Specialaus medaus šaukšto naudojimas turi daug privalumų. Išskirtinis šio prietaiso bruožas yra jo forma, panaši į veleną. Tai leidžia klampiai masei tolygiai ir tvarkingai nutekėti. Svarbu atsižvelgti į tai, kad tokie gaminiai skiriasi išvaizda ir gamybos medžiaga. Kad prietaisas suteiktų norimą efektą, svarbu išmokti jį teisingai pasirinkti ir naudoti.
Kodėl jums reikia medaus šaukšto?
Medaus šaukštas yra specialus pagaliukas, kurio vienoje pusėje yra kiaušinio formos sustorėjimas. Tuo pačiu metu jis kelis kartus perpjaunamas apskritime esančių sinusų pavidalu.Šis gaminys taip pat vadinamas mase arba verpste.
Produktas buvo naudojamas daug metų. Tai leidžia išspręsti šias problemas:
- Jis patraukia dėmesį savo neįprasta išvaizda ir yra interjero puošmena.
- Išlaiko stiklainį švarų. Tokio produkto naudojimas padeda išvengti lašelių susidarymo, nes ašies nereikia nušluostyti stiklainio krašteliu.
- Nepalieka dėmių ant staltiesės. Dėl ypatingos formos gaminį iš stiklainio galima perkelti į serviravimo indą. Tokiu atveju medus ant stalo nenuvarvės.
- Taupo medų. Naudojant produktą nereikia nušluostyti likusio nektaro ir jo išmesti.
- Išsprendžia rūgimo problemą. Tokio produkto nereikia šluostyti ant duonos, kaip dažnai daroma su paprastais šaukštais.
- Padeda įvertinti gaminio kokybę. Naudodami specialų šaukštą galite nustatyti produkto klampumą. Jei iš plyšių jis teka lėtai, o po srauto paviršiuje lieka pastebima banguota žymė, tai rodo gaminio natūralumą. Jei medus greitai pasklinda ir jo paviršiuje nelieka srovelės pėdsakų, tai reiškia, kad produktas yra netikras.
Šis šaukštas gali būti naudojamas kaip dovana. Jis dažnai parduodamas su gražiais stikliniais ar keraminiais stiklainiais. Šis daiktas patiks estetams, kurie renkasi specialius vaisių peilius ar žuvies šakutes.
Specialių šaukštų rūšys su jų ypatybėmis
Europos šalyse tokios formos šaukštas vadinamas medaus kaušeliu. Šis žodis verčiamas kaip „medaus kaušelis“. Tuo pačiu metu pavadinimas „verpstė“ įsitvirtino Rusijoje. Taip yra dėl vizualinio panašumo su šiuo namų apyvokos daiktu.
Medaus šaukštai dažniausiai gaminami iš kietos medienos – ąžuolo arba maumedžio.Tačiau yra ir kitų rūšių produktų:
- kadagys - gali būti laikomas vaistiniu, nes šis augalas duoda didelę naudą organizmui;
- klevas ir alksnis – laikomi labai kokybiškais;
- graikinis riešutas, vyšnia, obuolys – tikri meno kūriniai;
- bambukai – atsparūs drėgmei ir pelėsiui.
Pasirinkimo kriterijai
Renkantis šaukštą naudojimui namuose, rekomenduojama atkreipti dėmesį į daugybę parametrų. Visų pirma, svarbu rankenos ilgis, konstrukcija, kaušelio skersmuo ir gamybos medžiaga.
Rankenos ilgis ir bendri matmenys priklauso nuo indo, kurį ketinate naudoti medui laikyti. Jei produktas yra mažame indelyje, didelio šaukšto naudoti nereikia. Perkant medų dideliais kiekiais, verta įsigyti keletą skirtingų dydžių produktų.
Nepaisant grožio ir ekologiškumo, mediena laikoma mažiau praktiška nei metalas ir šiuolaikinės kieto plastiko rūšys. Nerūdijančio plieno gaminiai su silikonine darbo dalimi laikomi geru pasirinkimu. Šiuos šaukštus lengva valyti ir dezinfekuoti.
Jei medus greitai kristalizuojasi, naudokite metalinius šaukštus. Faktas yra tas, kad plastikiniai ir mediniai modeliai šiuo atveju greitai sugenda. Verpstės formos galvutė tinka išskirtinai skystoms medaus rūšims. Kietos veislės turėtų būti dedamos į spiralės formos gaminį. Taip pat šiuo atveju leidžiama naudoti smailų, lenktą šaukštą.
Perkant medinius modelius verta atsižvelgti į medienos apdirbimo kokybę. Gaminio paviršius turi būti lygus ir gerai poliruotas. Dažų arba dekoratyvinių elementų gali būti tik ant rankenos.
Praktiškiausiu variantu laikomi specialūs rinkiniai, kuriuose yra stiklainiai ir šaukštai. Dažniausiai dangtelyje padaroma speciali skylutė šaukštui. Ši parinktis yra labai patogi, nes ją lengva laikyti. Darbinė dalis visada yra viduje, todėl jos nereikia kaskart plauti ir švaistyti vertingo gaminio.
Naudojimo sąlygos
Svarbu teisingai naudoti medaus šaukštą su plyšiais. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama atlikti šiuos veiksmus:
- Atidarykite indelį su medumi.
- Nuleiskite indą ir šaukštą.
- Lėtai pasukite gaminį aplink savo ašį. Tokiu atveju saldus nektaras pateks giliai į plyšius ir liks ten užblokuotas, kol ašis yra vertikaliai.
- Ištraukite verpstę ir atsargiai perkelkite į indą, į kurį planuojate perkelti medų. Tokiu atveju šaukštą reikia laikyti vertikaliai ir šiek tiek pasukti.
- Perkelkite šaukštą į horizontalią padėtį, sustabdydami sukimąsi. Tuo pačiu metu medus pradės tekėti maža srovele.
- Norimai porcijai nuvarvinus, šaukštą grąžinkite į vertikalią padėtį ir sudėkite į stiklainį.
Medinių šaukštų priežiūra
Medinius šaukštus reikia tinkamai prižiūrėti. Kad virtuvės indas ilgiau išlaikytų savo išvaizdą ir savybes, jis turi būti laikomas atskirai nuo kitų indų. Tai galima padaryti specialioje lentynoje arba gražiame skaidriame indelyje. Dėl to gaminys gali būti virtuvės puošmena.
Neplaukite šaukšto indaplovėje. Produkto likučius galima lengvai nuplauti šiltu vandeniu. Tokiu atveju nešvarumus galima pašalinti muiluotu vandeniu arba indų plovikliu. Kiekvieną kartą po plovimo šaukštas turi būti gerai išdžiovintas.
Gana dažnai tokie produktai yra apdorojami aliejais. Tai padeda padaryti medžiagą atsparesnę vandeniui ir neleidžia jai įtrūkti.Jei produktas nebuvo taip apdorotas, galite tai padaryti patys. Tam reikia naudoti šaltalankių arba sėmenų aliejų.
Gana patogiu prietaisu laikomas specialus šaukštas medui. Tai palengvina saldaus nektaro pernešimą į kitus patiekalus ir padeda išvengti jo praradimo. Svarbu pasirinkti tinkamą produktą ir išmokti jį naudoti.
https://www.youtube.com/watch?v=cv3e_joxI-U
