Gana retai galima pamaitinti bites medumi. Maisto produktą kur kas geriau palikti korėse, o esant reikalui – įstatyti į lizdus. Jei tai neįmanoma, reikia naudoti kitas medžiagas. Tuo pačiu metu ne kiekvienas bitininkas tiksliai žino, kodėl bitės maitinamos cukrumi. Šis mitybos būdas naudojamas tik tuo atveju, jei nėra kitų galimybių.
[toc]
Kodėl bitės maitinamos cukrumi?
Dauguma bitininkų stengiasi vengti vabzdžių šerti cukraus sirupu. Tačiau kartais be jo neapsieina. Tuo pačiu metu šėrimo tikslai skiriasi priklausomai nuo sezono:
- Maitinimas pavasarį. Šiuo metu bičių šeimos sparčiai vystosi ir joms reikia daug maisto.Dažnai pavasarį būna situacija, kai nėra kyšio. Priežastis gali būti drėgnas ir šaltas oras. Tokiu atveju bites reikia aprūpinti reikiamu maisto kiekiu. Norėdami tai padaryti, galite naudoti rėmelius su medumi arba cukraus sirupu. Verta paminėti, kad vabzdžiai šį maistą valgys dar gerokai iki pagrindinės medaus rinkimo pradžios. Todėl nereikėtų bijoti, kad į bitininkystės produktą pateks cukraus.
- Maitinimas rudenį. Šiuo metu bičių šeimos ruošiasi žiemoti. Tam jiems reikia tam tikro maisto kiekio – medaus ir bičių duonos. Kartais bitininkai visą surinktą medų išpumpuoja, o rudenį vabzdžiams duoda cukraus sirupo. Bitės jį suvalgo prieš prasidedant pagrindiniam medaus derliui. Tokiu atveju cukrus į medų nepatenka.
- Maitinimas medaus rinkimo metu. Esant tokiai situacijai, kyšiai yra natūraliomis sąlygomis, tačiau bitininkai į medaus surinkimo aikštelę neina arba, veikiamos gamtos veiksnių, bitės negali surinkti nektaro. Tokiu atveju vabzdžius reikia šerti, kad jie išliktų gyvi. Esant tokiai situacijai, bitininkystės produktas gali būti padirbtas.
Koks medus iš to pagamins?
Maitindami vabzdžius cukrumi, jie gamina nekokybišką medų, kuris išvaizda ir skoniu gerokai skiriasi nuo natūralaus produkto.
Cukraus masė pasižymi šiomis savybėmis:
- švelnus skonis;
- silpnas aromatas, panašus į seną korį;
- drumstos ir želatinos konsistencijos;
- žiedadulkių trūkumas kompozicijoje;
- didelis granuliuoto cukraus kiekis.
Falsifikaciją galima nustatyti tik laboratorijoje. Suklastotas produktas paprastai turi gana mažas baktericidines savybes ir jame yra mažiausiai veikliųjų medžiagų. Šiuo atveju terapinis poveikis praktiškai nėra.
Nerekomenduojama bičių šerti cukraus sirupu.Tačiau kartais be jo neapsieina. Tuo pačiu metu produkto įtraukimas į vabzdžių racioną neigiamai veikia medaus kokybę.
