Prieš įsigydamas gyvulius, gyvulių augintojas nori kuo daugiau sužinoti apie gyvūno veislę ir savybes. Karvių ir bulių svoris yra vienas iš svarbiausių kriterijų, pagal kurį vertinami galvijų veislių atstovai. Pasvarstykime, kiek sveria skirtingų veislių karvė ir bulius, kokia yra didžiausia rūšies atstovų masė, nuo ko ji priklauso, kaip skirtingais metodais sužinoti apytikslį gyvūno svorį.
Kiek vidutiniškai sveria galvijai?
Vidutinis patinų, patelių ir veršelių svoris priklauso nuo veislės. Melžiamos karvės sveria daug mažiau nei mėsiniai. Informacija apie svorį būtina norint sukurti geriausią dietą, apskaičiuoti vaistų dozes gydymui ir pan.
Bull
Suaugę galvijų patinai sveria daugiau nei patelės.
| Gyvūnų amžius | Kūno masė |
| 1 metai | 300-350 kg |
| 3 metai | nuo 450 kg |
| Nuo 5 metų | nuo 650-850 kg |
Tačiau veislė turi įtakos svorio vertėms. Veislinis mėsinis bulius gali sverti daugiausia 1100 kg. Švarios mėsos išeiga taip pat priklauso nuo veislės, bet vidutiniškai 55-60 proc.
Karvė
Patelių riebumas priklauso nuo amžiaus, veislės ir net laktacijos stadijos. Vyresnės nei 5 metų patelės ir mėsinės veislės atstovai visada būna stambesni, didesnio gyvojo svorio nei jaunikliai ir pieninės. Gyvūnų svoris turi atitikti amžiaus ir veislės normas.
| Gyvūnų amžius | Kūno masė |
| 1 metai | 200 kg |
| 3 metai | nuo 300 kg |
| Nuo 5 metų | nuo 400-500 kg |
Blauzdas
Kūdikio svoris nuo gimimo iki vienerių metų labai skiriasi, tačiau priklauso ir nuo veislės veislės bei jo lyties. Per dieną jie gali priaugti 0,5-1,8 kg. Svoris didėja iki 10 mėnesių, tada išlieka pastovus. Vienerių metų jaučio svoris yra daugiau nei 400 kg.
| Blauzdos amžius | Svoris |
| Naujagimis | 30-40 kg |
| 1 mėnuo | 50 kg |
| 6-8 mėn | 100-180 kg (telyčios), 200-210 kg (veršeliai) |
| 10 mėnesių | 200-350 kg |
| 1 metai | 400-450 kg |
Kategorijos
Be vidutinio svorio, dar yra 4 kategorijos: geriausi atrinkti, 1, 2 ir 3 klasė. Iš esmės tai yra mėsinių galvijų savybė, kur aiškiai matosi, kiek gyvulys priauga penėjimo metu.
| Kategorijos | Jaučių svoris |
| Vidutinis svoris | 600-850 kg |
| Atrankinis | nuo 500 kg |
| 1 klasė | 400-500 kg |
| 2 klasė | 350-450 kg |
| 3 klasė | iki 300 kg |
Mėsinės karvės yra sunkesnės nei melžiamos, tarp jų yra mėsos ir pieno sektoriaus atstovai.
Kas turi įtakos svoriui?
Be lyties ir amžiaus, gyvūno svorį įtakoja veislė, maistas ir gyvulių laikymo sąlygos. Svoris gali labai skirtis.
Priklausomybė nuo veislės
Bet kurios veislės atstovų svoris turi atitikti jų veislės ypatybes. Veislės standartas taip pat nustato gyvulių svorį. Mėsiniai gyvūnai turi didžiausią masę, nes turi galingą raumenų masę. Pieno pienas tokių raumenų neturi, jie išleidžia maistines medžiagas pienui gaminti. Mėsinės ir melžiamos karvės šiuo atžvilgiu yra universalios, iš kurių galima gauti ir mėsos, ir pieno.
Sulaikymo sąlygos
Tam tikros sąlygos prisideda prie karvių kūno svorio kaupimosi. Pavyzdžiui, mėsinių galvijų nerekomenduojama ganyti ir ilgai vaikščioti, kad jie veltui nešvaistytų jėgų. Kaip karvė augs ir vystysis, priklauso ir nuo jos laikymo temperatūros bei mikroklimato sąlygų. Tvarte neturi būti per šalta, kad gyvuliai neeikvotų energijos šildymui, neturi būti drėgna, tamsu, skersvėjo. Visa tai reikalauja, kad karvės eikvotų energiją, kad palaikytų kūno temperatūrą ir organizmo apsaugą.
Norint gauti tiek mėsos, kiek reikia, galvijus reikia laikyti erdviose, vėdinamose patalpose, švariuose, šiaudais dengtuose garduose. Kraikas turi būti valomas kiekvieną dieną ir mėšlas turi būti pašalintas.Pašalinus mėšlą oras švarus, gyvuliai neserga kvėpavimo takų patologijomis. Negalime nekalbėti apie infekcijas. Sergantys asmenys praranda svorį, greitai numeta susikaupusius kilogramus, o tai, žinoma, turi įtakos jų svoriui.
Tas pats pasakytina ir apie kitas ligas, pavyzdžiui, medžiagų apykaitos ligas, virškinamojo trakto ligas, komplikacijas po gimdymo.
Gyvūnų psichinė būsena taip pat svarbi; ramios, laimingos karvės greitai auga ir priauga svorio. Tai palengvina ne tik tinkama mityba ir priežiūra, bet ir pasivaikščiojimai gryname ore, kur gyvūnai kvėpuoja oru ir kaitinasi saulėje.
