Daikon aviečių nektaras f1 yra nepaprastai saldus japoniškas ridikas. Kiekvienais metais ši šakninė daržovė tampa vis populiaresnė tarp Rusijos sodininkų. Šią šlovę pateisina tai, kad veislė sujungia neįprastą vaisių išvaizdą ir skonį. Tačiau skirtingai nei kartūs kolegos, daikono aviečių nektaras turi naudingų ir pavojingų savybių. Todėl prieš pirkdami šio augalo sėklas turėtumėte atidžiai susipažinti su jo savybėmis.
Veislės aprašymas
Daikono veislė Aviečių nektaras laikomas saldžiausia ir anksčiausiai sunokstančia šakniavaisine daržove. Vegetacijos laikotarpis nuo sėklų įdėjimo iki derliaus nuėmimo yra 50–60 dienų.
Remiantis 2014 m. lauko bandymų rezultatais, augalas užėmė lyderio poziciją pagal savo vaisių kokybę ir išvaizdą.
Šakninių daržovių aprašymas:
- forma - statinės formos;
- svoris - 600–900 g;
- spalva - giliai tamsiai raudona;
- oda - lygi, lygi;
- minkštimas - sultingas,
- skonis švelnus, labai saldus.
Pagal paskirtį vaisiai naudojami ruošiant salotas, šaltuosius užkandžius, marinuotus agurkus. Išskirtinis veislės bruožas yra tai, kad ji idealiai tinka dietinei mitybai.
Augantis
Veislė Aviečių nektaras yra išrankus derlius. Neturint tinkamos priežiūros ir sodinimo taisyklių, suprastėja augalo skonio kokybė. Be to, taikant neteisingą požiūrį, padidėja šakniavaisių įtrūkimų rizika, o tai neigiamai veikia jų galiojimo laiką.
Norint gauti gerą derlių, pirmiausia reikia pasirinkti sodinimo vietą. Racionalus sprendimas būtų pasirinkti tamsų plotą, be stovinčio vandens.
Palankūs ridikėlių pirmtakai bus:
- javai;
- bulvė;
- česnakai;
- agurkai;
- svogūnas;
- ankštiniai augalai
Tuo pačiu metu daikono veislės aviečių nektaras negali būti sodinamas toje vietoje, kur anksčiau augo kopūstų pasėliai.
Augalas gerai auga lengvose, derlingose dirvose. Todėl likus 30 dienų iki sėklų sėjimo į dirvą rekomenduojama įberti pelenų ir komposto. Be to, dirvą patartina praturtinti azoto ir mineralinėmis trąšomis.
Ridikėlių rūšių sėklos sodinamos keliais etapais:
- Balandžio pradžioje šakniavaisiai sėjami sėklinei medžiagai gauti.
- Nuo birželio vidurio iki liepos pradžios ridikėliai sodinami vaisių vartojimui vasarą.
- Nuo liepos vidurio iki rugpjūčio augalas sėjamas šakniavaisiams laikyti.
Schema daikonų sodinimas yra 10 cm iš eilės ir 45 cm atstumas tarp eilučių. Sėklos sodinamos į 5 cm gylį, tokiu atveju į vieną duobutę įdedamos 3–4 sėklos.
Priežiūros ypatybės
Pirmieji ridikėlių daigai dažniausiai pasirodo praėjus 5–7 dienoms po pasodinimo. Norėdami visapusiškai augti ir vystytis, turėsite laikytis kelių žemės ūkio technologijų taisyklių.
Daikon aviečių nektaro veislės priežiūra:
- Kai daigai paauga, kiekvienoje duobutėje paliekamas vienas stiprus augalas, visi likusieji išimami arba persodinami su žemės kamuoliuku į naują vietą.
- Norint padidinti šakniavaisių masę, ridikėlius reikia patręšti dvigubas superfosfatas. Trąšos skystos tręšiamos kartą per 20 dienų.
- Dirvožemio drėkinimas atliekamas pagal poreikį. Jei yra sausra, augalą reikia laistyti bent 3 kartus per savaitę. Esant debesuotam orui, laistymą galima sumažinti iki 1 karto.
- Kad šaknų sistema būtų prisotinta deguonies, po kiekvieno laistymo rekomenduojama atlaisvinti dirvą.
Nepamirškite apie ravėjimą. Nepašalinus piktžolių augalas negaus reikiamo maisto medžiagų kiekio.
Naudingos ir kenksmingos vaisių savybės
Visi žino, kad japonai didelį dėmesį skiria savo sveikatai. Todėl jų augintojai dėjo visas pastangas, kad daikon Nectar avietinis ridikas būtų ne tik skanus, bet ir kuo sveikesnis.
Kaip parodė tyrimai, specialistai sėkmingai atliko užduotį. Daikon šakniavaisiuose yra pektino, vitaminų B ir C, fermento mirozinazės ir skaidulų. Visi šie mikroelementai turi teigiamą poveikį žmonių sveikatai.
