Tiems, kurie mėgsta saldžius raudonus svogūnų veislių, prekyboje pristatomas Carmen svogūnas. Jis kilęs iš Olandijos ir neseniai pasirodė Rusijoje. Tačiau sodininkai jį jau pamėgo dėl skonio, spalvos ir lengvumo auginimo. Žemiau apžvelgsime išsamų veislės aprašymą, auginimo taisykles ir apžvalgas iš tų, kurie jau augino „Carmen“ savo sklypuose.
Veislės aprašymas
Veislė neseniai pasirodė Rusijoje, išvesta olandų selekcininkų ir sėkmingai auginama artimoje ir tolimoje užsienyje. Jį naudoja sodininkai mėgėjai ir stambūs daržovių gamintojai.
Veislė skirta auginti visoje Rusijoje, tačiau geriau auga centriniuose ir šiauriniuose regionuose. Nuo mažų galvučių pasodinimo į žemę iki derliaus nuėmimo praeina tik 3 mėnesiai. Per šį trumpą laiką iš ropės išauga iki 120 gramų sveriančios galvos.
Svogūnas yra dviejų gemalų, kompaktiškas, plunksna užauga iki 30 centimetrų ilgio. Svogūnėlis apvalus, kai kurios galvutės suplotos, minkštimas vidutinio tankumo. Žvynų spalva yra bordo, kartais violetinė. Minkštimas baltas su purpuriniu atspalviu, vidutinio tankumo.
Gūželių skonis be ryškaus kartumo, saldžiai aštrus, ypatingo skonio ir aromato. Veislė tinka šviežiam vartojimui, salotoms, marinatams. Ši veislė dažnai naudojama pramoniniu mastu, nes ji gali būti saugoma ilgą laiką.
Teigiamos Carmen svogūno savybės
Sodininkai vertina veislę dėl teigiamų savybių:
- didelis derlius;
- puikus skonis;
- auginimo paprastumas;
- puikus pristatymas;
- išlaikant kokybę.
Tarp privalumų, sprendžiant iš Carmen svogūnų veislės aprašymo, yra atsparumas sausroms ir oro sąlygų pokyčiams. Svogūnai lengvai formuojasi drėgnoje ir šaltoje aplinkoje bei šiltą, sausą vasarą.
Svogūnų auginimas Carmen
Svogūnai dažniausiai auginami trimis būdais.
- Per du sezonus. Šiuo atveju pirmąjį sezoną sėklos sodinamos ant ropių, antruoju - ant ropių galvų.
- Parduotuvėse pirktos ropės ant galvų.
- Sėklos vienai galvai.
Jei pirmaisiais metais ketinate sodinti ropių sėklas, rudenį reikia rinkti medžiagą iš praėjusių metų svogūnų. Tokiu atveju kelios prisukamos svogūnėlės paliekamos sėklai, o po to, subrendus techninei brandai, surenkamos tolesniam auginimui. Jei sėklos buvo įsigytos parduotuvėje, praleiskite pirmąjį punktą.
Sėklos sėjamos rudenį arba pavasarį. Norėdami gauti sodinukų pavasarį, turite juos pasodinti rudenį.
Nusileidimo vietos pasirinkimas
Svogūnai turėtų augti saulėtoje vietoje be vėjo. Taip pat būtina užtikrinti, kad nebūtų užtvindymo ar vandens sąstingio, kitaip galvutės supūs drėgnoje dirvoje. Sodinti tinka lengvi smėlio dirvožemiai, neturintys stipraus rūgštingumo. Jei sodo dirvožemis rūgštus, rūgštingumui sumažinti reikia įberti dolomito miltų arba kalkių. Lysvės ruošiamos rudenį iš lysvių išvalant piktžoles, įpilant komposto ar mėšlo, kasant. Per žiemą dirva pasisavins maistines medžiagas ir taps derlingesnė.
Kadangi pietiniuose regionuose oras šiltesnis, ten gūžes galima užsiauginti tiesiai iš sėklų. Šiauriniuose regionuose – per sodinukus. Tokiu atveju daigai ruošiami likus 65 dienoms iki sodinimo pagrindinėje augimo vietoje.
Svogūnų sėjimas
Svogūnai, neatsižvelgiant į sėklinės medžiagos rūšį, sėjami šiltu saulėtu oru. Tokiu atveju temperatūra dirvoje turėtų svyruoti nuo 16 laipsnių ir daugiau. Jei prognozuojamos nakties šalnos, tai lysvės uždengiamos plėvele. Dienos metu plėvelę reikia nuimti.