Gyvūnų šėrimas
Galvijų racionas turi būti visavertis, turtingas maistinėmis medžiagomis, gyvuliai turi būti šeriami pagal grafiką. Jame turėtų būti sultingų pašarų (šviežios žolės, daržovių ir šakninių daržovių, siloso žiemą), stambaus pašaro (šviežio šieno ir švarių šiaudų), koncentratų (grūdų ir grūdų atliekų), vitaminų ir mineralinių priemaišų. Galite juos šerti mišriais pašarais ir pašarų mišiniais, kuriuose visi komponentai parinkti teisingai ir reikiamos koncentracijos. Maišytais pašarais karvės greitai auga ir su malonumu jį valgo, o tai atsispindi norimame raumenų augime. Vienintelis šio auginimo būdo trūkumas – didelė pašarų kaina.
Kad gyvulių svoris padidėtų pagal veislei būdingas normas, galvijai turi būti tinkamai šeriami. Karvės turėtų gauti pakankamai pašarų, kad patenkintų jų fiziologinius poreikius, ir jų vis tiek turėtų pakakti augimui. Tik šiuo atveju numatomas svoris atitiks veislės savybes.
Šėrimo režimas: veršeliams – iki 5 kartų, suaugusiems – 2-3 kartus per dieną.Jei jis pažeidžiamas siekiant sumažinti šėrimo dažnumą, gyvūnai negauna pakankamai maistinių medžiagų ir palaipsniui krenta svorį.
Kaip sužinoti savo svorį?
Pirkdami gyvulius, galite sužinoti apytikslį jų svorį nesverdami ant svarstyklių. Informacija apie svorį gali daug pasakyti apie gyvūną. Pavyzdžiui, jei veršelis ar suaugęs gyvūnas nepasiekia normos svorio, tai gali reikšti, kad jis nusilpęs arba serga. Pirkti tokį individą rizikinga, nes jis augs ir vystysis netinkamai, laikyti ir šerti tokią karvę nebus ekonomiškai pelninga.
Matavimui naudojami įvairūs metodai. Kiekvienam iš jų jums reikia tik matavimo juostos. Skaičiuojant leidžiamos 20-30 kg klaidos. Karves galima sverti bet kuriuo metu, o veršelius galima sverti kas 2 savaites, kad būtų galima stebėti, kaip jos auga.
Pagal krūtinės ir pilvo perimetrą
Uždėkite juostelę ant karvės nugaros, apvyniokite krūtinę už pečių ir priekinių kojų. Juostą reikia priveržti saikingai, kad nesusmuktų, bet nebūtų per daug įtempta. Tada jie išmatuoja pilvo perimetrą išilgai labiausiai išsikišusios jo dalies. Svoris apskaičiuojamas naudojant paprastą formulę: (A + B): 2 + 50, kur A yra 1 matavimas, B yra 2 matavimas.
Pagal regresijos lygtį
Vienintelis matas čia yra krūtinės apimtis. Jo vertė turi būti pakeista šia formule:
- 5,3 x A - 507, kur A yra gyvūno krūtinės apimtis 170-180 cm;
- 5,3 x A - 486 - apimtis 180-190 cm;
- 5,3 x A - 465 - apimtis daugiau nei 191 cm.
Krūtinė matuojama taip pat, kaip ir ankstesniame pavyzdyje.
Pagal Klüver-Strauch metodą
Metodas pripažintas vienu tiksliausių. Skaičiavimams reikės išmatuoti krūtinės ląstos ir įstrižo kūno ilgį. Jis matuojamas ištempus juostą nuo išsikišusių klubo sąnarių iki išsikišusio krūtinkaulio taško.Išmatavimai sumuojami ir iš gauto skaičiaus atimama 50.
Pagal Trukhanovskio metodą
Skirtumas tarp šio metodo ir ankstesnio yra tas, kad vertės nėra pridedamos ir atimamos, o dauginamos ir dalijamos iš 50.
Įrašykite bulius
Sunkiausias bulius svėrė 1740 kg, svoris ties ketera – 1,9 m.. Jis gyveno Šveicarijoje ir priklausė porceliano veislei. Anglijoje yra šarolė veislės patinas, kuris sveria kiek mažiau – 1700 kg. Jaučiai, pavadinti Chili ir Fresian Trigger, sveria atitinkamai 1,3 ir 1,2 tonos. Jų ūgis atitinka svorį – 1,9 m.
Tarp karvių yra ir rekordininkų. Lyderiu laikomas Holšteino ir Durchmano veislių mišrūnas, sveriantis 2270 kg. Jos išmatavimai – ūgis ties ketera – 1,88 m, krūtinės apimtis – 3 m – 96 cm. Ši karvė gyveno XX amžiaus I pusėje, o šiuolaikinė rekordininkė sveria daugiau nei toną, o ties ketera išaugo iki 1,83 cm.
Jaučių ir karvių svoris gyvulininkystėje turi didelę reikšmę, ypač mėsai auginamoms veislėms. Jei gyvulių svoris atitinka standartus, jie yra sveiki ir produktyvūs. Jei ne, tai gali reikšti ligą arba prastą priežiūrą. Svorį galima apytiksliai nustatyti naudojant formules, specialiai sukurtas naminių galvijų svoriui apskaičiuoti. Tai būtina, kad gyvulių augintojas galėtų tinkamai organizuoti karvių šėrimą ir priežiūrą.
