Bičių produktai teikia didelę naudą žmogaus organizmui. Tačiau yra būdas juos padaryti dar naudingesnius – derinti tarpusavyje. Pavyzdys – medaus ir bičių pienelis. Gatavas produktas padeda pagerinti sveikatą ir atsikratyti daugelio patologijų. Norint pasiekti norimą efektą, svarbu tinkamai paruošti ir naudoti mišinį.
Medaus su bičių pieneliu privalumai
Medus laikomas gerai žinomu produktu, kurio naudingosiomis savybėmis niekas neabejoja.Tačiau bičių pienelis nėra taip plačiai paplitęs. Tai balkšva masė, turinti tirštos konsistencijos ir rūgštaus skonio. Šį produktą gamina bitės slaugytojos. Šis produktas gaminamas iki 3 dienų amžiaus lervoms šerti.
Bitės šią medžiagą gamina minimaliais kiekiais. Todėl jis laikomas labai vertingu. Šis bičių produktas renkamas labai retai.
Gatavo produkto savybės priklauso nuo ingredientų santykio ir bičių nektaro rūšies. Sumaišius ingredientus, pašalinamas rūgštus skonis. Štai kodėl kompozicija pasirodo saldi. Bičių pienelis rekomenduojamas dėti tik į cukruotą produktą.
Jei nenorite masės ruošti patys, galite naudoti patikimų prekių ženklų produktus - pavyzdžiui, medų su bičių pieneliu „Dobry pasechnik“.
Mišinyje yra daug naudingų komponentų:
- baltymai ir aminorūgštys;
- riebalai;
- hormonai;
- organinės rūgštys;
- vitaminai;
- mineralai ir mikroelementai.
Didelis biologiškai aktyvių komponentų kiekis suteikia medžiagai daug naudingų savybių. Dėl šios priežasties kompozicija gali būti naudojama tradicinėje ir liaudies medicinoje.
Jo naudojimas turi tokį poveikį žmogaus organizmui:
- stimuliuoja imuninę sistemą, formuoja apsauginį barjerą;
- padidina apetitą;
- padidina tonusą ir našumą;
- gerina bendrą sveikatą, gerina nuotaiką, mažina nuovargį;
- susidoroja su peršalimu ir virusinėmis infekcijomis;
- pagreitina medžiagų apykaitos procesus;
- slopina su amžiumi susijusius pokyčius;
- pašalina nervų sutrikimus ir nemigą;
- sumažina blogojo cholesterolio kiekį;
- pašalina anemiją, impotenciją, nevaisingumą;
- susidoroja su ateroskleroze ir tromboflebitu.
Produktas labai naudingas moterims nėštumo ir žindymo laikotarpiu. Medžiagos pagalba galima maitinti krūtimi be problemų. Tačiau jūs turite stebėti, ar vaikas nėra alergiškas.
Derinys su įvairių rūšių medumi
Gatavas mišinys yra balkšvos spalvos su kreminiu arba geltonu atspalviu. Taip yra dėl pridėto bičių pienelio. Tačiau medaus rūšis turi didesnę įtaką spalvai. Gamybai naudojamas įvairių rūšių bičių nektaras. Tačiau dažniausiai naudojami šie:
- Liepų medus laikomas labiausiai paplitusiu pasirinkimu. Mišinys padeda kovoti su peršalimu, kosuliu ir sloga. Be to, jis padidina prakaito sekreciją.
- Ugniažolės veislė – malšina galvos skausmą, veikia raminančiai, normalizuoja prostatos veiklą. Kompozicija taip pat turi antiseptinių savybių.
- Taigos medus – jungia angeliukų, ugniažolių, aviečių, saldžiųjų dobilų, dobilų ir daugelio kitų augalų nektarus. Kompozicija padeda susidoroti su anemija, mažina patinimą ir normalizuoja kraujospūdį. Taip pat padeda atkurti normalią širdies, kraujagyslių, plaučių ir kepenų veiklą.
Maisto gaminimo taisyklės
Svarbu, kad pieno medus būtų pagamintas iš natūralių ingredientų. Tokiu atveju leidžiama naudoti pernykštį bičių nektarą, o bičių pienelis turi būti labai šviežias. Ruošdami mišinį, turite laikytis proporcijų. 1 gramui bičių želė reikia paimti 100 gramų nektaro. Produktas pagamintas iš įvairių rūšių medaus.
