoriaus (Epin, Zircon ir kt.) tirpale;
• tada sėklos filtruojamos, nuplaunamos drungnu vandeniu ir suvyniotos į drėgną skudurėlį, kad brinktų kelias valandas;
• išbrinkusi, bet dar nesudygusi sėkla dedama į šaldytuvą stratifikacijai 2 dienoms (apie 0 °C temperatūroje);
• tada ryšulėlis kelioms dienoms dedamas į gerai apšviestą šiltą vietą (ant palangės), audinys periodiškai drėkinamas;
• Kai šaknys pasiekia maždaug 0,5–1 cm ilgį, galima sėti sėklas.

Sudygusias sėklas reikėtų pasėti kuo greičiau – šio proceso negalima atidėti. Kadangi šaknys greitai auga, sodinant jos gali susipinti viena su kita ir nutrūkti. Pažeista sėkla nebedygs.

Cukinijų sėjos atvirame lauke procedūra

Kai lauke stabili ir šilta temperatūra, laikas sodinti cukinijas. Norint gauti ankstesnį derlių, rekomenduojama šią kultūrą auginti daiguose. Daigintos sėklos sėjamos į atskirus konteinerius (durpių vazonus, plastikinius puodelius ir kt.) iš anksto, maždaug 2-3 savaites iki numatomos sodinimo atvirame grunte datos. Tada jie dedami namuose ant palangės arba šiltnamyje.

Išaugę daigai, atėjus šiltiems orams, sodinami į žemę aikštelėje ir uždengiami agropluoštu ar plėvele.

Cukinijų auginimo besėklių žemės ūkio technologija apima sėjimą tiesiai į žemę. Ne mažiau kaip 0,7–1 m atstumu viena nuo kitos daromos plačios ir negilios skylės, į kurias reikia įberti šiek tiek medžio pelenų ir humuso (po 2–3 šaukštus), tada supilti šviesiai rausvą silpną tirpalą. kalio permanganato dezinfekcijai. Į duobutę įberkite 2-3 sėklas, išdygus palikite 1 stipriausias, o perteklių pašalinkite.

Jei šalnų grėsmė išlieka, pasėliai uždengiami plėvele. Kiekvieną sodinuką galite uždengti stikliniu indeliu arba perpjautu plastikiniu buteliu.

Žemės ūkio technologija cukinijų auginimui atvirame lauke

Taikant tinkamas žemės ūkio technologijas, dienų skaičius nuo pasodinimo iki pirmojo vaisiaus nuėmimo gali būti sumažintas, o šviežią, sveiką derlių galima gauti daug anksčiau. Tinkama auginimo technologija užtikrins ne tik ankstyvas daržoves, bet ir didesnį derlių.

Vėlesnė cukinijų sodinimo priežiūra susideda iš šių procedūrų:

• laiku ir reguliariai laistyti;
• žaliosios masės ravėjimas ir retinimas;
• šėrimas (prieš pumpurų atsiradimą, žydėjimo ir apdulkinimo metu, vaisių nokimo ir derliaus nuėmimo metu).

Cukinijų priežiūra prieš žydėjimą

Norint gauti daugiau gėlių kiaušidžių, būtina tinkamai prižiūrėti cukinijas. Po atsiradimo ir prieš pumpurų atsiradimą jauni augalai šeriami kelis kartus. Naudokite mineralines azotines ir organines trąšas. Nitrofoska naudojama kaip azoto turinti medžiaga, skiedžiama vandeniu (30 g 10 l). Tinkamiausia organinė medžiaga šėrimui yra devivėrės, kurios praskiedžiamos karštu vandeniu santykiu 1:10, po to leidžiama užvirti 3–4 valandas. Atskiedus santykiu 1:5 augalai laistomi antpilu.

1 krūmui pakanka 1 litro skysčio. Maistinė vandeninė kompozicija pilama tiesiai po šaknimi, vengiant tirpalo patekimo ant lapų. Geriausias efektas pasiekiamas kaitaliojus įvairių rūšių trąšas.

Kaip maitinti cukinijas žydėjimo metu?

Norint privilioti augalus žydėjimo metu apdulkinančius vabzdžius, lapus ir žiedus rekomenduojama purkšti saldžia kompozicija (naudokite medaus arba cukraus tirpalą – 1 arbatinis šaukštelis 1 stiklinei vandens).Norint pagerinti prieigą prie pumpurų, nuo krūmo centro rekomenduojama pašalinti kelis lapus.

Žydinčios cukinijos šeriamos mišiniu, paruoštu iš 10 litrų vandens, 1 valg. šaukštai superfosfato ir 40 g kalio nitrato. Kiekvienam augalui sunaudojama iki 1,5 litro tirpalo. Galite užpilti 60 g medžio pelenų 10 litrų vandens, tada į skystį įpilti Effecton (pagal instrukcijas) ir laistyti krūmus šiuo mišiniu po 1 litrą vienam augalui.

