Kviečiai Rusijoje yra viena iš pagrindinių žemės ūkio kultūrų ir užima didelius žemės plotus. Panagrinėkime, kur Rusijoje ir pasaulyje auginami kviečiai, auginimo technologiją, pagrindinius pasėlių reikalavimus, sėjos ypatybes ir laiką, kaip teisingai sodinti, kokias veisles pasirinkti. Kaip prižiūrėti kviečius, kad derlius būtų geras.
Augantys regionai Rusijoje
Rusijoje auginami ir vasariniai, ir žieminiai kviečiai. Žieminės veislės sėjamos daugiausia pietiniuose regionuose, šiltomis žiemomis.Pasėliai sėjami Kubano ir Stavropolio regionuose, Rostovo, Volgogrado ir Saratovo srityse.
Pavasarinės minkštųjų ir kietųjų veislių veislės auginamos Altajaus, Orenburgo ir Omsko regionuose, šie regionai užima daugiau nei trečdalį viso auginimo ploto. Krasnodaro regionas užima pirmaujančią vietą pagal pasėlių produktyvumą, nors užima trečią vietą pagal pasėlių plotą.
Namų sąlygos
Kviečius galite auginti namuose, sėjant vasarinius ar žieminius kviečius. Vasarinės veislės sėjamos kovo-gegužės mėnesiais, žieminės - rugsėjo-spalio mėnesiais, priklausomai nuo oro sąlygų ir regiono klimato. Namuose pasėliai daugiausia auginami kaip žalioji trąša arba gyvulių pašarams. Abiem atvejais augalai nepaliekami vystytis, kol jie nėra paruošti derliui.
Sėjant prieš žiemą, svarbu sėklas pasėti likus 1-1,5 mėnesio iki atšalimo, kad augalai spėtų sudygti, įsišaknyti, bet per daug neišsivystytų, antraip gali nukentėti nuo šalnų.
Žaliosios trąšos kviečiai sėjami privačiuose sklypuose vietose, kurias reikia gerinti ir šerti. Prieš sėją galite iškasti plotą ir įberti organinių medžiagų arba mineralinių trąšų. Jei žemė sausa, palaistykite. Sėkite sėklas į 3-5 cm gylį, 15 cm pločio tarpus tarp eilių. Palikite mišinį ant paviršiaus arba įdėkite į dirvą.
Pagrindiniai reikalavimai ir sodinimo datos
Kviečiai, kaip ir visi grūdai, yra šalčiui atsparus pasėlis, sėklos dygsta esant iki 5 °C temperatūrai, todėl jas galima sėti pavasarį, kai tik atšyla. Augalų vystymuisi optimali temperatūra yra 18-20 °C. Tačiau kultūra taip pat atspari aukštai temperatūrai.Žieminiai pasėliai gali atlaikyti iki -17 °C šalčius be sniego dangos ir iki -25 °C po sniegu.
Kviečiai turi didesnį drėgmės poreikį nei kiti grūdai. Bet drėgmę sunaudoja netolygiai. Iš visų augalų vystymosi etapų augalai daugiausiai drėgmės sunaudoja paleidimo ir paleidimo etapais; šis laikas sudaro daugiau nei pusę sunaudojamo vandens tūrio.
Kviečiai geriausiai vystosi derlingose, struktūrinėse, neutralios reakcijos dirvose. Tinkamiausios dirvožemio rūšys yra chernozem, podzolic, kaštonas. Pasėlis duoda nedidelį derlių priesmėlio, priesmėlio ir molingose bei sunkiose molingose dirvose.
Tinkamos veislės
Rusijoje auginamos patikrintos ir naujos žieminių ir vasarinių kviečių veislės:
- Aksinya;
- Asketiškas;
- Zest;
- Lidija;
- Lilith;
- Ermak;
- Etiudas;
- Pasiūlymas;
- Olimpas;
- Uljaša;
- Karolina;
- Yumpa;
- brigada;
- Trio;
- Esaul.
Sėjos ypatybės Rusijoje
Svarbu sėti augalų dygimui ir vystymuisi palankiu metu. Optimaliausia sėti pavasarį, kai temperatūra pastoviai pakyla virš 5 °C. Rudenį jie sėjami, kai vidutinė paros temperatūra yra 15 °C. Vidutiniškai iki šalto oro pradžios turėtų praeiti 45–50 dienų. Skirtinguose regionuose sėjos norma skiriasi, bet vidutiniškai 4,5-5 mln. hektare, sodinimo gylis – maždaug 5 cm.
Kaip sodinti
Kviečiai sėjami į lauką naudojant sėjamąsias, eilėmis arba skersai, kaip ir kiti grūdai. Po sėjos jie suvyniojami, kad suspaustų dirvą.
Priežiūros taisyklės
Nustatyta, kad esant 50-60 centnerių iš hektaro derliui, kviečiams reikia 3,5-4,5 kg azoto. Maistinių medžiagų trūkumas augimo laikotarpiu turi įtakos augalų vystymuisi, o grūdų sotumo laikotarpiu – jų sotumui, glitimo ir baltymų kiekiui.
Pagal auginimo technologiją, siekiant pagerinti grūdų kokybę, augalų vegetacijos pradžioje ir tarpsnyje nuo žydėjimo pabaigos iki pieninės brandos būtina tręšti azoto trąšomis. Kviečių laistyti nereikia – iš esmės augalams pakanka natūralios drėgmės.
Derlius nuimamas vaškiškai arba visiškai subrendus. Kai grūdai visiškai subrendę, derlių reikia nuimti ne vėliau kaip per 10 dienų, kad grūdai neišbyrėtų. Jei reikia atskirai nuimti derlių, šienavimas atliekamas likus 3-5 dienoms iki numatomo nokimo, po to džiovinamas pradaliuose.
Kur pasaulyje auginami kviečiai?
Grūdiniai augalai auginami daugelyje šalių, didžiausi gamintojai ne tik aprūpina savo gyventojus grūdus, bet ir eksportuoja juos kaip žaliavą į kitas šalis. Pagrindinės eksportuotojos yra Kanada, JAV, Rusija, Australija, Prancūzija. Japonija, Egiptas, Brazilija, Indonezija, Alžyras yra didžiausi kultūros importuotojai.
Daugiau nei 65% viso užauginamo grūdų kiekio gaunama iš šalių, patenkančių į geriausių kviečių gamintojų dešimtuką. Vadovauja Kinija, Indija ir Rusija. Apskritai pasaulyje užaugintų kviečių kiekis atitinka pasaulinio vartojimo apimtis.
Kviečiai kartu su ryžiais ir kukurūzais yra pagrindinė grūdinė kultūra ir žaliava maisto gamybai. Tačiau jie augina tik ten, kur klimato sąlygos leidžia sėkmingai augti ir duoti deramų derlių. Tai šalys su vidutiniškai drėgnu ir šiltu klimatu.
Rusijos pietiniai ir centriniai regionai puikiai tinka augalams auginti, todėl šaliai išlikti lyderė pagal pasėlius ir derlių. Rusijos žemės ūkyje kviečiai laikomi pagrindine grūdine kultūra, kurios auginimas ūkiui visada atneša garantuotą pelną.