Burokėliai naudojami ne tik kaip maisto produktas, bet ir kaip vaistas. Jis konkuruoja net su užsienio brangiais vitaminų kompleksais. Šakniavaisiai auginami visoje buvusios SSRS teritorijoje. Kasmet vasarojus ir profesionalius ūkininkus vilioja naujos veislės ir hibridai. Vienas iš vertų dėmesio šiandien yra Vodan f1 runkeliai.
Veislės aprašymas
Veislės ypatybės leidžia ją priskirti ankstyvajai rūšiai. Nuo daigų atsiradimo iki derliaus nuėmimo praeina iki 90 dienų. Lapai sodrios spalvos, rozetė gerai išsivysčiusi.Burokėliai yra apvalios formos, minkštimas tamsiai bordo. Oda plona ir lygi. Visos šakninės daržovės užauga vienodo dydžio.
Minkštimas sultingas, žiedų nėra, tankumas didelis. Skonis puikus. Jis turi subtilų burokėlių aromatą. Maistinių medžiagų ir mikroelementų kiekis labai didelis.
Augantis
Veislės aprašyme nurodyta, kad prieš sėją burokėlių sėklos Vodan veislių negalima mirkyti. Jie buvo iš anksto apdoroti fungicidu, kad būtų išvengta grybelinių ligų vystymosi. Nematodai ir kiti panašūs kenkėjai šio vabalo nevargins.
Vodan iš vienos sėklos gali išauginti kelis daigus. Jei reikia gauti didesnes galvutes, tada silpnesnis daigas pašalinamas. Tai jokiu būdu neturės įtakos derliui. Atvirame lauke sėklos sėjamos, kai lauko temperatūra nusistovėja ties +12–15 °C. Pasirinktoje vietoje padarykite iki 3 cm gylio griovelius.Tarp eilių padarykite apie pusės metro atstumą. Augalai turi turėti pakankamai saulės šviesos, kitaip jie pastebimai sulėtins augimą.
Priežiūros ypatybės
Viena iš Vodan burokėlių priežiūros ypatybių yra ta, kad lysves reikia laistyti bent kartą per savaitę. Po to dirva purenama, o atsirandančios piktžolės pašalinamos. Dėl nesavalaikio ravėjimo gali trūkti drėgmės ir maisto medžiagų. O laiku nepašalintos piktžolės gana pajėgios pritraukti į aikštelę daug kenkėjų.
Burokėlių lysvių mulčiavimas duoda teigiamų rezultatų. Šiems tikslams naudojamas pernykštis šienas arba nupjauta žolė. Išdžiūvusi augmenija ne tik apsaugo nuo per didelio drėgmės išgaravimo, bet ir neleidžia prasiskverbti piktžolėms.O kai apatinis sluoksnis pūva, į dirvą patenka papildomos maisto medžiagos.
Privalumai ir trūkumai
Vodan burokėlis turi žymiai daugiau privalumų nei trūkumų. Jie apima:
- nereiklus auginant ir prižiūrint;
- šaudymo trūkumas;
- tinkamumas ilgalaikiam saugojimui neprarandant skonio ir tinkamumo parduoti;
- aukštos skonio savybės;
- didelių šakninių daržovių.
Tarp trūkumų verta pabrėžti, kad burokėlių veislė Vodan iš vienos sėklos gali išauginti kelis daigus. Vėliau sodinant reikia retinti ir pašalinti silpnus ūglius. Priešingu atveju šakninės daržovės išaugs mažos.
Kenkėjai ir ligos
Burokėlių veislė Vodan f1 pasižymi padidėjusiu atsparumu dažniausiai pasitaikančioms ligoms. Tačiau jaunus ūglius paveikia šakninis vabalas. Dažniausiai aptinkama sunkiose dirvose ir žemumose. Pažeisto augalo stiebas plonėja, pūva ir miršta.
Profilaktikos tikslais dirva turi būti reguliariai purenama, kad nesusidarytų pluta. Rudenį rūgštus dirvožemis kalkinamas. Būtina laikytis sėjomainos taisyklių.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Vodan veislės burokėlių derlius nuimamas augant šakniavaisiams. Tačiau techninis prinokimas įvyksta praėjus 90 dienų po atsiradimo. Likus mėnesiui iki numatomo lysvių derliaus nuėmimo, augalų laistymas visiškai nutraukiamas. Galvutės pašalinamos iš dirvos šakute arba tiesiog ištraukiamos už viršūnių. Valymui rinkitės sausą, saulėtą dieną.
Po iškasimo Vodan burokėliai trumpam paliekami saulėje, kad išdžiūtų. Tada galvutės išvalomos nuo dirvožemio likučių, viršūnėlės nupjaunamos ir laikomos vėsioje, tamsioje patalpoje. Ideali vieta būtų rūsys su vidutine drėgme.
Atsiliepimai iš sodininkų
Praktikuojančių sodininkų atsiliepimai apie Vodan burokėlius dažniausiai yra teigiami. Pastebima, kad su mažomis darbo ir medžiagų sąnaudomis buvo galima gauti gerą derlių. Nedidelius trūkumus kompensavo vėliau surinkti puikios kokybės šakniavaisiai. Štai keletas tikrų atsiliepimų iš mūsų vasaros gyventojų.
Marija Afanasjevna, pensininkė: „Ilgai užsiimu sodininkyste. Kiekvienais metais vasarnamyje auginu burokėlius, žiemai jų neperkame. Prieš porą metų nusipirkau Vodan f1 veislės sėklų ir buvau labai patenkinta. Augalai pasirodė atsparūs ligoms, papildomo apdorojimo neprireikė. Vaisiai užaugo vidutinio dydžio, bet skanūs, be žiedų ir gyslų, gražios burokėlių spalvos. Tikrai auginsiu šią veislę dar kartą.“
Igoris Viktorovičius, pradedantis vasarotojas: „Neseniai su šeima nusipirkome vasarnamį ir nusprendėme jame auginti ekologiškas daržoves ir vaisius. Parduotuvėje pardavėja patarė išbandyti Vodan f1 burokėlių veislę. Pasitikėjome jos nuomone ir sutikome. Prisipažįstu, neturėjau to gailėtis. Derlius buvo geras, aukšto skonio ir komercinių savybių. Tik kaimynas vėliau pasakė, kad reikėjo pašalinti papildomus silpnus ūglius, kurie suformavo kai kurias sėklas. Dėl to galvos sumažėjo. Bet pirmam eksperimentui rezultatas puikus, kitą sezoną tikrai auginsime šią veislę.“
Irina Gennadievna, kaimo gyventoja: „Kaime kiekvienas stengiasi apsirūpinti daržovėmis iš savo daržo. Burokėlius auginome nuolat. Prieš keletą metų pardavėjas rekomendavo išbandyti naują veislę Vodan f1. Aš įtariau hibridus, bet išdrįsau eksperimentuoti. Dabar pripažįstu, kad tai ne veltui.Ji nuskynė puikų skanių šakninių daržovių derlių, šeima liko patenkinta. Nors ir neplanuoju šios veislės keisti, savo sklype jai tikrai skirsiu garbės vietą.
