Mėsa ir galvijų pieno produktyvumas, tačiau yra asmenų, kurie kelia susižavėjimą ne savo skerdimo svoriu ir dideliu primilžiu, o kūno matmenimis. Didžiausia pasaulyje karvė, sverianti daugiau nei 1000 kg, buvo įtraukta į Gineso rekordų knygą. Milžiniškų gyvūnų egzistavimas tapo įmanomas dėl kruopštaus atrankos. Beveik visos reitinge nurodytos veislės yra išvestos Rusijoje.
Didžiausių veislių karvių aprašymas ir savybės
Didelė karvė – ne tik ūkininko, bet ir šalies pasididžiavimas.Nuostabą keliantys gyvūnai auginami ne tik skerdimui, pieno gamybai ir veisimui, bet ir parodoms.
Lentelėje parodytas didžiausių veislių reitingas pagal suaugusių gyvūnų kūno svorį.
| Vieta reitinge | Veislės pavadinimas | Svoris, kg |
| 1 | chianina (kian) | daugiau nei 1000 |
| 2 | mėlynas belgų | 900 |
| 3 | Herefordas | 800-850 |
| 4 | Bestuževskaja | 800 |
| 5 | Kostroma | 800 |
| 6 | Holšteinas | 700-750 |
| 7 | Šarolė | 700-750 |
| 8 | Montbéliarde | 600-650 |
| 9 | Tagil | 550-600 |
| 10 | Anglerskaya | 550 |
Chianina
Itališka mėsos veislė, gyvavusi nuo senovės Romos. Veisia Italijos Val di Chiana slėnio gyventojai, populiarus Pietų Amerikoje ir Kanadoje. Suaugusios karvės aukštis ties ketera siekia 1,6 m, ilgis - 1,7 m. Krūtinė tūrinė, ketera išsiskiria, ant tvarkingos galvos trumpi ragai. Veršeliai gimsta dideli, sveria 45-50 kg, greitai vystosi, per dieną suėda po 2 kg. Suaugusių individų spalva yra smėlio spalvos, kartais su gelsvu atspalviu. Naujagimiai veršeliai raudoni, augdami šviesėja. Dėl sudėtingos itališkos karvės prigimties ir polinkio pulti, jos ragus tenka nupjauti.
Belgijos mėlyna
Didelis mėsinė karvė sukurta Belgijoje XVIII a. Pirmuonys yra fryzų ir šorthornų gyvūnai. XIX amžiuje, siekiant padidinti mėsingumą, belgų veislės atstovai buvo kryžminti su prancūzišku šarolė. Karvė neseniai įgavo bauginančią išvaizdą dėl mutacinės raumenų hipertrofijos. Spalva vyrauja šviesiai mėlyna. Kailio beveik nėra, oda plona, dengia išsikišusius raumenis.
Vienintelis trūkumas yra priežiūros ir priežiūros reikalavimas. Todėl didelė belgų veislė yra populiari Vakarų Europos šalyse, tačiau Rusijoje ji vis dar laikoma egzotika.
Herefordas
Visuose žemynuose populiari veislė ypač paklausi Šiaurės Amerikoje, Australijoje ir Kazachstane. Didelę sodriai raudoną karvę britai išvedė XVIII amžiuje. Į Rusiją galvijai atkeliavo iš Anglijos praėjusio amžiaus ketvirtajame dešimtmetyje, šiandien Herefordo karvės mūsų šalyje užima antrąją paklausą tarp mėsinių veislių. Karvės žemo ūgio, kresnos, tūriais šonais. Balti ragai su juodais galais nukreipti į priekį. Gimęs veršelis sveria nuo 30 kg.
Vienintelis neigiamas dalykas yra griežtos sulaikymo sąlygos.
Bestuževskaja
XVIII amžiaus pabaigoje Simbirsko gubernijoje, bajoro Bestuževo ūkyje, buvo išvesta didelė mėsos ir pieno produktų veislė. Šiandien dideli gyvuliai yra Baškirijos, Samaros ir Uljanovsko regionuose. Gyvūno kūnas galingas, krūtinė stambi, nugara tiesi. Kailis sodriai raudonos spalvos, kai kurių gyvūnų papuoštas baltomis dėmėmis.
Kostromskaja
Didelė mėsinė veislė buvo išvesta Kostromoje praėjusio amžiaus ketvirtajame dešimtmetyje po ilgų atrankos pastangų, kurių tikslas buvo padidinti vietinių gyvūnų produktyvumą. Geriausia Rusijoje pagal mėsos produktyvumą laikoma karvė išsiskiria ne tik dideliu kūnu, bet ir geru primilžiu. Produktyvumo požiūriu jis yra prastesnis už užsienio veisles, tačiau yra populiarus tarp Rusijos ūkininkų dėl prisitaikymo prie vietinių klimato sąlygų. Karvės spalva yra rudai pilka arba sodriai ruda. Nepaprastas veislės bruožas yra individualus kiekvieno individo charakteris.
Montbeliardskaja
Ištvermingą, nepretenzingą, labai produktyvią karvę išvedė Šveicarijos veisėjai. Veislinė veikla prasidėjo XVIII amžiuje, vėliau gyvuliai buvo vežami į Prancūziją, kur ir toliau gerėjo veislės savybės. 1889 m. Montbéliarde karvė buvo parodyta Paryžiaus pasaulinėje parodoje.
