Geriausių daikon veislių, skirtų sandėliavimui atvirame lauke ir žiemą, apžvalga

Daržovių augintojai mėgsta japoniškus ridikus ir augina juos savo soduose visame pasaulyje. Selekcininkai sukūrė daugybę daikonų veislių, atsparių šalčiui ir kitoms oro nelaimėms. Ridikėlių rūšis reikia parinkti atsižvelgiant į konkrečiam regionui būdingą dirvožemį ir klimatą. Ilgos šakninės daržovės yra sveikos ir skanesnės nei ridikėliai. Minkštimo sultingumą ir subtiliai aštrų vaisių skonį jaučia tie, kurie mėgsta daikoną.

Veislių klasifikacija

Saldžioji ridikėlių rūšis ant europiečių stalų atsirado visai neseniai.Dėl kruopštaus atrankos ir genetinių modifikacijų atsirado daugiau nei 500 daikonų veislių. Vaisiai skiriasi forma (nuo sferinės ir kūgio formos iki verpstės formos spiralių), skaidulų tankumu ir skonio ryškumu.

Veislės klasifikuojamos pagal sėjos laiką ir klimato tipus. Renkantis veislę jie žiūri į tai, kiek dienos šviesos reikia daržovei pilnai sunokti. Yra pavasario, vasaros, rudens ir žiemos ridikėlių rūšys.

Šakniavaisiai skiriasi savo vieta dirvoje ir struktūra. Priklausomai nuo pasėlių rūšies, parenkama dirva kultivavimui.

Daikon veislės pagal dirvožemio klasifikaciją

Tie, kurie ketina auginti daikoną, turi suprasti ridikėlių rūšių ypatybes:

1. Kameido grupės šakniavaisiai gali augti bet kokiame dirvožemyje. Daržovėms ypač tinka smėlinga žemė. Mažas 5 centimetrų skersmuo ir 15 ilgio leidžia ridikams gauti pakankamai mitybos. Įdomu tai, kad trečdalis produkto yra ant paviršiaus ir nepatenka į žemę. Į grupę įeina tokios veislės kaip Kameido ir Ice Spring, kurios yra malonios skoniui. Jie valgo ne tik ridikėlių vaisius, bet ir lapus.
2. Shiroagari auginami molingose ​​vietose. Šakniavaisiai, savo forma panašūs į cilindrą, yra dviem trečdaliais virš paviršiaus. Norint prasiskverbti pro dirvožemio sluoksnius, Beisbolas ir Lakštingala plėšikas turi panaudoti jėgą. Todėl 30 centimetrų ilgio vaisiaus apačioje yra sustorėjimas.
3. Šiek tiek įsiskverbia į sunkų molingą dirvą ridikėlių veislių, priklausantis Shogoin rūšiai. 20 centimetrų ilgio apvalūs šakniavaisiai subręsta per 60–100 dienų. Vietose, kuriose yra sunkus dirvožemis, reikia sodinti sėklas Daikonas Sasha, Snieguolė, Rožiniai blizgučiai.
4. Miyashige ridikas yra išrankus dirvožemiui. Šios grupės Dubinushka ir Elephant Tusk veislėms reikalinga maistinga dirva. Šios serijos daikonas, užaugantis iki 60 centimetrų ilgio, yra pusiau panardintas į žemę.
5. Ilgos 60 centimetrų šakninės daržovės, kurių apimtis 10 Minovasi rūšies. Daugybė ridikėlių veislių išsiskiria greitu nokinimu. Paprastai nuo žemės matosi tik ketvirtadalis vaisių. Geriausios veislės yra rusiškas dydis ir drakonas. Ridikėlių ypatumas yra jo netoleravimas žemai temperatūrai. Šios grupės daržovei šalta laikoma net 5 laipsniai šilumos.
6. Daikono Nerima šakniavaisių forma įdomi. Iš išorės ji atrodo kaip pieno balta kriaušė. Žaliojo drakono ir baltojo uogienės nokinimo laikotarpis siekia iki 100 dienų.
7. Ninengo grupės daikonų kūginiai vaisiai. Jie yra balti su žalia galva. Kūgio šakniavaisių ilgis apie 60 centimetrų, o skersmuo 7. Ridikėlių veislės – Drakono dantis, Omni, Samurajus – skiriasi atsparumu šalčiui ir nežydėjimu.

Daržovių rūšys skiriasi pagal formą ir dirvožemio poreikius, tačiau gerai auga ir duoda derlių, pritaikytos atviram gruntui..

Daikono veislių grupės pagal klimato tipą

Daikono gimtinė yra Japonijos salos, kur klimatas drėgnas ir šiltas. Natūralios dienos šviesos valandos ten skiriasi nuo vidutinių platumų. Yra keturių tipų daikonai, kuriems reikia skirtingo ilgio dienos šviesos.

Vasarinių veislių daržoves arba Haru reikėtų sodinti nutirpus sniegui, tuomet vaisių derlius bus birželio pradžioje. Jei ridikėlius sodinsite vidurvasarį, derlių spėsite nuimti prieš šaltą orą. Tokios veislės tinka regionams su vidutinio klimato - Volgos regionas, Maskvos sritis, Sibiras ir Tolimieji Rytai.

Hatsu arba vasaros daikonų rūšys yra paruoštos iškasti per 50 dienų. Jie mėgsta šilumą, todėl pietinių Rusijos regionų klimatas jiems yra patogus.

