Akkura medus vadinamas gana vertingu produktu, kuris turi sudėtingą poveikį organizmui. Kompozicija yra labai reta, todėl ji dažnai padirbta. Tuo pačiu metu tik natūralus produktas yra naudingas organizmui. Jame yra daug vitaminų ir mikroelementų. Tai leidžia nektarą naudoti daugelio patologijų gydymui ir profilaktikai.
Kas yra tas gražus medus?
Akkuraev medus yra labai retas bitininkystės produktas iš Baškirijos. Faktas yra tas, kad augalas, iš kurio bitės gamina šį nektarą, turi ribotą buveinę.
Ši veislė nuo kitų veislių skiriasi ypatingu skoniu, atspalviu ir aromatu. Bitės renka nektarą nuo vėlyvo pavasario iki vasaros pradžios. Iš karto po išsiurbimo medžiaga yra skaidri masė. Tačiau netrukus jis kristalizuojasi ir įgauna kreminę, smulkiagrūdžio konsistenciją. Akkura medus pasižymi balta spalva su šiek tiek gelsvu atspalviu. Kompozicija yra švelnaus ir subtilaus skonio.
Šis medus nepalieka kartaus aštraus poskonio ir yra beveik bekvapis. Produkto sudėtyje yra biologiškai aktyvių medžiagų. Žmogaus organizmas juos lengvai pasisavina ir suteikia jam gydomąjį poveikį.
Sudėtis ir kalorijų kiekis
100 gramų nektaro energetinė vertė yra apie 330 kilokalorijų. Tuo pačiu metu Akkura meduje yra apie 400 skirtingų komponentų. Didžiąją jų dalį sudaro sudėtingi angliavandeniai, baltymai ir mineralai. Sudėtyje yra sieros, bromo, kalio, fluoro, ličio, magnio.
Produkte taip pat yra vandenyje tirpių rūgščių – vyno, pieno, citrinos. Jame taip pat yra vertingų vitaminų – B, C, E, PP grupių. Be to, gaminyje yra specialus komponentas - furanokumarinas. Jo junginiai teigiamai veikia medžiagų apykaitos procesus.
Kur auga akkurai ir kuo skiriasi iš jų surinktas medus?
Šios rūšies medus gaunamas iš akkurai arba psoralea drupeta. Šis augalas priklauso daugiamečių vaistinių augalų kategorijai. Jo žydėjimas trunka tik 2 mėnesius per metus – gegužę ir birželį. Ši gėlė priklauso ankštinių augalų šeimai.Dažniausiai aptinkama Kazachstane, Tadžikistane, Uzbekistane ir kitose Vidurinės Azijos šalyse.
Akkurai pasiekia 1,5 metro aukštį. Jo vaisiai ir šaknys dažnai naudojami medicinoje. Taip yra dėl jų ypatingų gydomųjų savybių.
Kai kurie bitininkai net gabena avilius į Akkuray žydėjimo vietas, kad gautų vertingą ir brangų produktą. Ši medaus rūšis yra itin reta, todėl brangi.
Nauda žmogaus organizmui
Naudingos Akkura medaus savybės žinomos nuo senų senovės. Jame yra vitaminų, sudėtinių angliavandenių, mineralų ir fitoncidų. Todėl medus yra nepaprastai naudingas sveikatai. Produktas tinkamas naudoti viduje ir lauke.
Šio produkto pagalba galima pasiekti daug naudingų efektų:
- Greitai pasisavinami fruktozė ir gliukozė padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina savijautą, didina apetitą.
- Didelis B grupės vitaminų kiekis padeda pašalinti nervinio per didelio susijaudinimo, depresijos ir astenijos požymius. Šie komponentai taip pat gerina miegą ir atkuria nervų sistemos funkcijas.
- Produkto nauda išreiškiama jo antimikrobinėmis savybėmis. Tai padeda jį naudoti uždegimui pašalinti.
- Antiseptinės produkto savybės leidžia jį naudoti pažeistoms odos ir burnos gleivinės vietoms gydyti.
- Produktas padeda pagerinti plaukų ir odos išvaizdą. Su jo pagalba galima atsikratyti amžiaus dėmių.
Svarbus Akkura nektaro pranašumas yra jo gebėjimas ilgą laiką išlaikyti gydomąsias savybes. Tai labai svarbu pavasarį, kai žmogaus organizmui pritrūksta naudingų elementų.
Taikymas liaudies medicinoje ir kosmetologijoje
Akkuros medus dažnai naudojamas liaudies medicinoje. Tai padeda atsikratyti tokios sudėtingos ligos kaip psoriazė. Produktas dažnai naudojamas kaip papildomas ingredientas gydant odos vėžį.