Kaip prižiūrėti cukinijas derėjimo metu?

Svarbus cukinijų auginimo žemės ūkio technologijos taškas yra maitinimas vaisiaus metu. Šiuo tikslu naudojamos šios mineralinių kompleksų kompozicijos:

• 1 kibire vandens atskieskite 2 valg. l. universalių trąšų (Agricola vegeta ir kt.) ir 2 valg. l. nitrophoska, tada pilamas prie šaknies (2 litrai vienam krūmui);
• ištirpinkite 1 valgomąjį šaukštą 1 kibire vandens. l. kalio sulfatas, dvigubas superfosfatas ir karbamidas (1 litras 1 krūmui).

Cukinijų šėrimas su organinėmis medžiagomis (mulleinu) atliekama pagal tą pačią schemą. Derliaus nuėmimo laikotarpiu pasėliams reikia lapų trąšų su augimo stimuliatoriais (2 litrai 10 m²), krūmai purškiami kas 10-12 dienų.

Laistymas

Kol vaisiai pradeda bręsti, augalai laistomi kartą per savaitę. 1 krūmui reikia išleisti apie 2 litrus vandens. Drėkinimą galite derinti su tręšimu. Laistykite tik šiltu tirpalu, nes šaltas vanduo pūdo kiaušidę. Pradėjus derėti, laistymas padidinamas iki 2–3 kartų per savaitę. 1 krūmui jau reikės nuo 3 iki 5 litrų.

Tačiau cukinijos taip pat nemėgsta per didelės drėgmės, auginant lapija turi būti gerai vėdinama. Todėl, kol lapai tarp eilių susilieja, piktžolės tarp eilių pašalinamos mažiausiai tris kartus. Jei ši procedūra nebus atlikta laiku, tai nebebus įmanoma padaryti nepažeidžiant lapų plokštelių.Sustorėję ir peraugę sodinukai yra jautrūs įvairioms grybelinėms ligoms ir kenkėjų atakoms.

Cukinijų priežiūra atvirame lauke: vaizdo įrašas

Cukinijų derliaus kiekis ir kokybė labai priklauso nuo auginimo technologijos laikymosi ir kai kurių svarbių niuansų išmanymo. Pavyzdžiui, nerekomenduojama purenti dirvos po krūmais, juo labiau jų sukalti. Šios kultūros šaknų sistema šakota ir paviršutiniška, todėl lengvai pažeidžiama. Augalas nukentės nuo netinkamų agrotechninių manipuliacijų.

Ligos ir kenkėjai, apsaugos ir profilaktikos metodai

Moliūgų pasėlius gana dažnai pažeidžia įvairios grybelinės ligos, taip pat puola vabzdžiai kenkėjai. Rūpinimasis cukinijomis apima daugybę prevencinių priemonių, įskaitant sėjomainos stebėjimą ir savalaikį bei kruopštų visų augalų liekanų pašalinimą.

Dažniau cukinijos serga šiomis ligomis:

1. Miltligė. Liga pasireiškia kaip laisva pilkšvai balta danga, kuri laikui bėgant paruduoja. Lapai susisuka ir išdžiūsta, vaisiai nustoja augti ir deformuojasi. Priežastis – staigūs temperatūros pokyčiai ir azoto perteklius. Padeda purškimas koloidine siera arba fungicidiniu tirpalu (Bayleton, Topsin-M ir kt.). Jei reikia, procedūra atliekama du kartus su 2 savaičių intervalu.
2. Juodas pelėsis. Simptomai yra apvalios arba kampuotos geltonai aprūdijusios dėmės, kurios laikui bėgant tampa juodai rudos, tada lapai trupa ir nukrenta. Vaisiai nustoja augti ir susitraukia. Liga negali būti gydoma, pažeisti krūmai turi būti sunaikinti.
3. Bakteriozė. Ant lapų susidaro riebios dėmės, kurios laikui bėgant tamsėja. Vaisiai tampa stikliniai, išopėja ir pūva. Provokuojantis veiksnys – šiltas ir drėgnas oras.Padeda procedūros su Bordo mišiniu (1%).
4. Sklerotinija (baltasis puvinys). Balta grybelinė danga dengia visas žalias augalo dalis, įskaitant kiaušides, kurios pirmiausia suminkštėja, o paskui išdžiūsta. Grybelis dažnai pažeidžia per daug sutirštėjusius sodinukus, taip pat užsitęsus drėgnam ir šaltam orui. Pažeisti krūmai nedelsiant pašalinami ir sudeginami.
5. Antraknozė. Ant lapų ašmenų atsiranda rusvai geltonos suapvalėjusios dėmės, kurios išdžiūvusios virsta skylutėmis. Tada paveikiama visa žalia masė, vaisiai išdžiūsta ant vynmedžio. Ligos vystymąsi provokuoja drėgnas, bet karštas oras. Kontrolei naudojamas purškimas Bordo mišiniu (1%) ir dulkės smulkiai sumalta siera (20-30 g 10 m²).