Pažvelkime į pagrindinius daikon privalumus:
- Dėl mažo kaloringumo šakniavaisis dažnai įtraukiamas į dietinį maistą.
- Daikon apsaugo nuo ūminių kvėpavimo takų infekcijų ir kitų infekcinių ligų.
- Ridikėliai naudojami estetinėms problemoms spręsti. Kosmetologijoje jis teigiamai veikia odos, plaukų ir nagų defektų šalinimą.
- Augalas skaido žmogaus organizme esančius akmenis ir pašalina toksinus.
- Ridikėliai stiprina imuninę sistemą.
- Šakniavaisiai turi teigiamą poveikį, kai žmogaus organizme yra piktybinių ir gerybinių navikų.
Be to, ridikas neleidžia toksinams prasiskverbti į save. Todėl net maži vaikai gali jį valgyti.
Tačiau, kaip parodė praktika, ridikėlių aviečių nektaras ne tik naudingas žmogaus organizmui, bet ir kenkia.
Šakninė daržovė gavo neigiamų savybių dėl skaidulų, kurios dideliais kiekiais neigiamai veikia virškinimo traktą, inkstus ir medžiagų apykaitą. Todėl jį reikia valgyti tik mažomis porcijomis.
Privalumai ir trūkumai
Remiantis sodininkų atsiliepimais, aviečių daikono veislė turi tam tikrų privalumų ir trūkumų.
Tarp augalo pranašumų yra šie:
- ankstyvas brendimas;
- šakniavaisių skonis ir naudingos savybės.
Tarp trūkumų sodininkai pažymi:
- įnoringa priežiūra;
- silpnas imunitetas ligoms ir kenkėjams;
- trumpas galiojimo laikas.
Kaip matote, daikono ridikėliai turi daugiau neigiamų savybių nei privalumų. Tačiau, pasak vasaros gyventojų, šakniavaisių skonis ir naudingos savybės gerokai nusveria kitus augalo trūkumus.
Kenkėjai ir ligos
Augimo metu daikono nektarui Raspberry reikia apsaugos nuo ligų ir vabzdžių atakų.
Augalas turi tris pagrindinius kenkėjus:
- kryžmažiedis blusų vabalas;
- rudeninė kopūstinė musė;
- samtelis.
Jei laiku nekreipsite dėmesio į augalą, šie vabzdžiai gali visiškai sunaikinti pasėlius.Todėl profilaktiškai sodinukus verta apsaugoti iš anksto, apibarstant juos tabako dulkėmis arba apibarstant medžio pelenais.
Tarp ligų, kurios dažniausiai pažeidžia daikoną, yra:
- klubinė šaknis;
- juodoji kojelė.
Paprastai šios ligos išsivysto dėl augalų pažeidimų ir dirvožemio užteršimo. Jei šaknų defektų galima išvengti operatyviai apdorojus jas nuo vabzdžių, dirvos dezinfekciją reikia pradėti rudenį. Norėdami tai padaryti, rekomenduojama gerai iškasti dirvą, išvalyti nuo piktžolių ir gerai apšlakstyti silpnu mangano tirpalu. Pavasarį ši manipuliacija turi būti kartojama.
Esant dideliam augalo pažeidimui, rekomenduojama naudoti specialias chemines medžiagas.
Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas
Daikono derliaus nuėmimas ir jo priežiūra reikalauja laikytis kelių taisyklių. Faktas yra tas, kad šios veislės šakninės daržovės yra labai sultingos ir, kaip taisyklė, lūžta pašalinus iš žemės. Be to, netinkamai paruošti vaisiai turi trumpą galiojimo laiką.
Taigi, apsvarstykime pagrindines ridikėlių rinkimo sąlygas:
- Derliaus nuėmimas šakniavaisių laikymui turėtų būti atliekamas prieš pirmąsias šalnas, pirmoje arba antroje dienos pusėje.
- Šakniavaisius reikia išgauti tik kasant šakute ar kastuvu.
- Rekomenduojama iš karto nupjauti viršūnes, paliekant 1–2 cm ilgio šaknį.
- Pažeistas šakniavaisis reikia rūšiuoti nuo sveikų.
Išdžiūvę ridikėliai vežami į rūsį saugojimui. Tokiu atveju rūsys turi būti paruoštas iš anksto. Tai neleidžia atsirasti drėgmei ir pelėsiui. Optimali šakniavaisių laikymo temperatūra laikoma +1–2 laipsniais, oro drėgnumas 80–85%.Paprastai daikono ridikėliai nepraranda savo vaisių vertės per 2–3 mėnesius. Tada jie pradeda palaipsniui nykti.
Susipažinę su visomis japoniškų aviečių nektaro ridikėlių savybėmis, galite padaryti išvadą, kad tai gana įnoringas derlius. Todėl renkantis jį reikės įdėti daug pastangų ir laisvo laiko. Tačiau jei laikysitės visų žemės ūkio technologijų taisyklių, ridikėliai apdovanos jus naudingais vaisiais, kurie patiks visiems namų ūkio nariams.