Net pradedantieji gali auginti svogūnus. Tačiau tik patyrę sodininkai tikriausiai žino, kada nuimti šį derlių. Derliaus nuėmimo ir sodinimo laikas tiesiogiai priklauso nuo oro ir klimato sąlygų. Norint teisingai nustatyti techninį derliaus prinokimą, reikalingi tam tikri įgūdžiai ir patirtis, taip pat reikia turėti daug teorinių žinių.
Tipiškos klaidos nustatant surinkimo datas
Svogūnai Urale auginami taip pat sėkmingai, kaip ir kituose regionuose. Dėl klimato ypatumų skiriasi tik surinkimo ir sodinimo laikas.Šiuo atžvilgiu pradedantieji sodininkai daro keletą pagrindinių klaidų, susijusių su derliaus nuėmimu. Tačiau nuo to priklauso viso derliaus saugumas.
Pradedantieji, perskaitę specialią literatūrą apie tinkamą svogūnų auginimą, laukia momento, kai visos augalų viršūnėlės pagelsta ir išdžius. Prieš tai jie neskuba išimti svogūnų iš sodo. Tai daroma veltui, nes kiekviena veislė sunoksta skirtingu laikotarpiu. Netgi tos pačios veislės gūžės sunoksta ne vienu metu. Tie svogūnėliai, kurie žemėje būna ilgiau nei tikėtasi, pradeda pūti arba išdygsta naujas šaknis ir vėl auga. Jie nebebus saugomi.
Pavojinga ne tik per daug, bet ir per mažai eksponuoti svogūnus sode. Jei galvutės nesubręsta, ant jų nesusidaro apsauginiai apnašai. Tai kupina puvimo ilgalaikio saugojimo metu. Toks derlius nedelsiant perdirbamas arba suvartojamas. Todėl svarbu mokėti teisingai nustatyti svogūnų techninę brandą ir žinoti jų rinkimo Urale ypatumus.
Matematinis surinkimo datų skaičiavimas
Perkant sėklą, ant pakuotės nurodomas derliaus nokinimo laikotarpis. Tačiau šie duomenys yra apytiksliai, nes juose neatsižvelgiama į regiono klimato ir oro ypatybes. Patyrę sodininkai remiasi tuo, kad prieš svogūnams sunokstant Urale, nuo to momento, kai rinkiniai pasodinami į lysves, praeina 70–75 dienos.
Norint sužinoti derliaus nuėmimo datą, reikia užsirašyti svogūnų rinkinių sodinimo datą ir prie jos pridėti 75 dienas. Urale svogūnai sodinami maždaug gegužės 10 d. Šiuo atveju matematiniu metodu nustatytas derliaus nuėmimo laikotarpis patenka į liepos 20 d. Tačiau net ir šis laikas nurodytas apytiksliai, nes neįmanoma atsižvelgti į visų veislių ypatybes, taip pat į orą vasarą.
Orų įtaka svogūnų nokimo laikui
Orai vasaros sezono metu daro didelę įtaką visų sodininkų auginamų augalų nokimui. Svogūnų derliaus nuėmimo laikas gali visiškai sutapti su matematiniu skaičiavimu, jei vasarą vyrauja saulėtas oras ir vidutinis lietus. Vėsiu ir lietingu oru šie laikotarpiai gerokai pailgėja.
Norėdami teisingai nustatyti svogūnų derliaus nuėmimo laiką Urale, turite stebėti orų prognozę. Būtų gerai išmokti atlikti savo stebėjimus ir nustatyti situaciją artimiausioje ateityje. Jei daržovės sunoksta ilgai ir netolygiai, galite nuimti dalinį derlių.
Išoriniai svogūnų sunokimo požymiai
Matematiniai metodai, skirti nustatyti, kada kasti svogūnus, ne visada yra patikimi. Patyrę sodininkai labiau pasitiki išoriniais ženklais. Svogūnų techninis brandumas vertinamas pagal šias charakteristikas:
- stiebas ir viršūnėlės apačioje pagelsta;
- lapų galiukų spalvos pasikeitimas;
- kaklas tampa minkštas ir negali išlaikyti stiebo;
- žievelė ant ištrauktos svogūno galvutės pašalinama be pastangų, ošiant.