Pasėlius gali nuslopinti vabzdžiai kenkėjai:

1. Melioninis amaras. Pažeidžia visą žalią antžeminę dalį, kuri palaipsniui išdžiūsta. Padeda apipurškimas bulvių viršūnių, svogūnų, česnakų, aitriųjų paprikų antpilu, apipurškimas tabako dulkėmis ir apdorojimas skalbinių muilo tirpalu (300 g vienam kibirui vandens). Kai atsiranda daug kenkėjų, naudojami insekticidai (Decis, Karbofos).
2. Baltosios muselės. Vabzdžiai palieka lipnią, saldžią dangą lapų gale. Jų gyvybinės veiklos pėdsakai tampa dirva grybelinėms infekcijoms vystytis, dėl kurių nuvysta žalumynai. Dėmės nuplaunamos paprastu vandeniu, o žemė po krūmais purenama 2 cm gyliu. Esant dideliems pažeidimams, nuėmus vaisių derlių, augalai ir po jais esanti žemė purškiami insekticidiniais preparatais (Commander).
3. Šliužai. Vabzdžiai minta cukinijų žiedais, lapais ir stiebais, sugadina vaisių pateikimą ir perduoda infekcijas. Kaip prevencinė priemonė šalia sodinami repelentai (garstyčios, česnakai, levandos).Jie įrengia įvairius spąstus ir renka kenkėjus rankiniu būdu. Aplink krūmus išbarstytos maltos garstyčios, pipirai, sutrinti kiaušinių lukštai, pušų spygliai. Kraštutiniu atveju naudokite vario sulfatą arba superfosfatą.

Cukinijų derliaus nuėmimas ir laikymas

Cukinijos renkamos, kai vaisiai auga visą sezoną. Pačiomis sveikiausiomis ir skaniausiomis laikomos neprinokusios 15–25 cm ilgio daržovės, kurios dar turi ploną odelę ir gležnas mažas sėklytes. Tokių egzempliorių derliaus nuėmimas skatina krūmą greitai užauginti kitus vaisius ir suformuoti daugiau kiaušidžių.

Jaunos cukinijos skirtos greitam vartojimui ir gali būti laikomos šaldytuve ne ilgiau kaip 2 savaites.

Nedaug žmonių žino, kaip tinkamai nuimti derlių. Jūs negalite tik skinti vaisių, stiebas yra taip pažeistas ir infekcija gali patekti į žaizdą. Specialistai rekomenduoja daržoves pjaustyti aštriu peiliu. Ne visai prinokusios cukinijos nupjaunamos prie paties stiebo pagrindo, labiau prinokusioms paliekama bent 5-7 cm uodega.

Daržovės, skirtos ilgalaikiam saugojimui žiemą, turi būti visiškai subrendusios. Cukinijų sunokimo laipsnį ir laikymo laiką lemia stora, kieta žievelė ir atitinkamas tuščiaviduris garsas bakstelėjus. Nupjovę sunokę vaisiai paliekami pagulėti sode 5-7 dienas, kad gerai sušiltų saulėje, o odelė dar labiau sukietėtų.

Stora žievė neleis patogeninėms bakterijoms prasiskverbti į daržovę ir prisidės prie ilgesnio laikymo. Vaisius reikia periodiškai apversti. Siekiant padidinti galiojimo laiką, likusių stiebelių galai panardinami į išlydytą parafiną.

Cukinijas laikykite sausame rūsyje arba rūsyje su gera ištraukiama ventiliacija.Vaisiai išdėliojami ant lentynų, išklotų popieriumi ar šiaudais, pakabinami tinkleliais (prie likusio ilgo kotelio) nuo lubų arba dedami į dėžutes, daržoves apibarsčius pjuvenomis (jos neturi liestis). Jei nėra galimybės derliaus laikyti specialioje patalpoje, tuomet cukinijas galite laikyti bute. Norėdami tai padaryti, jie dedami į sausą ir tamsią vietą (po lova, spinta, spinta, šalia balkono durų).

Kai kuriuos vaisius galima laikyti šaldytuve. Suvynioti į perforuotą polietileną, jie dedami į daržovių skyrių. Tinkamai užaugintos ir gerai prinokusios cukinijos gali išsilaikyti iki šviežio derliaus. Tačiau pavasarį vaisiaus viduje esančios sėklos pradeda dygti šaknis, o minkštimas įgauna kartaus skonio.