Be to, Akkura medus dažnai vadinamas moterišku produktu. Tai padeda susidoroti su daugeliu lytinių organų patologijų - pirmiausia su pienligė ir gimdos kaklelio erozija.
Vaistas taip pat naudojamas šioms patologijoms gydyti:
- Nosiaryklės pažeidimai. Norint palengvinti tokius negalavimus, rekomenduojama nuplauti specialia priemone. Jai pagaminti reikės paimti po 1 valgomąjį šaukštą medaus ir citrinos sulčių ir sumaišyti su puse stiklinės burokėlių sulčių. Tada praskieskite kompoziciją 1 litru šilto vandens ir naudokite gerklei drėkinti 4 kartus per dieną.
- Peršalimo patologijos. Norint padidinti organizmo atsparumą ir sumažinti komplikacijų tikimybę, po kiekvieno valgio svarbu suvartoti po 1 nedidelį šaukštelį bičių nektaro.
- Ginekologinės ligos. Šiuo atveju produktas derinamas su žolelių užpilais. Jie ruošiami iš farmacinių ramunėlių, medetkų ir stygų. Šiuo tirpalu rekomenduojama mirkyti tamponus ir atlikti dušą.
- Psoriazė, galvos odos patologijos. Tokiu atveju turite paruošti kompoziciją, pagrįstą grynu medumi, kiaušinio baltymu ir ugniažolėmis. Gautą mišinį rekomenduojama įmaišyti į kūdikių kremą. Šis produktas turi būti naudojamas paveiktoms vietoms gydyti 2 kartus per dieną.
- Regėjimo organo uždegimas. Norint atsikratyti konjunktyvito ar blefarito, akis reikia plauti medaus tirpalu 2 kartus per dieną.Norint paruošti naudingą produktą, rekomenduojama paimti 1 šaukštą gryno medaus ir 100 mililitrų šilto vandens.
Saikingas produkto vartojimas teigiamai veikia žarnyno motoriką. Su jo pagalba galima pašalinti vidurių užkietėjimą. Taip yra dėl didelio maistinių skaidulų kiekio masėje.
Šis produktas dažnai naudojamas kosmetologijoje. Dedama į veido, kūno ir plaukų kremus ir kaukes. Kompozicija padeda išlyginti odą ir turi ją atjauninantį poveikį.
Priemonės naudojimas padeda pašalinti pigmentaciją, atsikratyti raukšlių ir padaryti odos atspalvį natūralesnį. Be to, tvarkingas medus padaro plaukus švelnesnius ir stabdo plaukų slinkimo procesą.
Sandėliavimo taisyklės
Svarbu teisingai laikyti Akkuraevsky medų. Dėl to jis nepablogės ir nepraras savo skonio. Manoma, kad produkto galiojimo laikas yra neribotas. Geriausia kompoziciją laikyti stikliniame arba moliniame inde su sandariai uždarytu dangteliu. Tai daryti rekomenduojama esant +5-20 laipsnių temperatūrai. Medų reikia laikyti tamsioje vietoje – svarbu, kad jo nepatektų tiesioginiai saulės spinduliai.
Kaip atpažinti natūralų produktą?
Akkura medus laikomas labai naudingu, tačiau itin retas. Štai kodėl jis dažnai padirbamas. Kad nesusidurtumėte su suklastotais gaminiais, turėtumėte pirkti produktą tik iš patikimų tiekėjų.
Norėdami atskirti netikrą, turėtumėte atkreipti dėmesį į delikateso spalvą. Svarbu, kad medus nebūtų visiškai baltas. Tai rodo cukraus sirupo pridėjimą. Per tamsus atspalvis arba karamelės skonis rodo žemos kokybės produktus. Tikėtina, kad nektaras buvo kaitinamas arba lydytas. Medus, kuris susisluoksniavo, įgavo nepatrauklią struktūrą arba turi rūgimo požymių, laikomas neabejotina padirbtu.
Kontraindikacijos ir žala
Kadangi Akkura meduje yra daug biologiškai aktyvių komponentų, jį reikia naudoti labai atsargiai. Rimtos šios medžiagos vartojimo kontraindikacijos yra šios:
- Alerginės reakcijos. Prieš naudodami produktą, turite atlikti alergijos testą.
- Diabetas. Produkte yra daug cukrų. Todėl diabetikams jį vartoti draudžiama.
- Perteklinis svoris. Produktas pasižymi labai dideliu kalorijų kiekiu, todėl sulėtins svorio metimo procesą.
Akkura medus laikomas vertingu produktu, kuris praktiškai neturi analogų. Jis turi puikų skonį ir gali būti naudojamas įvairių patologijų gydymui ir profilaktikai. Šis produktas taip pat dažnai naudojamas kosmetologijoje.