Dar viena naudinga priemonė – plaktas medus su bičių pieneliu. Jis pagamintas iš šviežio nektaro, naudojant specialią technologiją. Plakimo metu desertas prisotinamas deguonimi. Tai padeda suteikti jai erdvesnę tekstūrą.Šis produktas lengvai tepasi ant duonos ir yra mėgstamas vaikų.
Kaip naudoti
Medus su bičių pieneliu turi daug naudingų savybių. Todėl jis dažnai naudojamas medicinos ir kosmetikos tikslais.
Kosmetologijoje
Šis produktas naudojamas odos ir plaukų priežiūrai. Jis pasižymi šiomis naudingomis savybėmis:
- Antimikrobinės medžiagos savybės padeda susidoroti su uždegimu ir žymiai pagerina odos, linkusios į spuogus, būklę.
- Kompozicija normalizuoja medžiagų apykaitą giliuose odos sluoksniuose. Tai padeda pagerinti jo tonusą ir atsikratyti smulkių raukšlių.
- Priemonė pagreitina ląstelių atsinaujinimą ir oda atrodo gaivesnė. Be to, kompozicija pagerina odos atspalvį.
- Liepų žiedų ir karališkojo medaus kaukė padeda pagerinti plaukų struktūrą.
Medicinoje
Šis bičių produktų derinys teigiamai veikia organizmo veiklą. Produktas stiprina imuninę sistemą ir didina atsparumą virusams ir bakterijoms. Norėdami tai padaryti, per dieną rekomenduojama išgerti pusę nedidelio šaukštelio eliksyro.
Medžiaga yra puikus adaptogenas. Tai padeda didinti atsparumą išoriniams veiksniams – nepalankioms aplinkos sąlygoms, atmosferos slėgio pokyčiams, perteklinei saulės spinduliuotei. Taip pat produktas neutralizuoja neigiamą kenksmingų medžiagų, patenkančių į organizmą su maistu ir vandeniu, poveikį.
Naudojant medaus mišinį gydytojų rekomenduojamomis dozėmis, pasiekiamas toks poveikis:
- Normalizuoti kraujospūdžio parametrus iki fiziologinių normų.
- Pagerinti kraujo rodiklius.
- Stabilizuoti nervų sistemą, pagerinti miego kokybę, pašalinti nerimą, normalizuoti atmintį ir koncentraciją.
- Gerinti virškinimo organų veiklą ir stabilizuoti vidinę mikroflorą.
- Paspartinti odos atstatymą.
- Pagerinti moterų sveikatą.
- Normalizuokite bendrą savijautą.
Kaip ir kiek laiko jie saugomi?
Gydomasis medus turi būti laikomas stikliniame inde tamsioje patalpoje. Tokiu atveju oro temperatūra turėtų būti apie +5 laipsnius. Optimalus tinkamumo laikas yra 3 mėnesiai.
Kaip atskirti tikrą produktą
Perkant medų iš bičių pienelio, kyla pavojus susidurti su padirbtu. Tokiu atveju bus daugiau žalos nei naudos. Nesąžiningi gamintojai gaminį gamina iš skysto nektaro jį kaitindami. Kartais į kompoziciją pridedami tirštikliai. Dėl to į gaminį patenka kancerogenų ir pablogėja jo kokybė.
Norint įsigyti natūralią kompoziciją, rekomenduojama atsižvelgti į šiuos dalykus:
- Jei į vandenį įpilsite karališko medaus, jis jame visiškai ištirps.
- Įpylus produkto, vanduo neturi įgyti drumstos konsistencijos.
- Masė neturi turėti nenatūralaus balto atspalvio.
Kontraindikacijos ir žala
Kartais produktas kenkia žmonėms. Tai pasireiškia alergija arba sveikatos pablogėjimu. Karališkasis medus neturėtų būti naudojamas šiais atvejais:
- Adisono liga;
- vėžys;
- individuali netolerancija;
- infekcinių patologijų paūmėjimas.
Alergija medžiagai pasireiškia odos niežėjimu, bėrimu ir kvėpavimo organų patinimu. Tokiu atveju turėtumėte atsisakyti produkto ir vartoti antihistamininį vaistą.
Medus su bičių pieneliu yra unikalus produktas, turintis teigiamą poveikį organizmui. Kad medžiaga suteiktų norimą efektą, ji turi būti tinkamai paruošta ir paimta.