Jei šie ženklai yra kartu, galite pašalinti pasėlius iš sodo. Seni žmonės svogūnus stengdavosi rinkti iki rugpjūčio 2 d. (Iljino dienos), nes, pasak legendos, po šios šventės prasidėjo lietaus sezonas. Atliekant derliaus nuėmimo darbus drėgnas oras yra itin nepageidautinas. Svogūnėliai turės džiūti ilgą laiką, o galiojimo laikas gerokai sutrumpės. Blogiausiu atveju galvutės supūs tiesiai į dirvą ir bus netinkamos vartoti.
Brendimo laiko pagreitis
Urale lietingas oras prasideda anksti, todėl ropių pašalinimas yra problematiškas.Sodininkai išmoko susidoroti su šia problema ir pagreitinti svogūnų nokimo laiką, kad neliktų be derliaus. Siekiant paspartinti techninės brandos etapo pradžią, naudojami du pagrindiniai metodai:
- Priverstinis viršūnių lenkimas į dirvą.
- Dirvožemio kasimas ir pakėlimas mažu kastuvu.
Taikant pirmąjį metodą, viršūnių aprūpinimas maistinėmis medžiagomis žymiai sumažėja, dėl to jos pradeda gelsti ir greitai išdžiūsta. Antruoju būdu nupjaunamos ilgiausios šaknys, maistinės medžiagos iš viršūnėlių patenka į galvą, todėl svogūnas sunoksta. Dirbtinai paspartinus techninio brendimo pradžios procesus, gaunamos mažesnės galvutės nei natūralios eigos metu. Bet jūs galite laiku nuimti svogūnų derlių, kurie bus puikiai laikomi visą žiemą.
Rinkinių valymas
Neteisingai pasirinkta svogūnų rinkinių derliaus nuėmimo laikas yra kupini tuo, kad sodininkai sunaikins ne tik šių metų, bet ir kitų metų derlių. Jei buvo planuojama parduoti perteklines prekes, tada pelnas taip pat bus sumažintas iki nulio. Likus savaitei iki numatomo derliaus, laistymas visiškai sustabdomas.
Jie žiūri į artimiausios ateities orų prognozes ir pasirenka kelias saulėtas, gražias dienas, kurios bus skirtos svogūnams rinkti. Viršūnės, kurios pačios nepagelsvo ir nenukrito ant žemės, paguldomos jėga.
Daigai skinami kasant. Priešingu atveju kai kurios galvutės gali likti žemėje arba būti pažeistos. Nereikia skubėti ir veržtis, viskas daroma kuo kruopščiau. Svogūnėliai nuimami nuo žemės kartu su viršūnėlėmis ir nenukratomi, o dirvožemio perteklius nuvalomas. Derlius dedamas į krūvas tiesiai ant sodo lysvės ir trumpam paliekamas džiūti.
Surinktų svogūnų nereikėtų palikti lysvėse iki ryto, nes rasa juos labai sudrėkins ir vėl teks džiovinti. Jei numatomas debesuotas ar drėgnas oras, palikti sodinukus džiūti sode yra netikslinga. Geriau jį pastatyti po gerai vėdinamu stogeliu, kur iš anksto buvo pastatytos lentynos.
Derliaus nuėmimo ypatybės
Laiko praleidimas svogūnų derliaus nuėmimas Urale turėtų būti atlikta laiku. Norėdami tai padaryti, patyrę sodininkai rekomenduoja kartu naudoti visus žinomus techninės brandos nustatymo metodus. Kiekvienas iš jų atskirai turi savų privalumų ir trūkumų, tačiau negali garantuoti, kad nesuklysite. Naudojant integruotai, yra mažesnė klaidų tikimybė.
Iškasus svogūną nereikia iš karto nupjauti viršūnėlių. Jai išdžiūvus, į galvą pateks maistinės medžiagos. Nuimtas derlius turi gulėti po gerai vėdinamu stogeliu 2–3 savaites ir sunokti. Tik po to jis gali būti sutvarkytas ir išsiųstas į nuolatinę saugyklą. Nuimant vėlyvųjų veislių derlių, svarbu optimaliai apskaičiuoti laiką, kad pirmosios šalnos neužkluptų svogūnų jiems bręstant.