Rudeninės veislės, arba Aki, yra vertinamos dėl savo sultingumo ir didesnio dydžio, palyginti su kitų rūšių baltaisiais ridikėliais. Tai labiausiai priimtina grupė auginti įvairiose vidurinės zonos vietose. „Daikon“ nereikia ilgų dienos šviesos valandų, jis gerai miega su trumpomis.

Daikon iš Fuyu grupės sodininkams nežinomas. Šios grupės ridikėlių auginimas nėra efektyvus, todėl auginti daržovę neapsimoka.

Geriausios naminių selekcininkų veislės pagal brendimo laiką

Teritorijos platumas ir skirtingos mūsų šalies klimato zonos reiškia, kad reikia mokėti pasirinkti daikonų veisles. Tai, kas tinka Maskvos sričiai, Sibire nesubręs. Nors sukurta nemažai daržovių augalų, kurie sėkmingai auga vidurinėje zonoje, kur klimatas vidutinio klimato, be staigių temperatūros svyravimų.

Ankstyvas nokinimas

Ankstyvosios daikonų rūšys yra daržovės, kurių auginimo sezonas yra 40–50 dienų po pasodinimo:

1. Ridikėlis Sasha yra labai populiarus. Be ankstyvo nokinimo, jis yra atsparus šalčiui. Švelni plona oda, sultingas minkštimas su saldžiai aštriu skoniu yra pagrindinės hibrido savybės.
2. Minovasi veislei būdingas sultingas ir tankus minkštimas bei saldus skonis. Cilindrinės formos šakniavaisiai sunoksta po 70 dienų. Derlius gali būti saugomas ilgą laiką.
3. Daikon rusiškas dydis sunoks 40-45 dienas po pasodinimo. Japoniškų ridikėlių pranašumai yra plona, ​​lygi, balta odelė, sultingas, traškus minkštimas. Šakniavaisių ilgis – 0,5 metro, skersmuo – 10–12 centimetrų. Daržovės sodinamos pavasarį ir vasarą. Hibrido svoris gali būti 2 kilogramai ar daugiau.
4. Vidutinio ankstyvumo hibridas Danijos princas garsėja dideliu derliumi. Iš vieno kvadratinio metro priskinama iki 2 kilogramų ridikėlių. 8-10 centimetrų ilgio šakninė daržovė baltu minkštimu ir raudona odele. Veislė atspari ligoms ir žydėjimui.
5. Po 42 dienų sunoksta vasaros daikonas Misato Green. Lygūs vaisiaus cilindrai siekia 12 centimetrų ilgį ir 300 gramų svorį. Viršuje šaknis yra žalia, tada spalva pasikeičia į baltą. Ridikėliai naudojami salotoms, ilgai išsilaiko.
6. Hibridinio Red Samurai šakniavaisiai yra 30 centimetrų ilgio. Tačiau jis stebina savo svoriu, kuris gali siekti 4 kilogramus. Vaisiaus odelė balta, o minkštimas šviesiai rausvas.
7. Tačiau Snieguolė turi gerą išlaikymo kokybę. Rūsyje vaisius galima laikyti iki 5 mėnesių. Iš viršaus jie yra padengti šviesiai žalia oda, o viduje yra sultingas sniego baltumo minkštimas.

Ankstyvosioms rūšims tinka regionai, kuriuose balandį ateina šilti orai. Tačiau anksti nokstantiems pasėliams Sibire ir Tolimuosiuose Rytuose reikia augti nuo liepos iki rugsėjo.

Sezono vidurys

Šiai grupei būdingas 60–80 dienų brandinimo laikotarpis.

Drakono daržovė yra saldaus skonio, o vaisiai sveria iki 1 kilogramo. O cilindrinio šakniavaisio ilgis siekia 60 centimetrų.

Daikonas Dubinuška priauga 1,5 kilogramo svorio ir 50 centimetrų ilgio. Ridikėliai yra saldaus skonio, šiek tiek kartumo ir sniego baltumo.

Garsus atsparumu šalčiui hibridiniai rožiniai blizgučiai. Jis gali būti auginamas vietose, kuriose yra trumpas dienos šviesos laikas. Įdomi rausva minkštimo spalva su balta šakniavaisių odele. Ridikėlio ilgis – vos 10 centimetrų, vaisiai apvalios formos.

Dideliam jaučiui būdingas 3 kilogramų vaisiaus svoris. Techninis šakniavaisių prinokimas būna po 75 dienų.Hibridas tinka sandėliavimui ir nebijo žemos temperatūros.

Japoniškas Cezario ridikas turi cilindrinius vaisius, baltos spalvos. Kai šaknis auga, ji visiškai patenka į žemę.

Vėlyvas nokinimas

Žiemai laikyti skirtai veislei būdingas vėlyvas nokinimas - 90–100 dienų. Daržovės išsiskiria didele vaisių mase, tačiau vidutinio klimato sąlygomis jos nespėja sunokti.

Tarp geriausių yra:

• Japoniškas ilgas, šaknies svoris iki 3 kilogramų ir ilgas galiojimo laikas.
• Dramblio iltis, kurios vaisiaus ilgis – 60 centimetrų, o svoris – 0,5 kilogramo.
• Nerima, kuri per 100 dienų užaugina 60 centimetrų ilgio baltąjį šakniavaisį.

Kad vėlai sunokusios daikonų rūšys turėtų laiko subręsti, jos sodinamos anksti, balandžio mėnesį. Jei pasėsite vėliau, jie negalės jūsų pradžiuginti skaniais dideliais vaisiais.