Prancūzijoje veislę daugiausia veisia priekalnių ir kalnuotų regionų ūkininkai. Karvės gražios, ištaigingos, klasikinės dėmėtosios spalvos, laikomos elitinėmis, populiarios šalyse, kuriose klesti jautienos ir kokybiškų pieno produktų gamyba.
Dėl patrauklios išvaizdos ir harmoningo kūno sudėjimo, veislės atstovai dažnai naudojami filmuojant pieno produktų reklamas.
Šarolė
Didelė mėsinė karvė buvo sukurta Prancūzijoje XIX amžiaus pradžioje kryžminant Shorthorn ir Simmental gyvulius. Šiandien šimtuose pasaulio šalių yra daugybė gyventojų.
Pagal kūno dydį veislės atstovai konkuruoja su kianų giminaičiais. Suaugusio augintinio ūgis ties ketera siekia 155 cm, ilgis – 220 cm. Naujagimio veršelio svoris - daugiau nei 30 kg, o kai kurie jaunikliai gimsta sveriantys 50-60 kg. Spalva smėlio spalvos, kūnas masyvus, sunkus, išsivysčiusiais raumenimis. Ragai vidutinio ilgio.
Vienintelis trūkumas yra jautrumas temperatūros svyravimams. Karvė turi storą raumenų masę, bet ploną riebalų sluoksnį po oda. Gyvūnas patiria diskomfortą šaltu oru ir mažai priauga svorio. Todėl veislė laikoma tik šilto klimato regionuose.
Holšteinas
Didelė veislė buvo sukurta JAV XIX amžiuje per daugelį metų kruopštaus atrankos. Holšteino karvė klasikinė juodai balta spalva greitai išpopuliarėjo visuose žemynuose ne tik dėl įspūdingo kūno dydžio, bet ir dėl didelio primilžio. Didžiausi gyvuliai yra Izraelyje, kur dėl optimizuotos priežiūros ir priežiūros gyvūnai yra produktyviausi.
Vienintelis neigiamas dalykas yra tai, kad jie yra reiklūs gyvenimo sąlygoms ir šėrimo kokybei. Holšteino veislės karvės yra išrankios ir švarios, turi gyventi šiltame, apšviestame, erdviame tvarte, kuriame nėra skersvėjų.
Anglerskaya
Vokiečiai ištvermingą rudai raudoną karvę sukūrė Angelno pusiasalyje 1600 m. Kryžminant dalyvavo produktyvūs šorthornų gyvūnai. Rezultatas buvo didelė karvė su dideliu mėsos ir pieno produktyvumu. Vokiškos karvės į Rusiją atkeliavo XIX amžiaus pradžioje. Šiandien Vokietijoje, JAV ir Rusijoje yra daug gyventojų.
Angler augintinio oda yra aukščiausios kokybės pasaulyje, naudojama kailininkystėje, tinkama brangiems odos gaminiams kurti.
Vienintelis neigiamas dalykas yra kai kurių asmenų neramus pobūdis.
Tagilskaja
Didelė veislė buvo sukurta XIX amžiuje kryžminant Uralo gyvulius su olandiškomis karvėmis, siekiant pagerinti kūno struktūrą ir pieno gamybą. Tagil augintiniai yra tiek mėsos, tiek pieno rūšių; pirmieji yra populiaresni. Karvė kresna, žema, bet masyvi, tvirtu skeletu ir išsivysčiusia krūtine. Bet kokios spalvos, bet juodai balti asmenys yra dažnesni.
Didžiausi asmenys pasaulyje
Tarp didelių karvių yra rekordininkų, įrašytų į Gineso knygą, keliančių susižavėjimą ir nuostabą savo matmenimis. Amerikos Ilinojaus valstijoje gyvena karvė, vardu Blossom, kuri 2016 metais buvo pavadinta aukščiausia planetoje. Kaimynai paragino savininkę Patty Hanson atiduoti savo nevaisingą, pieno nepaisantį augintinį skersti. Tačiau šeimininkė įsimylėjo karvę, į kurią investavo daug pastangų ir pinigų, ir tikėjo, kad išgarsės. Taip ir atsitiko, rekordinė karvė sveria 900 kg ir yra 1,93 cm ūgio.
Kitas rekordininkas gyvena Anglijos Dorseto grafystėje - sunkiausia karvė - Rio, sverianti 1250 kg ir 1,8 m aukščio.
Jis taip pat nederlingas ir neproduktyvus, tačiau į ūkį pritraukia minias turistų. Rio yra sudėtingo ir kaprizingo charakterio, savininkė turėjo nupjauti jai ragus, kad nepakenktų gausiems ūkio lankytojams. Gyvūnėlis užaugo tik natūralų maistą, jo racione nėra hormoninių vaistų ar papildų svoriui priaugti.
Didelės karvės – kruopštaus šeimininkų atrankos ir priežiūros rezultatas. Išauginti siekiant pagaminti daugiau pieno ir mėsos, jie tapo savo kilmės šalių pasididžiavimu ir gyvenimo orientyru.