Sėklos arba rinkiniai sodinami 20 centimetrų atstumu tarp augalų ir 30 centimetrų atstumu tarp eilių. Sodo lysvėje grėbliu nubrėžiamos 10 centimetrų gylio juostos, jos apipilamos šiltu vandeniu, pasodinamos sėklos, o eilės pabarstomos žemėmis, kad matytųsi vagos. Priešingu atveju nepatogu laistyti.
Sodinimo priežiūra
Svogūnų savybės yra tokios, kad norint, kad augalai gerai augtų, reikia atlikti šiuos veiksmus:
- Laistoma taip, kad žemė neišdžiūtų, kitaip švelnūs daigai nuvys ir išdžius. Taip pat turėtumėte vengti perteklinės drėgmės.Likus dviem savaitėms iki numatomo derliaus, laistymas visiškai sustabdomas, o svogūnams leidžiama sunokti sausoje dirvoje.
- Ravėjimas atliekamas per visą augalų augimo laikotarpį. Pasodinus sėklas, žolė stabdys gūželių formavimąsi ir nebus derliaus. Kadangi sodinant sėklas rodyklės yra labai mažos, ravėti reikia atsargiai, kad nepažeistumėte svogūninių augalų.
- Derlius turi būti nuimtas laiku, kitaip gūžės peraugs ir nebus laikomos. Svogūnų derlius dažniausiai nuimamas rugpjūčio pabaigoje. Tačiau rinkimo laikas kiekviename regione skiriasi. Todėl jūs turite žinoti, kada galvos yra pilnametystės. Tai nesunku nustatyti: jei strėlės nustoja formuotis ir nukrenta ant žemės, pagrindinė dalis pagelsta, vadinasi, svogūnas prinokęs. Jei svogūnas užauga iki derliaus nuėmimo, tuomet reikia dirbtinai paspartinti nokinimo procesą. Norėdami tai padaryti, nuimkite nuo galvų žemės sluoksnį, o šaknis nupjaukite arba atsargiai pakelkite šakute ir nuplėškite nuo žemės. Galite trypti lovą su svogūnais, tačiau šis būdas pavojingas, nes galite sugadinti galvas.
Derliaus saugojimas
Nuimtas derlius sode džiovinamas 2–3 savaites. Saulėtu oru svarbu džiovinti, jei orų prognozės skelbia lietų, augalus reikia slėpti po priedanga. Po visiško džiovinimo svogūnas išvalomas nuo perteklinių lukštų ir viršūnių. Laikant kasose, pynimui palikite 30 centimetrų. Jei svogūnai laikomi dėžutėse, palikite 10 centimetrų viršūnėlių.
Laikyti vėsioje, sausoje arba šiltoje vietoje.
Atsiliepimų apie Carmen lanką apžvalga
Carmen svogūnai pasirodė rinkoje neseniai, tačiau jau sulaukė teigiamų atsiliepimų apie veislę.
Galina Vasiljevna: „Karmen pasodinau per sodinukus, o rugsėjį rinkau puikius didelius svogūnėlius.Veislė yra nepretenzinga priežiūrai, lysves reikia laistyti ir ravėti, kitaip žolė sustabdys galvų augimą. Karmen yra atspari ligoms, todėl nereikėjo jo purkšti nuodais. Galvutės vidutinio dydžio, tankios, skonis puikus, nekartus. Džiaugiuosi derliumi ir dabar patariu savo kaimynams naudoti šią veislę.
Genadijus Iosifovičius: „Antri metai, kai auginu Carmen savo sklype, derlius didelis. Svogūnai laikomi po grindimis tinkluose. Kadangi ten vėsu, galvos nepraranda drėgmės. Kitais metais noriu išimti sėklas ir pabandyti žiemą užsiauginti sėklas sėjai namuose, o tada pavasarį sėsiu sėją į sodą.“
Marina: „Visada sodinu dvi lysves svogūnų, vieną – baltą, kitą – raudoną. Kadangi baltos salotos per aštrios, naudoju rauginimui ar kepimui. Tačiau raudona Karmen puikiai dera su šviežių agurkų ir pomidorų salotomis. Man patinka šios salotos, ypač kai jos gaminamos iš mano sode užaugintų daržovių.
